一个餐饮老板娶几个“老婆”合适？93个够吗？

是餐饮定位者田广利，人贵有自知之明。自知之明就是知道自己是谁，有多大能力，能干什么，不能干什么，从而把自己放在一个比较合适的位置。其实这就是最典型的定位。

我曾写过一篇文章“找合伙人比找老婆还难”。对于创业者来说，合伙人、股东就像老婆一样可贵。有的人辛辛苦苦才找到一个，有的人一辈子都找不到一个，只能“打光棍”，当个体户。

前一阵听说长沙有位餐饮老板很厉害，竟然一下子找了93位“老婆”！

故事情节是这样子的：南方某省会城市的一位老板想做餐饮，由于需要团队作战，很想找几个美貌如花的“老婆”。他很幸运，赶上了众筹大潮。他把自己包装成“白马王子”，承诺每月分红，于是征服了无数“美女”的心。最终有93位“美女”投怀送抱，成为他的“老婆”，他仅出资1万元，就筹集到100万资金，餐厅于2014年9月开张试营业。

然而一年时间过去了，一位老板和他的93个“老婆”筹集100万元开的店，竟然负债100多万元。如今餐厅已经正式停业进行清算，被欠薪的员工还去有关部门讨说法呢。

记得很早以前我曾经看过一个故事：一个年轻的国王问大臣：为什么我先当国王，后娶老婆？大臣说：因为女人比国家更难驾驭。

古代皇帝乃是真龙天子，拥有三宫六院七十二嫔妃。这些美女按民间说法就是一个大老婆和一群小老婆们。皇帝们娶老婆通常也是先娶一个，腻歪了或者搞服了就再娶一个，慢慢的才积累出三宫六院七十二嫔妃，没听说哪个皇帝在同一天娶了上百个老婆，还承诺每天与几位老婆上床。

当然，古代可能也喜欢快速多娶老婆的皇帝，但他们大都酒色伤身，很年轻就玩完了。据说中国古代共有400多位皇帝，平均寿命只有40多岁。可见老婆多了，很伤身的，即使“真龙”附体的皇帝们也消受不起的。沉湎于酒色的皇帝，往往很年轻就驾崩了。

在企业界，合伙人、股东就是老婆，除非已经建立一套机制，而且老板本人的精力足够旺盛，驾驭能力足够强，否则就不要一下子搞来很多“老婆”，不然就是自取灭亡。

回到前面介绍的餐饮案例，一个从来没有过“老婆”的创业者，突然间拥有了93个“老婆”，而且还要承诺照顾好每一位，让她们happy了。结果会怎么样？仅用了一年时间就完蛋了！

一个“老婆”，哄好就行了。两个“老婆”就需要有规则了，不然会出现内斗。5个“老婆”需要有规章制度了，还得定期开股东会解决重大问题。100个“老婆”，需要有董事会了。1000个“老婆”呢，需要股票上市了，让政府、媒体和公众帮助监管。

从这个角度来说，一个孤家寡人的老板做了众筹，就像是吃威力强大无比的“伟哥”，它能让老板们瞬间拥有人间的荣华，也可能让他快速玩完。如果是引入普通的合伙人、股东，配合好了会成为十全大补丸，搞不好也是慢性毒药。而引入那些强势的有野心的合伙人、股东、投资人，就像是娶了“武媚娘”，有一天可能会被“篡权夺位”。

我是餐饮定位者田广利，奉劝餐饮老板们，在众多“美女”面前请找准自己的定位吧。如果不知道“伟哥”之利与害，不懂与“老婆”和谐相处之道，就小点心吧，千万不要因此而伤了“龙体”！

《餐饮邦》独家出品，作者：餐饮定位者&《餐饮邦》创始人田广利（微信号longtgl)

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的一个多年的好友，只有小学文化，不甘心一辈子受穷，十几岁就外出来到深圳打工，后来靠努力拼搏，创业成为了多家餐饮店的老板。

朋友家里几代以来都是农民，他学习成绩也不好，小学毕业上不了本地初中，就没有继续读书，在家里种起农田，可是他很不甘心做一辈子农民，他受不了面朝黄土背朝天的苦日子，他想去大城市里闯一闯，在亲戚的帮助下，他来到了深圳打起工，和大多数没学历的年轻人一样，从底层做起。

朋友的亲戚在深圳的一家酒店做服务员，朋友到深圳找他，应骋了一名厨房学徒打杂工，他的想法是，虽然工资不高，但能跟师傅学抄菜，是一门技术活，对自己有很大帮助，就这么一坚持，朋友在酒店干了好几年，他勤快吃苦，厨师们都愿意教他，时间一久，他也学会了这里面的门道。

学有所成之后，他还是决心要创业，他说打工是出不了头的，他靠这几年的省吃俭用，积累了点积蓄，在深圳一条热闹的步行街租了个铺面，自己创业做了老板，由于经验不足，涉世未深等因素，这次创业失败了，家里人劝他放弃，踏踏实实去打工，稳定几年后回家有本钱就娶老婆，可是他死活不愿意回去，他知道回去是一点希望都没有的，虽然他现在身无分文，但他没有放弃，他又继续找工作，吃过无数次闭门羹后，他找到了一份很理想的工作，一家餐饮管理公司。

