餐厅是起源于香港的快餐食肆
以其美食的多样化、上菜速度的快捷
以及适中的价钱吸引着无数食客
文旅君为大家整理了一份
海口港式茶餐厅攻略
喜欢港式美食的朋友赶快收藏吧
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< class="pgc-img">>太哼冰室
全国连锁的太哼冰室,坐落于京华城的角落里。店内墙上挂着香港旧街景照片,经典的红黄绿配色,复古港风活灵活现。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>/(鸾凤和鸣)芝士鸡扒牛角包/
浓郁的牛油千层包,裹上一层芝士、一层新鲜蔬菜沙拉、一层秘制大块鸡排,超级丰富的口感,外酥内香。
< class="pgc-img">>/(黄金万两)咖喱鱼蛋发财捞丁/
咖喱鱼蛋Q弹入味,捞面上的三只流心蛋轻轻一戳,鲜嫩的蛋汁流淌出来,每一口都充满着诱人的香味~
< class="pgc-img">>/爆浆芝士榴莲飞碟/
厚厚的芝士包裹着浓浓的榴莲香,外皮烤得略带焦香,撕开它的时候,分量多得直接溢出来。
< class="pgc-img">>地址:玉沙路京华城D区一楼
鸿运餐室
全店以墨绿色为主调,打造复古的氛围,再加上这里纯正的港式美食,引得各路网红和美食达人纷纷前来打卡!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>/牛肉滑蛋饭/
滑蛋饭的表面淋上店家秘制的酱汁,让嫩滑的鸡蛋和香嫩的牛肉更加有味道。
< class="pgc-img">>/混酱猪肠粉/
加入甜酱、芝麻酱等不同酱料的猪肠粉,一口送进嘴里,口感嫩滑,香甜浓郁。
< class="pgc-img">>/芥末蜂蜜墨鱼丸/
加了芥末和蜂蜜的墨鱼丸,吃起来不会那么呛鼻。不喜欢吃芥末的朋友也可以尝试一下,相信你会有所改观。
< class="pgc-img">>地址:上邦百汇城二号楼出口二楼鸿运餐室
地址:中湘公寓小区里面一楼鸿运餐室
地址:宝发胜意酒店一楼大堂左手边鸿运餐室
香港玖柒冰室
它是海口新晋的港风拍照地,还原了香港霓虹灯下的繁华夜市,走在店内像漫步在七八十年代的香港街头。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>/玖柒虾饺皇/
虾饺个头很大,薄如蝉翼的外皮里包裹着肥厚饱满的虾肉,外皮口感柔韧,馅心鲜美。
< class="pgc-img">>/漏奶华西多士/
酥香的西多士轻轻一碰,炼奶就会从中倾泻而出,外面撒上一层浓浓的阿华田,吃起来香酥滑润,甜度刚刚好。
< class="pgc-img">>/XO丝袜奶茶/
奶茶用XO酒瓶装着,看起来既独特又霸气!入口甘香丝滑,醇厚不腻,奶味和茶味融合得刚刚好。
< class="pgc-img">>地址:N次方公园3楼N-321铺
御华麟香港传统茶点
坐落于国贸的这家港风餐厅,是来自香港的传统茶点品牌。店面不大,门头简约,就像你在香港街头随意看到的茶餐厅一样,有着莫名的吸引力。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>/秘制猪排菠萝包/
店里必点的人气王!轻咬一口,超大块的猪排在嘴里香气四溢,搭配生菜、西红柿片香而不腻,口感极好。
< class="pgc-img">>/旺角三明治/
三明治分量十足,吐司里夹着厚厚的午餐肉和火腿,搭配各种蔬菜营养均衡又美味!
< class="pgc-img">>/冻鸳鸯/
冻鸳鸯是店内的热门饮品,成功收服了超多粉丝!既有奶茶的香甜丝滑,又有咖啡的甘醇厚重,喝一口就上瘾!
