资料来源:微博、视频截图
互联网综合整理
编辑:曾敏妍
实习生 许家铃
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“你不是在戒糖吗?”
“对呀,怎么了?”
“那你怎么还喝柠檬茶?”
“为什么不能喝啊,又不甜。”
“一瓶柠檬茶的约等于14块方糖!”
以上对话是今天早上的情景再现
在小编正准备来口快乐柠檬茶的时候
同事转来一个测评
然后
就默默地放下了手里的饮料…
日前,浙江大学医学院附属第一医院内分泌科和营养科的医生对市场上18瓶热门饮料进行了现场测评。
含糖量最高的竟是它们
正规饮料的包装上都有“营养成分表”,有些已经在碳水化合物项目下单独标出了糖的含量。不过,多数饮料还没有这么做,遇到这种情况,参考碳水化合物这一项可以估计含糖量。测评的参照物则是太古方糖,每块方糖的含糖量约为4.5g。
△糖的含量
万万没想到,含糖量最高的前3甲,竟然是它们!
△含糖量第一名
△含糖量第二名
△含糖量第三名
上述三个梯队,是小伙伴们需要格外注意的含糖饮料。
首先,柠檬茶不单单是“茶”,更是“糖水”,一瓶含有近15块糖;碳酸饮料和冰糖雪梨类的果汁,一瓶相当于12颗方糖。
最值得关注的,是乳酸菌饮料,它绝没有想象中那么健康,它是含糖量“爆表”的隐形冠军。因为平均每100毫升的乳酸菌饮料含糖量就已经超过15g,目前市面上的乳酸菌饮料,一般是350~380毫升,含糖量已经接近13块糖,如果是每瓶乳酸菌饮料达到500毫升,相当于喝完一瓶摄入至少17~18块方糖!
无糖or有糖
,喝饮料对身体有啥影响
市面上各种各样的饮料,几乎都含糖,摄入人体后会使人的血糖升高。试验选取了医院超市销售最为火爆的4种饮料——可口可乐、零度可乐、元气森林白桃苏打气泡水、阿萨姆奶茶进行测评。
4位平时血糖完全正常的青年医生,作为志愿者参与了试验。喝饮料前,4位志愿者分别测了血糖;随后,他们在3分钟之内喝掉200ml饮料;半个小时后,再次抽血检测4位志愿者的血糖。实验结果显示,含糖量越高的饮料对人体的血糖升高影响就更加显著。
△前后血糖值对比
糖进入到人体后,一部分在胰岛素的作用下分解,来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来,以备急用。但是人体合成糖原是有上限的,再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之就会引起肥胖。
“高糖饮料可以出现短时性血糖增高,加重胰腺胰岛负担。”因此,糖尿病患者尽量不摄入含糖饮料。
糖吃多了有什么危害
①容易长胖发福
这一点是毋庸置疑的,随着面包、点心、糖果、冰淇淋等大量甜食的涌入,越来越多人在发福的道路上一去不返。
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纪录片《一部关于糖的电影》中,导演达蒙·加梅乌(Damon Gameau)拿自己做了一个试验,每天摄入食物热量不变,不过将健康饮食直接换成了高糖食品。
结果:60天后体重增加17斤,腰围暴涨10cm。
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②容易产生龋齿
很多人小的时候因为吃糖太多而牙齿不好,蛀牙、虫牙、龋齿纷纷找上门来。
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甜食对牙齿不好,是因为糖在细菌的作用下产生酸性物质,对牙齿造成了损伤。
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所以,对于小朋友来说,不仅要减少吃糖的频率,也要每天早晚好好刷牙。
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③加速皮肤衰老
一旦摄入的糖分超标,没有被消耗的糖就会和胶原蛋白结合,导致皮肤松弛、出现皱纹,肤色也会黯淡无光。
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④变得暴躁不安
吃糖会上瘾大家应该都知道,因为吃糖后大脑产生阿片类物质,影响到人体的中枢神经系统的活动,表现为注意力不集中、情绪不稳定、喜爱哭闹、喜欢发脾气等,这种叫做“甜食综合征”。
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⑤导致骨质疏松
糖的摄入给人体增加了额外的负担,我们的身体就需要代谢出去更多的维生素和矿物质,这样就很容易导致骨质疏松,特别是对中老年人来说。
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⑥诱发慢性疾病
糖会让人发胖,人一旦胖了之后,身体内分泌就会失衡,引发糖尿病、痛风、高血脂等众多心血管疾病。
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看完这些“后遗症”
你还敢肆无忌惮喝饮料吃糖吗?
那么,一天吃多少糖才更合适呢?
每日摄入多少糖合适
《中国居民膳食指南(2016)》提出,每人每日添加糖摄入量不超过50克,最好限制在25克以内。每天我们不吃零食、认真吃三餐,从主食和谷物中就已经可以获取将近50g的糖了。如果再喝饮料,摄入的糖分肯定会超标。除了甜食要少吃之外,我们也要少吃酸味和咸味的零食,因为这类食物中同样含有大量糖。例如香肠、薯片、酸奶、比萨饼等,都是隐形的藏糖大户。
正所谓爱喝快乐肥宅水,胖过唐朝杨贵妃。糖能给味觉带来甜,但却危害身体健康,让我们经历看不见的人生之苦。
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乖,听医生的话
多喝白开水!
