于川菜，我一直都有两种感触，
一是无论走到世界各地，不管是国外还是国内十八乡线，有人的地方都能看到川菜馆，
二是当你和朋友约饭无处可去，一句随便定乾坤的时候，川菜馆总是你们最后的归宿！
所以，遇到一个好的川菜馆，
就像遇见一个爱到灵魂里的姑娘，
即使热辣似火，也会食之不厌！
< class="pgc-img">不过光停留在“吃”这个阶段，不断厉害的川菜迷，
真正的迷，是可以尝遍城市每一个大街小巷的川菜馆，
无论是哪儿新开的亦或者是新加的菜样都会胸有成竹，
这并不是浮夸，因为我就是这样的川菜迷，
今天咱们就一起品尝一下蓉意川菜串道，
好不好吃，你们说了算！！
蓉意川菜串道，开造！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">刚一脚踏进，咦，怎么没有闻到川菜馆与生俱来的味道？
不仅没有呛人的辣味，
就连整个店面的装修都很...很文艺，
鲜花，绿草，书籍与你，
布洛克的风格包围着整个店铺！
< class="pgc-img">如此与众不同的川菜馆，如此意外的装修风格，
我就想知道，味道会不会也给我意外之喜，
憋说话，点菜！
麻辣小龙虾
川菜要有仪式感？
别疑惑，对，就是那个泛着油光、红彤彤的、麻辣可口的，吸指留香，根本停不下来的……
嗯嗯嗯，擦擦哈喇子，你肯定想到了，就是麻辣小龙虾！
< class="pgc-img">麻辣小龙虾本应该是湖南的小吃，
但是蓉意川菜串道特每天清晨选用新鲜的小龙虾，再配以辣椒 ,花椒等20多种名贵香料，经过四川名厨精心调制，
这一盘子红彤彤的麻辣小龙虾就端上桌子啦！
< class="pgc-img">拿起来一个小龙虾直接扒皮，露出白花花的肉质，
紧紧的咬住小龙虾的肉，
味道鲜，虾肉紧，虾壳软，汤汁浓，
而且虾头丝毫没有一点腥味，
每一只虾颜色都特别的鲜红纯正，裹满了浓浓的汤汁，
一看就是新鲜活虾现做现卖的，
吃的时候只要紧紧抓住两边，轻轻一掰，
一块完整的虾肉就出现在眼前了，
怎么说呢，麻中带酥，鲜中带甜，
大概这就是舌尖上的跳跃！
绝情牛蛙
所谓的绝情牛蛙其实一点也不绝情，
它和剁椒牛蛙最大的区别就一个字——辣！
< class="pgc-img">先让我给大家介绍一下何为“绝情组合”——
牛蛙，金针菇，青笋，藕片，方便面，
一打眼，就可以看到冒着白花的牛蛙搭配上绿色的青笋、藕片，
“红”运绝顶，白里透红。
< class="pgc-img">牛蛙分量很足，吸收了香辣汤底的味道，
嫩到吃到嘴里能感觉到明显的汤汁，
而且这里还有金针菇和方便面，那么一刹那觉得自己吃了一顿火锅，
堪称麻辣绝情，赞不绝口，有一种控制不住眼泪的赶脚，
而且辣椒还具有排毒瘦身，帮助消化的功效，
建议还是十分能吃辣的人来尝试吧！
这个绝情牛蛙有点太绝情......
