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魏应洲:康师傅的“隐形翅膀”

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作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-05
核心提示:在普通中国人眼里,康师傅几乎是家喻户晓的名字; 但谈到魏应州,几乎没有人可以立即将他与孔师傅联系起来。 尽管康师傅品牌的广告从未引起人们的注意,但康师傅控股有限


在普通中国人眼里,康师傅几乎是家喻户晓的名字; 但谈到魏应州,几乎没有人可以立即将他与孔师傅联系起来。 尽管康师傅品牌的广告从未引起人们的注意,但康师傅控股有限公司的董事长及其兄弟似乎并不为人所知。 像其他进入大陆的早期台湾投资者一样,他们谦虚低调。

一碗面条重生

恐怕在“炖肉炖牛肉面”面前,恐怕 魏应舟本人出乎意料的是,他的美食王国是由一碗方便面建成的。

1978年,魏德和去世后,四兄弟接任他,在台湾成立了鼎新油脂加工厂。 由于台湾岛上不断的发展停滞,1980年代后期,魏氏兄弟带来了1.5亿新台币到大陆来试水。 1989年至1991年的三年中,魏氏家族在北京,济南,秦皇岛,通辽等地建立了4家合资企业。 他们尝试了“鼎好香精油”,“康莱蛋酥卷”和蓖麻油。 等产品。 尽管产品的质量很高,但当时的消费者在大陆市场的购买力还不够,新台币1.5亿元的本金也损失了一半以上。

1991年,魏应州的第四任兄弟魏应兴正在火车上,浸泡在他从台湾家乡带来的方便面中。 香气吸引了人们的目光。 人们不时问他们在哪里可以买到方便面。 “大陆是如此之大,坐火车的人太多了。方便面市场应该有多大!” 甚至后来加入康师傅的员工也很高兴形容魏应兴当时的兴奋之情。

但经过市场调查,发现大陆市场已经有很多方便面公司。 同样来自台湾的统一总统集团在经营方便面方面已有十多年的历史。 当然,既有希望,也有失望。 当时,方便面产品非常两极分化,质量适中,价格适中的终端产品差距很大。 因此,原先在天津生产饼干的计划改为方便面。

1992年8月21日,康师傅投资800万美元袁在天津开发区成立了天津鼎益国际食品有限公司。 第一碗“康师傅”红烧牛肉面诞生了。 它适合中国人的口味,1.98元/包的价格几乎使“康师傅”在中国人心中。 方便面的代名词。 自1994年以来,“康师傅”先后在广州,杭州,武汉,重庆,西安,沉阳等地建立了生产基地,并在全国范围内形成了区域性生产和销售模式。

“抓住机遇,抓住“第一品牌”的形象。” 顶新集团高级成员李嘉群总结说。

悄无声息的康师傅王国

不知不觉中,康师傅不再只是一碗红烧牛肉面。 ,但悄悄升级为顶新国际集团。 “我们的对手是雀巢和可口可乐等国际集团。” 当被问及康师傅的市场布局时,顶新集团杭州鼎金食品有限公司总经理李道中就这样定位。 自从“康师傅”于1992年进入方便食品以来,它于1995年开始在天津开发区生产蛋糕,然后于1996年在杭州开始生产饮料。

康师傅的领土有多大 ? 倒数他们,恐怕会让人们惊讶。

目前,顶新国际集团的业务主要分为三个主要部分:定金负责饮料业务,定元负责蛋糕业务,定义负责方便食品业务。 一位康师傅员工笑着说,为了区分越来越大的团队结构,他不得不这样想:“大多数饼干是圆形的,所以我们的一部分饼干被称为定元”。

但这三个部分与整个康师傅都相去甚远。 在1996年,顶新国际集团收购了Dicos,并开始涉足餐饮连锁行业。 “ Dicos”西餐和“ Youle Heshi”拉面都包括在其中; 1997年,乐购超市在上海成立,但仍持有10%的股份。 ; 1998年,它在台湾拥有50年的历史第二大食品集团伟泉在上海成立了制冷事业部,正式进入乳制品行业。 2004年,它与日本旭啤酒有限公司和伊藤忠商事株式会社结成战略联盟。

或者这些还不够直观,因此,当您口渴时,可以去与康师傅同盟的家庭便利店购买一瓶康师傅冰茶; 在陆家嘴金融区散步时,您也可以去康师傅的私人房间。牛肉面餐厅不再是一碗牛肉面。 无处不在的康师傅品牌产品几乎已成为日常生活中不可或缺的一部分。

除了计划在2008年底之前建立上海集团总部之外,还可以在台湾建立总部大楼。 最初的计划投资为1亿美元,约合新台币30亿元。 将来,康师傅将专注于消费产品,流通和资产三大产业。 其中,未来,顶新集团开发的房地产将仅出租而不出售。 一方面,它将找到手头有足够现金的投资渠道,另一方面,它对中国房地产的长期增值潜力感到乐观。

当然,康师傅领土的扩张并不意味着魏迎洲将走上一条快速扩张的道路。 相反,在未来的两到三年中,康师傅将保持保守的投资策略。 在短期内,它将侧重于公司管理和人员培训。 追求利润比扩大公司的领土更为重要。

康师傅在台湾也有重大举措,但与目前的情况相去甚远。 1998年4月,顶新集团以每股新台币70元的价格收购了台湾第二大食品集团味全公司,并获得了经营权。 1999年,顶新集团再次增持了威泉股份。 但是,威权的股价已从70多元新台币暴跌至4.55新台币,引发了康师傅的金融危机。 业务的迅速发展和固定资产投资的增加使康师傅的现金流量开始失效,财务报表显示了红灯,股票价格的崩溃进一步恶化了财务状况。 无奈之下,魏氏兄弟只能决定出售康师傅股票以获得紧急资金。 同年7月,日本三洋食品有限公司同意以高于股票价格的价格,以1.4亿美元的现金收购康师傅33.1889%的股份。 魏氏兄弟仍然有权经营和管理。

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