个“五一”
你来开远“逛吃逛吃”了吗？
今天，小美继续为你寻味
——
穿行城市的街头巷尾
走遍乡村的田间地头
势必要尝遍开远地道美食！
美好的假期
就是要嗨嗨嗨～
不然怎么对得起
辛辛苦苦“搬砖”的自己呢？
带好你的胃
又一波美食之旅开启啦~
逛的是“文青怀旧”，吃的是“毛豆姨妈”
老式电视机、旧式冰箱、上了年纪的缝纫机，再加上铺着钩花桌布的老桌子……这是哪里？莫不是“穿越”了？
这些透着浓浓怀旧风的“老”字辈，被整齐地摆放在屋内，很是讲究。
再品品店名——毛豆姨妈，难道这是一家“古董”店？
N0！N0！N0！
请收起你的“文艺范儿”！
用“吃货”的嗅觉跟着小美来！
位于壹然广场的“毛豆姨妈”，是一家自助火锅店，主打新派涮烤卤味，最大的特色就是：未进店门，先闻卤味香！
话不多说，上图——
几大排花花绿绿的菜品——豌豆尖、金针菇、小瓜、生菜、娃娃菜、豆腐、山药、红薯、粉丝、豆芽、海带……反正你能想到的菜都有啦。
几大排颜值超高的点心饮料——寿司、西点、薯条、红糖糍粑、冰粉、龟苓膏、牛奶布丁、酸梅汤、冰淇淋、啤酒、当季鲜水果……重点是，这些都免费！免费！免费！这让小美的少女心“怦怦”不停，嘴上更是“吃吃”不停。
几大排五味俱全的调料——酸、甜、麻、辣、香！没有蘸水的火锅是缺少灵魂的，所以要调制一碗独特的“黯然销魂蘸水”，考的是功力和想象力。当然你可以说，你是为了吃这碟蘸水才来吃的这顿火锅。
小美最爱的当然还有这些——本地黄牛肉、麻辣嫩牛肉、脆爽毛肚、新鲜鸭肠、重庆耗儿鱼、酥炸牛脚、手打虾滑……额，肉食动物本尊是也。
看完这里，口中是不是已经开始“翻江倒海”啦！
说是火锅，但“毛豆姨妈”家的“锅”可以边涮边烤，随你高兴。
吃累了还可以在店内的银幕前看场电影，用手机拍一拍老物件发发朋友圈。
店里的消费也还比较亲民，小美早在心里悄悄盘算过卡上的余额，请几个亲朋好友吃一顿是绰绰有余的。
夜幕降临，灯火可亲。窗外，泸江河畔的灯火慢慢亮了起来，窗内亲朋好友围坐一起，一边涮着火锅、“滋滋滋”烤着肉，一边说些家长里短的事，笑声盈盈。
人情味、烟火味，萦绕在身边，快意人生莫过于此。
逛的是田间地头，吃的在“情人树”下
在开远，没有什么是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就两顿。
几串烤肉、一杯美酒，开远人总是钟情于在夜幕降临的烧烤摊上喝酒吃肉，如果硬要说原因，大概只有这样才足够有烟火气与朋友把酒言欢，尽情享受美食的慰藉。
在大庄乡，如果想吃上一顿正宗的牛肉烧烤，情人树烧烤定是必去的打卡点。
情人树烧烤因浪漫的名字和好味道在大庄乡小有名气，老板娘金锡芳说，她希望来这里吃烧烤的年轻男女，都能够找到幸福的另一半，所以，她把小店取名情人树。
小店名字听起来浪漫至极，味道如何呢？快一起来探一探。
进店，面对四十多个菜品，顿时觉得无从下手，每一样都想收入口中。
选择美食的时候总是很纠结。在热情的老板娘的介绍下得知，牛肉串是小店特色，采用的是本地小黄牛肉，现买现卖。
为了让牛肉串吃着不塞牙，店家特意选取了肥瘦相间的牛肉串成串。想要保留牛肉的鲜美，无需用过多调料腌制。经碳火炙烤，牛肉串滋滋冒油、香气四溢时，味道正好！！
牛肉串刚烤出来的时候油香四溢，即便是冷的时候吃，它的瘦肉部份都是嫩的，口感非常好。
不说了，先来20串。
除了牛肉串之外，她家的“牛气冲天”系列也能让你get到不一样的惊喜！
牛尾巴、牛舌头、牛眼睛等是小店的金字招牌，而且，并不是想吃就能吃到的，只有店主买到上好的食材时，才有口福品尝。
先来说说牛舌头，据说是放入了当地产的臭药（臭参）一起煮，相比其他，多了一份香味，一口便让味觉登天！
而吃起来又糯又软的牛眼睛，在外边很少见到的哦，这也是采用了本地小黄牛来制作，吃起来还有一丝丝润润的感觉。
不说了，口水马上要流到键盘上了，吃才是王道
< class="pgc-img">< class="pgc-img">最是人间烟火气
一餐一饭暖人心
美食的江湖
五花八门、宗派林立
