所谓好事不出门，坏事传千里。2021年12月，网红奶茶品牌茶颜悦色的“人设”崩塌了。起因是有员工在公司群里吐槽：到手工资由原本的5000元左右降低至2000元左右、提成仅8元。
此事引发激烈讨论，创始人吕良与妻子甚至下场与员工直接对线，并动辄打电话辞退。事后官方发布道歉信进行情况说明，但网友并不买账，认为公司亏钱是战略失误，不应由员工买单。
< class="pgc-img">公开资料显示：茶颜悦色成立已有8年，从门店设计到奶茶包装，走的都是古典中国风，“声声乌龙”“纤纤马卡龙”“凤栖绿桂”等命名充满诗意。在某种程度上，它已成为长沙的美食名片。这得益其单城密集开店模式，在中心商圈以及人流量密集处开出近500家门店，渗透到城市的每个角落。
不过这也是一把双刃剑，一旦客流量减少，饱和式开店就成为巨大的资源浪费。继年初、7月底之后，茶颜悦色在11月时进行今年第三次集中临时闭店。87家门店大部分位于长沙，这也意味着公司直接少了近15%的收入来源。据悉，相较高峰期其业绩下滑超过50%，每月亏损2000万元。
< class="pgc-img">茶颜悦色在尝试走出去。去年12月进入武汉，因开业排队8小时上了热搜。今年4月在深圳开出快闪店，共有4万人参与排队，催生的黄牛代购高达200元一杯。目前还在株洲、岳阳、浏阳开店，明年将走进湖南更多的城市。
但想要复制长沙的成功经验并非易事，而且茶颜悦色还要面临激烈的市场竞争，比如喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城，正在蚕食其大本营的市场份额。这一次的口水仗，不仅暴露出管理和组织能力方面的问题，还给外界、消费者留下了负面印象。如何扭转口碑，还有待时间观察。
< class="pgc-img">中国茶饮行业的竞争日趋白热化，“十店九亏”并不只是调侃。公开数据显示，截至去年11月底，停止营业的茶饮企业超过13万家，占行业总数的43%。不过大浪淘沙之下，依旧涌现出书亦烧仙草、7分甜、沪上阿姨等特色茶饮。而红餐网发布的《2021中国茶饮十大品牌》，无疑是观察行业的一个窗口。
排在榜单5-10位的依次是茶颜悦色、1點點、茶百道、古茗、甜啦啦和新时沏。其中，茶百道、新时沏是今年新上榜的品牌。作为主攻下沉市场的茶饮品牌，甜啦啦从安徽蚌埠起家，6年时间已开出超5400家门店，遍布全国28个省份、108个城市，每年服务顾客超2亿人次。
排名第四的coco都可，97年创立于台湾地区，07年进入内地市场，目前门店数量已经超过4000家。他们将茶叶和小料的原料健康化升级，凭借着“奶茶三兄弟”“鲜百香双响炮”“鲜芋青稞牛奶”圈粉。
< class="pgc-img">新式茶饮三巨头已经形成。蜜雪冰城排名第三，这是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁企业，成立已有24年。去年6月，其门店达到1万家。而到了今年10月，这一数字突破了2万家。也就是说，仅仅一年多时间就完成此前二十年的开店总量，速度之快令人咋舌。
排名第二的奈雪的茶，凭借“高端茶饮+欧包”模式加日系小清新店面装修风格，俘获众多年轻人的心，目前已在全国80多个城市开出700多家门店。今年6月份，成为第一家上市的新式茶饮公司。不过仍未能实现盈利，过去三年净亏损分别为6972.9万元、3968.0万元、2.03亿元。
喜茶（HEYTEA）稳居第一，品牌指数978.6。根据第三方机构灼识咨询数据显示，以2020年零售消费总值计算，它在中国高端现制茶饮市场排名第一，市场份额达到27.7%，领先于奈雪（18.9%）。
今年7月，该品牌完成新一轮5亿美元的融资，投后估值高达600亿元。目前已开出800多家门店，并进行一系列业务扩展，包括推出果汁茶、乳茶、柠檬茶等瓶装饮料，投资精品咖啡“Seesaw”、柠檬茶品牌“王柠”、分子果汁品牌“野萃山”等，寻求第二增长曲线。
今开奶茶店，选择加盟开店可以让我们创业的风险和成本更低，但是由于不同品牌的收费标准不一样，让很多人不知道加盟奶茶店到底需要多少钱，下面一起来看看那加盟开店需要多少钱呢？
