高颜值、火爆了港澳台沪的网红奶茶
刷屏小红书、抖音、Instagram、微博...
有着“香港排队王”之称的
【鹿角巷】
终于杀到广州了！就在广州东的东方宝泰！
【鹿角巷】到底有多火呢？
香港、上海、台湾、澳门的排队盛况
堪比明星开见面会！
如果你现在还不知道这家网红饮品店，
那你真的是“奥特曼”啦！！！
【鹿角巷】广州首店人山人海的排队
也成为了一道吓人的风景线
男人看了虎躯一震，女人看了娇躯微颤
众所皆知，我们林和西少女时代
是一个对奶茶有蜜汁执着、深度爱好的女团
SO，我们为了这几杯奶茶
逃班排了足足2个钟
这次我们拔草了五款人气饮品：
招牌黑糖鹿丸鲜奶、鹿丸可可鲜奶、
小鹿出抹、皇家九号奶茶、鹿角三巷奶茶
到底哪款最名不虚传？下面为你揭秘
1、招牌黑糖鹿丸鲜奶
黑糖鹿丸鲜奶是热销的招牌饮品，不是奶茶
纯粹是黑糖珍珠加鲜奶这么简单
我刚拿到手就被这个矮胖的“小鹿杯”萌翻了
（先喝一口鲜奶，再搅拌九下，再吸一口）
据说一锅黑糖鹿丸要熬两个小时
也难怪珍珠又香甜又Q弹！
因为鲜奶有点淡，没有很浓郁的奶味
所以一直到喝完也不会腻。
总的说，这款味道中规中矩，没有让人惊艳
至少不会踩雷吧，但是颜值我给满分
2、小鹿出抹
可能是因为冰融了，抹茶味比较淡
然后整体也不甜，没有什么奶茶的感觉
好在他的珍珠相较之下比较甜
喝过之后嚼完珍珠会有点淡淡的甜味
不会有那种腻味的感觉
3、鹿丸可可鲜奶
只所以选择鹿丸可可
真的只是因为是颜值控
拍照超级有feel
但是口味就一般
可可味很浓，但喝起来略有粉感
珍珠很Q弹，但是有点偏甜
2种搭配在一起，就更甜
4、皇家九号奶茶
不要被它好像很高级很牛逼的名字忽悠
其实说白了就是“红茶奶茶”
不过听说是用鹿角巷独一无二的果香红茶
（有奶茶也有鲜奶，而鲜奶只能选热的）
入口奶味浓郁，且有茶味回甘
喝起来有淡淡的薄荷味，用的是普通珍珠
所以个人觉得没有黑糖鹿丸鲜奶里的好喝
在颜值上皇家九号略输，就是普通奶茶样
口感也没什么大的创新
如果排那么久队就为了喝它，真的不值得
5、鹿角三巷奶茶
鹿角三巷奶茶正如其名
它有三层的渐变效果，颜值当然是杠杠的
配料很丰富：
鲜奶+茶+黑糖珍珠+椰果+蒟蒻
一次性能吃到三种口感的配料，也是不错
但是三巷奶茶比较甜，怕腻的慎重啦
鹿角巷The Alley 测评结果
味 道
招牌黑糖鹿丸鲜奶>鹿角三巷奶茶>皇家九号奶茶>小鹿出抹>鹿丸可可鲜奶
价 格
地址
地址：林和中路东方宝泰购物广场B1062
营业时间：10:00-21:30
整体来说,我们吸奶小分队觉得
鹿角巷的能成为网红，包装能占30%功劳
黑糖味珍珠能占60%...其它的真系麻麻地
018-11-19 10:10 | 浙江新闻客户端 | 记者 陈婷 见习记者 沈嘉玲
“老板，5杯黑糖鹿丸，一杯小鹿出抹！”午饭后，在步行街娥江商城的奶茶店门口，有近十人在排队，美团小哥进进出出取货，手机里还不时传出美团外卖接单的信息。
“昨天有两个朋友过来喝，觉得好喝,今天就带我们一起来了。”市民吴小姐告诉记者，他们刚刚在娥江美食街吃完午饭,顺便带一杯奶茶回去上班。
如此火爆的奶茶店便是最近风靡网络的“鹿角巷”。店内整体装修简约清新，店口的招牌上印有“鹿角巷 the alley”字样，店内背景墙上印有一个“鹿头”标志，整体装修以鹿角元素为主。“现在店里生意很好，我们每三天就要用掉10箱鲜牛奶，最多的时候一周要进30箱。”店主裴阳琴告诉记者，自己决定开奶茶店是源于一次体验。
“一次在商场逛街，路过‘鹿角巷’时正巧遇到一锅黑糖珍珠新鲜出炉，觉得特别香就买了一杯品尝。”裴阳琴坦言自己原本是不喝奶茶的，但看到这家奶茶只加珍珠、黑糖和鲜奶，觉得特别养生。“喝黑糖对女人、小孩、老人特别好，所以我决定开一家。”考虑到城北已经有两家“鹿角巷”，她决定将店开在步行街。
