末里休闲逛街的时候
来一杯奶茶再好不过啦
这几家奶茶店不用排长队
让你甜蜜一夏
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>食运丝袜奶茶店
开在三坊七巷幽静的巷子里,里面很有年代感,很多复古的老物件,各种香港黄金时代的海报和照片,港味十足。
< class="pgc-img">>图片来源:@FanXics
招牌丝袜奶茶,感觉是地道的港式奶茶,入口幼滑如丝,延绵细蜜,有奶油的口感,又不会掩盖住茶味,味道醇香。
< class="pgc-img">>图片来源:@Carrycarriebaby
去晚了就买不到的菠萝包,表面覆盖着一层香脆的酥皮,里面夹着一大块菠萝,奶香味十足。
< class="pgc-img">>图片来源:@FanXics
法兰西多士,配上黄油,面包松软可口,中间是花生酱,味道很香。
< class="pgc-img">>图片来源:@FanXics
店里还有其他港式菜品,比如影视剧传说中的黯然销魂饭、咖喱鱼蛋、猪扒饭等等,也是不错的选择呢。
人均:33元 地址:东街口三牧坊3号
< class="pgc-img">>迪尼熊英式奶茶店
外带形式的奶茶店,店铺整体颜色以蓝色为主,招牌上的小熊形象很可爱。
< class="pgc-img">>图片来源:@rovey0112
店内最大的特色就是他的玛奇朵系列3D打印奶盖,可以自己选择图片,打印出来的图片挺清晰的,但是要赶快拍照不然一会就融化了哦~
< class="pgc-img">>图片来源:@爱吃糖葫芦的西瓜妞
其他奶茶也是不错的呢,波霸很Q软,嚼劲十足,还有爱丁堡蛋糕奶茶,里面加了味道很浓郁的芝士和奥利奥,吸一口就能感受到糖分在嘴里融化开,简直太满足了~
< class="pgc-img">>图片来源:@rovey0112
人均:19元
地址:东街口商圈澳门路32号
< class="pgc-img">>壶见
名字很有胡建特色,身为一个胡建人我看了觉得特别亲切,店内的墙是闽南风格的红砖,墙上也写了一些闽南谚语之类的句子,还能听见闽南语歌曲的播放,很有闽南特色。
< class="pgc-img">>图片来源:@胖胖的守护
呷天下,“呷”是闽南语“吃”的音译,里面是以冬瓜茶为底,加上石花膏、西瓜、白珍珠和芋泥 ,很有层次地堆起来,分量十足,喝起来很清爽。
< class="pgc-img">>图片来源:@糯米色哒圈圈呀
黑白画,醇正鲜奶和黑糖的融合,鲜奶味道很浓,珍珠也很大颗,口感Q弹。
< class="pgc-img">>图片来源:@糯米色哒圈圈呀
人均:15元
地址:仓山万达3楼
< class="pgc-img">>吃茶三千
< class="pgc-img">>图片来源:@吃茶三千-現萃茶飲
在厦门很火的奶茶店,最近在福州仓山万达开业啦,有很多人慕名而来。
招牌产品是国王珍珠奶茶,茶味浓厚,奶味醇正,丝滑细腻,每一颗国王珍珠都晶莹圆润,硕大饱满,QQ弹弹又不粘牙。
< class="pgc-img">>图片来源:@老城根Gpark
熔岩黑糖波霸鲜奶,原料采用鲜奶和手工黑糖,再加上颗粒饱满的国王珍珠,吸一口简直让人意犹未尽。
< class="pgc-img">>图片来源:@老城根Gpark
人均:21元
地址:仓山区仓山金街浦上大道276号
< class="pgc-img">>SAMPLE三朴
店铺走的是极简风格,基本色调以白色为主,看起来明亮干净。
< class="pgc-img">>图片来源:@茉妮婚礼ALI
主打朴乐思,也就是水果味的养乐多,有芒果味、青柠味、西番莲味等,喝起来有水果的香甜,又带有淡淡的奶味,味道很清爽,还能促进肠胃蠕动。