网红 串串 龙虾
当你觉得吃小龙虾会“玷污”你的小手手的时候，
那么，这一串串的龙虾小可爱就是你的最爱啦~
< class="pgc-img">将小龙虾做成串串这绝对是沈阳大佬级别的吃法，
鲜活的虾炸过后放进锅底中煮，
鲜汤煮过之后，味道更好的渗入到虾肉中，
与传统的小龙虾不同，
它的肉质更加的细腻入味，
简直完美到无可挑剔！
传说中的脱胎换骨，红粉佳人，
网红串串虾一心一意爱着他，颜色油里透着红。
麻辣鲜香美味秀人。
这是一家有想法的川菜馆~
当你以为蓉意川菜串道只是普通的川菜馆的时候，
你就大错特错了，因为这里还有串！串！串！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">大概没有一家店铺可以做的如此优秀，
川菜里串烤的最好的，串道里川菜最讲究的！
重要的是他家还有精酿啤酒，撒开膀子等你来喝，
这顿饭，值回票价！
蓉意川菜串道
长白万科城浑河天地（导航搜索即可）
面新闻记者 邓丹
全媒晒“四风”，麻辣问“两责”。12月27日晚，以“优化营商环境、推动高质量发展”为主题的第28期《盐都问政》高新、自流井专场举行，通过《证照办理念“歪经” 窗口服务变了味》等4个破坏营商环境的视频短片，用小切口的方式反映大问题，直面自贡在营商环境上存在的差距和不足。
据了解，《盐都问政》栏目是由自贡市纪委、市监委、市委宣传部主办，市广播电视台承办的电视问政类全媒体直播节目。近年来，该栏目围绕从严治党、改革发展、民生民利等大事、要事、难事，狠抓监督推动，碰硬整改问责，督促推动各级各单位和党员、干部转变工作作风，为群众排忧、为企业解难。自新版问政开播以来，已问政单位290个，问政党员干部333人，解决突出问题410个。
当天晚上，《盐都问政》第28期通过发生在高新区和自流井区的四起破坏营销环境的典型案例，围绕市场监管部门、综合执法部门、林业部门和国有企业存在的监管缺失、工作作风不严不实等方面问题，对大小官员展开问政。同时，由党代表、人大代表、政协委员和企业负责人、个体工商户等30人组成的问政评议团，对被问政官员的回答进行满意度评判。现场，不少官员因回答不坦诚、不直面问题，直接被问政评议团无情地打出低分，也有一些官员在镜头前向企业、市民致歉。
全程观看本期《盐都问政》以后，自贡市委书记范波坚定地说，希望每一位盐都人都行动起来，特别是各级党员干部要示范带头，坚持问题导向、系统谋划、各方协同，打造市场化、法治化、国际化的一流营商环境，持续推动高质量发展，为再造产业自贡全力护航。
（图据看度自贡）
《盐都问政》第28期曝光的4起典型案例——
证照办理念“歪经” 窗口服务变了味
今年6月，漆先生（化名）去高新区丹桂街市场监督管理所办理工商执照。见漆先生觉得手续很繁琐，丹桂所工作人员便要漆先生通过中介办理。中介称只要出两百元“手续费”“代理费”，就能帮他做资料、跑腿，办理工商执照。
按照“两集中两到位”的规定，街道和乡镇市场监管所只能办理个体工商执照，公司类营业执照需到市政务服务中心办理，但街道和乡镇所对于办理公司类营业执照具有指导、帮助的义务。而丹桂所的工作人员所谓的指导、帮助就是将办理事项推给中介公司。据了解，2019年1月至2020年8月，高新区范围内共办结工商营业执照2800多件，其中通过中介办理的达到1443件。
民企诉求三年无回应 为官不为伤害政商关系
梅西百货是位于自流井区檀木林大街的一家大型商业综合体，为增设外墙广告，梅西百货自2016年12月开业以来就不断向自流井区综合执法局提交申请，一年不低于两次，多的时候一年有四五次。
在反复申请无果的情况下，梅西百货负责人袁女士便多次给自流井区综合执法局局长打电话，但电话从未打通过。而后袁女士又给办公室干部发微信说明情况，该干部不但不回微信，甚至还把袁女士微信拉黑。