< class="pgc-img">>地址:龙华区兴业银行大厦
地址:美兰区美兰区白龙街道美苑路下贤二村615号
喜喜
店内没有过多冗杂的设计,整体风格简洁雅致、敞亮清晰,还有独立的包厢可供选择。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>/至尊烧鹅/
脆亮的鹅皮泛着迷人的色泽,吃起来酥脆香嫩,甚至还有点爆汁的感觉。
< class="pgc-img">>/冰镇咕咾肉/
这里的冰镇咕咾肉是冷冻后才上桌的,冰镇之后的咕咾肉块,外壳更为清脆,丝丝凉意爽口。
< class="pgc-img">>/可爱小黄人/
可爱软萌的小黄人流沙包,软绵的面皮里裹着香滑的流心,一口下去满嘴的细腻与甜蜜。
< class="pgc-img">>地址:世贸西路2号世贸雅苑等多家分店
露莎港式茶餐厅
说到港式茶餐厅不得不提“露莎港式茶餐厅”,它是海南老字号港式茶餐厅。从装修风格到食物口感,满满都是传统港式风味。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>/鸡腿饭/
它可以说是店内的招牌之一,比手掌还大的鸡腿吃起来外酥里嫩,幸福感爆棚。
< class="pgc-img">>/牛腩捞面/
整碗面看起来十分诱人!搅拌均匀,面条入口爽滑,牛腩弹性十足,香味浓郁。
< class="pgc-img">>/冻柠檬茶/
酸酸甜甜的口感,吸上一口瞬间感觉清凉渗透身心,可以说是夏日解暑必选佳品。
< class="pgc-img">>地址:国贸大道玉沙路46号等多家分店
品一桌茶点,尝一口饮品
享悠闲时光、感淡然自得
这样的生活方式你喜欢吗
若你还有其他宝藏港式茶餐厅
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乌鲁木齐头条##吃在新疆#
疫情过去以后,你最想吃什么?!
约食记
>到粤菜,第一个想到的可能就是靓汤、蒸笼、还有各种烧腊。其实粤菜种类繁多,狭义上的粤菜指广府菜,广义上包含潮汕菜、客家菜。
粤菜讲究“食不厌精,脍不厌细”,做法复杂,精细。虽然没有重油重辣,但是粤菜的口味还是征服了众多吃货,尤其生啫类的菜品,独树一帜,让人难忘。
俗话说“食在广州、味在潮州”最大特点是借重海鲜、主要烹调法有数十种。另外,对于猪肉的用法多种多样,青菜用猪油快炒,保持鲜嫩的同时,更增添了油脂的饱满香气。熬油下的油渣,潮汕称之为:“朥láo粕pò”。除了炒菜,猪朥还可以用来做潮汕的月饼——朥饼,又香又甜又油,猪身上的各个部位的做法也都有,比如隆江猪脚、叉烧、卤猪肠、以及生肠,生肠做生啫类非常好吃。
广东客家菜主要流行在梅州、惠州、河源、韶关、深圳这些地方,范围包括梅江、东江和北江流域。传统的客家招牌菜是盐焗鸡、客家酿豆腐、客家盆菜、猪肚鸡、酿苦瓜、梅菜扣肉等等,口感会偏重“肥、咸、熟”,跟潮汕菜还是有很大区分的。客菜有“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无肘不浓”的说法,简言之,就是要吃肉。
今天不说猪肚鸡,就说说粤菜,到底哪家做的好吃~上榜的有:
花园路农科路【毋米粥开煲】除了毋米粥还有猪肚鸡、广式蒸笼、烧腊等等,至尊虾饺皇虾饺皮晶莹剔透,里面虾肉满满;酱汁凤爪软烂脱骨,浓油赤酱非常入味!流沙包掰开之后,里面夹心往下淌,店里的煲仔饭能吃到金黄的锅巴,非常好吃。
