郎家德真店
尝鲜餐厅 | 广福路
傲客自费试吃第593家 尝鲜评级通过第349家
又到了每日办公室终极一问时间。
「今日吃什么？」
「我想吃干锅。」
「我想吃火锅。」
「我都想吃，但怕中午吃了身上有味道。」
「我没胃口，只想喝酸奶。」
……
你以为我们“见多识广”的美食编辑部就此陷入僵局了？呵，开玩笑。
我们还真找到了那么一家，你既能吃干锅又能吃火锅，还有无限续杯的小食酸奶！那就是——「四郎家」。
来之前就看好他们家的「土家辣牛锅」，只因这锅可以一锅两吃。
不一会儿锅上来了，我们正忙着在桌子周围找开火的开关。
「您好，这辣牛锅是可以直接吃的，吃得差不多后再叫我们来加汤。」服务员打断了我们“施法”。
他们家的牛锅红薯粉条打底，上面铺满了切成条的小黄牛肉，提前炒成干锅，上桌就可以开动。用勺将牛肉和粉条拌匀、捞出，上面挂满了油汁，看上去就很有食欲。
小黄牛肉比较韧，肉质紧实有嚼劲，越吃越香；粉条在底部，充分吸收了锅里的汤汁，很是入味，但吃多了有些咸。配上米饭，就是下饭神器。
干锅吃得差不多，服务员小姐姐在锅里加入新的调料，倒入汤水，原本的牛肉干锅，化身成为了火锅，扑腾的冒着热气。
锅底沸腾，「香菇牛肉丸」先下锅。
这「香菇牛肉丸」每个肉丸都提前炸过，在汤汁里煮过一遍，稍微吸收过汤汁，肉变得松软，但香菇丁仍然保持很好的香脆口感。嚼到嘴里，每一口都能嚼到香菇的脆香，而且越嚼越香。
他们家的「现炸酥肉」也值得一试。
一般酥肉都是切成条炸，他们家的酥肉是切成薄片，包裹特制的面衣现炸，一整盘金黄焦香，一口下去很是酥脆。旁边配有特制的酸梅酱，蘸上酸梅酱后的酥肉，入口咸香酸甜，完全解开了酥肉的油腻。
肉吃得差不多，也该来点素菜了。他们家菜单上有一栏原产地空运菜，在昆明就能吃到来自各地的菜品？一眼扫下来，还有不少曾作为皇室贡品，那得尝尝。
如果有一颗芋头它来自荔浦，那它算是芋头中好吃的品种。和普通白芋头不同，切开里面有淡紫色的槟榔纹路。把荔浦芋头下锅，煮熟后的荔浦芋头，口感粉粉糯糯，细腻而不噎人，软绵中还带着一丝甘甜。
这盘来自安徽涡阳的贡菜，其实就是苔菜茎去皮晒干。脱去水分的贡菜，色泽是青绿自然，直挺干瘪得像一盘干草。放入火锅煮软后，口感脆脆的，火辣的汤汁碰上清爽的贡菜，美味完成升华，嘎嘣脆的贡菜，越吃越上头。
以前吃火锅，最后的素菜不过是来清口，而今天这素菜却吃得很是惊喜。就连最普通的莴笋，也是入口即化的嫩软，不同以往脆爽。
下次或许可以试试「酸辣牛尾锅」，把这些菜品下到酸辣的汤底里，想想口水就开始分泌。
「酸辣牛尾锅」今天是吃不到了，那就从他们家小食台找补回来。
这家店的小食台绝对有把人胃口变大的魔力。从饮品、凉菜到点心，从餐前到餐后，承包了除了主桌外的所有吃食，完全是吃自助才能匹敌的程度。
他们家的无添加手工酸奶，绝对的小食台主角。
用木勺舀起满满一大勺浓稠的酸奶，倒在碗里，很久没有这种大勺吃酸奶的满足感了。在小料区可以自由选择，DIY各种口味的酸奶。
咸香的坚果混合甜甜的巧克力碎，酸奶恰到好处的稠密，让人一杯接一杯，因为是自助无限续杯，喝到撑也没人拦你。
除了酸奶，饭前还有开胃的泡萝卜、凉菜，饭后还有蔓越莓饼干、芒果椰奶冻等小点心，他们家的自助提供很多，只要胃够大，敞开了吃。
在离开前，打开每桌必备的百宝盒，里面贴心的准备好了牙线、漱口水、衣物去污纸……这样细节让人好感度up！（心中默念，酸辣牛尾锅你等着吧！我会再来的！）
三餐每天都要吃，所以很重要。遇见一家好吃的店很容易，但在酒足饭饱之后，也能得到贴心的照顾却不常有。
所以，如果家里的漱口水、牙线暂时用光了，来不及采买，那就来……
<>于选择困难症的人来说，看见菜单上密密麻麻的字就觉得头疼，完全不知道要吃什么。有一种餐厅，你完全不用担心这种事情！因为餐厅里面没有菜单！这就是我们常说的自助餐！这里有海鲜、牛排、水果，还有各种饮料、冷饮。想吃什么就吃什么，直到吃到饱为止。这简直是大胃王和吃货们的福利！今天小编为大家盘点了五家京城最受欢迎的自助餐厅。别再压抑自己内心的小激动了，自助餐吃起来！
五洲皇冠巴西烤肉餐厅
北京唯一一家开在五星级酒店里的巴西烤肉餐厅。酒店的品质决定了餐厅环境。在北京众多的巴西烤肉餐厅中，单从环境上来讲这家当属一流。餐厅内充满着浓郁的巴西风格。一首欢快的拉丁乐曲，一支的热情奔放的桑巴舞，让整个餐厅的气氛都活泼快乐起来。
