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烟酒店拜访流程(白酒销售人员基本功&企业专业度)

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:白酒销售人员的日常工作中,拜访烟酒店是一项重要的基本功,可以直观体现工作执行力和工作效率。烟酒店的拜访流程会因酒企规定和

白酒销售人员的日常工作中,拜访烟酒店是一项重要的基本功,可以直观体现工作执行力和工作效率。烟酒店的拜访流程会因酒企规定和市场差异有所不同,但其主体流程基本一致。本文整理烟酒店的拜访流程,分为8个步骤,访前准备、进店打招呼、店情察看、整理生动化、销售沟通、建议订单、道谢告辞、行政工作,与白酒同仁们参考。

特别说明:

1.文章内容可以作为日常拜访工作的管理清单来使用,提高工作效率。

2.特别梳理拜访流程一页纸的模板,附在文章结尾处,便于销售人员携带,提醒工作内容。

3.提高工作专业度,从一点一滴开始。

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烟酒店拜访流程概览图

一、设置拜访流程的重要性

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1.减少新手的入门难度

为新员工提供清晰的指导,快速适应工作,缩短初入岗位的磨合时间。

2.提高销售人员的专业度

标准化的流程能够展示销售人员的专业形象,增加客户对销售人员的信任度。

3.提升工作效率

明确的流程有助于销售人员快速进入工作状态,减少无效劳动。同时,通过有效的沟通和建议,提高销售机会和成交量。

4.塑造品牌形象

通过专业的拜访流程和每个环节的细致工作,树立客户心中的品牌形象。

5.建立和维护良好的客户关系

通过有计划的拜访,专业性的沟通,可以帮助销售人员与客户建立良好合作联系。


二、拜访流程的8个具体步骤

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步骤一:访前准备

1.明确拜访目的

围绕拜访目的,提前预演沟通内容。拜访目的包括产品订单、信息沟通、费用兑付、市场调研、客情拜访5种类型。

1.1产品订单

如新品合作、老品追单等。

1.2信息沟通

A.促销政策:如团购订单、节日促销、日常买赠等。

B.推广动作:如品鉴会、宴席政策、旅游营销、主题活动等。

C.价格调整:如产品出货价格上涨、临节降价促销等。

D.违约沟通:如价格违约、政策违约等。

1.3费用兑付

A.垫付费用:如品鉴会、旅游营销等。

B.奖励费用:如陈列奖励、销售达量奖励、宴席推单奖励、扫码红包等。

1.4市场调研

A.我品销售情况:包含价格是否有波动、活动政策是否有效、消费者反馈等。

B.竞品销售信息:包含价格是否有波动、活动政策是否有效、消费者反馈等。

1.5客情拜访

应尽量减少纯客情类拜访,店主时间也很紧张,每次拜访都应有所价值体现,减少双方的时间浪费

特别说明:对于烟酒店的营销策略内容可见前期《酒企的20种烟酒店营销策略》。

2.制定拜访线路

2.1电话联系,确定沟通人在店。特别说明:要尽量做到与烟酒店的负责人对话。

2.2路线设定原则

A.核心客户优先。

B.时间效率最大化。

3.了解终端经营情况

3.1销售数据

3.2活动数据

3.3客户偏好

3.4违约信息

4.回顾前期沟通内容

4.1需求和意见反馈

4.2准备解决方案或信息

5.准备物料

展架、标签、POP等,补充终端陈列使用。


步骤二:进店打招呼

1.主动问候

根据客户偏好,主动问候。

2.积极热情

营造良好的沟通氛围。


步骤三:店情察看

1.产品陈列

检查自家产品在店内的陈列情况,包括位置、数量、整齐度,是否符合公司标准。

2.推广物料

检查推广物料,如终端三件套和常规物料,确保推广物料正常使用和内容处于最新版本。

3.库存数量

检查我品的库存数量,做好库存数据统计。

4.竞品信息

4.1收集竞品的产品信息、价格、陈列方式等,以便与我品对比分析。

4.2同步收集竞品的库存数据,评估其动销趋势。


步骤四:整理生动化

1.优化陈列

1.1排面更有吸引力,符合酒企陈列要求。

1.2若有跟随产品,陈列紧贴其摆放。

2.补充/更新物料

补充/更新展架、标签、POP等,使产品更突出。


步骤五:销售沟通

1.前期问题处理

针对上一次拜访时店主提出的问题或需求进行解答和处理。

2.近期工作互动

2.1与店主分享企业的最新动态,如产品上新、促销政策等信.

