鲜始终是烹饪界的头等大事，吸引着世界各地的吃货们。
< class="pgc-img">海鲜的价格相对都比较高昂，那你知道最贵的海鲜有多贵吗？
< class="pgc-img">海产品的价格一直在上升，而对于优质水产品的需求还在不断扩大。今天，我们就来看看世界各地的10种豪华海鲜美食，看看有没有你喜欢的吧！
< class="pgc-img">蓝鳍金枪鱼
价格：每磅3603美元
来自：日本东京
日本知名寿司连锁店“寿司三昧”的老板木村清孝在2013年以176万美元的价格拍下来蓝鳍金枪鱼，创下了最高纪录。
< class="pgc-img">蓝鳍金枪鱼是最昂贵的鱼类之一，日本人对它趋之若鹜，据报道日本蓝鳍金枪鱼的人均消耗量占据世界蓝鳍金枪鱼供应量的一半以上。
< class="pgc-img">佛跳墙
价格：108英镑
来自：Kai Mayfair
Kai Mayfair是一家伦敦的中餐厅，被誉为英国最好的中餐厅。
< class="pgc-img">这道佛跳墙连包含了很多昂贵的食材，比如鲍鱼、日本蘑菇、海参、扇贝，甚至还有鱼翅。烹饪一道佛跳墙需要花费足够的时间，所以至少要提前五天联系餐厅预订。
< class="pgc-img">Almas鱼子酱
价格：16000英镑
来自：The Caviar House & Prunier
鱼子酱一直属于顶尖食材，而英国The Caviar House & Prunier的鱼子酱价格更是高昂。它的Almas鱼子酱是来自伊朗最好的鱼子，并装在24克拉黄金制成的罐头盒里，需要花费16000英镑。
< class="pgc-img">The Caviar House & Prunier也是世界上唯一提供Almas鱼子酱的餐厅。另外，顾客在品尝之后，可以把罐头盒作为纪念品带走。
< class="pgc-img">海鲜珍宝咖喱
价格：2000英镑
来自：Bombay Brasserie
海鲜珍宝咖喱就是“Samundari Khazana咖喱”。这是来自伦敦Bombay Brasserie餐厅的特色菜，里面包括德文郡蟹、白松露、白鲸鱼子酱和涂有食用黄金的苏格兰龙虾。除此之外，它还搭配四个鲍鱼、四个鹌鹑蛋和鱼子酱。主厨Prahlad Hedge于2009年发明了这道菜，用以纪念电影《贫民窟的百万富翁》的成功。
< class="pgc-img">科芬湾生蚝王
价格：每只100美元
来自：澳大利亚科芬湾
如果你想要体验生蚝的极致美味，那澳大利亚的科芬湾是绝佳选择。这里的生蚝可以长到18厘米，重达1公斤，是世界上最大的双壳软体动物。
< class="pgc-img">传统上，这种生蚝是生吃的，搭配一片柠檬即可。而每只100美元的价格，如果你负担得起，完全可以试一试。
< class="pgc-img">婴鳝
价格：每磅2000美元
来自： 美国各地
欧洲和亚洲的鱼类非常丰富，而美国有自己的美味海鲜：婴鳝。
< class="pgc-img">现在，婴鳝已经被世界上很多地区列为濒危物种，而在美国的缅因州和波特兰等沿海城市可以捕捞和食用。现在，婴鳝的价格水涨船高，并不容易吃到。
< class="pgc-img">龙虾蛋饼
价格：1000美元
来自：纽约Le Parker Meridien酒店的Norma’s餐厅
虽然蛋饼是很简单的家常食物，但是纽约Le Parker Meridien酒店的Norma’s餐厅却把它卖到了1000美元。
< class="pgc-img">这种蛋饼里有六个鸡蛋、龙虾钳和10盎司的闪光鲟鱼子酱。如果你觉得这种龙虾蛋饼实在太贵了，那么也可以选择更小份的版本，价格仅为100美元。
< class="pgc-img">Fourchu龙虾
价格：约20美元/磅
来源：Fourchu
这种龙虾被称为“龙虾中的劳斯莱斯”。它来自新斯科舍省布雷顿角岛的Fourchu村。国际烹饪中心创始人Dorothy Cann Hamilton说，Fourchu龙虾是世界上最好的龙虾。