来源:金华市场监管、中国消费者报
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<>因在珠海上的大学,各种天时地利人和这些年前前后后竟去了六次澳门。
澳门在我心目中是一个颇有“魔幻”色彩的城市。
近年来新开的酒店商场一个比一个奢华、一个比一个富丽堂皇,不接地气;大小品牌,应有尽有;高级餐厅、咖啡厅,几步一家。走出酒店转个弯或是走过斑马线,便是花砖板石砌成的老路。老茶馆旧餐厅,人均三十就能吃到风味绝佳的本土美食。旧与新、梦幻和现实只有几步之遥。漫步于新旧之间,趣妙无穷。
这篇推文主要写澳门美食·咖啡·本土活动,文章有一点长,可以选择性阅读
???阅读时间
· 约8分钟 ·
说起澳门美食,猪扒包和葡挞就开始在大家脑袋浮现。但说来惭愧,直至上一次去澳门才第一次吃上安德鲁的新鲜葡挞。可是同行的小伙伴竟然跟我吐槽还是肯德基的便宜又好吃。(这里有瓜吃:其实都是同一个妈,KFC的配方是玛嘉烈女士的;玛嘉烈和安德鲁原本是夫妻档,后来离婚就拆伙了。就有了如今“安德鲁葡挞店”和“玛嘉烈蛋挞店”两店鼎立的情况。)
安德鲁葡挞 10MOP/个
其实澳门岂止葡挞和猪扒包。就像《风味人间》的描述:交融和混杂写满了这个城市,也造就了澳门独一无二的风味。
·E A T I N G·
能跟拉斯维加斯媲美的赌场和酒店设施,当然也不会少得了来自世界各地的高级美食。澳门虽是弹丸之地,但拥有2家三颗星餐厅、4家两颗星餐厅和9家一颗星餐厅。
不过直至最后一次次去澳门仍旧没有机会摘星(其 实 是 穷),在这个高度交融的城市,当然也不缺实惠又美味的平民美食。
南屏雅叙
十月初五街85-85A号·全年无休 06:30-18:30
认识我的人都知道我是个百分百茶餐厅狂魔,去到澳门当然不能浪费这个大好机会。南屏雅叙贵为全澳门最老且第一家有冷气的冰室,深受“坨地”们(本地人)喜爱。
< class="pgc-img">>已经是第三次吃上这个叉烧蛋三文治,虽朴实但依旧是心头好。松软的方包夹着厚厚的鸡蛋和扎实的叉烧,一口下去就能吃到面包的芳香鸡蛋的松软和咸甜的叉烧,大概这就是三顾南屏的原因吧?
< class="pgc-img">>叉烧蛋文治 20MOP/份
店里无论什么时候到坐满人,三年过去了点单阿姨依旧是那个阿姨,收银阿叔依旧是坐在收银台翻报纸,不过近年多了“识食”的游客来用餐。
< class="pgc-img">>新鸿发咖啡美食
高士德贾伯乐提督街55号A·全年无休 06:00-18:00
澳门旧区另外一家深受当地人喜爱的老店,这里出品的超厚西多士、奶茶、猪扒包早就成为食客的味觉记忆一部分。新鸿发靠近大三巴门牌,满座一直是店里的常态。
舍弃猪排包,点了这个足足又六寸高的厚多士。满是枫糖浆和炼奶混合的香甜味,趁热切开还有流心花生酱,最过分的是多士还十分松软。
< class="pgc-img">>和古天乐一样黝黑黝黑的干炒通粉,简直就是直击每一个喜欢吃通粉的灵魂。牛肉大块爽口,通粉依旧有韧劲,入味而又不腻。
< class="pgc-img">>马庆康南天咖啡室
俾利喇街65号·全年无休 07:30-18:30
心念念很久的叉烧双蛋饭,还特意从新区打的去吃,去到发现竟然店!休!了!
