期内容：自由小广告
我想我要我行我是真的真的很不错
< class="pgc-img">小广告是什么？
像这样，电线杆上、公共厕所、街头墙面，公共场所里没法忽视的一块又一块城市“牛皮廯”。“广告自由”，只有它们做得到。
< class="pgc-img">“你需要什么，我给你什么”，如果你的男朋友做不到，小广告很行。办证贷款、美女服务、疏通管道……他们好像用力满足着这个城市的需求，不过是不是骗局，就另当别论了。
< class="pgc-img">?黄河山&野生设计“你大爷写字都比你好看”
还有我们常说审美，基于标准化艺术性。而小广告文化几乎不符合主流审美意识的任何标准，色彩炫酷、超大LOGO，真的抱歉地丑出了自己的韵味。
真的巨丑？好像，还有那么一点迷幻。
：他们把小广告玩出了激情无限
一瓶椰树牌椰汁，把小广告风做出名堂，卖遍大江南北。
< class="pgc-img">当然除了椰树牌椰汁，小广告还能更激情无限。现在很多餐饮品牌也玩出了自己的风格。
春丽吃饭公司
< 真的!连小广告也潮了 >
17年开在工体的第一家春丽吃饭公司，最先火起来因为它的“土酷”——不时髦、不性冷淡，甚至是有点土。
< class="pgc-img">当时很多不少人用“土酷”来形容春丽，不过好像也是：
墙上打广告、写寂寞芳心，说百科常识，像是公共场所见惯了的诱惑小广告。
< class="pgc-img">左边看不到是“吃到ni高潮”
< class="pgc-img">“鹅肝，三源里买的，很贵。”
< class="pgc-img">“土豆已经发芽不能炒菜下饭”
< class="pgc-img">甚至还有这种港式宾馆小广告
两年来，北京的春丽开了另外两家店，跟SPUERTOFU（广州本土国潮）、三叶草、YOHO旗下耀和大酒楼等相继联名。
所以现在说起春丽，除了被全国各地山寨，恐怕很多人的印象更多是“挺潮的”。
< class="pgc-img">纯情商店街
< 小广告纯情一百分 >
“楼上做广告，楼下居酒屋”，同样在北京的纯情商店街，就是这么一家新世纪风味小小居酒屋。
< class="pgc-img">初衷是东京高円寺的一条商店街
< class="pgc-img">楼上是间工作室，叫星期三比较好。他们拍帮自家装修的包工头叔叔的纯情一日伪杂志写真，也做周边，纯情打火机、纯情T……
反正谁买谁纯情。
< class="pgc-img">比起说有日本小广告的灵魂，它可能还有点蒸汽波。
< class="pgc-img">2019年，你愿意拥有一张纯情小卡片吗？
< class="pgc-img">等我餸上门
< 如果你想在深夜吹水 >
广东人说话骚，是真的。连做起餐饮来，也开着玩笑地骚。在宵夜文化浓厚的广东，喝酒吹水少不了找家大排档。
< class="pgc-img">?来源：LAYHERE
这家深夜大排档复刻了8090年代的港式风格。
宵夜海报做成诱惑女郎小卡片，菜单让人血脉喷张，卖起套餐也要“全套”，果然应了那句“食色性也”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">重复一次：仔细看！ ?来源：LAYHERE
< class="pgc-img">“至少入两球，可乐换啤酒” ?来源：LAYHERE
做起新媒体来，又一个十足“标题党”：
你以為做雞咁易？又嫩又滑唔係個個都做到噶！（你以为做鸡那么容易？又嫩又滑不是个个做得到的！）
點解宜家D後生仔女 一晚一次就話唔得……（怎么现在的年轻女孩 一晚一次就说不行了……）
如果你想要，等我送上门！
< class="pgc-img">好像各大品牌，敢玩刺激的，几乎热爱小广告。
像文和友也是，像之前我们设计的最火三拖一也是，复古餐厅似乎深得青睐。
< class="pgc-img">?文和友
说起来小广告有什么吸引力，四五字短语、特别洗脑，天真滑腻地几秒就能让你记住。不少人用三个W说事，但小广告在瞬间就能够传达这些信息。好比说，欢喜湖、夏激情，一听就知道是什么火辣服务。
最后，请收下我们的小卡片！欢迎来刺激。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">·
部分图片来源网络及官微
<>< class="tt_format_content autoTypeSetting24psection " id="js_content">源：中国文明网
到“闭着眼睛点，道道都好吃”这句话，你就知道这是西贝；
说起“营养还是蒸的好”，你就知道这是在说真功夫；
