茶品牌经过多年的苦心而严格的执行,得到市场客户一致好评。喜茶奶茶带来的好口碑是有目共睹的,好口碑、好服务、好效益,品牌优势明显。喜茶有着自己特色饮品,其中包括奶盖系列饮品、果茶系列饮品还有特色慕斯沙冰系列,喜茶采用精选原料,严格控制出品时间以及制作工艺,做出感动人心的美味奶茶。
< class="pgc-img">>喜茶加盟费用:客服微信13313359270(添加时备注喜茶即可通过)
单店合作服务费:50000元按合同周期三年一缴
单店首次培训费用:20000元,签约一次性缴纳
设计费:10000元签约一次性缴纳
工程监理费:8000元签约一次性缴纳
系统运营使用费:2万每年缴纳
营运管理费:月总实收金额满6万,收取金额的1%,次月5号扣取
< class="pgc-img">>喜茶加盟店的投资费用在市场上属于中等水平,具体取决于所选的店铺位置和面积。然而,喜茶的品牌效应和稳定的消费者群体,将为投资者带来稳定的收益
喜茶加盟店适合开设在人流量较大的商业区、学校周边、办公楼附近等地方。同时,需要考虑到竞争对手的位置,选择具有独特优势的地
< class="pgc-img">>喜茶加盟店将提供基本的设备,如制冰机、封口机、搅拌机等。此外,投资者还可以根据需要自行采购一些小设备。
源:北京青年报
2018年红极一时的网红店“泡面小食堂”近日被各地网友爆出经营惨淡、纷纷关张。新鲜劲过去,食客们不再愿意花几十元为精心“加料”制作的泡面买单。无独有偶,曾风靡一时的“答案奶茶”、和“脏脏包”一起出道的“脏脏茶”如今也难觅踪影。一年来,包括抖音在内的短视频平台成为网红美食的发源地,一夜间爆火的网红食品迅速登上了追逐流行趋势的年轻人的打卡清单,市面上一家家“网红”店如雨后春笋般应运而生。可惜网红的热度就像一场龙卷风,来得快也去得快。
朋友圈打卡是网红美食标配
从日剧再到国产剧的《深夜食堂》中,老板为食客端上一碗煮好的泡面,只是加上几根青菜、一个卧鸡蛋,在凄冷的深夜里,却是暖胃又暖心。这一情景不知不觉在全国范围内掀起了泡面食堂的热潮。
一面满满的泡面墙放置着来自不同国家的100多种口味的泡面:马来西亚、泰国的泡面充满异域风情;台湾排骨鸡汤面的肉酱包味道浓郁,搭配清脆的高丽菜,越嚼越香;经典的出前一丁从日本进入香港市场后,在茶餐厅拥有超旺人气;辣到飞起的火鸡面等待勇士的挑战……茫茫泡面中,总有一个你看对眼的。“泡面小食堂”店面不大,装修风格小清新,但偏偏给最常见、最简单的吃泡面加入了精致感和仪式感,形成强烈的反差,一出道就以独特的卖点迅速占据了网红店“C位”。搜索显示,在北京尚在营业的、主打泡面的餐厅有15家左右,名称也不尽相同,消费均价在30元左右。
高颜值才是一碗泡面加价到数十元的“奥义”所在:上桌前用瓷盘盛放,配上爱心或者花形的煎蛋、可爱的八爪鱼形状的亲亲肠……拍照、发朋友圈,这才算一套完整的流程。
不过,一旦完成了朋友圈“打卡”,也意味着新鲜劲儿的消失。吃货们对“泡面小食堂”吐槽最大的点是价格偏贵。因为加入了各种青菜、肉类、鸡蛋等,这里一份泡面的价格从十几元到数十元不等。而人们对方便面的价格的普遍印象是2到5元,加入配菜之后瞬间涨了10倍,这让很多食客觉得超出了心理预期价格。“花这么高价来吃泡面,还不如自己在家里做,想吃什么都可以加。”深圳一家前店主也表示,“刚开始就是年轻男女过来拍照,时间久了连节假日都没有人,网红店都是这样,我算是花钱买教训了。”
除了价格问题之外,门槛低而造成的同质化也是餐饮品牌无法形成持久竞争力的原因。泡面小食堂火了之后,很多类似的店面如同雨后春笋一般冒了出来,独特性消失了,同时加重了大众的审美疲劳,门槛本就不高,热度一过,店铺慢慢就“凉凉”了。
尝鲜感一次性消费容易“凉凉”
“我和他还可能吗?”“相濡以沫不如相忘于江湖。”创始人一条收获了40万赞的视频推动了“答案奶茶”的火爆。下单时顾客在茶饮腰封上写下问题,店员通过机器自动扫描识别关键词生成“答案”,用3D打印技术打印至奶盖上,顾客拿到茶饮后,揭开茶盖贴纸即可看到占卜结果。答案奶茶以“会占卜的奶茶”为名突然爆火,其主要消费群体是16到26岁的年轻女性,作为茶饮市场的重要力量,她们比男性更热衷茶饮占卜的新玩法,也更乐于拍照传播,真正应了“排队一小时,拍照一分钟”。不过,答案奶茶的答案都只是机器随机给出的,并且解释比较广泛,现在人们已经失去了好奇心,食客量已大不如前,很多加盟店铺也纷纷闭店了。
