江后浪推前浪，一浪胜似一浪高。目前的以营销手段真的所谓是百变星君。随着移动互联网的深入发展，但是真的在这个基础上在有突破也是比较难得。对于餐饮行业的营销手段的确不少，但是能够用得上帮的找的微乎其微。在这个互联网时代，谁能够想象一条微博能够做一个大买卖?那么现在移动互联网的发展如此迅速能否延续神话呢。对于APP来说这不叫作跟风，它只是打破陈规一把利剑而已。
APP时代冲击下餐饮行业的新未来
人生的四大乐趣就是吃喝玩乐，吃是所有行为中最为重要的。而如今我们的关系圈都很复杂。朋友聚会离不开的就是吃饭。还有很多的娱乐消遣甚至相亲都是从餐桌上开始的。而公务人士更喜欢把公事也带到餐桌上，吃个饭就能很简单的解决问题。
随着移动互联网的冲击，更多美食行业选择这一块领域扩展自己的业务，而一些美食菜谱应用更是多不胜数。为吃美食排队等待的人群已经越来越少了，大部分都是通过品牌的餐饮App进行预订，这就大大的节省了等待的时间。餐饮App不但为用户提供了便捷，更是将分享、优惠的功能融合在一起。用户可以将对餐厅的评价、菜色的品评以及不定期获得优惠等等，都通过智能终端传播给更多的用户。
餐饮App是将传统的餐饮行业转向新兴的智能移动行业的转折点。美食菜谱类手机App的市场将会价值无限，并得到了社会菜谱、美食行业的广泛关注，并引发了激烈的竞争。相信在今后，移动菜谱类App势必将进一步两级分化，进入抢用户、抢市场、抢布局阶段，而最终的立足点将落实到产品体验上来。
移动互联网让人们的饮食消费决策变得更精准。饮食信息可以更低成本、便捷、快速的传递给消费者。运用移动互联网应用，消费者可以在进入餐馆前先点餐，团购等预付费业务可以实现先付费后付费，餐饮价值链条出现倒置。(天津华信互联科技有限公司技术支持客服： 400-001-9541)餐饮的营销从传统的口碑营销变成社会化媒体的口碑营销。
可以预见，餐饮业态多元化发展将在2015年体现得更加明显。专家表示，这一点首先涉及在高端餐饮领域，高端餐饮将根据变化了的服务受众，在业态上以各种方式形成高中低端多元化系列。比如推出轻餐饮、主题餐厅、大众外卖等。其次，餐馆除了就餐功能，如今更多地承载了社交功能，从而服务至更广泛的消费人群。智能手机现在已经发展到了人手一部，手机App更是变成了居家必备，在这个民以食为天的世界里，还有什么能比餐饮App更能有市场呢。
了从什么时候开始，餐饮软件卖成了白菜价。2005年创业的时候，一台POS机能有4000元的利润，一家门店的餐饮软件能卖到8000元一个点位。
记得当时我在写软件的宣传资料，最大的竞争对手是二代收款机。当时我要在宣传册里体现出来的，就是那些软件如何超越收款机的卖点。那时候没有什么互联网，没有线上支付，没有会员营销。能找到的卖点，无非就是彩色屏幕、自动抹零、特制口味信息、后台统计报表等等。现在看来，这些功能真不算什么。
< class="pgc-img">二代收款机
然而，那时候却有着追求极致的匠心。那时候中国餐饮行业没有什么连锁企业，所以每一个愿意付钱买软件的客户都是大客户。我们认真面对他们的每一个需求，扎在现场修改每一行代码。在当时孱弱的设备配置上，为了优化一秒的界面切换速度，奋战几天几夜。
后来宽带网出现了，移动互联网出现了，微信出现了，移动支付成主流了。我清楚的记得，2016年的某一天，餐饮行业发起了“无现金日”。那时候感觉真是感觉很新鲜，但现在看来，如果谁还随身带着现金，那才叫新鲜。
过去，一个精美的钱包是拿得出手的送给情侣的礼物，然而现在，钱包早已离大多数人远去。以至于荣耀新出的折叠屏手机，用动图把自己模拟成了钱包的样子。