公司是负责承包工厂饭堂的，他认为这是他翻身的好机会，他要靠这个行业打翻身仗，在公司里，他从厨师做起，但他后来改成了管理，他要学管理餐饮的知识，他去跟领导申请，他做管理也是很努力，慢慢得到老板的信认和赏识，成为了高级管理，学会了如何管理，如何经营，这为他后来的成功创业打好了基础，他说是公司成就了他，让他从里到外像换了个人。

他后来又出来创业了，承包了一个小工厂的饭堂，在做之前，他做好了调查，不放过每个细节，把菜品做到极致，符合当地人口味，他认为出餐速度很重要，不能让顾客久等，食材要新鲜，不能偷工减料，只要能做地好吃，就不怕生意不好，经过他的细心经营和努力，他生意做地风声水起，后来他胆子越来越大，承包了更多的饭堂，运用之前学到的管理经验，发展了下线，做起了连锁，那几年赚钱的速度，他不敢相信，他现在已是个大富翁了，不再是一个毛头小子，是个丰富经验的老江湖，娶了一个令人羡慕的老婆，买了洋房和豪车，真是太有面子了。

从我朋友的经历我们可以相信，人这一辈子只要敢想敢干，没有资源和人脉也能成功，不要年轻的时候放纵自己，老了就只能悔恨，希望我们每个人能坚持梦想，相信自己，梦想早晚都会实现的。

在一些国产品牌创始人的儿女都到了谈婚论嫁的年龄，网友们看惯了香港豪门和韩国财阀的继承人们，对这些内地的富二代们也颇为好奇，他们的风采完全不输。

先是特步小公主丁佳敏和七匹狼公子结婚，让人看到闽商豪门强强联合的力量。随后又是意尔康公子大婚，叶府婚宴等，都让人看到了意想不到的豪华婚礼。这次喜家德千金出嫁，也很是豪华。

喜家德的创始人是高德福，他出生在黑龙江鹤岗，喜家德后来在那里起家，随后在大连壮大。一家人也就定居在了大连。高德福有个女儿叫高琳，她在大连的希尔顿酒店举办了一场豪华婚礼。

新郎叫靳卓，家在大连是开西餐厅的，本人是95后留美海归，和高琳门当户对，年龄相仿。同在餐饮业，一个中餐，一个西餐，真是强强联手，当真绝配，网友都忍不住送祝福。

婚礼当天，高琳特地请了一个著名化妆师来跟妆，她穿着中式秀禾，做工精致，刺绣精美，显得雍容华贵。穿着拖尾婚纱，头戴王冠，珍珠点缀，更是仪态万千。另外的敬酒服，公主袖长裙，显得娇美可人。

高琳气场很稳，笑容亲切，自带一股英气。新郎微胖，但面容慈善，想必二人性格是互补的。当高德福将女儿交给女婿时，几个人都眼里含着泪花，一对新人甚是恩爱，高德福对这个女婿也是很满意的。

婚礼布置超级豪华，酒店的档次自不必说。天花板上挂满了金色的链条，密密麻麻，垂钓下来，当真是流光溢彩，奢华至极，看着十分高级，少了大片的鲜花和装饰，当倒是显得别出心裁，新人置身其中，仿佛现身宫殿。

酒席上也是名酒和美味佳肴，其中茅台最为突出。海胆，龙虾，鲍鱼等都是菜品，这一桌加起来，也不便宜了。

婚礼上自然少不了明星的助阵，婚礼主持人是大连广播电视台的主持人孙延宁，喜剧演员文松来到现场助唱，实力派演员于光荣居然也来到了现场，网友还在视频里发现了樊登老师，来的名人着实不少。

餐饮界的大佬来的更多，西贝创始人贾国荣是证婚人。林家铺子的创始人林楠还特意发了视频祝福。他为了来参加高琳婚礼，特意赶制了一场衣服，还专门留出了一天时间，只为赶到现场。

因为当时高德福参加他儿子婚礼也是这样做的，他特别感动和感激，以此来回应他的仗义之举，他还称赞高琳是个温和包容有目标的女孩。言语之间，充满了慈祥和真情实意。

鹤岗另一个品牌创始人比优特老板也来到了现场，还有比格披萨创始人赵志强，另外还有很多餐饮界大佬都来了。能看出富二代们的婚姻都是门当户对，强强联合，而这些老板们作为商场上的合作伙伴，也是互相帮助，相互扶持，一起做大做强。

据说高琳是个特别低调的姑娘，以前还在大连一家喜家德店里当过店长，从底层开始锻炼，之后肯定也在家族企业里。

看完这些国产品牌创始人子女的婚礼，也能从这里，让这些耳熟能详的名字有了一个具体化的象征。年轻二代们的活跃，这也对国产品牌发展有好处，让网友对他们更熟悉。