之后，自流井区综合执法局称：梅西百货在建设之初没有设置外墙广告的规划，之后若想增加，除非调整规划，而调规并不属于区综合执法局的职责范畴。对此，袁女士表示，三年里，该局从没正面回应企业诉求，如及时解释清楚，他们就不会一而再、再而三地打申请，浪费太多时间和精力。
森林“疫病”治理保障不到位 民营企业账款长期被拖欠
飞龙峡森林片区涵盖了飞龙峡镇、荣边镇、仲权镇，这里空气清新、满目苍翠。但从2012年以来，这片森林却感染上了“松材线虫病”。2018年2月，这里被国家林业局确定为“松材线虫病”疫区，同年10月自流井区制定了三年治理方案。
因时间紧、任务重，自贡市绿化工程队邀请自流井区鑫绿园林公司等4家企业参与疫木除治。仅在2018年、2019年两年间，疫木除治费用就超过1900万元。两年多来，因财政资金投入严重不足，疫木除治不仅没收到预期效果，就连参与治理的农民工都不能及时拿到工钱。到今年10月，自流井区仍拖欠着参与治理的民营企业疫木除治工程款。
监管缺位制度缺失 国企巨额资金被骗
自贡创发建设有限责任公司是一家服务于自流井工业园区的国有企业，注册资金5.5亿元，法定代表人由自流井区财政局指派。
今年6月，该公司会计接到自称“嘉盛实业出纳”的电话，称有一笔资金转到了该公司急需处理。对方与会计添加QQ，后将会计拉进一个QQ群。会计进入QQ群后，一个自称“叶惊雷”的人添加其为QQ好友。叶惊雷是该公司法定代表人、董事长。在聊天中，QQ上的“叶惊雷”要该会计马上从公司账户向“另一公司转款87万余元。看到是领导“指令”，会计没有任何疑虑，立即找到出纳员安排转账。直到骗子公司要求再次转账时，才感到上当了。
该公司巨额资金被骗，表面是公司管理严重缺失、部门监管严重缺位的问题，实质上是自流井区在依法治企上缺少正确理念和实际行动，在为企业营造良好法治环境上缺乏应有的站位。
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辰龙年的春节假期，从百货商店到旅游市场，从餐饮小吃到休闲娱乐，火热的消费场面透着浓浓年味，让人感知到新春经济蓬勃的脉动。
启唐城节日氛围拉满
大年初一，作为新晋网红景点的启唐城·沉浸乐园内欢乐、喜庆的节日氛围感已拉满。景区街道上空，目之所及，成排的大红灯笼高高挂起。夜间，两边的行道树也被五颜六色的聚光灯照得美轮美奂。皇宫、客栈、酒楼……各处亭台楼阁更是灯火通明、辉煌气派，将大唐盛世的繁华展现得淋漓尽致。
早上10点多，启唐城刚开园。节前早已预定好门票的市民李先生带着女儿前来游玩，享受这难得的幸福时光。他和女儿换上唐风华服后便直奔长安街头，与诗仙李白、诗圣杜甫吟诗作对，四周各式的春节主题景观和迎春装饰，让父女俩目不暇接。“很喜庆，年味足，感觉自己穿越千年，一朝梦回大唐。”李先生表示。
为共庆龙年新春，大年初一至初七，启唐城精心推出新春节目单，100多位NPC炫酷登场，30多个节目全天候演绎，重磅推出的灿烂烟花秀、火树银花绘游龙、双喜临门贺新春、市集里的非遗美等节目，颇为吸睛。启唐城还特别还原了民俗市集的热闹场景，传统非遗美食、手作体验轮番亮相，国潮味、烟火气十足；充满仪式感的烟花秀璀璨夺目，寄托的是对龙年美好生活的祝福，吸引众多游客驻足记录这难忘瞬间。
“好看的、好玩的、好吃的，应有尽有，热闹的气氛一直从早上10点持续到晚上9点。”景区运营总监邵介立表示，“景区主打一个‘让游客来了不想走，走了还想来’。”
菜市场里物丰价稳供需旺
大年三十早上7点，在长龙农贸市场，蔬果、水产、禽肉、干杂类产品琳琅满目，各类食材整齐地摆放在摊位上，摊主们热情吆喝，市民们满载而归，每个人的脸上都洋溢着喜悦的笑容。
卖猪肉的商贩陈女士告诉记者，进入腊月后，前来购买猪肉的顾客络绎不绝，以前都是买两三斤够吃就行，但最近几天市民都买十多斤，赶在年前囤货。
