家有没有发现，无论是在影视剧还是小说里，只要是饭店，那百分之九十九基本都是寡妇开的。一个女人她如果不幸成了寡妇，那她多半也会成饭店或者餐馆老板娘……这是什么奇怪的逻辑？
< class="pgc-img">有网友这样回答:
“因为很多女孩的父母，对女人制定的职业定位只有一个——家庭主妇。
所以从小就只培养她做家务的技能，其他谋生的技能一个都不教，那她失去了男人供养之后，除了开饭馆、做衣服、做清洁工，她还能做什么呢？后两个的市场需求量太少，那她就只能开饭馆呀，她们是没得选呀！”
这位网友说的对，而且如果真的手艺了得做饭很好吃，做饭店是有机会搏一搏做大做强的。
真的，一个寡妇能撑起一个饭店真的很了不起
< class="pgc-img">寡妇开饭店方便看孩子和照顾家里的老人，老人也能帮着打打下手做点轻松的活儿什么的
< class="pgc-img">这确实是事实，寡妇经历的事多，心性比一般家庭妇女要稳，又能吃苦干活利索
< class="pgc-img">这些买卖里头，就饭店成本低点，一口锅就能开干，从小摊子干起，有点更多的本钱后再租门面，其他的行业一开头成本就大
< class="pgc-img">其实“三姑六婆”都是传统女性的职业，可惜被后人污名化了
< class="pgc-img">“献祭”老公，法力无边[呲牙]
< class="pgc-img">小餐饮门槛低，投资少回本快，一次投资终身受益
< class="pgc-img">人在生活拮据的时候，可以不买衣服鞋子，不买脂粉头花，甚至，可以不洗澡，（因为洗澡也得花钱）。但是不能不吃饭，开饭店启动资金少，前期如果没有本金租门头，也可以在家做好拿出去卖，卖不掉也可以自己吃，后期有钱再慢慢图谋发展，所以女人变成寡妇后多半就会选择开饭店。
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友热议
只有我媳妇儿说溜三样和炸大肠是女士菜么[抠鼻]
< class="pgc-img">拔丝地瓜类咋没写呢？
< class="pgc-img">以前确实点菜时留两个菜让女的点，女的也爱点甜食。现在都是直接点了，反正每桌都得有俩酸甜口的菜，比如锅包肉，鱼香肉丝，松仁玉米
< class="pgc-img">女士菜？震惊
< class="pgc-img">正文
走进餐厅，菜单上那一页"女士菜"总能勾起不少食客的好奇心。这个独特的分类似乎成了东北菜的专利，让人不禁思考：为啥其他菜系没这么贴心？其实细细品味，你会发现各地美食中都藏着对女性口味的独特考量。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">东北的"女士菜"可不止是个噱头。酸甜可口的锅包肉，香糯软滑的雪绵豆沙，还有那一口下去满嘴清香的糖醋里脊，无一不是针对女性食客精心设计的美味。这些菜品口感温和，不油腻不辛辣，恰到好处地照顾了女性们的饮食偏好。
再瞧瞧江浙菜系，虽然没明晃晃地打出"女士菜"的招牌，但那些精致的小菜何尝不是对女性味蕾的温柔呵护？清淡鲜美的西湖醋鱼，香糯软糯的蟹粉小笼包，还有那道色香味俱全的叫化鸡，都是不少女性的心头好。这些菜品不仅味道清新，还兼顾了营养均衡，可谓是暗藏玄机的"女士菜"。
川菜虽以麻辣著称，但也有不少适合女性的温和选择。宫保鸡丁的酸甜口感，毛血旺的鲜嫩多汁，还有那道让人回味无穷的夫妻肺片，都能满足爱吃辣又怕上火的女性食客。这些菜品巧妙地平衡了麻辣与鲜香，展现了川菜的另一面。
粤菜更是处处体现着对女性饮食的细心关照。清蒸鱼的鲜嫩多汁，白切鸡的滑嫩爽口，再加上那道补气养颜的炖汤，简直就是为女性量身定制的养生套餐。这些菜品不仅口感细腻，还富含胶原蛋白，可谓是美容养颜的绝佳之选。
即便是北方重口味的菜系，也有专门迎合女性口味的菜品。比如山东菜中的糖醋鲤鱼，酸甜适中，鱼肉鲜嫩；陕西菜的冷荤凉菜，清爽可口，最适合夏日开胃；还有新疆菜中的大盘鸡，虽然看起来油腻，但鸡肉鲜嫩多汁，配上土豆和面片，简直是女性食客的心头好。