时代在进步，时代也在改造一个产业。对于信息行业来说，软硬件的性能不断提升，价格不断下降，这是自然规律。然而，在互联网日新月异的时代，餐饮软件的价格下降不是自然发生的，而是形势所迫。
< class="pgc-img">曾经的餐饮收银软件
当在线支付逐渐成为主流，餐饮软件的互联网化基本完成。原本靠“Setup”的本地安装，逐渐被SaaS替代，但这一切都是表象。对于用户来说，软件究竟是C/S、B/S、SaaS，并不重要，重要的是实现我想要的功能。但对于软件厂商就不一样了，SaaS化的餐饮软件的核心就是无缝对接支付平台，当然顺便可以支撑一下连锁企业的管理功能。
在微信、支付宝等互联网巨头的策动下，出现了一个叫做“支付返佣”的新词汇，也就是说，每当商户收取一笔顾客的在线支付，则支付平台会返还软件公司一点点佣金，以此方法来鼓励软件厂商推广使用自己的支付平台。也因此，在当时，微信和支付宝两大支付巨头甚至到了不共戴天，你死我活的地步，强行要求餐饮软件厂商站队。两大巨头彼此不互通，链接互相打不开，一副有你没我的样子，直到现在依然余音绕梁。
餐饮软件厂商俨然成为了他们拉拢的对象，无论站队哪边，自然都可以得到返佣。2015年前后是一个变革的年代，也被称为中国餐饮信息化的SaaS元年。这也是一个残酷的年代，曾经为了产品精雕细琢，靠功能强大而卖钱的餐饮软件商，慢慢的倒下了。因为他们面对一众新冒出来的后生晚辈，突然不知道该如何干了。
这些后生晚辈们，成立了名为“互联网餐饮软件公司”的企业，用快速迭代的方式，短平快的实现轻巧的收银功能，界面时尚美观。甚至本地没有客户端，只能联网使用。最重要的是，他们从一诞生就天然对接支付平台，主推在线支付，并以此衍生出各种营销功能。而他们的盈利模式也发生了彻底的变化。
< class="pgc-img">“扫码点餐”用体验套牢支付
因为支付平台的“返佣”，只要大量推广上线自己的餐饮软件，就可以获得大量的商户在线营业收入，只要有大量的在线营业收入，就可以拿到更多的返佣。细算下来，这是一笔“钱少而笔数多”的买卖，就在这一刻，餐饮软件从“卖功能”变成了“卖流水”。相比对功能精雕细琢，以“一分钱一分货”的方式卖出软件，这样的买卖省力太多了。新生代的“互联网餐饮软件”们，无一例外的雇佣了大量地推人员，目的只有一个，多铺商户多上线，哪怕降价、低价，甚至免费！
过去的那些餐饮软件厂商们傻眼了，这是什么玩法？我精雕细琢的软件，怎么能以白菜价销售？我过去8000元一个点位的餐饮软件，现在居然1000元一个店不限点位？天理何在，良心何在？这些老一代的餐饮软件厂商，面对后生晚辈们的低价策略，惊愕、愤怒、束手无策。直到他们发现了新的盈利模式，自己想要转型，却因为历史包袱太重，鲜有转型成功的案例。
他们无法获得更多的返佣，却为了应对低价竞争而开始降价，新的盈利模式没有建立起来，老的业务模式却被打得遍体鳞伤。他们开始亏损，开始被后生晚辈们反唇相讥，被贴上了“传统软件公司”，以此来彰显“互联网企业”天生丽质的贵族气息。那一年，是2018年。
“传统软件公司”们的反击战失败了，他们要么一个个消失，要么反而被后生晚辈们收购控股。前者，创始人愤愤离场，咬牙切齿到恶性竞争终有一天没有好报，割韭菜的人早晚有一天会被枭首。后者，庆幸自己的生存，也迫于生存压力开始痛苦的转型。何为转型？技术日新月异，业务同流合污，如此而已。
曾经淳朴的年代渐渐远去，单纯的为了做好软件功能的群体消失了。虽然软件功能依然在升级，但主角已然更换，一切为了支付，一切为了返佣，一切为了商户数量，一切为了流水，最终一切为了估值，一切为了融资，一切为了规模。中国餐饮软件行业，从懵懂的纯真无邪，终于成长到了成熟的唯利是图。当匠人变成了商人，劣币也就开始驱逐良币。