但只要足够美味、足够有范
还有价格足够亲民、店主足够真诚
相信总有食客会寻味而来
趁着假期，快约起来吧~
文、图 | 融媒体中心综合报道
<>从知道了“苍蝇馆子”这个名称，就心心念念的要去找几家来吃。忽然想到，自己周围其实符合这个风格的小馆子其实一点也不少。但是居然被我给忽略了。这个周末，就立刻去找了一家。
藏在农贸市场转角处，26年只卖一碗牛肉米线
< class="pgc-img">放好佐料的牛肉
对于云南人来说，一碗米线是最重要的食物，可以充当三餐中的每一餐，甚至可以是亲朋好友聚会的美食。这家藏在开远市东城农贸市场深处的馆子，只卖早点，最出名的就是牛肉汤锅。汤用的是大锅，大块的牛肉、大骨、鸡肉、洋鸭可以一锅煮，可想而知汤会是如何鲜甜美味。营业时间是大清早一直到中午1点，也符合了云南人可以把米线当正餐的习惯。
< class="pgc-img">熬过汤的大骨头
最地道的吃法就是要上一碗滑汤（不加肉食和帽子，只是高汤加米线），然后切上几两牛肉，加上滚烫的牛肉汤，里面烫上薄荷、葱、姜、蒜，再加上花椒、辣椒等多种调料，鲜香美味全齐了。切记一定要带皮的，厚厚的皮子软糯顺滑，还有满满的胶原蛋白。周末休息天，睡到个自然醒，起来打个车直奔而去，吃上一大碗，就可以心满意足的街上溜达去了。
< class="pgc-img">我最爱的牛皮
说实话，原来对这家馆子的印象，除了味道特别地道，连它家的名字我都没记住。因为它数年来一直都在开远东城农贸市场一个小棚子里，真的是名副其实的“苍蝇馆”，规模小，桌子椅子到地板都是满满的岁月痕迹，地面真的已经是洗不干净那种。反正就是“你来或不来，我都在那里”的风格。但是在当地人心目中，真的是宁可为了一碗米线也要打车去的地方，常常连位子都找不到。
< class="pgc-img">拍照的时候已近中午，不然人会很多
今年东城农贸市场改造，搬到了新市场的二楼。刚搬完的时候我差点没找到。找到后就认真记住了它家的招牌。他家都已经是26年老店了呢。不仅有牛肉，也有洋鸭（一种很特别的鸭子，个子比较大，肉质很嫩）。还有牛肉酱、干巴丝，熟客可以跟老板娘要一点，拌在米线里吃很香。
< class="pgc-img">唉，我说再多，也比不上你亲口来尝尝。反倒把自己说得快流口水了，这个周末，继续走起。
素语寻味：云南开远最特色的“荷包洋芋”
欢迎关注，一起寻觅隐藏在身边的苍蝇馆子吧。如果有好吃的，欢迎留言分享，我也想去吃呢。
023年，全省市场监管部门坚持问题导向、目标导向，聚焦关系人民群众生命健康安全的重点商品、重点领域和重点行业，发挥系统集成效应，结合今年3·15晚会曝光问题产品，深入开展民生领域案件查办“铁拳”行动，切实维护人民群众合法权益。现公布“铁拳”行动第一批典型案例。
案例一：德宏州南甸食品有限公司非法添加食品添加剂案
2022年10月29日，德宏州市场监管局执法人员对德宏南甸食品有限公司生产的牛肉干（麻辣味）食品进行监督抽检，胭脂红项目不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）要求，检验结论为不合格。
当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款之规定，责令当事人改正违法行为，并处罚金。
案例二：开远市林鑫贸易有限公司销售假冒伪劣化肥案
2022年5月30日，开远市市场监管局执法人员和红河州质量技术监督综合检测中心对开远市林鑫贸易有限公司销售的大量元素水溶肥料进行监督抽查，现场抽取3个样品，经检验3个样品均不合格。
当事人的行为违反了《中华人民共和国产品质量法》第十三条之规定，依据《中华人民共和国产品质量法》第四十九条之规定，责令当事人停止销售不合格肥料，没收违法所得，并处罚金。
案例三：保山市隆阳区得福医药超市涉嫌发布虚假广告案
