于一个食话说辣入职不久的新员工我来说，我们的餐厅确实挺让我意外的，不管是菜品还是同事都可以用非常好来形容。在餐厅里不管是老板还是店长等管理人员都很亲和，没有那种高高在上的感觉，在工作过程中，我们有不懂的地方，他们会像朋友一样提醒和指导我们，这也使我们在工作中没有压力和紧张的感觉。当然，如果我们做了比较严重的错误，也会受到相应的惩罚。
其次就是卫生，在食话说辣餐厅里，卫生是非常重要的，如果客人一进店卫生很糟糕的话，我想也没心情吃饭了。虽然我不是专业的卫生评判者，但是就和我去过的类似餐厅比较而言，我们餐厅卫生还是蛮好的。一天中，我们会进行三次打扫（早上、中午、晚上），打扫完以后，老板或是管理人员会进行细致的检查，各个角落都不会放过，检查不合格的会重新进行打扫，使客人放心的在餐厅用餐。
就菜品而言，不论是色相还是味道都是极好的，大多数客人来都会向一起的朋友说这家菜好吃，接着也会说自己上次吃的哪些菜好吃。毫无疑问，大多数顾客都是回头客，并且会推荐给身边的朋友，照这样下去，我们餐厅的顾客会越来越多。而且一天下来，店长还会询问顾客对餐厅的菜品和服务的满意程度，整体下来，都会说菜很合自己口味，服务也很周到。当然每个餐厅都会有一些小缺陷不可避免，但是我相信，我们餐厅会越做越好。
食话说辣花溪店：曹圆圆
2018.7.28
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贵州岑巩——食话说辣辣食尚娱乐主题餐厅设计方案：以纯正地道的湖湘美味为产品核心，以湖湘人文【吃得苦，耐得烦；洽得辣，霸得蛮】为品牌精神，融合湖南特色的娱乐时尚文化，专注于开发西南市场的湖湘特色的辣时尚娱乐文化餐饮品牌。
食话说辣大而稳定的食材供应体系、标准化运营体系和差异化的品牌体系，深耕品牌运作，研究年轻消费群体的消费特性，为不同需求不同喜好的人们提供纯正口味的湘菜，提供一个充满湖湘文化特色的愉快用餐体验。
食话说辣餐厅由湖南创新者设计公司设计师设计，一方面体现出餐厅的时尚元素色彩，另一方面体现出食话说辣，湘菜的饮食特点。为时尚湘菜助力，转载请注明来处！
装修风格
大厅就餐区
大厅情况
走廊效果
吧台区
版权所有：怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司。
<>每就餐时，食话说辣餐厅座无虚席
食话说辣，湖南背篓人家餐饮连锁管理有限公司旗下时尚湘菜品牌。
是以纯正地道的湖湘美味为产品核心，以湖湘人文【吃得苦、耐得烦；洽得辣、霸得蛮】为品牌精神，融合湖南特色的娱乐、时尚文化，专注于开发西南市场的湖湘特色的辣时尚娱乐文化餐饮品牌。食话说辣贵州岑巩店经过半年多的筹备，终于在5月份正式开门迎客，自营业以来，未做任何优惠活动，简直是座无虚席，天天爆满，一到饭点，店内的顾客就像是春运，人头攒动，热闹非凡。
这家餐厅又是如何让食客们蜂拥而至呢？据说，餐厅做了几点创新：
一、拥有时尚，优美的就餐环境，给朋友们的就餐带来足够的享受。
美美的心情、美美的就餐享受。
优雅时尚的就餐环境。
二、青春、活力，管理规范的服务团队，保证餐饮服务质量。
我们始终为你着想。
三、集美味、娱乐表演的明星菜，让美味传给所有爱的人。
美味看得见。
四、卫生、干净的透明厨房 ，让卫生健康看得见。
透明厨房，为您服务。
五、食材新鲜，顾客自选看得见 。
自己选，看得见的菜品。
六、煮饭、饮水引进全自动净水系统 。
安全饮用水。
以上几点足以吸引顾客的眼球，得到顾客的高度好评，与当地其它餐饮也形成了鲜明的对照，所以才吸引众多食客天天追捧。
食话说辣，就要挑逗你的味蕾。
地址：贵州省岑巩县大园南路鸿德豪苑食话说辣餐厅（县政务中心左侧）
我最喜欢吃的牛蛙肉肉。
感谢餐饮职业经理人张老师的投稿。