< class="pgc-img">如果你想要品尝，那么必须提前做好计划，因为Fourchu龙虾仅在一年中的10个星期（5月到7月）供应，一般上市以后很快被抢购一空。
< class="pgc-img">Posh Pie
价格：12000澳大利亚元
来源：达德利勋爵酒店
澳大利厨师Paul Medcalf为了庆祝团购网站售出了200万张食品券，制作了这个世界上最贵的派。
< class="pgc-img">这种派以海陆大餐为理念，里面包括优质牛肉、两个西澳大利亚岩龙虾和冬季黑松露。它还加入了23克拉的德国金箔，并配有两瓶奔富葛兰许红葡萄酒。
< class="pgc-img">河豚
价格：280美元
来自：日本
对于河豚，我们即便没有吃过也听说过，这种致命性的美食是很多寻求刺激的吃货的选择。
< class="pgc-img">一滴河豚毒就足以杀死一个成年人，因此烹饪河豚的厨师必须接受过专业的培训并获得资格证书才能上岗。尽管有风险，但是河豚的美味还是吸引无数人去品尝。
< class="pgc-img">以上就是世界最贵的10种海鲜美食，里面有你吃过的吗？
家是否有这种感觉，就是每次选择吃什么的时候，总是有选择困难症，觉得什么都想吃一些，很多老板就抓住人的这种心理，自助餐由此而兴起。
< class="pgc-img">自助餐由于它价格实惠，而且品类丰富，基本能满足大部分人的胃口，深受大家的喜欢，有的时候不知道吃什么就会去吃一顿自助餐，现在大部分城市市中心都会有几家自助餐，可见它受欢迎的程度。
很多人抱着吃回本的心态去大吃特吃，专门挑些看起来很贵和做起来简单的食物去吃，其实这些东西你就算吃得再多，也吃不回本的，我有个做自助餐的朋友告诉我吃这几种才划算，下面我来分享给大家。
< class="pgc-img">一、海鲜
大家去吃自助时一定会挑选海鲜，觉得海鲜价格会更高，一般都是挑些冷冻海鲜或者是成品海鲜，其实我们挑选鲜活的海鲜才是正确的。
成品或者是半成品的海鲜大家是看不出来它本身新鲜的程度的，只有鲜活的海鲜才能看出，我们不要嫌麻烦，尽量挑新鲜的海鲜，这样吃起来更干净，而且也能做出自己想吃的味道，吃出其真正的价值。
< class="pgc-img">二、新鲜的肉类
和海鲜一样，我们尽量挑新鲜的，我去吃自助餐时，发现大家都是挑一些调过味的或者腌过的牛羊肉，而新鲜的肉却很少有人问津。
调味过的也许味道会更好，但是换走的却是肉类本身的新鲜，而在新鲜的肉类区，我们能更好的挑选一些好的肉，吃起来也更有肉本身的味道，不管是火锅还是烧烤，如果觉得味道不够，我们也可以在调味区调个蘸料，这样肉本身的滋味会更加有层次感。
< class="pgc-img">三、限时限量的食物
一般有些规格的自助餐厅都会在特定时间做出一些限量的食物供顾客选择，做出的都是些价格高的食物，有些人觉得排队太麻烦而不去拿，这样就错过了一道美味了，因为这些限量食物往往品质更好，甚至有的是他们店内的特色菜品，其他店没有的，所以大家平常吃自助餐的时候一定不要错过。
< class="pgc-img">四、甜品
一般人去吃自助都是直奔主食去的，而忘掉了店内还有甜品，吃主食吃撑了自然就不想吃甜品了，其实在部分提供甜品的自助餐店，他们的甜品往往比主食更贵，而甜品区却很少人，因为大家都吃撑了，大家下次去吃自助餐时一定记得去甜品区看看，往往会有意想不到的惊喜。
< class="pgc-img">五、烧烤
很多人或许没想到，自助餐还有烧烤区，小编去过很多次都没发现，直到前几天偶然发现并尝试了一下，味道十分不错。这些烧烤往往是由店内专门的厨师现切现做的，而且烤的基本都是些价格高的肉类，品质也十分不错，比自己烤的肉好吃上不少，大家可以去试试。