< class="pgc-img">>图片来源:@福气很多多
还有一些水果茶,香浓果味加上清香的茶味,喝起来很爽口,很适合夏天饮用。
< class="pgc-img">>图片来源:@qiu海云喔-
人均:11元
地址:工业路199号中防万宝城B2-228(金逸影城斜对面)
< class="pgc-img">>Bule blue奶茶
色调以粉蓝为主,整面墙都是淡淡的粉色,里面装饰很有少女心,很适合拍照了~
< class="pgc-img">>图片来源:@锤锤糯米
独角兽拿铁系列是这家的特色产品,以鲜奶打底,配上各种好看的颜色,看起来赏心悦目。樱花丝绒拿铁,带有淡淡的樱花味,味道好又不会甜腻,值得推荐。
< class="pgc-img">>图片来源:@锤锤糯米
芋头奶香香,里面有量很多的芋泥,味道香甜浓郁,还带有一点咸味,和鲜奶混合在一起,口感很特别。
< class="pgc-img">>图片来源:@matcha抹茶七
人均:16元
地址: 鳌峰路171号
< class="pgc-img">>吸一口奶茶
纵享丝滑
甜甜的感觉让人停不下来
>间:2024年5月17日
天气:阴 地点:官桥九溪村
居然有人在深山里开奶茶店!听闻南安官桥九溪村开了一家奶茶店,营业不到一年,总营业额达12.5万元,最高一天营业额达2700多元。我决定前去瞧瞧。
< class="pgc-img">>这是一家位于路边的小店,四周农田环绕,店前有一个小小的庭院,摆放着几张露天桌椅。奶茶店布置简约而不失格调,地板上铺设的是小石子,桌椅是露营椅,桌上还摆放着装饰品。
坐在店里,透过玻璃窗,远处山峦重叠,绿意盎然,潺潺流动的溪水在阳光下波光粼粼,仿佛一条银色的丝带镶嵌在田园之中。远处,几头黄牛悠闲地在田间吃草,时而发出哞声,像是在欢迎人们的到来。
奶茶店老板沈碧芳是一位热情漂亮的小姐姐。在村子里开奶茶店,完全是机缘巧合。
< class="pgc-img">>2023年5月,沈碧芳辞去高薪资工作,计划与朋友出门旅游散心,恰巧朋友怀孕,旅游计划就搁浅了,沈碧芳便回到老家。回到家乡的沈碧芳,对这里的变化有些吃惊。记忆里沉寂的小山村,似乎已今非昔比。“家乡的变化太大了!偶然间又听我妈说,每逢节假日,来村里游玩的人很多。”于是,一个想法在她的心里产生了——“在这里开一家奶茶店怎么样?”
“你一定是疯了!”“现在年轻人都往外跑,你还往村里扎。”“在村里开奶茶店会有人来喝吗?”……得知沈碧芳的想法,身边少不了质疑声。但沈碧芳不这么想:“九溪村已不再是以前的穷乡僻壤了,这里自然景观很漂亮,一定会吸引更多人来,我要做第一个吃螃蟹的人。”
于是,沈碧芳投入10多万元,在进村路口找了个闲置库房,经过改造,2023年8月,奶茶店开业了。“辞职开奶茶店,还有一个原因是以前工作压力大,导致我肠胃不是很好。一开始只是觉得这里环境好,适合休养身心,自己恰好也有这方面的手艺,想着试试看,赚不赚钱无所谓。”谁承想,奶茶店受欢迎程度超乎她的想象。
< class="pgc-img">>开在大山村里的奶茶店,能赚钱吗?近半年来的客流量给出了回答。仅“五一”假期,客流量就达上千人!奶茶店开业至今,最高一天营业额达2700多元。
除了奶茶、果饮,沈碧芳还做了一些三明治、蛋糕、炸醋肉等搭配出售,每周基本都有上百位客人,一到周末、节假日,她需要叫上家人帮忙。
顾客大多是慕名而来休闲度假的,也有一些附近村民闲暇时来此聚会。“奶茶店开在农村还是很新鲜的,味道也不错。”来自厦门的游客陈先生,从网上看到九溪村的美景后,便带着老婆孩子来度假,“趁着周末来散散心,小朋友玩得很开心”。