“黑糖鹿丸鲜奶”是店内的主打奶茶，“鹿丸”就是人们所熟知的“珍珠”。“我们家的珍珠要煮40分钟，再焖40分钟，捞出清洗以后再加入黑糖熬40分钟。”裴阳琴介绍，“每天早上8点就要开始备料。”为了保证珍珠口感，在熬制过程中，店员需要不停地搅拌珍珠，防止粘锅。经过两个小时精心熬制，熬出来的珍珠才能足够软糯又不失Q弹。“为了保证奶茶味道，每天的珍珠都必须新鲜熬制，绝不过夜。”
“鹿角巷”奶茶的颜值之高一直是粉丝的钟爱。奶茶采用透明塑料杯包装，浓稠的黑糖珍珠可以牢牢地粘附在杯壁上面，称为“挂壁”，形成独特的分层。酱色的黑糖包裹着奶白的鲜奶，让人不禁感叹。爱喝之人都会在喝前将杯子倒置后摇匀，将底层浓稠的黑糖珍珠与上层的鲜奶充分混合起来，让每一口都均匀包裹着黑糖的焦香和鲜奶的清爽。鹿丸软糯又不失嚼劲，由于上层鲜奶的冲淡，抵消了黑糖本身带有的甜腻味道。
“不喜欢喝太甜的客人也可以选择小鹿出抹，这款抹茶味重一点，没有那么甜。”裴阳琴告诉记者，店里每款奶茶味道各不相同，适应不同顾客。除了常年主打的招牌外，每季都会有新品推出。冬季，店里还新推出了增加布蕾的“鹿丸噗哩”奶茶。“现在店里主打热饮。到了夏天，我们店里还会推出冰饮，拍照特别好看。”
<>藏小鹿，手握星河!
林深时见鹿，梦醒时见你！
这是一间以“森林”为主题的鹿角戏店面，门店门口繁茂的绿植被空调吹得簌簌作响，顺着绿植摇曳的方向向内望去，几张“鹿”形桌椅散落其间，远远望去，就仿佛几只小鹿在森林中闲庭信步一般，充满雅趣。
< class="pgc-img">在这样一间“森林”主题自然风的店面中，却没有大片浓绿带来的压抑感，这得益于鹿角戏强调自然随性生活美学的设计基调。不管是“鹿”形桌椅，还是“长”着鹿角的创意灯具，大多皆为简约白色，刚好恰到好处地中和了森林绿的深色调，让整个鹿角戏的空间呈现出一种自然清新亦不缺乏时尚调性的视觉效果。所以，网友才会说：“确认过眼神，遇见最美的鹿角戏！”
< class="pgc-img">在这样的鹿角戏店里，点上一杯或“灵动”，或“神秘”的饮品，还未喝，就已先被包装惊艳了视觉。拿在手中，以深海、繁星、南极、森林、晚霞、露珠等元素为设计主题的包装，能瞬间激发顾客“摄影师”的潜质，一杯饮品，一处鹿角戏的空间，就能配合“主人”拍摄出或咔哇伊、或小文艺、或气场大开的照片。然后，发在朋友圈里，总能引发一波疯狂点赞以及疯求地址。
< class="pgc-img">鹿角戏+生活创意美学的魅力可见一斑，还没等到说好喝，就已经圈了一大批“看脸”粉丝。并且，为了将生活创意美学以更多元，更丰富的角度融入到店面运营之中，鹿角戏开启了“千店千面”的政策。每一家店都有其独特的设计，有网友感慨，从公司楼下的“森林”主题店面走出来，在一家商场内再遇见鹿角戏，却已是一家“极光”主题的店面，它们都以“鹿”为主角，同样地将自然清新与时尚调性融为一体，却展现出了不一样的梦幻与感动，诠释出不一样的生活美感。
更何况，拥有“好看的皮囊”的鹿角戏已经兼具“有趣的灵魂”，经过品牌战略升级后，如今的鹿角戏不仅好看、好玩，更重要的还是好喝！以严选自台湾上等茶叶的原叶茶为茶基底，最大限度地保留高品质茶独特的香气与悠长的韵味，为每一杯茶饮奠定了“好喝”的基础。并且，在饮品调制上，匠心的鹿角戏永远讲究精益求精，以爆品黑糖鹿丸鲜奶为例，沿用手工制作鹿丸，制作过程中需要片刻不停地翻搅；精选天然、单一的蔗糖，坚持每日熬煮蔗糖……浓郁的鲜奶、Q弹的鹿丸，以及清甜的黑糖融合在一起，才为大家奉上了一杯一口难忘的黑糖鹿丸鲜奶。
< class="pgc-img">“一边享受视觉盛宴，一边感受美味在舌尖上的跳跃，这就是美好生活应有的模样。”颜值与口感并存，这才是大家爱上鹿角戏的最终原因。正如鹿角戏的产品理念一般——“好的饮品”不应局限于味觉层次，更应要达到触发生活感动的境界。用匠心品质与创意美学一起定位一杯“出色”的奶茶，这样的鹿角戏，注定会再次引发跟风热潮。