在众多烤肉餐厅中它家独特的烤肉风味，菜品的精致程度都会让你赞不绝口。就餐前，服务员会给你一个菜单，你可以优先选择自己喜欢吃的肉。按照菜单上的品种，厨师会首先烤制优选出的肉。每餐都有大概20多种不同风味的烤肉供您选择。巴西厨师现场烹制的肉可以说是非常新鲜。鲜嫩的烤肉配上特制的酱汁，再配一杯红酒，味道简直美极了。甜品做的也非常精致并且种类繁多。除此之外，还有热汤、冰淇淋、沙拉、蔬菜、水果，让你一次吃个够。
人均：214元
地址： 北四环中路8号五洲皇冠国际酒店1楼
电话： 84982288-6178
营业时间： 11:30-22:30 周一至周日
戈拿旺巴西烤肉(亚运村店)
这家烤肉自助装修的优雅而有情调。刚走进大堂，一面巴西旗子就立刻映入眼帘。桌子上餐盘、餐具都摆放整齐，方便顾客取餐。定时会有厨师推着车到各个餐桌前询问是否需要烤肉。厨师再根据每个人的需求把烤肉切到盘中。除了烤肉，其他的餐食都是自助形式。而且这里的全部菜品都是西餐，有没有觉得非常值？沙拉种类也是比较丰富，餐后水果、甜点、冰激凌更是样样都有。
每天到固定的时间，这里还会举行歌舞表演。表演也是非常精彩，让你不用走出国门就能够体会到巴西当地的风情，感受当地热情洋溢的舞蹈。就餐时一边吃水果一边看表演，简直是人生一大享受！
人均：92元
地址： 小营路亚运花园底商2层(亚运村)
电话： 010-84662193 010-84662921
营业时间： 周一至周日 11:30-14:00 17:30-21:30
鼎极轩海鲜烤肉自助(小营店)
这家店位置很好找，就在北四环小营东路鸿炜易酒家三层。乘坐596路到惠新桥北站下车，沿马路直行600米左右，马路对面即是。店铺的面积很大，里面很宽敞。大堂明净透亮看着既干净又卫生。这家自助有烧烤和火锅两种选择。餐品很丰富，有三文鱼、羊肉、牛肉、培根等肉食。你可以选择自己烤，也可以去餐台自己拿。每次领的东西都是有限量，如果不够就得多去几次。上班时间这里人不算很多，因此不需要等位，到了周末就得排号了。用餐时间有规定，限时2小时。吃完后服务员会检查有没有浪费，合格以后才能退押金。每桌都需要缴纳20元的押金。特别注意，这里交的押金必须是现金支付！总体来看，这家自助餐很适合同事聚会。价格不算太贵，而且性价比高。酒水无限畅饮，保证每个人都能吃的饱饱哒！
人均：79元
地址： 亚运村小营东路3号(鸿炜亿家酒店三层)
电话： 010-84619799
营业时间： 11:00-23:00
第六季自助餐厅(北太平庄店)
这家店位置在北太平庄路豪威大厦2层。乘坐地铁10号线到牡丹园站D口出，往南走大概十分钟就到，交通很方便。它家的服务堪称是自助界的佼佼者。入店时会有专门的服务人员帮忙领位。整个就餐也是全程贴心服务。会向你介绍店铺的特色，会定时清理桌上的垃圾，还会主动询问顾客的需求。除了优质的服务，它家的海鲜也都是精品。海鲜的品类齐全，个个鲜活。有大螃蟹、虾、鲍鱼、贝类等。阿根廷大虾、皮皮虾的个头很大，肉质饱满细嫩有弹性。还有肥瘦相间的现烤羊肉串，非常美味。涮菜类里面还有很多云南特色的菌菇和蔬菜。每桌都会送一盘松茸，是空运过来的。新鲜到不用涮就能直接生吃。想要品尝真正的海鲜大餐的朋友们，一定不能错过这家。
人均：245元
地址： 北太平庄路25号豪威大厦B座二层(北太平庄桥往北100米路西)
电话： 010-62355067 010-62355068
营业时间： 周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
深海800米海鲜自助餐火锅(王府井店)
如果说烤肉自助经常受到肉食者的追捧，那海鲜自助则是所有人都喜欢的美食。这家自助餐装修风格简单大方，就餐环境简洁明快。它家的海鲜种类非常丰富。单就是虾就有很多种，还有虾丸、虾滑可供选择。螃蟹、生蚝、鳕鱼、三文鱼、北极贝等海鲜也是应有尽有。最重要的一点是它家的海鲜品质好。所有的海鲜都是保质保量，不会出现以次充好的现象。除了海鲜，这里还有肉类。羊肉不论鲜切还是冻卷都很嫩 。总体来说这里品类齐全，完全能满足所有人的需求。因此，不论是家庭聚会、情侣相约还是朋友聚会，这里都是最佳选择！