< class="pgc-img">支付返佣成了软件公司的主要收入，而不再是软件本身
软件已经不值钱了，门店收银软件可以区区几百元，复杂的供应链系统可以仅仅价值万余元。当程序员们知道自己夜以继日的脑油奋斗结果，却只卖了一杯奶茶钱的时候，做何感想呢？整个行业开始变得浮躁，劳动价值的衡量尺度发生了变化。
但活下来的餐饮软件厂商们并不在乎，因为相对于软件销售的金额，真正惊人的是在线支付返佣。在餐饮软件公司中，支付返佣的占比逐年提高，软件公司仿佛不再是软件公司，而变成了为支付平台打工的打手。推广自己的餐饮软件，不是为了赚钱和功能，而是在为支付平台公司攻城略地建立哨所。
每当帮助支付平台公司插上一面红旗，支付平台给予一些微薄的赏钱，软件公司拿到赏钱千恩万谢，于是雇佣更多人去插红旗。在支付返佣额度逐渐提升的过程中，餐饮软件公司们陶醉其中，乐不思蜀，如慢性中毒般无法自拔。随着地推，商户数越来越多，支付额越来越大，GMV、GTV、GPV等数值越来越高，让企业经营者在对支付平台三跪九叩的同时，也忘了是谁让自己由盈转亏。
就在餐饮软件公司为自己的规模越来越大而沾沾自喜时，是否还曾记得十年前虽然无此规模，但好歹还是个盈利公司。而隶属如今的餐饮软件企业，无一例外巨额亏损。难道你们忘了曾经有一句名言：不谈利润的经营都是耍流氓。
但模式变了，再想掉头就难了。支付返佣如同吸毒一样，吸得越多，死得越快。也如同吸毒者一样，视劝戒者为仇人。记得曾经我为此话题劝谏过当时的CEO，提到供应链系统因支付返佣的存在而被迫低价销售，这是一种不健康的模式，否则供应链系统永无盈利之日。却被斥责为目光短浅，不识大局。现在想来，她说的也没错，大环境如此，又当如何呢？
< class="pgc-img">历史总是惊人的相似
如同曾经秦灭六国，远交近攻。沉浸在蜜罐里的“小国”们，受到大国的恩惠，安于现状，却也掏空了自己。2020年以后的餐饮软件公司，除了支付平台施舍的返佣，什么都没有了。一旦支付平台反水，自己毫无还手之力。于是，曾经光鲜亮丽的新生代“互联网餐饮软件公司”在短暂的辉煌后，也开始展现疲态。
也许他们自己也认识到，庞大的规模，对比更庞大的亏损，到底什么时候是个头？资本市场好像也失去了耐心，谁都无法开启资源无限化模式，谁的钱都不是大风刮来的，谁都不愿意投喂一个吞金无底洞。何况疫情三年，资本市场自己也缺钱。
从2015年开始，SaaS技术让中国餐饮软件飞速发展，但盈利模式的变化也把整个市场改得面目全非，让“剩者为王”们成长成了动辄“几十万门店用户”的超级怪兽。但光鲜之下，谁又能见得一副羸弱不堪的破皮囊？盛名之下，谁又撑的起为商户负责的担当？
当经营的命脉交于他人，自己将逐渐技术空心化。当盈利的刀把子交于他人，自己也将逐渐命悬一线。但当整个产业醒悟时，早已为时已晚。门店端开始被巨头自研的POS软件收割，这么赚钱的买卖怎么能交给你们这些破软件公司呢？后端开始被ERP巨头收割，曾经人家不干，是因为看不上餐饮行业这种社会底层，然而在餐饮行业称为“优质产业”的今天，ERP巨头也将展示他们对餐饮软件“一击必杀”的绝招。高高抬手，轻轻放下，餐饮供应链软件，虽不至于灰飞烟灭，但从此也只能在夹缝中生存。
门店端愈发步履维艰，后端被ERP联合围剿，支付返佣靠别人脸色行事，自身亏损没有现金流，中国餐饮软件行业已经在一片高歌猛进中，不觉走入了命悬一线的危机时刻。未来究竟在哪里？