……
在这个竞争激烈、广告满天飞、同质化严重的餐饮市场，一个品牌想要从众多竞争者中脱颖而出，除了产品要“好看好吃”外，文案也是一项必备武器！
一则好的文案，足以让餐厅由普通变不凡，让顾客记住你，对你的品牌产生好感，从而激发顾客购买的欲望。
那么，如何才能写出“摄魂”的文案呢？其实这都是有套路的。
什么样的文案才是好文案？
一个好的广告语，首先要符合餐厅品牌的定位；其次要脍炙人口便于传播；第三要具有冲击力，足以吸引公众眼球；其四要蕴含餐饮企业的文化、产品的卖点。
1、好读好记，易于传播
< class="pgc-img">好的广告语首先具备的是这一点，无论行业无论品牌。
广告语朗朗上口，最好是能达到洗脑的效果，就如“今年那过节不收礼，收礼还收脑白金。”
一个广告语若是只提开头两个字就能让消费者想起剩下的，这个广告语不深究其他，至少在传播度上是成功的。
< class="pgc-img">2、诉求鲜明，一目了然
同样的种类的餐厅，每个城市不可能都只有一家，而且做得好的也大有人在。如何在众多同行中脱颖而出？
除了独特的品牌名称，我们还需要一个独具特色、卖点清晰的广告语。
从消费者的需求出发，迎合并鼓励这种需求。现在很多人越来越重视饮食的养生与营养，于是麦当劳等洋快餐食品遭遇冬季。这对于底蕴丰富的中式饮食来说，是一个巨大的发展契机。
因此，广告语的创作，关键是从消费者的角度出发。于是你看到“东海堂”力捧“冰皮月饼”，桃园眷村的台湾眷村文化。
3、语义丰富，展现品牌文化，值得回味
好的广告语除了好看好听，还得有味。
这个“味”就是要值得回味，就是要把品牌的文化给展示出来。不论火锅还是中餐，都具有鲜明的中华特色。因此在创作广告语时，应尽量多地将汉语言的魅力融入到其中。
比如北京的金三元酒家打出的“一品珍馐，三元早备吴刚；独家名菜，万客乐来沈氏楼”、“金榜有谁，三餐爽口扒猪脸；元魁属我，四季康身补脑梗。”其运用工整对仗的格式，从而构建充满联想的意境。
4、语句肯定，底气十足
做人要自信，做广告语也要自信。
一句自信但不张扬的广告语具有无可比拟的煽动性，正如“地球人都知道”已经成为生活俗语。但是这不意味着张扬，张扬只会让人厌恶。
< class="pgc-img">其次要符合消费者的心态，广告语不是老板说好就好。最后广告语要能够体现自己餐厅的深层价值，比如说“营养饮食”，“真功夫”提出“营养还是蒸的好”。
餐厅写广告文案的8个套路
1、独辟蹊径：重口味抓眼球——必胜客-榴莲先生
必胜客为了推广春季新品 - 榴莲多多比萨，他们塑造了一只硕黄、脆弱、极其悲剧的重口味榴莲形象，以“重口难逃”为主题，为其设计了一系列重口味视频故事。
在故事里，榴莲君非常倒霉，总免不了一“死”。在天台上许愿被流星砸死，散步被除草剂割死，在海里晒日光浴被鲨鱼咬死，逗狗玩被飞盘削死······
下面需谨慎，胖榴莲用力过猛赔性命
< class="pgc-img">榴莲逗爱犬酿祸，小小回旋镖藏杀气
< class="pgc-img">海上度假遇恶鲨，一缕香魂散
< class="pgc-img">这组广告中的榴莲先生，每死一次，就会漏出大块果肉，满屏爆浆，被制成榴莲披萨的图案，右边写着“重口难逃，榴莲多多披萨，重口之选”。与其品牌诉求点的“榴莲多多”完全一致，极度重口味完全抓住的喜爱榴莲吃货的心。
2、借用科普角度，一本正经说瞎话
麦当劳薯条：
< class="pgc-img">趁着传统节气，麦当劳抓住“暑”和“薯”同音关系，借用科普节气的角度，大玩文字游戏，看了之后你是否会心一笑呢？
大薯
一种以马铃薯为原料
切成条状后油炸而成的视频
是现在最常见的快餐食品之一
流行于世界各地
处暑
暑气至此而止，薯气却愈发浓郁
处暑吃薯，送夏迎秋
这类的文案写作方法，其要点是要抓住产品本身的特性和喻体的联系，再从“科学严肃”的角度一本正经的诉说，严肃活泼、正经有趣。
3、打感情牌，围绕“家”讲情怀
在中国的文化体系里，食物和情感总是联系得最为紧密的。无论是爱情、亲情或是友情，好的美食应该是不仅能满足你的胃，还可以治愈你孤独的灵魂的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在外不论是苦了、累了、喜了还是嗨了，最走心的就是一句「回家，弄点好吃的」。
家里有男有女，有老有少，餐饮所有的目标人群都可以囊括，每一个品类都能在家里找到自己的听众。所以做跟吃有关的文案，懂得如何把「家」的气氛挑旺，很重要。
比如下面这组文案，就戳中了那些远离家乡、在外漂泊人的心。
< class="pgc-img">再比如酒类品牌江小白：
