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运城市市场监管局举办校园食品安全暨餐饮监管业务培训

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:推动“听民意办实事”项目工作取得实效,进一步提升运城市餐饮食品安全业务工作水平,7月23日-25日,运城市市场监管局举办校园食

推动“听民意办实事”项目工作取得实效,进一步提升运城市餐饮食品安全业务工作水平,7月23日-25日,运城市市场监管局举办校园食品安全暨餐饮监管业务培训。局党组成员、副局长朱晓红作动员讲话。各县(市、区)局分管领导、餐饮监管股负责人、从事餐饮监管工作的业务骨干和部分学校食堂管理人员等共计150余人参加培训。

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培训要求,参训学员要结合实际,带着问题学,突出重点学,做到学用结合;要围绕校园食品安全突出问题,坚持问题导向,聚焦薄弱环节,进行针对性学习,提高能力水平;要互相借鉴学,推动校园餐饮的管理质量提升。

此次培训采取课堂讲授和现场教学相结合的形式,特别邀请山西农业大学食品学院教授陈晋明,省市场监管局餐饮处副处长张辉,运城市政协委员、营养协会会长李晓峰,分别就实施食品安全战略让人民吃得放心、校园食品安全排查整治专项行动、营养与食材选购等内容进行授课。

在现场教学环节,全体学员们前往闻喜公园壹号幼儿园、闻喜桐城天然居饭店、运城职业技能学校、王府学校、康杰中学餐厅,观摩了原料库、粗加工间、烹饪间、备餐间、清洗消毒间、农残检测室等功能间,讲解人员从餐厅的空间布局到操作流程,从保障要求到监管规程,详细介绍了餐饮食品制作过程中的每个环节及注意事项,听取了学校在落实校园食品安全主体责任、食品安全管理制度、食品采购加工精细化管理、“互联网+明厨亮灶”建设等方面的经验做法,进一步加深了对授课内容的理解和运用,提升了校园餐饮工作人员的能力水平和餐饮监管人员的综合素质,从而以更高的标准、更严的要求保障人民群众“舌尖上的安全”。

着全球旅游业的快速发展,?酒店行业对专业人才的需求也在不断增加。?

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报考流程:

首先需要寻找正规有认证的单位进行报考(旅游酒店管理师证书属于职能类型的证书,目前还未开设个人报考通道)

进行报考咨询证书相关详情,确定等级进行报考所需资料提交

进行备考,准时参加考试

考试结束后进行成绩查询成绩合格即可颁发证书

(考试实行百分制100,60及其以上合格)

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就业之路:

旅游酒店管理师的就业前景非常乐观。?酒店管理专业毕业生具备丰富的管理知识和实践技能,?因此在就业市场上具有较大的竞争力。?他们的就业方向多样,?可以在各类酒店、?饭店、?宾馆等旅游企业从事前厅接待、?客房服务、?餐饮管理等具体工作,?为客人提供优质的服务。?

此外,?他们还可以在旅游行政管理部门、?行业协会、?旅行社等单位从事行业管理、?导游、?人力资源培训等工作,?为旅游业的发展做出贡献。?同时,?酒店管理专业的毕业生还可以选择进入游轮、?航空公司等延伸领域工作,?利用自己的专业知识和技能,?为游客提供个性化的旅游体验。?

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旅游酒店管理师的需求不仅限于传统的酒店和餐厅管理,?还包括旅游咨询、?策划和运营等多元化领域。?随着旅游业的不断发展,?酒店管理专业毕业生还可以考虑在旅游与旅游管理领域发展,?利用自己的专业知识和技能,?为游客提供个性化的旅游体验。?

因此,?对于对旅游酒店管理感兴趣的学生来说,?未来的就业前景是广阔的,?他们可以根据自己的兴趣和职业规划,?选择适合自己的工作领域,?为旅游业的繁荣和发展做出贡献。


济下行的新常态下,企业普遍遭遇市场疲软、竞争激烈、劳动力成本上涨等困境,如何保持企业活力、防止其成为臃肿的“大象”成为企业家们的心头之痛。而阿米巴模式为解决这些问题提供了新思路。这种将公司细分成自我管理和自主经营业务单元的模式,适应了当下国内企业的经营需求,备受追捧。但在实施过程中,不少企业家遇到了难题,不知如何落地。

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中石油新疆销售有限公司为了加强公司管理人员对阿米巴经营模式的了解,掌握阿米巴经营工具,培养员工自主经营意识,营造全体员工共同参与经营的企业氛围,提升公司经营管理效益,特邀请宗英涛老师开展一期《阿米巴经营落地八步法》专题培训。


宗英涛老师具有20多年制造业管理经验,曾担任过美国、德国、意大利跨国公司的中国工厂总经理12年,精通现代工厂管理方式和工具,他长期关注和研究东西方不同管理理论和文化,在阿米巴经营领域咨询和服务过的客户数百家,在阿米巴经营的培训和咨询过程中,能将西方管理思想和以日本京瓷为代表的阿米巴经营模式相结合,灵活运用于中国企业。

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《阿米巴经营落地八步法》是宗英涛老师根据客户需求,结合他对阿米巴经营模式的感悟开发,课程内容包括八个版块:


一、回归经营本质,迈向经营殿堂

二、压力下沉,让组织激情四射

三、独立核算,绩效提升的抓手

四、目标管理,让组织永攀高峰

五、绩效管理,让组织激情永续

六、价值激励,让组织行稳致远

七、企业经营为何需要哲学?

八、阿米巴经营如何在中国落地?

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课程中,宗英涛老师首先深入阐释了阿米巴经营的核心理念,让学员们清晰地理解其精髓与价值。接着,详细讲解了阿米巴组织的划分原则与方法,引导学员们如何科学合理地构建适合企业自身的阿米巴组织架构。


对于阿米巴经营的内部交易与定价机制,宗英涛老师通过丰富的案例和实际操作演示,使学员们切实掌握其中的要点和技巧。他还着重强调了阿米巴经营的核算体系,包括如何进行精准的成本核算与效益分析。

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此外,课程中还涉及阿米巴经营的持续改善与优化,宗英涛老师教导学员们如何不断反思和调整,以适应市场变化和企业发展需求。


通过宗英涛老师全面而系统的课程内容讲解,参训的学员们对阿米巴经营模式有了深刻的认识和理解,为企业未来更好地推行阿米巴经营模式奠定了坚实的基础。

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如果您也想导入阿米巴经营模式,请立即联系我们。我们将为您提供专业而实用的培训方案,帮助你的企业更好的落地阿米巴经营模式!

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