京最贵的商场SKP开新馆了
以人类登陆火星为主线
将艺术、科技和时尚相融合
B1层还引进了20+餐饮
预感马上要成为新地标
北京最贵的MALL开新馆了
众所周知的土豪商场SKP开新馆了,就在老馆的对面,位于长安街南侧,外观由大弧线和玻璃窗构成,金碧辉煌,看着就很贵。
内部的空间设计很有看点,一共四层,以人类登陆火星为主线,将艺术、科技和时尚相融合,讲述一个关于未来的故事。
20+餐饮品牌
商场的餐饮集中在B1层,装修风格都是经过统一设计,整体比较时髦,非常适合拍照。
这些餐厅首进北京
=越南火锅=
< class="pgc-img">>北京少见的越南火锅,将传统火锅和越南美食相结合,用火车头的汤底来涮菜,方式新奇,喜欢越南菜的盆友一定要去试一下。
店名:熔典创意菜
地址:建国路86号skp南商场负一层
=广州米其林推荐点心=
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>由米其林一星大厨林仕培先生主理的港式点心店第一次来北京,可以吃到特色的创意点心,也可以吃到经典的早茶点心。造型都小巧可爱,忍不住下嘴。
店名:点心侠
地址:建国路87号-1层-101内B1003
=精品咖啡=
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>B1中间的精品咖啡店,主要卖各种咖啡和创意法式甜品,下午茶聚会的新选择。
店名:M+CAFE(SKP-S店)
地址:建国路86号B1层B1027号
=台北开来的知名老店=
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>起源于台北的知名老店君悦排骨第一次进京,坚持当地“古早味道”,招牌是炸排骨,非常适合冬日贴膘。
店名:馔豚(北京SKP店)
地址:建国路86号SKP-S商场B1010
=工业风的云南小吃=
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>工业风格的小店,装修和设计非常时髦,主打云南小吃,很适合上班族来吃午饭。
店名:云下?小吃小酒馆
地址:建国路86号SKP-SB1层B1007号
=名古屋拌面=
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>歌志轩从日本名古屋开来,9年的时间在日本开了50多家店,在当地很受欢迎,这也是他在北京开的第一家店
店名:歌志轩?名古屋拉面
地址:建国路86号SKP南馆B1层1009
3家网红店
=最贵气的奶茶店=
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>北京最贵气的奶茶店,店里有特色的燕窝奶盖茶,【草莓燕窝奶盖】88一杯,加金箔款是108一杯,里面会加入足量的燕窝。
店名:牛茶
地址:建国路86号1号楼B1018
=脏脏包鼻祖=
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>脏脏包的鼻祖BAD FARMERS也在这儿开了新店,装修比老店要特别,感觉很适合出大片!
店名:OUR Bakery(SKP-S店)
地址:建国路86号院1号楼SKP南馆B1层B1004
=隆延茶铺新店=
海淀区的隆延茶铺开到朝阳噜,之前总是翻山越岭跑去海淀喝,这下终于不用跑了,招牌咸梅乌龙一定要尝尝。(据说会尽快上市)
店名:隆延茶铺
地址:建国路86号SKP-S商场B1层
还有这些可以尝尝
除了上面介绍的这些,还有喜家德、零贰玖、主公主公等等比较便宜的小吃,装修都是科幻风格,和别处的分店不一样。
每层都值得仔细逛
一层:机械羊
刚进门就会看到一大片羊圈,左手边是模拟羊圈,右手边是机械羊区域。做的非常逼真,完全看不出是假的。
二层:电动企鹅
二层除了各种精品店,还有电梯旁的450只机械小企鹅一定要去打卡,整齐划一的脚步,彼此合作组成一面“魔镜”。
三层:未来人类登陆火星
进入三层,整体风格也穿越至未来,火星探测仪装饰、未来人与他的克隆体对话的场景和GENTLE MONSTER都是一定要逛的。
除了眼镜店,GENTLE MONSTER还开了全球第一家甜品店叫NUDAKE,刚开业人气就很高,基本要排队一个小时。
总结:
买不起,但咱们吃的起
江晚报·小时新闻记者 王柯宇
当奶茶遇见养生,会擦出什么样的火花?
最近,杭州滨江区中赢国际大厦新开了一家奶茶店——制茶司,走的就是“养生奶茶”路。
它会成为年轻人新的“快乐水”吗?
