南山这家酒店，年终大促
深圳南山希尔顿逸林酒店及公寓，开在前海路，酒店直通荷兰花卉小镇和中山公园，离南山科技园和前海也很近，南山人去吃太方便了。最近酒店年终大促，其中“鲍”罗万有主题自助餐最低4.8折，还有客房等多项优惠折扣。今天是深圳2021最冷的一天，可以去吃顿自助餐犒劳自己。
4.8折，鲍鱼任吃自助晚餐
- 開 · 全日制餐厅 -
4头鲍鱼扣米饭，全场派送
·
4
头
鲍
鱼
全
场
派
送
///
来自大连的4头鲍，主厨用高汤小火慢煨，肉质鲜香弹嫰，配上白米饭便成为了名副其实的“鲍鱼捞饭”。4头鲍鱼扣米饭按位上，每人限领一份。
除了4头鲍鱼，热菜档还有都吃粉丝蒸鲍鱼、沙姜老鸭焖鲍鱼、鲍鱼鲍汁杏鲍菇、鲍鱼焖黑棕鹅等多款鲍鱼料理，全部不限量。
慢火炖制的鲍鱼红枣老鸡汤，汤汁浓郁，汤料丰富，天气转凉喝一碗非常暖胃。
秘制烤小黄牛腿，不限量
重达20kg的原只小黄牛腿，需提前7-8小时腌制，烤制出炉后会先淋上特调酱汁，再切片上盘。有酸奶薄荷汁和黑椒汁可选，还可以配以土豆、甘筍、西兰花、椰菜花等时蔬，味道更丰富。
阿拉斯加蟹脚，翡翠螺，冰凉熟虾，鲍鱼，青口，老虎蟹等多款冰镇海鲜，每天新鲜上架，全部不限量。
中东烤肉档，不限量
旋转烤炉烤制的中东烤肉档，主厨将滋啦的烤肉切成小块，用夹馍包起来吃，味道会更香。
牛油果调制的薄饼皮，在煎制的过程中会加入烈酒，整块饼皮会杯大火短促的炙烤，吃起来带有一丝酒香。
热气腾腾的烤扒板，有烤鸡腿肉、牛肉串、红线鱼、小黄鱼、巴浪鱼、多款不同风味烤物，我每次都会先拿几个生蚝，一啖一个最过瘾。
主厨精选甜点，不限量
吃完正餐记得来份甜品，黑糖珍珠德式布丁挞、榛巧慕斯小点、柠檬冻芝士小点、开心果草莓塔、软糯奶油椰蓉卷、芒果奶油泡芙，甜品控要来尝尝。
瑞士进口莫凡彼冰淇淋，草莓、香草、巧克力、芒果、开心果、抹茶，每个口味尝一遍。
小朋友来了也有很多选择、炸薯条、鸡米花、迷你鸡肉汉堡、披萨等等，但也要记得吃多少拿多少，不要浪费食物。
近100款菜品，不限量
还有西式热菜档、中式热菜档、面档、点心档、甜品档、面包档、沙拉档、开胃菜档等多个档口，还有酒水畅饮，全场近100道菜品全部不限量。
年终大促清单
酒店共21层，有305间客房，设计风格简约大气，是舒服的低饱和色系，所有客房都是全景落地窗，自然采光通透，可一览中山公园、荷兰花卉小镇或南山城市景观。
3楼健身中心有健身房和室内泳池两个空间，健身房空间通透大气，可以远眺南山。室内恒温泳池长24.5米，并配有按摩池，全景落地窗拥有180°无边视觉。
1楼大堂一侧的大堂吧，年底大促包含双人下午茶套餐、生日蛋糕券等多项优惠，周末可以来酒店hitea，再到附近散散步。
酒店散步指南
酒店旁边是荷兰花卉小镇，以荷兰古建筑为主题，里面有专门的花卉展厅及咖啡厅、儿童乐园等。深处前行，穿越栅栏，是一片风车大草坪，可以在风车下野餐。
中山公园距花卉小镇一路之隔，是深圳历史最悠久的公园，公园内有2.1km的环山跑道，可以散步或晨跑。
中山公园一路直通到南头古城，里头有一条南北向的大街，街道旁是改建后的广式洋房，融汇了许多新店与老字号及打卡小店。
深圳南山希尔顿逸林
酒店及公寓
摄影 | 24
设计丨舒舒
游景区餐饮“红黑榜”
⊕⊕⊕
为进一步加强旅游旺季食品安全监管，切实提升旅游餐饮服务质量，近日，城中区市场监督管理局开展旅游景区餐饮服务单位专项检查。根据执法人员现场检查情况，推出旅游景区餐饮“红黑榜”。
青海马佳肴博物馆有限公司
（马佳肴美食餐厅）
经营名称
青海马佳肴博物馆有限公司
经营地址
西宁市城中区同安路113号5号楼
检查时间 2024年8月6日
上榜理由：
1.后厨干净整洁，“三防”设施完善；
2.食材存放有序，标签标识完善；
3.餐具消毒规范；
4.工作人员健康证、?工作服齐全；
5.索证索票台账建立健全；
6.留样记录完善，对食品添加剂按照要求进行了五专管理。
西宁市城中区冶记阿爷子烤大饼店
（阿爷子烤大饼牛奶鸡蛋醪糟）
经营名称 西宁市城中区冶记阿爷子烤大饼店
经营地址 西宁市城中区小新街14号
经营时间 2024年8月5日
上榜理由：
1. 落实食品安全主体责任到位，各项食品安全管理制度健全；
2. 经营场所整体环境卫生整洁；
3.食品原材料购进有台账记录，来源可追溯。
西宁市城中区卓群清脆炸鸡店
（清脆炸鸡）
经营名称 西宁市城中区卓群清脆炸鸡店
