上疯传段子：一老外扬言在一年内要吃遍中国？！广大网友都表示：小伙子你这是对神秘的东方力量一无所知啊……
中国美食博大精深，想在1年内吃完不太可能。抛开其历史源流不说，单是全国小吃的品种就多得难以计数。至于各地各种小吃的风味特色，更是千姿百态，变化无穷，就算你寿高百岁，身有百口，以吃为业，也难以一一领略一番。
又一外国友人站出来说
就算吃不遍中国
我也要在一年内吃遍大郑州！！
结果5年了，现在定居在金水区了
大郑州作为中原腹地
那美食简直多的吃到嘴软的程度
生活君都吃了20好几年了，还没吃遍呢
瞧瞧，口气太大，栽在俺们金水区了吧
今天生活君就带大家逛逛金水区
来摆一摆金水区必吃的店！
少一家都不算圆满！
本地美食篇
耀军烩面
烩面堪称河南美食之最了，到郑州来一口特色烩面那滋味棒极了。而耀军烩面算是郑州“烩面界”的新起之秀。“不腻不膻，快速出餐”圈了不少年轻粉儿。被称为郑州“最时尚的烩面”！
黄嫩的玉米笋、白色的鹌鹑蛋、圆圆可爱的的黑木耳，搭配上浓香劲道的烩面片，让人不觉食欲大动。这碗烩面吃起来清新爽口，还真是吃不出膻味。
尤其是最新推出的酸菜羔羊烩面，也是别有一番风味，采用的是自然发酵的四川眉山酸菜，羊肉选用的是内蒙古草原的羔羊肉，酸菜加入烩面的高汤中后，再次降低了烩面给人的油腻感觉，更加爽口。
人均：22元
地址：金水区航海路未来路交叉口向南100米路西
谷雨春红烧黄河大鲤鱼
来河南不吃黄河大鲤鱼，就像去北京不吃全聚德烤鸭一样遗憾，要吃黄河大鲤鱼那自然是来谷雨春，肉质筋软，没有腥味，入味还很均匀。
红烧黄河大鲤鱼是他们家的“大特色”，鲤鱼全部来自荥阳专门的黄河大鲤鱼基地，经过大厨制作之后的大鲤鱼入味、不腻、筋软、就差把鱼骨头吃进肚子里了……
人均：45元
地址：金水区丰产路经五路交叉口向东100米路南
外来美食篇
57℃湘
很好吃性价比很高的铁板烧，现点现做，大家一起围在桌前看着食物慢慢变熟，是很不一样的用餐体验。
更有趣的是可以在吃饭的时候，欣赏厨师炒手们独特的烹饪表演，一经推出立即受到消费者的热烈欢迎。
人均：88元
地址：金水区花园路39号国贸360广场3层
宽窄巷子
成都可是众多吃货心目中的美食圣地，各种各样的小面、抄手饺子、腌卤焖炖、凉拌冷食，应有尽有！宽窄巷子把成都原汁原味的美食都呈现了出来。
抄手皮薄馅大，拌入了细碎的葱花肉质吃起来软嫩Q弹，鲜香可口，担担面非常清爽，冰粉儿晶莹剔透…
人均：20元
地址：金水区东风路与文化路交叉口向南200米路西硅谷广场
特色美食篇
百宴菌菇拉面
这是一种新式拉面，与传统拉面不同，这家拉面里没有牛肉，而是用来自云南的12种菌菇搭配。这家店的食材也很独特，面粉用的是一加一天然面粉，拉面从来不使用任何拉面剂、添加剂。
菌菇中含有人体必需的蛋白质、氨基酸、核酸、维生素、矿物质以及纤维素等多种营养成分，“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤”就是这个道理，这碗菌菇拉面可谓老少咸宜。
人均：22元
地址：金水区花园路丰产路交叉口向西100米路南
知青村大酒店
闹市中难得的小院子，河南省第一家有机餐饮大酒店，主打绿色养生菜品。酒店内部装饰，知青年代感十足，所有的服务员都是身着工农兵的服装。
菜品样式非常丰富，价格也很亲民，亲友聚会可以提前预定一个包间，一家老小，其乐融融。
芝麻莲条、小炒有机鸡蛋、青菜豌豆粥、煎炖土鸡…都是特色。
知青村大酒店最大的特色就是食材绿色健康，有自己的养殖基地，有些食材甚至是自己亲手加工制作，最让人称赞的是手工捞面和玉米饼。
人均：43元
地址：金水区花园路纬五路交叉口向南50米路东
江湖美食篇
谷连天八宝粥
谷连天的八宝粥是招牌，熬煮时间充足，很粘稠。八宝粥里有去核大枣、大米、大麦仁、葡萄干、花生、江豆、糯米、高粱米。
除了八宝粥以外，还有皮蛋瘦肉粥、小米金瓜粥，同样是专锅现熬。喝粥的时候，再来几个大包子，很喜欢这种传统又低调的搭配。
人均：24元
地址：金水区丰产路花园路西50米路南
梁山水浒烤肉
大碗喝酒，大块吃肉，肉串很大块很给力，很有嚼劲。不分男女老少，在这都可以感受到满满的江湖气息。
人均：50元
地址：金水区金水路沙口路交叉口向北150米路西
美味面食篇
蒋阿侨挞挞面
店面不算大，但一看装修是用了心的，茶砖墙、笸箩吊顶装饰、雅安的老照片，确实是很认真的在做川味馆子。
挞挞面是反复摔打出来的，筋道极了，牛肉是大块儿又烂乎，入口香，野笋的脆和豌豆苗的清香融合在口中，那滋味妙不可言。
人均：37元
地址：金水区商务内环20号楼1楼6号
西关味
来这里一定不可错过金汤鲜虾云台面，还记得《舌尖上的中国》食物篇，竹升面因其有趣
的手工制作方法一炮而红，当然了，更重要的是它传承了广东传统。
说是金汤，一点都不为过，师傅早上三四点起来，将大骨、海鲜、深海鱼混合多种中药精心熬制而成。云吞皮薄肉大，一口下去，一整个鲜虾一大团瘦肉，对于食肉者来说，满足无它。
人均：30元
地址：金水区东明路红专路交叉口西北角
海鲜篇
王婆大虾
王婆大虾“一锅两吃”的特色，将浓香热辣的火锅和美味的大虾完美地结合在了一起。既迎合了舌根与舌尖对香辣并重的依赖，又能在品尝完美味以后享受火锅的乐趣！
王婆大虾，香、辣、鲜、麻，秘制底料加香辣老油，每一锅都是经过独特秘方配制，然后
经过特殊工艺炒制而成，非常够味！
人均：44元
地址：金水区文化路与任寨北街交叉口向东50米路南
珂子珍味海鲜
这家海鲜店夏日郑州人必去！门头挺大，但里面空间不大，可以去旁边院子里两个地方坐，去的晚就没有位置了！菜品都带有甜味，比较适合女生的口味，香辣花蛤，香辣蟹钳，爆炒蛏子，还有黄花鱼都挺不错。
每种食材都有四到五种做法，香辣的就是香甜味比较重，然后才有辣味，一般比较多点的都是这种做法。爆炒的话，味道相对会淡一些，如果是刚吃过香辣味的，再吃爆炒味的就会觉得味道很淡。
人均：85元
地址：金水区经一路与纬四路交叉口向北50米路东
火锅篇
潮辣矿泉水火锅
潮辣可以说是矿泉水火锅的开创者，坚持一次性锅底，拒绝回收油，沸腾的麻辣翻滚与菌汤、番茄汤的融合，仿佛置身在麻辣花海，好味道只有吃过才知道。
