日据国内媒体报道,中国烹饪协会发布了2018年度中国快餐70强榜单,肯德基、麦当劳、汉堡王位居前三。德克士排名第五。中式快餐近年来也受到消费者追捧。四家中式快餐进入前十,分别为老乡鸡、真功夫、乡村基、永和大王。另外两家日式快餐味千拉面、吉野家也跻身前十。
中国烹饪协会发布的数据显示,中国餐饮产业规模已突破4.3万亿元,今年1至8月中国餐饮行业实现销售总收入28765亿,同比增长9.4%,餐饮收入占社会销费品零售总额的比重达11%,是国民经济中增速最快的行业之一。
虽然中式快餐近年来发展迅速,但在快速增长的快餐市场中,“洋快餐”依然扮演着“领军者”的角色。
详细榜单:
国烹饪协会近日发布2018年度中国快餐70强榜单,前三名由肯德基、麦当劳和汉堡王占据;老乡鸡、真功夫、乡村基和永和大王四家中式快餐进入榜单前十。
中国烹饪协会发布的数据显示,中国餐饮产业规模已突破4.3万亿元,今年1至8月中国餐饮行业实现销售总收入28765亿,同比增长9.4%,餐饮收入占社会销费品零售总额的比重达11%,是国民经济中增速最快的行业之一。
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<>.十大快餐品牌搜索指数日均值及排名
< class="pgc-img">>上图是2018年中国市场十大快餐品牌的搜索指数日均值及排名。十大快餐品牌的搜索指数从高到低依次为肯德基,华莱士,汉堡王,正新鸡排,德克士,吉野家,金拱门,真功夫,赛百味,味千拉面。肯德基的搜索指数依然遥遥领先,接近9000。其他快餐品牌的搜索指数日均值都在3000以下。
2.十大快餐品牌粉丝人群分析
< class="pgc-img">>上面是2018年中国市场十大快餐品牌的粉丝人群属性分析图。其中女性粉丝人群占比最高的是肯德基,为44%。男性粉丝人群占比最高的是吉野家,为72%。24岁以下粉丝人群占比最高的是金拱门,为49%。34岁以下粉丝人群占比最高的是赛百味,达94%。与2017年相比,十大快餐品牌的男性粉丝占比整体略有上升。
从地域来看,吉野家在北京的影响力要明显高于其他省市。而真功夫在广东的影响力要明显高于其他省市。
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