前的小微餐饮企业，特别是夫妻店，缺乏数字化管理的观念，基本上都是处于盲目经营的状态。
小微餐饮和夫妻店，只要正确使用三款软件，即可实现店面数字化管理。用经营数据，有的放矢地，指导店面日常运营。彻底告别，小微餐饮和夫妻店，盲目经营的历史。
这就是小微餐饮和夫妻店，基本上都在使用的，收银系统、进销存系统和财务软件系统，三款常用的系统软件。
店面前台，使用收银系统软件，进行点餐、收款、下单。后厨接单、制作、出品。
店面财务，使用进销存系统软件，核算原材料、调味料、及物料的，采购、入库、领用、结存情况。
店面财务，使用财务系统软件，核算店面每个月的营业收入、营业成本、毛利、毛利率，以及营业费用、利润、利润率。
然而，这些数据，对店面的日常运营，没有太大的帮助。如何联动地、正确地使用，这三款常用系统软件，才是关键所在。
店面收银软件系统，必须根据店面运营及营销管理的实际需要，对收银系统后台进行科学合理的分类。
例如，营业收入，按厨师出品分类，每个厨师的出品分为一类，合计是店面整体营业收入。
财务进销存软件系统，必须与店面收银系统协同一致。并根据店面运营及成本管控的实际需要，对进销存软件系统进行科学合理的分类。
例如，运营成本，进销存系统出库，也按厨师出品分类，每个厨师的出品分为一类，合计是店面整体营业成本。
店面收银软件系统，和财务进销存软件系统，有机结合密切配合，才能每天精准的控制毛利率，指导店面日常运营，发现问题及时处理，及时止损。
例如，店面实行“零库存”管理，当天营业成本=当天进销存系统出库成本。店面每天毛利=当天（收银系统收款）营业收入-当天（进销存系统出库）营业成本。以此即可计算出每天店面毛利率。各个分类毛利率，即为各个厨师负责的毛利率，合计为店面综合毛利率。分别与计划毛利率对比分析，发现问题及时处理。
店面财务软件系统，必须和收银系统、进销存系统，协调一致。并根据店面运营、营销管理、成本费用管控的实际需要，以及店面的经营管理要素，对财务软件系统进行科学合理的设计和布局。
例如，营业收入和营业成本，分别与收银系统和进销存系统协调一致。营业费用，按店面经营管理要素可分为：店面租金、工资奖金、电费、水费、燃气费、广告促销费、外卖包装费、物料费、办公费、其他费用等。财务会计每天记账，日清月结。
财务会计每天根据，收银软件系统、进销存软件系统和财务软件系统，填制店面经营日报表。
老板根据店面经营日报表，可以随时掌握店面经营状况，发现问题随时处理，及时止损。彻底告别，小微餐饮和夫妻店，盲目经营的历史。
个人观点，仅供参考。
中小餐饮企业 ，如何每天精准控制毛利率？
业不易、守业更难。对于刚起步的小企业来说，财务管理也是拦路虎之一。除了财务团队建设、内部监管的加强，工具使用也必不可少。从趋势上来看，企业的财务数字化转型是必经之路，不过对于小企业来说，在谈数字化转型之前，首先要完成的第一步是信息化，以低成本的方式，将业务搬到云上，提高团队协同及管理效率。
< class="pgc-img">近期，美国科技媒体Tech.co根据小企业的生存现状及需求做了一次财务管理软件测评，从中筛选出5款工具，Zoho旗下的财务记账软件Zoho Books凭借性价比高、操作简单易上手等优势成功入选。
Tech.co成立于2006年，创立初期主要是为了扩大芝加哥当地科技创业公司的影响力。2017年，Tech.co被MVF收购，MVF是一家国际出版科技公司，拥有众多数字出版物。在新东家的支持下，Tech.co现在主要产出有洞察力的新闻、分析报告及产品指南等，帮助用户做出更科学的采用决策。
本次，Zoho Books成功入选，媒体给出了以下两点理由:
1、订阅方案多样，性价比高