真正会喝酒的人并不待见它，但是这个品牌却深受年轻人喜欢。为什么呢？就是被它这组走心的文案所征服了。
在年轻人看来，江小白瓶上的字字句句，都是自己的心里话。江小白的文案，让他们找到了归属感，也喜欢上了这款小酒。
< class="pgc-img">此种文案比较适合已经有一定知名度基础的品牌。因为处于这个阶段的品牌，菜品都是杠杠滴，大家的竞争已经超越了产品层面，而进入了品牌的差异性定位展现的阶段。
4、学会让食材说人话，表达新鲜
做餐饮相关的文案都会很重视讲食材如何如何好，这没有错。但是整天还是老一套说新鲜可口健康等等，吃货们看多了，可能会不太容易走心。
日本某家餐馆写了这样一组萌死人不偿命的文案创意，视角非常独特，讲述了一只梦想成为最好的香葱烤鸡肉串的小鸡的寻梦之旅。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">食
< class="pgc-img">面对如此志存高远的小鸡，除了感动就剩下想吃它欲望了。通过描写小鸡拔山涉水过来让人吃的经历，把食材的新鲜和营养不动神色地就表现出来了。实在是高明。
第一人称视角，实在是让食物卖萌的最好办法了。除了小鸡，一旦饼干开始人模人样起来，效果也是棒棒的。
所以说，如果能设法让食材自己说话，说不定就会产生很好的效果。
5、给吃货们一个食物以外的理由
对那些致力于走高端、成熟、追求品格还有文化内涵的餐饮品牌来说，文案可以做什么呢？有一条路子是行得通的——输出知识。就是俗话说的，给人“涨姿势”。
6、玩点噱头搏一搏眼球
提及鸭子，人们想起的不只是家禽鸭科动物，还有风月场所的卖艺小哥...假如打个擦边球，让这两个元素合二为一为怎样呢？「叫个鸭子」的品牌宣传口号是「满足你对鸭子的一切幻想」。
< class="pgc-img">其实就是在玩噱头，利用人们的潜意识想象进行炒作，结果搏到了很多眼球。
< class="pgc-img">在玩噱头时，不直接说明自己的真实意图，而是旁敲侧击，用暗示让消费者的潜意识想象，结果搏到眼球。不过这种文案掌握尺度，玩过火了，往往得不偿失。
此种文案适用想走一些创意路线，尤其是年轻的创业型餐企，可能产品上并没有那么到位，然后用这种文案来委婉地表达出自己的理念，从而吸引对这种理念认同的受众。
7、追热点，借势强IP
这年头，借势营销仿佛已经成为各大品牌的心头好，什么火了跟什么。产品跟一个强IP产生关联，自然会产生较好的传播效果。
比如西少爷肉夹馍，前两年借势高考，推出的一系列宣传海报。
< class="pgc-img">海报一经推出便被大量转发，受到年轻群体的喜欢。主要是因为该文案暗合了当时十分流行的“高考无用论”，给群众们来了一碗“毒鸡汤”，供大家宣泄减压。
< class="pgc-img">再比如，老品牌兰芳园奶茶，也借势电视剧《人民的名义》着实火了一把，它推出的“人民的困意”系列海报，通过场景化的趣味插画和文案，迅速与消费者建立起共鸣。
< class="pgc-img">食
< class="pgc-img">此种文案适用于想在业内突围的餐企，你和竞争对手价值相比差不多，你的文案就要比对手更懂得洞察热点，写得更用心。
不过需要注意的是，玩借势，姿势很重要。整得巧可以让人觉得好玩，不然很容易让人感觉实在瞎比凑热闹。
8、讲产品、放大优势
餐饮的本质还是满足顾客吃的需求，所以我们回归到产品本身去写文案肯定是不会出错的。但是现在产品同质化越来越严重，大家都差不多。怎样才能让顾客选择你而不是别人呢？一个方法：聚焦你产品的优势，把优势放大，做出特色。
比如：九毛九，一大碗大块牛肉面，能卖到35元，还很受顾客喜欢。其中菜单上的文案功不可没，简短的几行字，对牛肉面的食材、品质、体验作了简单描述，便凸显出了这碗面的特色和高价值感。让顾客心甘情愿买单。
< class="pgc-img">2两大块牛肉
0添加面粉手工面
自制牛大骨高汤
香、浓、爽、滑
管好又管饱
就是这一碗
免费加面
聚焦产品，突出特色，一份普通的蒸饺也能写出诱人的文案。
< class="pgc-img">此种文案适合于一般的餐饮店，没有建立起品牌认知度，没有像西贝一样特殊的食材，也没法打造像海底捞一样的服务。那么你的文案就需要从普通里找“不同”，把“不同”放大，才是现阶段竞争最好用的武器。
结语
好的文案相当于餐厅无形的销售人员，能带来持久的“长尾”效应！
只有好的广告文案，才能被顾客记住品牌，才能对品牌产生好感，才能激发顾客购买的欲望。
首先是记住品牌，才会喜欢品牌，然后购买，这就是品牌文案的作用。