细细品味，你会发现每个菜系都有自己的"女士菜"，只是不像东北菜那样明确地打出招牌罢了。这些菜品或清淡爽口，或酸甜可口，或细腻温和，都巧妙地照顾了女性的口味偏好和健康需求。
有趣的是，这些所谓的"女士菜"往往也成了男性食客的最爱。谁规定男生就不能喜欢甜甜的锅包肉？谁说女生就一定要吃清淡的菜品？其实美食本无性别，只要合胃口，管它是男是女呢。
不过话说回来，菜单上的"女士菜"分类确实反映了一种社会现象。它体现了餐饮业对女性消费者的重视，也折射出人们对性别角色的某些固有印象。但随着社会的进步，这种刻板印象正在逐渐被打破。越来越多的女性喜欢尝试各种口味，而男性也不再局限于传统的重口味选择。
所以下次点餐时，不妨跳出"女士菜"的框框，大胆尝试各种美味。也许你会发现，那道看起来辣得冒烟的水煮鱼其实鲜嫩可口，而那盘看起来甜腻的糖醋排骨却恰到好处地满足了你的口腹之欲。
美食的魅力就在于它能打破界限，让我们在味蕾的享受中发现生活的乐趣。无论是东北的锅包肉，还是四川的麻婆豆腐，每一道菜品都承载着独特的文化和情感。它们不应该被简单地贴上"男士菜"或"女士菜"的标签，而是应该被视为一种文化的传承和创新。
所以，亲爱的食客们，下次走进餐厅，不妨抛开成见，用开放的心态去品味每一道菜品。也许你会发现，最适合你的美食，往往藏在你意想不到的地方。
< class="pgc-img">你对"女士菜"这个话题有什么看法呢？欢迎在评论区分享你的观点和经历。也许你有什么独特的发现，或是有趣的用餐故事。让我们一起探讨美食，分享快乐！
< class="pgc-img">网友热议
这种就是一个客气的说法，没有这个分类，北方菜口味重一些，宴席上有女士孩子一般照顾口味要点一下，主要就是甜口菜或者甜品，南方甜点甜口菜不是更多，你们也可以这么叫。
< class="pgc-img">我小时候锅包肉和拔丝地瓜妥妥的女士菜
< class="pgc-img">雪绵豆沙就是
< class="pgc-img">营养又健康
< class="pgc-img">对此你有什么看法，欢迎在下方评论区留言，记得点赞关注，咱们下次见。
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日话题：
为什么只有东北有女士菜的分类，可以介绍下其他菜系的女士菜吗？
嘿，大家有没有觉得奇怪，为啥一说到“女士菜”。
脑袋里最先蹦出来的就是东北？其他地儿就没这种贴心的分类了吗？
其实啊，其他菜系里也有不少为女士们准备的温柔美味，只是咱们可能没注意到罢了。
今天，咱们就来聊聊这些隐藏在菜单里的“小确幸”。
我也是，我跟老婆出门吃饭的一大乐趣就是看服务员基于刻板印象把我点的草莓奶昔放我老婆那边[doge]
糖精不清楚，老式锅包肉得用醋精才是小时候的味道
尝一盘子也是尝
下次开席让我做小孩那桌吧我爱吃。。。。
应该属于心照不宣吧，不会特意强调，就像看到有男同志一般会点花生米一样[笑哭]
[吃瓜]没见过几个女的爱吃甜的 反倒见过男的一顿不吃不喝点甜的发疯的
蓝猫淘气山千药
这里还少了个蛋黄焗南瓜
其实女士菜就是个幌子，女生普遍食量不大，最后这些甜菜都进谁的肚子里了
正解，出去吃饭说要女士菜点了雪衣豆沙，就数这群男的吃的最欢
菠萝披萨不是意大利菜，是美国菜[流泪]
自己给自己定一些条条框框束缚自己[白眼]
吃了十八年锅包肉，头一次听说女士菜这个类别
啥叫女性主导一切你详细说说。
有酒精，度数不算低，我表姐（小时候）喝这个喝醉过
东北女士其实嘴挺馋的。。。
据我的经验，她们更喜欢溜肥肠，烤羊小排，水煮鱼这类在家不好做，口味重还解馋的菜。。。
这玩意俺们辽宁叫雪绵豆沙。现在有料理机了，做这个菜的饭店又多了起来，厨师也不骂人了
小结
所以啊朋友们，别光盯着东北的“女士菜”看了。
其他菜系里也有不少适合咱们女士的美味佳肴呢。
说不定你就能发现一些让你惊喜连连的美味呢！
记住哦美食不仅仅是味蕾的享受更是心灵的慰藉和关怀的体现呢！
看到最后
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