2.2了解烟酒店近期的销售情况和市场反馈.

3.竞品信息收集

询问竞品的销售情况、消费者反馈等信息。

4.帮助动销

4.1动销路径梳理

与店主沟通产品主要的销售路径,结合酒企动销政策找出提升销量的方法,如宴席政策、团购政策,配合店主最大化动销。可看前期内容《白酒面向消费者的38种营销策略》。

4.2品推活动匹配

与店主推荐近期的品推活动,如会销、旅游营销、抽奖等,帮助烟酒店动销。可看前期内容《酒企的20种烟酒店营销策略》.


步骤六:建议订单

1.沟通新订单需求

结合库存数据和历史数据,基于现阶段酒企的出货政策,提出新订单建议。

2.确认新订单

与店主确认新订单的细节和注意事项,确保双方达成一致。


步骤七:道谢告辞

1.表达感谢

对店主的接待和合作表示感谢。

2.约定下次拜访时间


步骤八:行政工作

1.更新销售记录

将此次拜访的销售数据、客户反馈等信息录入销售记录系统中,以便后续分析和总结。

2.提交订单信息

将新订单的信息录入订单管理系统中,确保订单得到及时处理和跟踪。

3.更新客户资料

收集并记录烟酒店的最新信息,如问题关注点、需求反馈、个性偏好等。

4.下次拜访计划

根据本次拜访的结果,制定下一次拜访的计划和目标,包括拜访目的、时间、内容等,确保工作有序进行。


三、设置拜访流程的注意事项

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1.系统性

烟酒店的拜访流程,是一套完善、系统的工作,需要企业根据产品定位和白酒淡旺季来建立完善的拜访流程。

特别说明:拜访烟酒店绝不是一套手机打卡系统能够解决的。


2.灵活性

拜访流程具有一定的固定步骤,但销售人员应根据实际情况灵活调整和适用。在客户繁忙或时间紧迫的情况下,可以适当简化流程或调整顺序。


3.专业性

在拜访过程中,销售人员应保持专业的形象和态度。包括言行得体、产品特征明了、酒类专业知识丰富、营销技能有效等方面。通过展现专业性,增强客户对销售人员和品牌的信任度。

特别说明:销售人员的专业性,一方面需要自己主动学习,另一方面也需要企业高度重视,定期开展有针对性的知识培训。


4.诚信沟通

在与客户沟通时,销售人员应坦诚相待、真实可信,是建立长期合作关系的基础。


附录:拜访流程一页纸(当做工作清单使用,提醒工作流程)

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通过遵循拜访流程的8个步骤,可以确保每次与烟酒店的互动是有目的、有计划且高效的。销售人员需要在此基础上,不断回顾和优化拜访流程,确保它能够适应市场的变化和客户的需求,符合自己特色,成为自己的专属技能。

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#头条创作挑战赛#

店销售一天都干点啥?

hello各位同学,每天都能看到这玩意就挺好,要先把这小可爱给赶去关着才能好好干活。虽然你饿了,但是最好是能到点把我送到。到了,老规矩,必须先拜拜我这几位好大哥。大哥还是能感应到我的诚意。

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来活啦,疯狂回复中。再来把明天的婚宴留桌牌准备好,这些活必须提前干起走,要不然堆起就靠记性迟早得废。再来下一趟活,瞧这步伐一看就是来钱啦。定了桌午餐,排起排起。我的金主来电说搞快点吃完饭早点去干麻将,那必须比金主积极。早早去看看金主干饭的包间,不错不错。

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酒店销售半天活就暂且刹搁,鼓捣。Bye。

店销售的日常vlog。

臭美一下,真的太胖了。来到鲜味屋买个卷饼,真的超级好吃,料很足。带大家看看新办公室,最里边是销售办公室,看看我的办公位,窗外视野很不错。马上要到中秋节了,要开始选礼盒环节,好漂亮。小狗送回老家了,每天只能睹物思狗。对接会议细节,签署会议合同。晚上跟领导恰饭,臭美一下。

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就到这里,拜拜了家人们。

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