吃过的朋友都说好吃,还要给我发图。大家可以随意感受一下
< class="pgc-img">>雅馨缅甸餐厅
飞能便度街27号F地下·全年无休 08:00-19:30
吃不上马庆康,我们去了就在附近的雅馨缅甸餐厅医肚。其实除了葡国菜,缅甸菜也是澳门的特色菜之一,听闻娴妃娘娘余诗曼也经常光顾。
店内装修跟一般茶餐厅无异,盘算着还要吃下午茶,我们只点了招牌椰汁鸡面和牛腩粉。
< class="pgc-img">>招牌椰汁鸡面真的就是招牌无误,浓稠的黄咖喱勾芡,有奶油般的感觉。丝丝入扣的椰子味使得整个勾芡更有层次感,粗面伴着勾芡好吃得停不下来,鸡肉炖煮软烂,肉质嫩之余还能轻松骨肉分离,一碗才30MOP是真的·物美价廉。
< class="pgc-img">>椰汁鸡面 30MOP/份
豚王拉面
门路氹城澳門銀河综合渡假城,地下,G117·全年无休 11:00-23:00
偷偷告诉大家,在香港排队排到很辛苦的豚王拉面和LadyM(澳門氹仔路氹金光大道金沙廣場2樓2203B號鋪)澳门都有!而且根本不用排队轻松吃上。
输了人生第一笔赌资10MOP,吃了一碗96MOP的赤王慰藉一下心灵和深夜的胃。(不得不说深夜摄取淀粉的快乐是平时的双倍)
< class="pgc-img">>喜莲咖啡
凼仔飞能便度街90号南龙花园84B·周一至周六 07:00-20:00 周日 休息
宫也街附近两家茶餐厅比较有名的茶餐厅,一家是文哥咖啡美食(氹仔施督宪正街老虎巷欢乐花园地下J座),一家是喜莲咖啡;文哥比较建议早点去吃,店在小巷里。文哥任性只营业到下午五点半了。记得一次中午去吃的时候,已经很多热门菜估清了
< class="pgc-img">>猪扒汤通粉(杂菜汤底) 34MOP/份
喜莲咖啡也是被很多博主推荐过的本土茶餐厅,现在已经换了新的店面,就在旧店五十米处。新店更加宽敞而且明亮。
< class="pgc-img">>点了招牌牛尾汤通粉和芝士海鲜焗饭,两个菜都比较中规中矩并没有特别出彩。
< class="pgc-img">>茶餐厅狂魔每一次去澳门、香港都想拼命吃茶餐厅,所以比例有点严重失衡。其实澳门的葡国菜、水蟹粥都很有名,奈何我还没吃上好吃的葡国菜就不推荐了。
峰大咖啡
消防局前地1号地下·全年12:00-19:00
来自彼岸的时髦老滋味,已经年过半百的蜂大咖啡是啡迷到台北必定打卡的圣地之一。
< class="pgc-img">>不声不响的在澳门开业了,沿用老年的装修,跟澳门的旧街完美融合,丝毫没有违和感。店内有咖啡豆都是自家烘培的,除少各式咖啡和咖啡器材。
远看就像社区内老奶奶开的杂货店,店面虽小但温馨。价格也宜人,只需24MOP就能喝上一杯招牌冰滴。
< class="pgc-img">>Quarter Square Espresso Bar
米也马嘉礼前地89号·全年 11:00-20:00
虽地址看起来和蜂大咖啡完全不搭边,其实Quarter Square就在蜂大的斜对面,邻居店无疑。旧楼改造的Quarter Square是一家咖啡综合店,一楼贩卖店长选购的杂货和创意饮品。三楼顶区是为客人设立的歇息享受饮品的小阳台。
本来是冲着葡式冻柠啡、泰式冻柠茶而去的,不知道是季节限定还是menu更新了,这两款饮品都不在列,最后酒鬼点了冧酒焦糖拿铁。甜味够奶味足,但是酒鬼表示酒不够,哈。
< class="pgc-img">>Single rigin
荷蘭園馬路19號通發大廈地下·全年 12:00-20:00
Single rigin在澳门年轻设计师设立的咖啡品牌,和bloom是兄弟店。也是啡迷到澳门必定打卡的咖啡店。而Single rigin故名思义,店内所售卖的咖啡都是由单一品种的咖啡豆所研製而成的精品,店内以售卖非洲各国所出产的咖啡为主。
喜欢咖啡的朋友,可以尝试一下店内的Coffee set( 但是我那天没点,所以这里图文不符,哈),这个set是同个产区不同处理方式的三支豆子,主要是让客人能同一时间品尝出豆子的区别。
< class="pgc-img">>·A C T I V I T Y·
每一年的11月,澳门都会格外热闹。全因一年一度的格兰披治大赛车和澳门美食节都在这个月份举行。
澳门美食节
大一就凑热闹参加过第15届澳门美食节,百家参展商占领了整个广场。美食节贴心的分成不同的区域方便各位食客觅食。美食节每年都会以建立不同的主题吸引市民和旅客,上一年是日本村,今年则是新加坡村。(去的时候还没开幕就没有凑热闹了)
< class="pgc-img">>第一次去的时候还是用现金代用券,现场不能用现金消费,有点麻烦。今年除了沿用传统的现金代用券还可以使用电子支付了!
< class="pgc-img">>而除了这两件年度盛事,澳门也有很多值得悠闲恋爱景点和一家放松的活动项目,
方便泥们安排行程,把提及的店location都标记好了。可以一次过吃到想吃的东西。
旧区觅食
< class="pgc-img">>新区觅食
< class="pgc-img">>唠唠叨叨不知不快三千字了,歇息一下再继续回来叨叨,各位周末愉快还有“天口冻,着衫哦”(和老母亲一样的语气 ;p
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