随着商业的发展，消费者在购物的时候，已经不局限于物质上的消费需求。购物中心大大小小分布在城市的各个角落，同质化的品牌也使消费者视觉疲劳。面对激烈的市场竞争，PR活动（PR是英文Public Relation的简称，译为公共关系活动）成为了各大购物中心良性发展的基石。
PR既是一门科学，又是一门艺术，成为了各大购物中心“聚人气”、“留人气”、“回人气”的“法宝”。所谓“聚人气”，也叫引流，是指用一种极为简单明了的表达方式，带着一种激情，激发消费者向购物中心聚集；所谓“留人气”，也叫滞客，是指通过活动设置使人气指数在一定时间内不减，形成旺盛的人气空间，并延长消费者停留时间，以增加其与商品互动和购买的机会；所谓“回人气”，也叫消费黏性，是指通过切实有效的活动策划，让消费者在有限的空间、时间内流连忘返，加深品牌忠诚度，进而成为会员、回头客。
办一场活动简单，但好的活动且适合购物中心发展战略，具有目的性、引导性的PR活动是对市场人员综合能力的考验。
小鱼认为好的PR活动，首先要确定活动目标；（客流、车流、销售、提袋率&品牌知名度、美誉度等）其次要确定活动的创意。好的创意等于活动成功了一半，既要借力打力，又要四两拨千斤，起到事半功倍的效果；最后就是明确活动的主题和活动的内容。
小鱼认为，一个好的购物中心首先要有一个明晰的PR活动规划。好的规划既要懂得借势，又要学会造势。所谓借势，一般以下几种方式：一、常态化借势。以WD广场、SN广场为例，小鱼一般会按照时间规划PR活动节点。一月：元旦迎新小长假&1月底年货集市；二月：春节假期&情人节；三月：女神节（妇女节）；四月：清明小长假；五月：五一假期&母亲节；六月：儿童节；七月：暑假暨毕业季；八月：七夕；九月：中秋节；十月：国庆假期；十一月：感恩节；十二月：圣诞节；二、社会热点借势。社会上每年都会发生一些可预知的、不可预知的突发性的事件，一定要能够利用变数适时借势。尤其是在一些社会层面形成共性的负面事件更要学会借势。如：雾霾天气购物中心可以通过赠送口罩、践行环保（自身清风设备）等跟进热点，一是容易在话题中脱颖而出形成正能量，二是增加品牌的知名度、美誉度，彰显品牌个性；三、竞争对手借势。针对竞争对手开业、营销活动等模块化内容及时应对，共同打造市场的热度，同时要有针对性，力求脱颖而出；所谓造势，小鱼一般会根据购物中心的发展规划适时增加符合战略发展需要的PR活动。如：会员活动、线上活动（网上商城）以及购物中心的艺术时尚、科普文化、公益诉求、动漫文化、历史发展等主题性活动。
其次，每档PR活动要有针对性、引导性。购物中心囊括零售、餐饮、娱乐等业态，营销已从“大而全”往“精而准”上脱变。活动既要迎合精准人群，同时又要起到引导、示范作用，切记为了客流而客流。“新”、“奇”、“特”是每档PR活动设置的三大要素，小鱼惯用维多利亚的秘密、荧光跑、动物嘉年华、高空杂技、铁笼飞车??等。
再次，PR活动切记数典忘祖。购物中心的PR活动本质是引流，进而促成销售，每档活动设置一定要围绕“我有什么”展开。记得国内某中低档购物中心（黄金珠宝就一两个不知名的品牌）曾举办了“名流风尚节”主题活动，把名车玛莎拉基、保驰捷以及菲拉格慕打头的珠宝、伯爵打头的钟表重金租赁现场展示，并邀约当地的士绅名流出席品茗拉菲红酒。活动虽有声有色但难阻其自身衰败的悲剧。
最后，PR活动要内外场互动。好的PR活动一定是外场造势、内场促销。小鱼喜欢在外场搭建舞台，通过劲爆活动短时间聚集人气，并通过科学、合理的引流将人带入场内。同时，内场设置互动性舞台以广场商户活动为主，滞客促销。且利用时间、动线等因素精准锁定消费者刺激销售。
好的PR活动是购物中心在激励市场竞争中脱颖而出的“利器”。唯有不断创新，给消费者营造愉悦的购物体验才是购物中心“吸客”神器。
<>随着《小黄人》电影上映，这阵小黄人旋风引爆了各大品牌的小黄人借势营销大战。
这几天借小黄人IP营销的品牌至少有OFO、支付宝、PUMA、炫迈、麦当劳、旁氏、优衣库等等。各大网站上的案例PR大家也看的不少了。看了这么多案例，作为餐饮人，你get到这类IP借势营销的核心套路了么？
作为小黄人的忠实粉丝 ，哦不，餐饮行业的忠实从业者，我总结了四种招数，分享给餐饮人：
1、定制产品要有趣
品牌找IP合作的逻辑很简单，就是最大程度吸引流量和转化，而最直接的玩法就是定制。在我们观察到的这么多案例里，定制也是最常见的套路。
餐饮人可以看看其他行业的玩法。如puma和优衣库基本就是联名款T恤...好一点的一些化妆品品牌，把产品壳子印上小黄人。
麦当劳本身2年前就是小黄人的合作伙伴，套路驾轻就熟。除了几千家门店配合外加几个主题餐厅，他们在调性上把握的非常准，推出了类似“萌滋滋”麦趣鸡盒、“霸拿拿”香蕉派这种与小黄人系列套餐...