“自从开了这家店,感觉自己更年轻了,每天过得很舒心、很充实。”最近,沈碧芳正在更新装饰自己的小店,计划打造成九溪村的新网红打卡点。她甚至给今年定了个小目标——营业额达20万元。
< class="pgc-img">>奶茶店的成功并非偶然。得益于九溪村独特的旅游资源,越来越多人到此一游。游客在游览的同时,可以在奶茶店中品尝到美味的茶饮,享受一段宁静的时光,这种独特的体验给游客留下深刻印象,也给了像沈碧芳这样的创业者更多的机会和信心。
“现在有越来越多村里人返乡创业了,有计划开餐饮店的,也有计划将部分石头厝改造成民宿的。希望九溪村未来成为一座文旅休闲度假村。”谈及今后的发展,村支书沈钦宁说。
记者:庄树鸿 黄奕群 通讯员:杨玉霜 陈雅丽
<>了,终于来了!大陆第一家——官方正版授权幸福堂茶饮直营店正式入驻厦门啦!劳动节当天正式开业。
< class="pgc-img">>幸福堂茶饮成立于2018年1月,在台湾超过60家分店,是台湾本土的茶饮品牌,一直深受消费者喜爱,也被不少旅游博主评为“去台湾必打卡的奶茶店之一”。这一次,众望所归,幸福堂终于将连锁店开到大陆了,而幸福堂直营店(中华城旗舰店)就是幸福堂开创事业新篇章的第一步。
< class="pgc-img">>据悉,幸福堂茶饮入驻大陆的第一家店选址在厦门中华城,该店铺的所有原材料均为台湾空运到厦门,品质受到了台湾总店的严格把控,这也让厦门的粉丝能尝到与台湾总店一样原汁原味的美妙口感。
< class="pgc-img">>幸福堂茶饮重新定义奶茶在人们心中的形象,以天然、健康、手工为主打,满足消费者对食品健康的高端需求。在产品品质上,幸福堂只使用天然原材,拒绝添加零防腐剂,古法手制健康茶。在运营上,幸福堂颠覆了传统的经营模式,采用全开放式的手工现炒黑糖,让消费者可以观察到茶饮制作的每个过程,饮用更放心。
< class="pgc-img">>幸福堂坚持古法手工制作,每一杯茶都极具匠心。在刚开业时,幸福堂的人手虽然不够,却从未放弃对品质的追求。茶饮中的珍珠从半夜就开始制作,使用人工熬煮珍珠,即使需要很多繁琐枯燥的过程;但熬煮的时间和火候都控制的无比讲究,快煮、慢熬、翻搅、冷却一系列的制作手法只为保障珍珠的口感Q弹有嚼劲。这种工匠精神应用在幸福堂所有产品中,这也让幸福堂茶饮别具风味,与市面上绝大多数的速成品不一样。
< class="pgc-img">>幸福堂台湾总店开业不久后就掀起一波黑潮旋风,曾创下一天卖超过6000杯的惊人纪录。这充分表明幸福堂的口味得到大众的广泛认可,在幸福堂众多的茶饮产品中,必点款当然是被无数人好评过的黑糖波霸。据说,幸福堂的黑糖波霸在台北排名第一,它的特点是味甜的黑糖焦香搭配似有若无的咸味,口感丰富有层次,令人回味无穷。
< class="pgc-img">>幸福堂的每款茶饮命名也十分“有梗”,,“抹抹暗恋”、“爷爷泡的茶”、“芒着蹦蹦跳”“花开富贵”、“焰遇幸福黑糖珍珠鲜奶”,这些名字读起来俏皮有趣,口感更是非常特别。幸福堂店铺活动上,最有趣的莫过于幸福抽签,这让排队等待的时间不会无聊,每张抽签都有着特别的意义,不少网友认为这是收获了双倍的“幸福”。
< class="pgc-img">>在此之前,大陆有很多山寨版的幸福堂,但这些店都没得到授权,口感上不能保证。现在幸福堂茶饮终于要来大陆了,首家旗舰店即将在厦门中华城开业,开业时间为5月1日。台湾空运的新鲜食材,坚持古法制作的美味茶饮,幸福堂直营店(中华城旗舰店)将带给粉丝原汁原味的每秒口感。
< class="pgc-img">>在未来,幸福堂茶饮将在大陆开设更多连锁分店,每家店铺的品质也都会受到台湾总店的严格监控,敬请期待!
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