花园路农科路(南阳路与博颂路向南路东、中心路与金华路向西200米路南都有店)【锦珍锦顺德开煲】这是一家郑州二十年的老店,据说是源于民国初期广东老字号【顺德居】,1999年,顺德居后人在郑州开办了顺德开煲,花园路店有传统根雕和摆件,欧洲风格的油画和台灯,有一种老上海的感觉,煲类的有十几种,脆肠、清远鸡啥都有。白灼泰国虾个儿大又新鲜、三丝炒面面细而不油腻。花青粥是招牌,用饱含花青素的甜菜和五常大米熬的,是粉色的,特别漂亮。
五彩路华润万象城【稻香海鲜点心酒家】有海鲜火锅,还有粤式点心,他家看起来非常高级,但是常年打折,工作日点心类五折,虽然虾饺什么的不是很大的个头,但是打完折性价比还是不错的,流沙包馅儿真的会流沙,烧麦很实在,上面放了超大颗的虾仁,里面的肉馅儿也很多。
金水路政一街【锦绣花园酒店】老郑州有一句话:“花园的服务,越秀的牌子”,足以见得这两家店在大家心目中的地位,这家店宴请很合适,也好停车,以前的时候主打的粤菜,现在加了一些川菜啥的,还有烤鸭,店里的粤菜有着很高的功底,烧鹅,海鲜都还不错。
金水路文化路【广州大酒店】,56年开业,据说是郑州第一家广式早晚茶,这里可以随处可见很多爷爷辈儿的在聊天,鱼片粥是很多朋友会选择的,比较鲜,对腥味敏感的建议不要吃,会有点腥。虾饺味道还可以,但是不稳定,经常破皮,流沙包、豉汁蒸排骨、凤爪都可以。
健康路优胜南路【锦记广州开煲】一家30年左右的老店了,去晚了要排队,环境也别要求了,做出来的味道始终如一,叉烧。蒸笼啥的都是广东味道,尤其是生啫菜,水平很高,铁板黑椒牛肉还是挺不错的,嫩度适中,黑椒味也够,蒸排骨也很有味儿。
东区农业南路正光街【至尊强仔】深井烧鹅,黑棕鹅经过复杂的处理做出来骨香肉嫩皮脆,入口皮骨分离,肥而不腻。吮指乳鸽皇,外酥里嫩、香脆多汁。煲仔饭也好吃,“当饭吃,管饱,当菜吃,管好。”
农业路经二路【粤海世家】老牌粤菜店,这里吃饭还是挺有意思的,想吃哪道菜就去拿这道菜的砝码,整体出品还是挺有保证的,个大皮薄爽口的虾饺皇,还有红米肠,整体用料都很扎实,叉烧包什么的也做的很不错,就是榴莲酥做的很一般,馅儿不多,还比较小。
【橘子餐厅】(多店)商场里的店,整体味道出品还是可以的,烧鹅做的比较烂,蘸酱很好吃,鲜虾云吞面,云吞超大里面特别扎实,肉馅+虾仁给的足足的,汤也很鲜。椰子鸡汤是一绝,去晚了可就没啦。
酒店里的粤菜也有很不错的,比如
CBD大玉米JW万豪酒店【万豪中餐厅】总厨是来自广东的刘师傅,他有很多拿手绝活,每年的佛跳墙一口鲜汤浓到无话可说,里面的食材也都是诚意满满,尤其是鲍鱼海参个头巨大。
金水路未来路【希尔顿豫园中餐厅】任点任食的广式餐厅,100左右就能吃好,菜品种类多到不可思议,虾饺、凤爪这些蒸笼品质都可以,椰汁西米露、双皮奶、杨枝甘露这些糖水做的很好吃。榴莲酥有黑天鹅形状的,也有普通的,味道还是可以的。
金水东路黄河南路【永和铂爵轩粤中餐厅】主打粤菜,但是一些受欢迎度比较高的菜也能吃到。
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< class="pgc-img">>编辑:风华绝代的弯弯
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