天呢，小编将会给大家献上不同的菜品，对于美食有特别的意见的朋友们一定要尝试一下哦！小编给大家介绍的同时呢，还会附上制作方法，大家期待一下吧！
第一道菜呢，小编想给大家推荐一个升级版本的酸汤肥牛。为什么叫他升级版呢，因为我们在食材上，选择了金针菇作为加入到其中，好啦，下面跟随小编一起来动手尝试一下吧，保证让大家学的开心，学得会！
首先呢，我们要先把肥牛煮一下，保证他是熟的。在锅中倒入水，然后加入生姜、香叶和料酒然后煮开，然后我们再把买来的肥牛放进去煮一下，直到他变色，我们就可以把他捞出来了，注意时间不可以太长哦，不然吃起来的口感就会不好了。还有就是如果大家买的肉品质比较好的话可以不用提前煮出来的！下一步呢，就是把我们准备好的蘑菇拿出来，切掉后面的部分，然后再拿出西红柿，把它切小块，放入搅拌机，再加入500ml的水，把它打成汁。如果家里没有工具的话呢，可以把它的皮去掉再下锅炒就可以了，这样出来的颜色也比较浓。好了，接下来我们把锅里倒上油，将姜片和蒜放进锅里炒香，然后再放1勺黄辣椒进去，如果口味比较重的人呢可以多放几勺，我们再放1勺酸酸的酱，这样下来呢，味道会比较酸，符合我们今天制作的主题，颜色呢也会很好看，然后我们把打好的番茄汁倒进去，等开了就好了，大家可以看到颜色非常的浓，我们再加入金针菇煮到透明的状态，再放入生抽和食盐，最后呢我们加入之前烫好的肉煮5秒就可以了，然后就可以出锅了，撒点小葱等就可以吃了！味道呢是酸酸的口感适中，金针菇呢爽滑，肉呢味道鲜美，可谓是非常的好吃啊！如果觉得自己最近没有胃口的小伙伴们可以试试这道菜，酸酸的开胃，如果大家对这道菜有什么不了解的地方，或者想给小编看成品的都可以给小编留言哦！
第二个要推荐的是无锡排骨。大家继续学习吧！
首先我们要把肋排切一块一块的，一寸左右就可以了。然后我们把它凉水下锅，在锅中加入调料，进行焯制，焯出其他杂质之后，将它弄出来洗净。往里面加入盐和砂糖还有料酒。加入糖的目的是为了上色，可以让食物色泽更亮更润，达到一个视觉上极佳的效果。我们向锅中倒入油，炸好的姜丝盛出来，用于摆盘，再下入排骨，煎到焦糖色，捞出来备用。留着刚刚的油加入香料炒一下。最后加入切好的骨头，再加入白冰糖、老抽、盐、料酒等，再加入适量开水一定要没过它哦！小火慢炖一个半小时，知道排骨酥烂呈现酱红色，最后大火收汁，淋少许包尾油就可以出国装盘啦！大家尝一下是不是香甜可口，外皮酥脆，咸甜相宜呢？
第三道要推荐的是火锅鸡，话不多说，我们先上制作方法！
这个呢，我们需要的香料有些多，大家一定要记好量哦！
高良姜10g 白芷10g 当归10g 小茴香10g 陈皮10g 香叶10g 山奈5g 桂皮5g 草果去籽5g 毕拔5g 香茅草2g 甘草2g 八角5g 肉蔻5g 把这些呢打成粉，我们只需要其中的20g做今天的菜就足够了。然后我们需要用一勺油来浸泡这个香料，这个可以使在加热的过程中，充分散发它的气味。
酱料部分也是自己要配置的！我们需要剁碎的豆瓣酱100g 剁细的泡椒酱100g 麻辣鱼料包150g 然后把他们搅拌均匀。
调味粉调制过程来咯。鸡粉1勺 盐1勺 味精1勺 白糖1勺搅拌均匀。
我们需要3斤鸡腿，解冻好了就可以剁了，切好之后装进容器里，冲水，要把血完全冲掉哦，然后沥干水分。我们需要50g干辣椒 20g花椒 还有自己制作老抽冰糖老抽10g 鸡饭老抽40g 酱油50g，搅拌好了之后用60g就可以了。我们需要把大锅烧红加油润一下，再倒出来。再加200g色拉油，100g猪油，小火加热，再下入辣椒和花椒，再加100g酱料，最后下入鸡块，炒3分钟。好了之后加入60g的老抽上色，继续炒2分钟。加水或者高汤，量能没过底料的3分之2就可以了。再加入调味粉25g和泡好的香料，烧开之后把浮沫撇开。
接下来我们准配搭配的蔬菜啦！将蒜苗切小段煮熟就可以放到容器里啦。我们的火锅鸡煮15分钟之后，就制作完成啦，最后撒上蒜苗花就可以上桌啦!口感吃起来麻辣咸香，还可以搭配别的东西哦!