1、品牌加盟费用
加盟开奶茶店，各大品牌都会多多少少收取一定的品牌加盟费，一般品牌加盟费在1-3万不等，具体要看品牌，除了品牌加盟费之外，还有保证金、管理费、咨询费、培训费，这些费用至少3-5万不等，具体看品牌。
2、房租费用
这个房租费用具体也需要看开店的城市和店铺的位置，一般人流量大的地段，一个月至少也需要三五千，甚至更多，再加上可能会产生的转让费，房租预算至少也需要五万以上。
3、装修费用
装修费用是节省不了的，奶茶店需要装修的有特色，就看装修的面积和标准了，一般30平方的装修至少也需要三四万左右预算，这个标准已经是比较低的了。
5、设备和原材料费用
开奶茶店，设备费用也是一笔不小的开店，奶茶店所需要的设备种类和数量比较多，全套设备下来需要五六万左右。对于首批原材料，很多奶茶店品牌都有一定的规定，比如艾雪皇后首批原材料费用是三万八，后期进料可以根据实际情况来。
以上都是加盟奶茶店会产生的费用，这些费用按照一个比较低的收费标准来看，至少也需要十几万的开店费用，所以想要开奶茶店，至少需要十几万的预算。
如果本钱比较少，还想要加盟开奶茶店，可以去选择一些投资费用低，还有免费送装修等优惠政策的奶茶加盟品牌。
艾雪皇后是适合二三线城市或者乡镇地区开的奶茶店，费用根据店型决定，6-12万不等，全程扶持，开店就送精装修，欢迎咨询 总部联系人：18037108518
1喜茶HEYTEA
< class="pgc-img">品牌历史：喜茶是一家源自于中国的茶饮品牌，成立于2012年，以“手作、天然、健康”为品牌理念，目前已经在全球开设了超过500家门店。
经营模式：喜茶采取直营和加盟相结合的经营模式，通过不断创新和提升品质，打造了一系列独具特色的茶饮产品。
产品特色：喜茶的产品以茶饮为主，以其独特的制作工艺和鲜活的原料，打造了多款口感浓郁、充满创意的茶饮产品。
品牌形象：喜茶以“享受生活，品味茶文化”为品牌理念，以清新、自然、年轻化的形象吸引了大量年轻消费者的喜爱。
品牌价值：喜茶的品牌价值主要体现在其高品质、健康、创新和多元化的产品上，同时也注重社会责任和环保。
02奈雪的茶
< class="pgc-img">品牌历史：奈雪的茶是一家于2015年成立的茶饮品牌，起源于中国南方的茶文化，目前已经在全球拥有超过200家门店。
经营模式：奈雪的茶采用直营和加盟相结合的经营模式，致力于提供高品质、新鲜、自然的茶饮产品。
产品特色：奈雪的茶以茶饮为主，以其独特的制作工艺和新鲜的原料，打造了多款口感清新、香气浓郁的茶饮产品。
品牌形象：奈雪的茶以“品茶生活，品味人生”为品牌理念，以自然、清新、充满生命力的品牌形象吸引了一大批年轻消费者。
品牌价值：奈雪的茶的品牌价值主要体现在其高品质、自然、健康和创新的产品上，同时也注重社会责任和环保。
03 1點點
< class="pgc-img">品牌历史：1點點是一家于2012年成立的台湾茶饮品牌，目前已经在全球开设了超过600家门店。
经营模式：1點點采用直营和加盟相结合的经营模式，致力于提供高品质、可靠的茶饮产品。
产品特色：1點點的产品以茶饮为主，以其独特的制作工艺和新鲜的原料，打造了多款口感清新、特色鲜明的茶饮产品。
品牌形象：1點點以“健康、快乐、品味”为品牌理念，以自然、轻松、亲切的品牌形象吸引了大量年轻消费者。
品牌价值：1點點的品牌价值主要体现在其高品质、可靠、创新和多元化的产品上，同时也注重社会责任和环保。
04都可CoCo
< class="pgc-img">品牌历史：都可CoCo是一家于1997年成立的茶饮品牌，目前已经在全球开设了超过4000家门店。
经营模式：都可CoCo采用直营和加盟相结合的经营模式，致力于提供高品质、创新、多元化的茶饮产品。
产品特色：都可CoCo的产品以茶饮为主，以其独特的制作工艺和新鲜的原料，打造了多款口感浓郁、创意十足的茶饮产品。
品牌形象：都可CoCo以“好喝、好玩、好生活”为品牌理念，以活力、创意、多元化的品牌形象吸引了大量年轻消费者。
