烤冷面,东北一带地方特色小吃。烤冷面的成本低,味道极棒,有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。现在主要流行铁板和油炸(也称炸冷面)两种。倾品烤冷面培训产品松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,鲜辣醇香。倾品烤冷面培训的酱料技术配方为倾品总部特定研制,经市场验证,倍受广大消费者喜爱。
倾品烤冷面培训做法简述:
1、香菜和洋葱,洗净,切碎。准备冷面、烧烤蒜蓉酱和打散鸡蛋。
2、平底锅放油,开火烧热,放冷面,小火煎,倒打散的鸡蛋液,摊开,液凝固后,翻冷面,涂1层烧烤酱,撒孜然粉、糖和辣椒粉,倒适量醋,撒洋葱和香菜。
3、鸡蛋熟透,卷起,再刷1层烧烤酱,取出,切块即可。
倾品烤冷面培训课程安排:
理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批烤冷面技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作烤冷面制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
倾品烤冷面培训总部优势:
①郑州小吃培训学校,专业师傅任教,有二十余年的经验,确保其技术的正宗,工艺规范。
②一对一培训、包学包会、免费住宿、免费材料、学不会全额退款、没有学习时间限制。
③公司统一安排住宿,住宿和材料全部由我们免费提供,让外省的学员能够安心学习。
④我们传授的不仅仅是正宗烤冷面的做法,而是一整套烤冷面的运营方案,让没有经营基础的人也能做好烤冷面生意。
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