不同的小黄人主题麦当劳餐厅，实现丰富多样的情景体验。小黄人本身是蓝黄两色，在色调上和麦当劳元素非常完美的融合在一起。使之记得这是麦当劳的用餐体验，而不会把它当成小黄人的电影片场之类，线下体验营销进一步加强了小黄人和麦当劳的品牌关联度和记忆。
而OFO这次的深度定制可以说更精髓，他们在一二线城市投放了5万量“大眼车”....把小黄人移植到自行车上，如果只是印图案就太无趣，如果把小黄人整个弄上去难度又太大...但把小黄人的一对大眼睛移植上去，和小黄车车身搭配起来还真是相得益彰，用很多女生的话来说是“萌到不行”。
可以说，餐饮人可以借鉴的是，IP的深度定制这招，需要调性契合，反对单纯的视觉转移，更强调怎么给广大消费者惊喜感。
2、增加互动与体验营销
对于许多提供线上服务的餐饮品牌怎么玩？答案肯定是给消费者更多互动的机会，创造有趣的品牌体验。
这次做的比较好的是QQ，同样是拿到IP的形象授权，QQ没有生搬硬套小黄人形象，而是用扫一扫香蕉AR这个创意玩出彩。
消费者可以登录手Q’，扫描实体香蕉就可以观看一段制作精良的小黄人的搞笑AR视频。新鲜技术+创意内容给手Q用户带去了新鲜体验。
相对而言，有些品牌的互动体验还停留在微博、微信上发起一个合影转发、抽奖活动的阶段，这种互动触及用户少，也难以激发真正的参与感，可以说，在如何利用IP与消费者互动上，餐饮品牌主们还有一段路要摸索。
3、创意衍生品赠送
餐椅品牌还可以直接赠送IP衍生品。
比如这款最具有创意的衍生品，大概是小黄人电影官方自己找的，他们与著名艺术家Craig Redman和 Craig＆Karl 的 Karl Maier 合作，为小黄人设计了一系列时尚周边，如手机壳、电脑套、腕表带，都非常亮眼。
选择冰箱贴作为赠品，大概只是因为生产和包装上的考量。小黄人作为贱萌的代表，一定程度上与炫迈的清新酷爽有点关联，但炫迈看重的估计更多还是这些大眼睛们对受众眼球的吸引。更多的案例还有麦当劳的小黄人偶，但这种玩具营销太常见，就不提了。
餐饮人也可以在自己门店，借鉴以上招数，设置赠送创意品的环节。
04 、借势制造新闻
除了以上的三种做法，想让传播出彩还有种独特手段 —— 借势制造病毒新闻。
15年的小黄人大电影未上映时曾经有过一个被疯传的新闻是《小黄人卖香蕉遭驱赶》，后来证明这的确是为电影造势，这里有个梗是小黄人超级爱吃香蕉（还记得Banananananan！么）。今年支付宝则来了一拨反其道而行之，把一对香蕉父子造成了新闻，上了不少头条。
原来上海本地有一对父子是小黄人的狂热粉丝（据说是真实故事），于是支付宝团队就找到了这对父子，给他们定制了一套香蕉服，然后安排他们在首映礼上与小黄人亲密接触....于是就有了以下这些素材：
观影会结束后，这对父子就替支付宝大大方方的给小黄人和现场观众送上了真正的香蕉...这个时候谜底才揭晓，其实是想告诉消费者支付宝和OFO等很多共享单车合作了，支付宝就能直接扫码骑车。
支付宝的这次刷屏借势真正利用小黄人IP的地方并不多，更重要的倒是挖掘出了一个真实故事，这到提供了借势IP的新思路。