2022年8月29日,保山市隆阳区市场监管局执法人员接到群众举报，对保山市隆阳区得福医药超市进行检查。经查，在当事人收银台上发现宣传册36本，宣称“医学界重大发现，血管堵塞、血毒、肾虚及百病之源，认准一种药治好一身病轻松活过100岁”等内容。当事人对其发布虚假广告的行为供认不讳。
当事人的行为违反了《中华人民共和国广告法》第四条之规定，依据《中华人民共和国广告法》第五十五条之规定，责令当事人改正违法行为，并处罚金。
案例四：巧家县新瑞城镇燃气有限公司销售不合格产品案
2022年7月25日，巧家县市场监管局依据昭通市市场监管局移送处理通知单，向巧家县新瑞城镇燃气有限公司送达检验报告和产品质量监督抽查检验结果通知书，并对当事人涉嫌销售燃气铜片腐蚀项目不合格产品的行为进行立案调查。
当事人的行为违反了《中华人民共和国产品质量法》第三十九条之规定，依据《中华人民共和国产品质量法》第五十条之规定，责令当事人立即停止违法行为，没收违法所得，并处罚金。
案例五：云南恒驰建设集团有限公司使用未经监督检验锅炉案
2022年10月26日，丘北县市场监管局执法人员对丘北县锦屏镇水泥搅拌站进行日常监督检查，现场发现云南恒驰建设集团有限公司2台特种设备正在进行沥青搅拌。当事人无法提供以上特种设备有效检验报告及安全附件的有效检验检定报告。经查，当事人使用的未经监督检验锅炉于2022年9月5日投入使用，此过程中未申请有资质的检验检测机构对特种设备进行监督检验。
当事人违反了《中华人民共和国特种设备安全法》第三十二条第一款之规定，依据《中华人民共和国特种设备安全法》第八十四条第一项之规定，责令当事人停止使用未经检验合格的特种设备锅炉，并处罚金。
案例六：云南仕玮汇汽车服务有限责任公司销售侵犯“大众”注册商标专用权汽车配件案
2022年8月28日，昭通市昭阳区市场监管局执法人员接到举报，称云南仕玮汇汽车服务有限责任公司销售的汽车配件涉嫌侵犯“大众”注册商标专用权。执法人员在现场检查到共计24种带有“大众”注册商标的汽车配件，当事人不能提供上述商品的进销货凭证、检验合格报告及该产品的生产厂家相关手续。大众汽车（中国）投资有限公司于2022年10月8日出具鉴定报告，该汽车配件属涉嫌侵权商品。
当事人的行为违反了《中华人民共和国商标法》第五十七条第三项的规定，根据《中华人民共和国商标法》第六十条第二款的规定，责令当事人停止侵权行为，没收侵犯“大众”注册商标专用权汽车配件，并处罚金。
案例七：保山市隆阳区谢华胜手机店销售侵犯注册商标专用权商品案
2022年11月9日，保山市隆阳区市场监管局接到举报，称隆阳区谢华胜手机店销售的部分手机配件涉嫌假冒、侵权。经执法人员现场核实，查实当事人货架中放置有外观标识标注有“vivo”字样的手机后盖174个、充电器115个、耳机337个，外观标识标注有“HONOR”字样的手机后盖171个、充电器47个、数据线15个、耳机30个。经维沃移动通信有限公司鉴定，为假冒注册商标产品。
当事人的行为违反了《中华人民共和国商标法》第五十七条第三项的规定，依据《中华人民共和国商标法》第六十条第二款的规定，责令当事人停止侵权行为，没收侵犯注册商标专用权手机配件，并处罚金。
案例八：腾冲市鑫合胜珠宝店销售掺假翡翠原石案
2022年11月8日，盈江县市场监管局根据举报联合县公安局民警对腾冲市鑫合胜珠宝店进行突击检查，检查发现该店主播人员正在直播平台进行翡翠原石直播营销活动，店内地面塑料框内装有翡翠原石若干，大小不等，外表均被黄色泥浆涂抹覆盖，通过改变其外表形态，让消费者误认为该翡翠原石刚挖出来，尚未进行清洗干净，仍然保持其原始状态，从而达到营造神秘效果，增加卖相品位的目的。
当事人的行为违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第五条第七项之规定，依据《侵害消费者权益行为处罚办法》第十四条和《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条之规定，责令当事人改正违法行为，处以警告，并没收违法所得。
转自：“云南市场监管”微信公众号
来源： 掌上春城