今天的菜品怎么样？有没有勾起大家想要吃的欲望呢？大家跟小编学起来吧！最后一道可能稍微有些复杂了，不喜欢太麻烦的小伙伴可以看看前面的哦！
好啦今天就是这么些菜了，大家有想看的制作方法要告诉小编哦，我们下次再见吧！
国餐饮已进入3万亿的餐饮时代，小而美品类成为主力。五公里火锅鸡，应势而生。五公里火锅鸡主打外卖火锅鸡，对门店经营要求较低，易上手。据说五公里火锅鸡即将亮相众投盟2023第10届国际连锁加盟展会，展会将于9月26-28日在郑州国际会展中心隆重开启！想要一睹为快、一尝为美的食客们一定不要错过哦！
< class="pgc-img">众投盟2023连锁加盟展会参展品牌五公里火锅鸡
下面给大家介绍一下五公里火锅鸡
五公里火锅鸡背景实力雄厚，缔造完美商业闭环，依托五公里餐饮管理企业强大实力，保障市场竞争力。
< class="pgc-img">众投盟2023连锁加盟展会参展品牌五公里火锅鸡门店
沧州五公里餐饮企业管理有限公司是一家集餐饮研发、连锁经营、品牌孵化于一体的综合性餐饮企业，全方位打造孵化五公里品牌，整个品牌形象以专业 、匠心 、品质为设计宗旨，并且在后期由专业设计团队进行维护，保证了品牌气质的稳定与持续高品质输出，不止认知上更是数据上，让五公里一经面世就很惊艳。五公里火锅鸡致力于创新发展，是开创五花肉火锅鸡、巴沙鱼火锅鸡、猪蹄、排骨火锅鸡、肥肠火锅鸡等新品类火锅鸡的先驱者,更持续专注于火锅鸡酱料的配方，采用42味中草药研制出微辣、麻辣、酱香、藤椒和番茄等口味。
< class="pgc-img">众投盟2023连锁加盟展会参展品牌五公里火锅鸡
< class="pgc-img">五公里火锅鸡产品展示
"好吃才是硬道理”是五公里火锅鸡对所有顾客的承诺,十分钟出餐,销量50-150份/天，已俨然成为餐饮行业的创收的特色好项目。
自2020年成立以来，公司凭借专业化与标准化的经营优势，不断快速成长，截至目前，连锁门店已逾100家，布及河北、天津、山东、北京等地，年均接待人次逾800万。
< class="pgc-img">众投盟2023连锁加盟展会参展品牌五公里火锅鸡
五公里火锅鸡的六大优势
出餐快——10-15分钟即可出餐
收益快——创收快 利润可观
落店快——30天开新店
用人少——无需大厨 2-3人玩转
投资小——10万即可开店
面积小——百平店面 即轻松创业当老板
外卖+堂食+单人餐+礼盒，多品类经营，全系列，多渠道，高创收，形成品质创新，引领潮流的火锅新模式。
< class="pgc-img">众投盟2023连锁加盟展会参展品牌五公里火锅鸡
广阔市场，强大品牌，五公里助您成就事业。正在找项目的创业者们，想要见证五公里火锅鸡实力，以及想要尝鲜的美食客们，一定不要错过众投盟2023第10届国际连锁加盟展会，9月26-28日，五公里火锅鸡在郑州国际会展中心等你来共谋大业！
< class="pgc-img">众投盟2023国际连锁加盟展会预告
蹄火锅。
上节目了，在台东芙蓉路上的辛森家猪蹄火锅。门头大曼笑的很喜相。下午4点来的稍微有点早，先拍拍他们家整体的环境，装修的小氛围，有点韩式的味道，就跟进了韩剧一样。
大牌子上面写着了，人家只卖鲜蹄，上边这些蔬菜，我刚才问了，就是随便拿的，就跟个自助似的畅吃。小料反正根据自己口味来，弄了一个猪蹄、排骨、鸡全家福。这个全家福78块钱，这些蔬菜都是畅吃的。
< class="pgc-img">展示，大排骨，上面肉还不少，好几块。这是大猪蹄子，展开一下，大猪蹄子，不能看背面，看正面。猪蹄子，这边还有，这个行，有点脱骨的感觉了。还有鸡块，大鸡块，鸡腿肉，这个鱼很厚实。不是这样的，这么吃也挺好的，拌着饭多好。
< class="pgc-img">在台东附近玩的小伙伴，或者现在正好青岛旅游旺季，外地来青岛玩，想吃全家福的锅，就可以到他家来安排一下试试。
