南京小吃的种类还是比较多的，历史很悠久，吸引了无数的消费者，主要在商业圈内、购物中心等地比较好做，或者写字楼附近!其中的夫子庙和新街口，湖南路，山西路等等都是有名的商业街区!南京特色美食小吃怎么样?市场如何?
秦淮小吃源于六朝时期，明清时期便有了名气。吴敬梓在他的《儒林外史》中就有这样一段描写："传杯换盏，吃到午后，杜慎卿叫取点心来，便是猪油饺饵、鸭子肉包烧卖、鹅油酥、软香糕，每样一盘拿上来。众人吃了品牌后，又是雨水喂的六安毛尖茶，每人一碗。"字里行间，可见当年秦淮小吃的景象。
南京特色美食小吃怎么样?-产品有特色
南京特色美食小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异，手工精细，造型美观，选料考究，风味独特，您可以在这里尽情地品尝美味佳肴。
南京特色美食小吃市场前景
近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，而且据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它的行业高出十个百分点以上，市场潜力巨大，前景非常广阔。而南京特色美食小吃文化较深，受到了无数消费者的青睐，无论是国内还是国外都有很不错的市场。
南京特色美食小吃怎么样?-加盟优势
1.繁多的种类，更加开拓了市场。
南京特色美食小吃风味绝佳，更美味，更有独特性，种类繁多，长时间吃，也不会腻。
南京特色美食小吃行业巨大的市场，以及市场所占据的比重，也是其他的餐饮形式难以比拟的。这几年来，所占全体餐饮消费比重不断的上升，更是掀起了一个个的小吃消费热潮。
2.大众化，便捷化，精致化。
正是因为这些特点，让南京特色美食小吃不断的越来越受欢迎应。市场潜力正是由于行业本身的特色以及优势所导致的。可以说，南京特色美食小吃行业的发展前景是相当可观的，是值得创业者们加盟投资的!
3.市场实用性强，灵活性强。
南京特色美食小吃形式种类多，一年四季都有相对应的畅销品种，稍微的调整下产品呢结构，天天卖不停，天天都有好市场，好商机!种类多，消费者选择的及空间大，所覆盖的消费者群体更广阔，未来发展市场更优!
4.经营简单，操作便捷。
不少的南京特色美食小吃店，仅仅一两个人经营，生意火爆，但是也能忙得过来。制作工艺简单，出餐率高，翻台率高，消费者们等待的时间短，快速能享受极致好美味。
南京特色美食小吃加盟流程：
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、确认来访时间，发送邀请函。
3、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业指导：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
通过调查资料看出，南京小吃多元化，受到各地文化的巨大冲击，文化的融合使得小吃的内容也变得丰富多彩。例如，南京多处的著名小吃都来自清真饮食文化的延续和传承是很多地区所不能达到的。