不仅口感好，颜值也是逆天的高，肥牛公主简直要刷爆朋友圈！
人均：60元
地址：金水区花园路与农科路交叉口向东300米路南
潮汕鼎记生鲜牛肉火锅
潮汕火锅的特色就是各种鲜牛肉，涮的时间一定要短，要不然肉就会老了，他家牛肉很嫩很嫩，口感也不错。
价格不贵、味道赞、品质好，客人回头率自然就很高。
人均：45元
地址：金水区优胜北路健康路向西50米路北
或许你总自诩自己是个高端的吃货
对于美食有着不同寻常的嗅觉
又或许你已经走遍了世界
尝过澳洲的龙虾和进口的牛排
觉得天下似乎没有什么美食
能够真正俘获你的味蕾
如果你真这么想，那就大错特错了
因为在郑州，你没吃过美食还多着呢！
好了，擦擦口水
撸起袖子，把金水区吃个遍吧，先！
读：在郑州这座充满活力的城市中，有一处令人向往的奢华殿堂——郑州正方元锦江国际饭店。它坐落于金水区郑东新区的心脏地带，金水东路与心怡路的交汇处，以其卓越的地理位置和无与伦比的服务，成为了商务与休闲旅客的理想之选。
【尊享客房，尽显尊贵】 走进饭店，您会被其精心设计的奢华空间所吸引。客房宽敞明亮，每一处细节都透露着设计师的匠心独运。高品质的家具与设施，搭配舒适的床铺与柔软的寝具，为您打造出一个远离尘嚣、温馨如家的私人领地。高速网络接入、多频道卫星电视等现代化设施，让您的商务与娱乐需求得到完美满足。
< class="pgc-img">【美食殿堂，环球之旅】 郑州正方元锦江国际饭店的餐饮体验，是一场唤醒味蕾的环球旅行。酒店内设有多个风格迥异的餐厅与酒吧，汇聚了世界各地的美食精华。从经典地道的中华美食，到精致细腻的法式大餐；从醇厚的日式料理，到创意无限的融合菜系，每一道菜品都是对食材的极致尊重与烹饪艺术的完美展现。
< class="pgc-img">【服务至臻，细节之处见真章】 在郑州正方元锦江国际饭店，服务不仅仅是一种职责，更是一种艺术。酒店员工以专业、热情、细致入微的服务态度，致力于为您打造一个超越期待的住宿体验。无论是旅游咨询、车辆安排，还是外币兑换等需求，都能得到迅速而高效的解决。
< class="pgc-img">郑州正方元锦江国际饭店，一个集奢华、舒适、美食与卓越服务于一身的梦幻之地。无论是商务差旅的繁忙间隙，还是休闲度假的悠然时光，这里都能成为您最理想的选择。在这里，您可以尽情享受生活的美好与奢华的韵味，让每一次的停留都成为难忘的回忆。
< class="pgc-img">欢迎大家在评论区展开讨论，分享您在郑州正方元锦江国际饭店的体验，让我们一起感受郑州这座城市的独特魅力和奢华生活的艺术。
#郑州本地好用攻略#
源：河南映象网
近期，郑州市市场监督管理局组织餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、罐头、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品14大类食品开展监督抽检，共抽检503批次样品，抽样检验项目合格样品466批次，不合格样品37批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
1、郑州千稻餐饮管理有限公司大卫城分公司使用的1批次水杯，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
2、郑州千稻餐饮管理有限公司大卫城分公司使用的1批次碗，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
3、郑州市金水区滋满味餐饮店使用的1批次小盘，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
4、郑州经济技术开发区乐尚广场湘家辣饭店自制的1批次油炸花生米，黄曲霉毒素B?检出值为353μg/kg,标准规定为≤20μg/kg,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
5、郑州经济技术开发区乐尚广场湘家辣饭店使用的1批次水杯，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
6、郑州经济技术开发区乐尚广场花千代秘制烤鱼馆使用的1批次盘，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
7、郑州品之客餐饮服务有限公司使用的1批次碗，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
8、郑州市金水区虎旺烧烤店经营的1批次豆腐，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.0825g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
9、郑州市郑东新区裕丰源滋补烩面天泽街店经营的1批次豆腐，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为178mg/kg,标准规定为≤100mg/kg,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
10、郑州市金水区宁涛面馆经营的1批次地锅豆腐，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.0975g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
11、郑州市金水区阿生哥螺蛳粉信基路店使用的1批次碟，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
12、郑州市金水区阿生哥螺蛳粉信基路店使用的1批次碗，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
13、郑州市金水区培德小吃店使用的1批次碟，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