今天(4月17日),小时新闻记者来到这家“制茶司”。和附近的一点点等奶茶店有些不同,它主打“东方草本哲学,自然养生之茶”,店门上打出“制茶司X同仁堂”的招牌。
频频跨界的老字号同仁堂,这次把触角延伸到了奶茶界。店内装修不走药店风,而是以绿色为主色调的简洁风格。
记者了解到,这家奶茶店并非是同仁堂旗下的跨界店,其所属公司属于杭州一家茶品牌管理公司,同仁堂主要与该公司旗下的“制茶司”联合开发新品。
在同仁堂的加持下,这家奶茶店没有一杯奶茶能逃过养生的概念。
在招牌必喝榜单里,排名前三的分别是阳春茉莉龟苓膏、熬夜水和胶原玫瑰仙乳。“比如熬夜水,是同仁堂熬制的人参,加上蜂蜜等原料熬制而成。胶原玫瑰仙乳,添加了桃胶、枸杞等原料,是女生的最爱。”店内工作人员告诉记者。
菜单上,有胶原枸杞小满茶、金钱龙井茶、桂圆红枣玫瑰茶等三十多个品种。从定价来看,大部分奶茶价位在15-17元之间,最贵的熬夜水价格在24元。
店内工作人员说,制茶司是今年新开的奶茶店,在抖音上下单价格会更便宜,比如原价16元的胶原玫瑰仙乳实付只要9.9元。
“我们店里的用料比较有保障,年轻消费者挺多的,店里以线上下单为主,平时一天能卖出100多杯,生意好的时候能到200杯。”工作人员说。
吴女士是这家店的常客,中午她在店里下单了一杯胶原玫瑰仙乳,“这款能喝到桃胶、雪燕,还有淡淡的玫瑰味,感觉是很养生的奶茶,我来买过好多次了。”
除了即饮奶茶,店内还售卖主打养生调理的茶包:红糖姜茶、桂花荔枝蜜桃乌龙茶、冰糖荷叶柚子茶、橘皮普洱茶……
店员介绍,前台售卖的“养生奶茶”比较偏奶茶属性,而这些茶包都是由北京同仁堂研发,更注重药理属性。
每款茶包都对应不同的“功效”,比如黑糖姜茶主打暖宫活血、驱散风寒、补血益气;冰糖荷叶柚子茶主打健胃消食、祛斑美白;桂花荔枝蜜桃乌龙茶主打暖胃止痛、排毒养生……
这些茶包一盒有30袋装,也有15袋装,一盒价格在30到40元不等。“比如,店内前台有卖红糖姜茶,也有红糖姜茶的茶包,如果买的是茶包,按照说明书的方法冲泡后味道和店里卖的差不多。”
为了提高茶包销量,制茶司通过换购加价的形式对茶包进行促销,“像胖大海雪梨枇杷茶、决明子冬瓜荷叶茶等茶包比较受大家欢迎。”店员说。
养胃、滋补、排毒养颜……据了解,“制茶司”正计划开出第二家门店,将中药材和茶饮融合,在打出“养生牌”的同时俘获更多年轻人的味蕾。
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庆时候“扫货”的热度还没过,SKP的新馆SKP-S开业的消息又刷屏了。里面艺术、科技与时尚结合的设计让它一跃成为最热打卡地。但打卡归打卡,云集的大牌还是让我们顿感“囊中羞涩”。但“买不起”不代表我“吃不起”,B1层的美食无论是品牌还是品质,真的都是“认真的”。
◆ 点心侠
这里是米其林一星大厨林仕培先生主理的港式点心店在北京的“首秀”,光是看这些点心精致的造型,就已经十分圈粉儿。比如长着可爱“豆豆眼”、口感顺滑奶香十足的爆浆流沙包、外皮酥内馅鲜甜的莓莓酥皮叉烧包、味道清新独特的绿茶梨子咸水角,实在选择困难,索性来一笼多种招牌集合的“大饱口福”。不过从目前的评价来看,大家对店内的服务似乎不大满意,但也都能体谅,新店开业在各方面还都需要磨合期。
图/点心侠专门店微信公众号截图
◆ 馔豚
台北很有名的君悦排骨第一次“进京”,也将落脚点放在了SKP的南馆。著名的君悦排骨、大肠包小肠、麻油鸡、三杯鸡等,都是妥妥的“古早味”。尤其是炸排骨配菜饭,是最经典的台北吃法,软糯香甜的米饭,搭配着萝卜干、酸菜、青菜、豆角香干和肉燥,将菜饭拌匀,一口排骨一口饭,是很朴实踏实的美味。
图/馔豚餐饮微信公众号截图
◆ 熔典创意菜
这里有北京不常见的越南火锅,“火车头”的汤底用来涮菜的方式十分新奇。受很多人点赞的原味牛肉锅底汤头十分鲜美而且真材实料,用这样的锅底涮M9上脑牛肉、米粉、牛肉丸,好吃到“根本不需要蘸料”。
图/大众点评网截图
◆ Our Bakery
2017年,Our Bakery在三里屯做出了第一炉脏脏包,从此这种吃得满脸花、一手脏的面包成为“面包家族”当之无愧的“网红”。层层酥皮、蜂窝状的内心,从淋酱到撒粉,再到纯正的巧克力香气,Our Bakery的脏脏包基本属于“一直被模仿、从未被超越”的状态。想知道这家新店到底开在SKP南馆的什么地方?不用查,追着一嘴一手巧克力的人群就对了。
图/Our Bakery微信公众号截图
◆ 牛茶
北京“最贵”的商场里开的“最贵”的奶茶店,比如40多元到60多元不等、加了燕窝的奶茶,100多元一杯的“金箔”奶茶等,堪称奶茶中的“贵族”了。不过SKP南馆的新店在开业期间,折扣还是很实惠的,直到12月底之前,都有打折的“尝新价”。
图/牛茶微信公众号截图
新京报记者 王萍
编辑 彭雅莉 校对 李立军