这种传播要求餐饮品牌既要懂IP的一些细节、特征和故事，也要找到消费者被触及转发、媒体愿意报道的传播素材，将之结合起来才能形成病毒式刷屏的可能。
【结语】
总而言之，今年小黄人大电影掀起的这场用户心智争夺战还是能给餐饮人很多启发的：
小黄人这类IP拥有极大势能，能够结合合作品牌提供很基本的眼球吸引...但品牌是不是要局限于运用形象授权、IP衍生这些老套路？上面的这些总结、案例提醒餐饮人，基于IP找到更与品牌契合的点，运用技术、故事和洞察做出受众更容易接受的新鲜创意，才是真正的借IP营销，否则品牌营销倒可能沦为IP借你的势，帮电影做了一轮宣传。
更多知识获取，关注，关注餐饮公会。
源：银川新闻网
2019年11月30日，第四届银川欢乐购物季正式启动。随着购物季的到来，很多市民已经按耐不住准备买买买了，可是到底哪家的商品更优惠？哪家的活动更吸引人？我们一起来看一下本周重点商企的亮点活动。
新华百货
1.新百总部大楼落成仪式（2019年12月12日）剪裁仪式；麦尔乐直径12米蛋糕万人分享；新百超市、新百电器东门店开业钜惠。
2.银川味道美食节之新百冬至美食节大宴凤城—宁夏仙鹤楼第三届饺子文化节暨33周年司庆旅游、餐饮、会展创新发展高峰论坛
时间：2019年12月14日（星期六）地址：新华百货CCmall中厅
特色活动：千斤饺子万人品尝全民“包饺子大赛”“吃饺子争霸赛”等。
3.双十二活动：充100元变200元，消费500元减200元等。
建发大阅城
跨年活动（2019年12月20日~2020年1月1日）
1.西夏啤酒国潮主题体验馆（2019年12月20日~12月28日）
2.跨年夜火锅膘局涮锅野快乐（2019年12月30日~2020年1月1日）万瓶乐堡野啤酒免费喝，火锅美食饕餮盛宴免费吃，惊爆优惠券免费拿。
3.跨年乐队演出（2019年12月31日）现场邀请神秘明星阵容的嘉宾，为银川的跨年仪式感增加一点燥热。
4.跨年夜超级大奖（2019年12月31日）25万元充现金大奖无门槛参与。
5.新年升旗徒步健身（2020年1月1日）
宁阳广场
2周年庆（2019年12月27日~2020年1月5日）
1.50元抢100元周年庆礼金（限5000份）。
2.消费满222元，+2元领取鲤鱼一条，限1000条。
3.整点抽奖：满222元抽金条。
4.2019年12月28日周年庆现场舞狮采青+百人威风锣鼓表演；电音之夜（DJ宝贝、DJMC）DJ宝贝引爆你的小宇宙！
5.2019年12月28日~29日，2019年第二届宁阳电竞嘉年华！
银川王府井百货（建发东方红广场）
2019年12月12日~12月15日
1.全场服饰低至3折2.购物尊享5倍积分
3.购物满额砸金蛋+超级买赠4.诸多明星单品低价限时秒杀
北京华联生活超市
2019年12月4日~12月31日
1.年终收官，五折钜惠2.扫码秒杀低价抢好货3.五人成团抢金大作战4.每日1分钱酸奶天天喝
5.买类人首干红最高可享50元优惠6.购买指定进口食品享超值优惠价。7.大牌价到预约升值8.冬至PR饺子节活动
银川商城
1.黄金立减60元/克2.预存300元秒变500元
3.黄金增值10%换新款（不限品牌）4.购满1212元即可参与抽奖
记者 石永磊 沙娜