14、郑州市金水区张记华小吃店使用的1批次鱼粉碗，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
15、郑州市金水区德金米粉店使用的1批次米粉碗，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
16、郑州市金水区刘宝君米线店经营的1批次米线，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.250g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
17、郑州市金水区刘宝君米线店使用的1批次砂锅，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
18、郑州市金水区蛙恋虾火锅店使用的1批次米碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为检出和0.0203mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
19、郑州市金水区雷华熟食品经营店自制的1批次皮冻，铬（以Cr计）检出值为5.24mg/kg,标准规定为≤1.0mg/kg,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
20、郑州市金水区弘全祥金状元粥店丰庆路店使用的1批次汤碗，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
21、郑州市郑东新区齐祺渔火锅店经营的1批次双宫灯料酒，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为1.87g/kg,标准规定为不得使用,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
22、郑州市郑东新区蛙噻小吃店使用的1批次餐碗，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
23、郑州市郑东新区索记刀削面馆自制的1批次牛肉冻，铬（以Cr计）检出值为15.1mg/kg,标准规定为≤1.0mg/kg,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
24、郑州市郑东新区涛彬鹏面馆使用的1批次杯，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
25、郑州市金水区孙太力餐饮店使用的1批次料碗，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
26、郑州市金水区孙太力餐饮店使用的1批次汤碗，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
27、郑州市金水区阿茹餐饮服务店使用的1批次汤碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为检出和0.0192mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
28、郑州市金水区阿茹餐饮服务店使用的1批次凉皮碟，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
29、郑州市金水区小炫子小面餐饮店使用的1批次面碗，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
30、郑州市金水区青橄榄黄焖鸡小吃店使用的1批次米碗，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
31、郑州市金水区青橄榄黄焖鸡小吃店使用的1批次砂锅，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
32、郑州市金水区二妮餐饮店使用的1批次面碗，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
33、郑州市金水区虾婆娘小吃店使用的1批次碗，大肠菌群检出/50cm2,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
34、郑州市金水区司玉宾面馆经营的1批次羊肉，克伦特罗检出值为2.18μg/kg,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
35、郑州市金水区福状元粥索凌路店经营的1批次龙豆角，氧乐果检出值为0.31mg/kg,标准规定为≤0.02mg/kg,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
36、郑州市金水区台元饭店经营的1批次羊肉，克伦特罗检出值为39.8μg/kg,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
37、郑州市金水区暮色餐饮店经营的1批次羊肉，克伦特罗检出值为12.7μg/kg,标准规定为不得检出,检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
二、处置措施
郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求郑州市郑东新区、金水区、郑州经济技术开发区市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
2020年12月18日
来源：郑州市市场监督管理局
文章关键词：郑州 饭店餐具 大肠菌群 千稻餐饮 福状元粥 责编：林瑶hnr