经营地址 西宁市城中区水井巷市场7号楼1号商铺
检查时间 2024年8月9日
上榜理由：
1.店内卫生干净整洁；
2.从业人员工作衣帽、口罩佩戴整齐；
3.明码标价规范。
西宁市城中区佑通茶园
经营名称 西宁市城中区佑通茶园
经营地址 西宁市城中区南山公园内
检查时间 2024年8月2日
上榜理由：
1.操作间卫生干净整洁，冰箱内摆放整齐；
2.原材料采购台账及索证索票齐全。
西宁市城中区伊丰餐饮服务部
经营名称 西宁市城中区伊丰餐饮服务部
经营地址 西宁市城中区南川东路龙华苑商铺
检查时间 2024年8月9日
上榜理由：
1.店内卫生干净整洁；
2.原材料采购台账及索证索票齐全。
西宁市城中区力木喇家四千年餐饮店
经营名称 西宁市城中区力木喇家四千年餐饮店
经营地址 西宁市城中区南川东路67号从南到北第七间
检查时间 2024年8月9日
上榜理由：
1.后厨卫生环境差；
2.台账不齐全；
3.食品原材料未离地离墙。
针对检查中发现的问题，执法人员已责令经营主体立即整改。下一步，城中区市场监督管理局将持续发挥监管职能，将旅游景区周边的餐饮食品安全作为当前工作重点，不定期开展食品安全风险隐患排查及问题整改“回头看”专项检查，确保监管到位、安全风险防控有力、隐患问题整改及时，全力筑牢食品安全的坚实防线，为广大旅客的饮食安全保驾护航。
END
深圳特区报记者 罗立兰
歌声清扬、水雾飞溅、激光闪耀……日前，暂停近150天的欢乐海岸水秀表演又重新“回来”了，吸引了数百市民观看3D激光水秀。
疫情防控常态化之下，作为全国“经济强区”，南山区围绕“全球购 南山行”主题先后推出“云购南山”“南山荔枝文化旅游节”等带动经济复苏发展。近日，记者走访辖区知名商圈、特色景点、各大剧场发现，南山夜经济复苏，显示出复工复产的蓬勃动力。截至6月28日，全区“四上企业”已开工7534家，开工率99.81%，居民生产生活基本回归正常。
夜食： 网红餐饮店营业恢复七八成左右
人间烟火味，最是抚人心。
记者近日晚7时许到达欢乐海岸，此地系市民享受视听美食盛宴最佳之地。记者来到一家叫“蝴蝶梦”的网红音乐餐厅，该餐厅系欢乐海岸第一家音乐餐厅，屋内屋外座位大多已被食客占据。
“营业恢复到之前的70%~80%左右”，蝴蝶梦当日值班经理苏伟南说。
在深圳湾万象天地5楼美食广场，主打东南亚菜的“vietmiam芸欣”当日值班店员说，到晚上，150个客座基本会坐满，遇到周末，客人还要排上近两个小时的队，目前餐厅已基本恢复到疫情前的营业状况。
夜游：夏日“水与火”之歌逐渐放声
夏夜的水花与焰火，沁人心、动人情。
6月下旬，位于南山中心城区欢乐谷与世界之窗均恢复夜场。记者周末前往两处景点发现，欢乐谷玛雅水公园及世界之窗焰火秀最受市民欢迎。
晚8点，进入欢乐谷玛雅水公园，首先引人注目的是热闹的泳池，伴着电音节奏、水花模拟海浪不断拍打着，不少家长带着孩子正在水中嬉戏打闹。“夏天热，带孩子来玩水凉快一下，孩子也喜欢”，南山陈女士说，现在防控措施做到位，自己也比较放心。
与欢乐谷一街相望的世界之窗,晚9点，凯旋门上空，长达7分钟的焰火表演准时上演，花火绽放有如孔雀开屏、绚丽多姿。“哇，真好看！”埃菲尔铁塔下是最佳观赏点，不少游客聚于此，并拿出手机拍照留念。
据介绍，南山各大景区夜场已重新开放，客流量将控制在核定最大承载量的30％以内；游玩项目还要求“人员间隔”及“一玩一消杀”。目前，景点夜场在9点半左右结束，节假日会适当延长；不久，将根据情况恢复到疫情前营业时间。
夜娱： 公益文化演出率先丰富市民夜生活
《远古的呼唤》《父亲的草原母亲的河》……近日，按下暂停键153天后，深圳保利剧院又对市民开放。首场线下公益演出音乐会由阿尔善乐团带来，让都市居民感受到蒙古族音乐独特的魅力。
记者获悉，南山区荔枝文化旅游节文体活动篇推出“六大公共文化交流活动”，包括“保利艺术讲堂”在内，还将推出“华夏戏剧艺术坊”“周末音乐会系列活动”等系列活动，市民均可免费参与。
南山区文化广电旅游体育局相关负责人表示，上述公益文化活动将在南山区各大剧场、南山文化馆、南山文体中心等轮番举办，采用“线下+线上”演出模式，确保疫情期间市民文化精神生活“不打烊”。
疫情原因，南山辖区各剧场商业演出暂未恢复。他补充道，希望先通过公益性的文化活动，让居民慢慢回归到正常的文化生活中去，从而慢慢带动文化市场恢复，助力文化企业复工复产。