品牌价值：都可CoCo的品牌价值主要体现在其高品质、创新、多元化和品牌影响力上，同时也注重社会责任和环保。
05蜜雪冰城
< class="pgc-img">品牌历史：蜜雪冰城是一家于2006年成立的茶饮品牌，目前已经在全球开设了超过400家门店。
经营模式：蜜雪冰城采用直营和加盟相结合的经营模式，致力于提供高品质、创新、健康的茶饮产品。
产品特色：蜜雪冰城的产品以茶饮和甜品为主，以其独特的制作工艺和新鲜的原料，打造了多款口感丰富、创意十足的茶饮和甜品产品。
品牌形象：蜜雪冰城以“融冰城之美，品茗甜之香”为品牌理念，以时尚、高雅、品质感的品牌形象吸引了大量年轻消费者。
品牌价值：蜜雪冰城的品牌价值主要体现在其高品质、创新、健康和品牌影响力上，同时也注重社会责任和环保。
06茶颜悦色
< class="pgc-img">品牌历史：茶颜悦色是一家于2013年成立的茶饮品牌，目前已经在全球开设了超过300家门店。
经营模式：茶颜悦色采用直营和加盟相结合的经营模式，致力于提供高品质、健康、自然的茶饮产品。
产品特色：茶颜悦色的产品以茶饮为主，以其独特的制作工艺和新鲜的原料，打造了多款口感清新、健康的茶饮产品。
品牌形象：茶颜悦色以“为你呈现最美的自然颜色”为品牌理念，以自然、清新、健康的品牌形象吸引了大量年轻消费者。
品牌价值：茶颜悦色的品牌价值主要体现在其高品质、健康、自然和品牌影响力上，同时也注重社会责任和环保。
07书亦烧仙草
< class="pgc-img">品牌历史：书亦烧仙草成立于2018年，是一家以台湾特色甜品为主打的品牌连锁企业。
经营模式：书亦烧仙草采用直营加盟的经营模式，目前已经在全国开设了多家门店。
产品特色：书亦烧仙草的特色在于以仙草为主材料，制作出口感柔滑、口味独特的甜品，其中最受欢迎的产品为仙草奶霜系列。
品牌形象：书亦烧仙草以清新、自然、健康的品牌形象为主，店面设计简洁明快，色彩清新明亮，给人以舒适愉悦的感觉。
品牌价值：书亦烧仙草以其独特的产品特色和自然健康的品牌形象，深受年轻人的喜爱，被认为是一个高品质、高性价比的品牌，具有很高的品牌价值。
08沪上阿姨
< class="pgc-img">品牌历史：沪上阿姨成立于2007年，是一家以上海小吃为主打的品牌连锁企业。
经营模式：沪上阿姨采用直营加盟的经营模式，在全国开设了多家门店。
产品特色：沪上阿姨的特色在于以传统上海小吃为主材料，制作出口味地道、健康美味的点心和餐饮产品，其中最受欢迎的产品为小笼包和生煎包等。
品牌形象：沪上阿姨以传统、地道、家庭般的品牌形象为主，店面设计简约、传统、干净整洁，给人以亲切感和温暖感。
品牌价值：沪上阿姨以其传统地道的产品特色和家庭般的品牌形象，深受消费者的喜爱，被认为是一个高品质、高性价比的品牌，具有很高的品牌价值。
09茶百道
< class="pgc-img">品牌历史：茶百道成立于2014年，是一家以茶饮为主打的品牌连锁企业。
经营模式：茶百道采用直营加盟的经营模式，在全国开设了多家门店。
产品特色：茶百道的特色在于以新鲜茶叶为主材料，制作出口感香浓、口味独特的茶饮，其中最受欢迎的产品为鲜芋奶茶和水果茶等。
品牌形象：茶百道以时尚、年轻、创新的品牌形象为主，店面设计简约时尚、色彩鲜艳，给人以活力和创新感。
品牌价值：茶百道以其新鲜茶叶和创新时尚的品牌形象，深受年轻人的喜爱，被认为是一个高品质、高性价比的品牌，具有很高的品牌价值。
10古茗
< class="pgc-img">品牌历史：古茗成立于2014年，是一家以茶饮为主打的品牌连锁企业。
经营模式：古茗采用直营加盟的经营模式，在全国开设了多家门店。
产品特色：古茗的特色在于以高品质茶叶为主材料，制作出口感纯正、口味优美的茶饮，其中最受欢迎的产品为铁观音和龙井等。
品牌形象：古茗以优雅、高端、文化的品牌形象为主，店面设计简约大气、色彩高雅，给人以品质和文化感。
品牌价值：古茗以其高品质的茶叶和优雅高端的品牌形象，被认为是一个高品质、高端的品牌，具有很高的品牌价值，深受茶文化爱好者的喜爱。