也许不得不认输，不得不低头，为了活下去，留得青山在，才不怕没柴烧。但如果青山留住，你还甘心上山背柴吗？还甘心重新变成泥腿子，把手弄脏吗？
最残酷的不是在井底待着，而是爬上了井沿又掉了下去。“卑微的活着”与“过把瘾就死”，成了很多人非做不可的选择题。营业额少了规模小了但能盈利，与扩张扩张再扩张的赔本赚吆喝，你选择哪个？
当风雨过后，一切趋于平静之时，被打回原形也许是最好的结果。因为普通人，终于有机会重新做回最普通的事，用自己的双手去赚自己该赚的钱。
正如那句老话，凭自己本事赚的钱，心里才踏实。
饮APP开发前景怎么样？
< class="pgc-img">随着移动互联网的快速发展，餐饮行业正经历着一场前所未有的变革。在这个变革中，餐饮APP成为了行业发展的新趋势。那么，餐饮APP开发前景如何呢？本文将从多个角度进行分析和探讨。
一、市场需求
随着人们生活水平的提高，餐饮消费已经成为了人们日常生活中必不可少的一部分。与此同时，消费者对于餐饮的需求也在不断升级，不再满足于传统的堂食服务，更希望能够享受到便捷、个性化的餐饮服务。因此，餐饮APP的市场需求量也在逐渐增加。
二、技术发展
移动互联网技术的不断进步，为餐饮APP的开发提供了更加坚实的基础。例如，移动支付、大数据分析、人工智能等技术的广泛应用，使得餐饮APP的功能越来越丰富，用户体验也越来越好。这些技术的发展为餐饮APP的开发提供了更多的可能性。
三、商业模式创新
餐饮APP的出现，不仅方便了消费者，也为餐饮企业带来了更多的商业机会。通过APP，餐饮企业可以更好地了解消费者需求，优化菜品和服务，提升用户体验。同时，通过线上线下的融合，餐饮企业可以实现更多的商业模式创新，例如外卖、预订、团购等。这些创新模式将为餐饮APP的发展提供更多的动力。
< class="pgc-img">四、竞争格局
虽然餐饮APP开发市场前景广阔，但竞争也异常激烈。目前市场上已经出现了很多优秀的餐饮APP，如美团、饿了么、大众点评等。这些企业已经拥有了庞大的用户规模和市场份额，对新进入者形成了很大的压力。但是，随着市场的不断变化和技术的不断创新，新的竞争者也有机会在市场中脱颖而出。
五、未来趋势
未来，随着技术的不断进步和消费者需求的不断升级，餐饮APP的发展将呈现出以下几个趋势：
1.智能化：人工智能、大数据等技术的广泛应用，将使得餐饮APP越来越智能化，能够更好地满足消费者的个性化需求。例如，通过分析消费者的口味和喜好，APP可以智能推荐菜品和服务，提升用户体验。
2.社区化：未来，餐饮APP将越来越注重社区化运营，通过打造用户社群，增强用户归属感和参与感。例如，APP可以组织线上线下活动、推出用户积分系统等，提高用户粘性和活跃度。
3.多元化：未来，餐饮APP的功能将越来越多元化，不仅提供点餐、支付等基础服务，还将融合更多商业模式和创新服务。例如，APP可以与健身房、电影院等商家合作，推出联合会员卡等跨行业合作模式。
4.个性化：未来，餐饮APP将更加注重个性化服务，根据消费者的喜好和需求定制个性化的服务和体验。例如，通过AR技术，用户可以在APP上预览餐厅环境和菜品样式；通过语音识别技术，用户可以通过语音下单和点餐等。
5.国际化：随着全球化的加速和跨国文化的交流，未来，餐饮APP也将呈现出国际化的趋势。例如，APP可以推出多语言版本，满足不同国家和地区用户的需求；同时，也可以引进国际知名品牌和特色美食，提高自身的品牌价值和影响力。
综上所述，餐饮APP开发前景广阔，但也面临着激烈的竞争和不断变化的市场环境。因此，开发者需要不断创新和完善功能与服务，提升用户体验和商业价值；同时也要关注市场变化和趋势