2018年“脏脏茶”和“脏脏包”一起火、一起凉。脏脏茶前身是台湾的黑糖珍珠奶茶,创新改良再蹭上“脏”的热度就有了市面上看到的各种品牌的脏脏系列。为了避免奶茶的黑白双色放置久了混合在一起,五分钟之内一定要拍好照片。毕竟,选择脏脏系列的奶茶,口感已排在其次,打卡拍照才是最重要的环节。
“怎么可以吃狗狗,狗狗这么可爱”,呆萌的眼神、可爱的爪子,外加身上波纹状的褶皱,逼真到不忍下口。前段时间还流行的“沙皮狗慕斯”现在也慢慢冷下来。虽然造型可爱,但本质还是慕斯蛋糕,为了外表买单只需要一次就够了。
上一秒正要挥毫泼墨,下一秒就将毛笔吞下肚——这样的照片、视频绝对博眼球。毛笔酥是西安很有名气的一种面食小吃,外形是一支毛笔,很多人去西安旅游就是为了毛笔酥。不过一支十元只能吃两口,所以也属于打卡后就不会再吃的网红食品了。
业内人士表示,依赖于尝鲜感的一次性消费显然不足以为品牌注入持久竞争力。对于消费者来说,是否会持续选择一个餐厅(商品)多次消费,食物的口味和菜品的质量才是最根本的东西。就网红单品而言,如果只有较高的颜值适合拍照发朋友圈,基本上也就属于一次性消费品。商家只注重外在颜值,不注重本质,忽略用户基本需求,终将会被后来居上者淘汰。(文/小麻)
<>起老事物,人们总会把时间定格在上个世纪
其实,仅仅只需要10来年的时光
足以支撑起一段关于岁月的回忆
今天的老字号,来自粉丝极力推荐这家“老网红店”
跟着哥去探一探
▼
它就是让很多妈妈级吃货惦念的
“摩卡●拾年”
做了17年的奶茶小店 学生党的最爱
在解放路三福旁的一个小巷内,有这样一家店
——“摩卡●拾年”
17年前,这家奶茶店还叫“快可立”
想必80后与90后对这个名字并不陌生
以前的很多奶茶都叫快可立
17年前在八中后门口,上下学的学生都爱这口
学生时代记忆里,都有一杯五颜六色的粉冲奶茶
而在这记忆里“快可立”尤为深刻!
在10年前,
如今的老板从自己阿姨手中接过这家“快可立”
随后从自己手中改名叫“摩卡”
从当年的八中后门迁移到了如今的解放路
辗转反侧,这17年光阴里有了许许多多的改变
门头招牌换了一次又一次
但始终不变的还是当年的那个味儿
是什么让老板从自己阿姨手中接过这家奶茶店?
老板说:因为自己偏爱喝奶茶
想开一间只属于自己的店!
没有加盟、没有连锁、没有套路...
有趣:奶茶店里长了一棵真的树
推开奶茶店的门瞬间,就能感受到一种温馨
满屋的绿植,还有一颗耀眼的大树?
灯光在树杈上一闪一闪,别样的意境
原来这棵树是棵有情怀的琵琶树
是房东阿姨当年为庆祝自己女儿出生而种
所以老板娘一直保留至今,也就成为了装饰品
有时候我们需要这种安静的去处
它既能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独
有故事的同学 都在这杯“有味道”的奶茶里
17年的过往岁月里藏着一代人的青春
懵懂的岁月、青葱的往事,
都呈现在这杯“有味道的奶茶”里
一天大概卖出200杯左右,相比起以前逊色了些
如今的“网红奶茶店”的兴起,竞争力很强
靠的都是些老客户、安工大附中的学生...
现在还有很多妈妈级的铁粉
尽管如此,奶茶一如既往的好喝
老板娘用她独家的美味,拴住了食客们的胃
听说有一在国外留学多年的女孩
每次回国总会来店里点上一杯奶茶
在这些年里老板也不断的摸索、学习
也努力将更好的奶茶带给每一位食客
在不断的摸索中便有了自己的特色招牌:
芝士慕斯系列奶茶
原来粉丝们都爱它的慕斯奶茶
蓝丝绒慕斯奶茶、抹茶慕斯奶茶、
黑士慕斯奶茶...
每一杯奶茶都是用纯鲜奶,奶茶也是现煮
而每一杯奶茶都有秘制的配方
多一克少一克都不行,配比把控很严格
蓝丝绒慕斯奶茶
蓝丝绒慕斯奶茶从色泽上看美极了
里面含有海藻蓝蛋白,入口丝滑
抹茶慕斯奶茶
少了份腻味,多了份清香味儿
喝进嘴里,满嘴的抹茶清香
甜度多一分不多,少一分不少
黑士慕斯奶茶
慕斯奶茶上一层厚厚的奶盖
再铺上满满一层奥利奥碎
这样的搭配,毫无挑剔之处
除了奶茶之外有很多主食、披萨、小吃等
招牌台式卤肉饭、鸡米花、藤椒鸡排...
大编最爱的就是大粗薯条
金灿灿的光泽感,莫名的诱人
再搭配上果香酱,但是一定要趁热吃才好
鸡米花与藤椒鸡排颜值上杠杠滴
鸡米花外脆内嫩
藤椒鸡排吃出了西餐的feeling
经历了17年多的风风雨雨
依旧不变的是那份初心
只要是有一颗坚持的心
那么还会有下一个17年...
摩卡●拾年
人均:20元左右
地址:解放路三福旁巷内
营业时间:AM10:00-PM10:30
TEL:18955569198
>