< class="pgc-img">说了这么多，其实只是想让大家不要错过这些自助餐的食物，这些东西往往在店内不起眼的角落，且十分美味，希望我的分享能让大家在下次吃自助餐时能吃到更美味的食物，觉得有用的话不妨点赞收藏支持一下，谢谢大家。
今，随着生活水平的提高，一家人出门就餐，自助餐无疑是最佳的选择之一！虽然比普通餐厅会多花一些钱，但自助餐厅的菜品丰富，且食材不限量，最重要的是各取所需，绝对不会因为口味、喜好不同，而不知道吃什么！
< class="pgc-img">咱们实话实说，虽然吃自助餐不提倡暴饮暴食，但是在合理的饮食中如何在满足自己味蕾的同时，又能吃得更回本还真是一门技巧！今天，老于不说菜谱，不说买菜技巧，就说说自助餐中5种“隐形的贵菜”，一般多数人都不会去拿，老板看了心里真是会乐开花！
< class="pgc-img">一、“鲜”牛肉
牛肉的价格一直都是居高不下的，很多朋友去自助餐厅也是奔着牛肉去的。但是，很多朋友在选择牛肉时，基本上都是直接拿自助餐厅做好的酱牛肉，或者是用辣椒、麻椒等重口味腌制过的牛肉。这样说大家赞同吧？
< class="pgc-img">如果你也是这么选的，那么就真的“掉”商家的套路中去了，一般酱牛肉也好，腌制的重口味牛肉也罢，不是味道很咸，就是利用这些重口味来遮掩牛肉的不新鲜！说句不夸张的话，有些牛肉被腌制的根本就吃不出这是牛肉还是猪肉，所以，要吃牛肉，得去拿鲜牛肉，这样的肉成本高，而且品质有保证！
< class="pgc-img">二、“活”海鲜
众所周知，去吃自助餐，海鲜绝对是重头戏！但是，在就餐的过程中往往是麻辣、香辣等这些重口味的海鲜被吃得最多。
< class="pgc-img">其实，只要是差不多的海鲜自助餐厅都会提供原汁原味的海鲜，甚至大部分餐厅都有提供活海鲜的。但是这种活海鲜需要时间慢慢的烹调，很多朋友嫌麻烦，而不去拿！
< class="pgc-img">老于提醒一下，那些重口味的海鲜看似让你吃得很过瘾，其实都是在麻木你的味蕾！海鲜、海鲜，吃的就是那股子鲜味！而只有新鲜的活海鲜，才能让你吃到，而且这种海鲜价格也贵！所以，今后再去吃自助餐，切记要挑活海鲜吃！
< class="pgc-img">三、甜品类
很多朋友都说吃自助餐切记不能吃甜品，因为甜食吃多了，肚子就饱了！其实，这是个误区，为什么这么说？老于举个例子大家就明白了！十串烤肉烧烤店一般售价在三四十元之间，而很小的一块提拉米苏的甜品，也是这么个价钱，对于喜欢吃甜食的朋友来说，你是能吃一百串烤肉？还是能吃10块提拉米苏的甜品？
< class="pgc-img">当然，老于就是举这么个例子！老于还发现自助餐厅的甜品，比外面好多甜品店的甜品好吃多了！并且在种类上也更加的丰富，关键这些甜品还是专门的面点师制作的。
< class="pgc-img">四、“贵”水果
很多朋友把自助餐厅的水果，当做饭后点缀的食物！其实，现在很多自助餐厅的水果，那叫一个丰富，尤其是里面还有很多非常昂贵的水果。比如榴莲、榴莲蜜、山竹等等，老于可没有说瞎话，因为这些水果都是我在自助餐厅吃到过的！
< class="pgc-img">五、“特色”食物
很多自助餐厅都会推出它的特色食物，比如老于前几天去的那家自助餐厅，它的特色食物就是海参包子，包子个头不大，感觉只吃包子的话，不吃撑只吃饱的话，一个成年男人差不多能吃15个左右，但每一个包子里面都会有半只海参。就算只吃包子也能吃七八个海参，这个价钱基本上也快回本了！
< class="pgc-img">有的则是刺身的大生蚝，还有的是烤全羊等等。就拿老于去的那家自助餐厅来说，大家都知道，谁也不可能去自助餐厅只吃海参包子，所以，作为自助餐厅的老板是看清了我们，才会这样做的，毕竟这也是招揽食客的方法之一！所以，去自助餐厅切记要去尝一尝这家店的特色食物！
< class="pgc-img">以上就是今天分享的内容，问一问朋友们，你们认为老于分析得对不对？还有，你们去自助餐厅都会选择哪些美食吃呢？欢迎在评论区留言！最后，感谢大家的观看，谢谢大家！