市民刘女士正和家人在一家摊位前选购新鲜蔬菜，“我每天都来买菜，这里品种多、选择多，我都是随时吃随时买，不浪费，还新鲜。”刘女士表示，春节期间，菜品种类齐全，菜价没有大幅波动。
穿梭在菜市场，空气里都是咸香味。一对年近八旬的老夫妇已在此经营了十几年的香肠生意，什么口味放多少料、用怎样的肉，早已成竹在胸。凭借着良好口碑，慕名来做香肠的顾客越来越多。“年节里，香肠腊肉是餐桌上必不可少的食物，我们一家老小都喜欢吃。”蔡阿姨一大早就来排队，他们家每年都要做三四十斤香肠，之前已经晾晒好了一批，这是专门给在外地工作的女儿做的。“女儿在外资企业工作，身边有不少国外同事，她说要让外国朋友也品尝一下中国的年味，我可得好好给她准备。”蔡阿姨笑着说。
餐饮市场“热气腾腾”
春节以来，启东市餐饮消费红红火火，多家餐饮场所2月份以来的营业收入同比增长明显，节日期间就餐高峰期座无虚席。
位于申港城美食街的麻辣无情火锅店人潮涌动，四家门店每日总计客流量约1500人次，氤氲的火锅热浪更彰显了这个城市浓浓的烟火气。
记者从凤凰荟商管公司管理人员处了解到，大年初一至初五，凤凰荟日均接待消费者超3万人次，餐饮部分营收同比提升20%。凤凰荟海底捞日均接单450桌左右，无论是中午、下午还是晚餐时间甚至夜宵时段，店外等待就餐的食客都排起了长队。
今年春节，华山路夜排档的领鲜融合餐厅老板沈健格外有干劲，他在朋友圈记录着每天客流的变化，火热的新春消费热潮为今年的餐饮业发展增添了信心和动力。他告诉记者，初一到初五每天都要忙碌十几个小时，自己都顾不上吃一口饭，店内30张餐桌每天都要翻台好几次，日均接待食客超500人。
博物馆里过“文化年”
“请到这里报名，前20位市民可以领取材料并制作属于自己的龙年日历！”大年初二，启东博物馆里十分热闹。上午10点多，“画龙点睛 手绘龙年日历”活动在这里开展，吸引了不少市民。这次手工制作的材料是博物馆发放的，需要市民自己DIY，通过绘画等创作来完成这份极具民俗风情的龙年日历。
“第一次带着孩子来体验，感觉挺新奇，既锻炼了动手能力，又学习了春节民俗知识。”市民张女士和儿子开心地忙碌着。“你这龙的眼都画歪了。”“你这串鞭炮画得真像！”欢声笑语中，大家纷纷完成了各具特色的作品。
博物馆工作人员张译文介绍：“各式各样的日历可以从不同主题、不同角度，无声地存留着与这一年紧密相关的信息。通过DIY龙年日历，记录龙年美好的一天，表达对龙年的美好祝愿。”
春节期间，在喜庆热闹的鞭炮声中，不少市民走出家门，来到博物馆过“文化年”。启东博物馆也以全新的新春体验拉开新一年的序幕，除了继续开放启东历史文化陈列馆和启东城市展览馆外，还特别推出章震贺卡百年回顾展，开展写贺卡、DIY日历、DIY龙灯等多彩新年活动，吸引了众多市民。
影院“春节档”座无虚席
大年初一，市区各大电影院内人气爆棚。记者在星光国际影城看到，售票大厅里贴满了春节档电影海报，电子取票机前和商品售卖区都排起了长队，等待区的椅子上也坐满了等待观影的市民。
今年的春节档影片像年夜饭一样，提供各种口味供全家挑选，涵盖喜剧、爱情、科幻、动画等多种类型，适合不同年龄段人群观看，其中《热辣滚烫》《第二十条》《飞驰人生2》《熊出没·逆转时空》等影片都广受市民欢迎。
“今年过年上映了好多好看的影片，孩子们很喜欢《熊出没·逆转时空》这部电影，前几天就买好了电影票，一上映就带着他们来看。”市民陈先生告诉记者，自己平时工作很忙，能和孩子们在春节期间看几场电影，非常满足。“《飞驰人生2》和《第二十条》这两部电影我都非常喜欢，看完第一场之后紧接着看了第二场，大大缩减了排队等候的时间，提高了观影效率。”市民吴先生笑道。
据影院相关负责人介绍，春节档电影可谓吊足了观众胃口，几乎场场爆满，部分场次更是一票难求。
（本报记者 蔡樱子 黄欣美 顾敏娟 王天威 龚丽丽 王海兵）
（来源：启东市人民政府网站） 【投稿、区域合作请邮件 信息新报 3469887933#qq.com24小时内回复。】