小企业由于业务规模小、区域分散程度低，对财务工作的复杂度要求也不高，主要处理报税、记账、发票等需求。同时，在预算方面，因其盈利能力有限，投入也不会太多。
Zoho Books提供了6种订阅计划，从免费版到旗舰版一应俱全，每个版本对应的使用人数、功能、服务标准都有所区别，分层次满足不同规模企业的业务所需。
2、支持多语言、多货币，有多个本地化版本
Books是Zoho在2011年推出的财务管理软件，主要是用来管理企业财务，自动化业务流程，协同处理跨部门的财务需求。发展至今，Books可以支持180种货币、17种语言，在经营策略上推行本土化，已有中国、美国、加拿大、澳大利亚、墨西哥等14个本地化版本。
同时，Books也是少有的可以支持全球业务的财务平台，尤其适合外贸和出海企业。2022年，Zoho Books被英国HMRC（税务海关总署）列为符合MTD（数字化税务申报）的解决方案；也是阿联酋和沙特阿拉伯认可的增值税合规解决方案。
此外，Tech.co还认为Zoho Books以具有优势的价格提供了财务软件核心功能。
除了Zoho Books单个产品深受用户认可，Zoho强大的生态系统也为这些企业提供了后续发展的无限可能。Zoho旗下拥有50+款SaaS产品，从营销、销售到服务，从办公到协同，从财务到人才管理，从项目到扩展开发，全面满足企业业务及办公所需。Zoho期待以极具性价比的产品、低门槛的技术使用条件，让更多用户享受到科技红利。
当今餐饮行业的蓬勃发展中，数字化管理已逐渐成为行业标配。餐饮管理系统作为这一转型的核心工具，对于各类规模的餐饮企业都至关重要。面对市面上众多的餐饮管理系统，究竟哪一款更胜一筹呢？
好业顺
好业顺餐饮管理系统，无疑是餐饮行业的佼佼者。它针对餐饮行业的特性，提供了从点餐到财务结算的全方位解决方案。其操作界面设计得简洁直观，即便没有专业背景的员工也能迅速上手。此外，好业顺餐饮管理系统还配备了手机APP，使员工无论身处何地，都能及时处理订单，极大地提高了工作效率。
数据安全
好业顺同样表现出色。所有数据均储存在云端服务器，不仅避免了数据丢失和泄露的风险，还确保了数据的安全性和稳定性。同时，系统支持多级权限设置，让管理员能够根据不同的岗位需求，灵活控制员工的信息访问权限。
高效的运营
好业顺餐饮管理系统涵盖了点餐、菜品管理、库存控制、会员管理以及财务报表等多个模块，每个模块都提供了详尽的操作和统计分析功能，帮助餐厅实现精细化运营。
在营销方面，好业顺同样不落人后。系统内置了多种营销策略，如积分优惠、满减活动、代金券等，为餐厅提供了丰富的营销手段，有效提升了客户体验，吸引了更多顾客。
品牌塑造
好业顺餐饮管理系统支持自定义LOGO和店铺名称，帮助餐厅打造独特的品牌形象。同时，系统还允许用户定制点餐界面和后台管理界面，让顾客和员工都能感受到餐厅的品牌魅力
Toast
Toast是另一款颇受欢迎的餐饮管理软件，它提供了一站式解决方案，包括POS、客户关系管理、在线订购系统和员工管理等功能。Toast的POS系统具有自适应设计，能够根据菜单进行优化，并支持多种支付方式。
Square for Restaurants
Square for Restaurants则是Square公司针对餐厅推出的一款POS系统。该系统提供了一个简单易用的平台，用于处理付款、订单管理和报告。此外，Square for Restaurants还允许餐厅创建自定义菜单、跟踪库存并与第三方应用程序集成。
综上所述，好业顺餐饮管理系统凭借其集成度高、功能强大、定制灵活和安全可靠的特点，成为了餐饮行业的佼佼者。无论是大型连锁餐饮企业还是小型私房菜馆，选择好业顺都能有效提升管理水平和竞争力。当然，市场上还有其他优秀的餐饮管理系统可供选择，餐厅可以根据自身需求和特点，选择最适合自己的系统