人均：249元
地址： 王府井大街301-2号王府商厦5楼(王府井书店西门正对面)
电话： 010-85608177 010-85608277
营业时间： 11:00-22:00 周一至周日
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天来了，没有什么比吃一顿火锅更巴适了，但是随着肉价、菜价的上涨，一顿火锅下来人均至少80元起，而且不算酒水，菜品还极其单一。
如何解决以上提到的问题呢？
来一顿自助火锅吧，吃自助的优势在于以最少的钱吃最多种类的菜品，且能够无限续盘，酒水、小吃、水果全都不限量供应。
小编为大家挑选网上最热门的3家自助火锅店，记着有时间一定要去打卡哦~
NO.1御品捞·牛排·养生鲜耗牛肉牛杂自主火锅
一家以正宗耗牛肉为主题的自助火锅店，牛排、牛杂、牛肉通通都有，各种小吃、水果、冰淇淋、酒水饮料全都不限量供应，装修精致，时时刻刻，人都爆满。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">必须要说一下他家的菜品真的极其丰富，比较推荐的菜品有现卤现捞的牛大骨，咸淡正好，卤香味十足。还有现切的大刀腰片，腰片处理的很干净，在牛油汤底中涮7-8秒，最为爽口。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">总之，如果你是牛肉爱好者，一定要去打卡，喷腾的热气、翻滚的汤汁，光是想一想，味蕾都在跳动，没有什么比冬日来一顿热气腾腾的牛肉火锅更治愈了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：绵阳涪城区剑南路西段8号富临东方广场2栋4楼2号位于富临东方广场4层
营业时间：10:00-22:00
人均：65元/人
NO.2伙宴牛排海鲜自助火锅
火炬广场/阳光西雅图美食人气榜第1名的伙宴牛排海鲜自助火锅主打海鲜、牛排，菜品丰富、价格合理，开店不久，便赢得了一大波忠实粉丝，回头客超90%，去它们家吃自助一定要早点去哦，不然会排很久的队。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">他家没有因为是自助火锅，就在锅底上“省”，完全就跟自点火锅一样，牛油锅底，色泽红亮，香辣味十足，对应的火锅菜品也是一应俱全、新鲜且量足，蘸料齐全。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">火锅、海鲜、牛排、饮料、小吃的品质都很高，在绵阳自助餐里，数一数二，喜欢吃自助的朋友们，一定得来尝尝他家。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：绵阳市涪城区虹苑路38号阳光西雅图3号楼2层
营业时间：10:30-22:00
人均：70元/人
NO.3火潮旋转火锅
位于园艺山上的这家自助旋转小火锅店，用一句谚语来形容就是“麻雀虽小，五脏俱全”，该有的应有尽有。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一家夫妻开的小店，服务周到且热情，优美的背景音乐，简洁干净，在它家用餐舒适且温馨。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">性价比很高的一家店，三十多块钱，不仅有四种锅底可供选择，还能吃到六十几种菜。像鳕鱼块、千层肚、腊香肠、牛肉卷这样的硬菜全都不限量供应。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：绵阳涪城区华润·中央公园六期紫云府商铺11-1-8（长石阶下）
营业时间：00:00-24:00
人均：35元/人
以上就是小编为大家挑选的3家自助火锅店，不仅性价比高，而且各有各的特色，冬天就要吃一次暖暖的火锅来为身体增加热度抵抗寒冷，赶快拖上小姐妹去搓一顿吧，小编今天推荐店铺就到这啦，这3家自助火锅店，你们最爱哪一家呢？
