黄渤代言！知名餐饮品牌超1万家门店关闭，门店一度是在中国肯德基3倍、麦当劳7倍，目前有加盟商挣的钱只够交房租。
日，知名餐饮品牌正新鸡排上了热搜：超一万家实体门店不得不关闭，加盟商苦不堪言，挣的钱不够交房租的。曾经的正新鸡排可谓火遍大江南北，街道商场随处可见正新鸡排的广告，正新鸡排也是花费了巨大的心血和代价请明星代言，不曾想到在多年后正新鸡排却以这样的方式惨淡收场，令人惋惜，但是正新鸡排能够走到如今的程度，其中的问题不得不令人反思。
< class="pgc-img">依稀记得，正新鸡排在疫情开始之前还是很好的餐饮品牌存在，无论是街头巷尾，正因鸡排门店的顾客还是不容小觑的。经历了几年的疫情之后，很明显的可以看到正新鸡排的门店数量在缩减，即便目前存在的门边顾客也是少的可怜，大不如前，生意非常惨淡。据新闻媒体报道，在2020年年中之时，正新鸡排在全国的门店数量高达22030家，这是一个非常庞大和惊人的数字，要知道此时的肯德基的门店数量不过是其撒胡凉的三分之一，麦当劳的门店数量是其数量的七分之一，正新鸡排是曾经的餐饮品牌中的“街霸”，如今过去了短短的三年时间，正新鸡排的门店数量正以断崖式的数量在递减，很显然最终的原因正新鸡排正在被大众所抛弃。
< class="pgc-img">回顾正新鸡排的发展，也是非常辉煌的一段历程，正新鸡排在全国市场也曾经深受国人喜欢，成为大众非常热爱的一个餐饮品牌。正新鸡排隶属于正新集团，是上海正新食品有限公司旗下品牌，定位于休闲小吃市场，以鸡排为主打产品，走大众化的消费路线。
< class="pgc-img">2012年，正新小吃店砍掉了90%的SKU，只留下了鸡排和少数几款产品，并更名为“正新鸡排”；2013年后，正新鸡排开放加盟渠道；2017年，正新鸡排实现门店破万，也是快餐小吃品类中第一个门店破万的品牌；2021年，正新鸡排门店数冲上了25000家；2023年12月1日，据窄门餐饮平台数据，正新鸡排门店数回落到11000多家。
从2013年，正新鸡排开放加盟以来，正新鸡排在餐饮市场上一直都有着自己的一席之地，不断在市场中稳步发展，到2021年，门店数量可谓发展到极致，全国高达25000多家的实体门店，短短两年的时间后，到了2023年，门店数量却锐减到10000多家，可见市场抛弃正新鸡排的数量之快。原先加盟一家正新鸡排店需要的加盟费就高达19.6万余元，产品的毛利率高达百分之五十二。正新鸡排在国内爆火的时间内，加盟费即便很高，但是门店数量却以惊人的速度在飞涨，很多的商家在加盟后确实挣到了钱。
< class="pgc-img">正新鸡排从开放加盟到门店数量高达25000多家，最终门店数量又在急剧缩减，这也说明餐饮行业也越来越内卷，更多的餐饮种类出现，多样的餐饮选择，正新鸡排的竞争力大不如前，一如既往地营销模式已经没有办法适应新兴市场，自然会被被大众所嫌弃，被市场所淘汰。
正新鸡排如今走了下坡路，门店数量在不断锐减，未来可能还会有更多的门店不得不关闭。目前有很多的加盟商表示，生意惨淡，挣的钱不够交房租的。同时也有很多的网友称，现在的鸡排和之前的鸡排味道差别很大，口味变化导致消费者难以适应；现在与以前相比价格涨了，鸡排却变小了，不实惠；现在的加盟商没有地域限制导致竞争激烈，加盟商没有严格培训导致门店水平下降，严重影响了正新鸡排的口碑。正如大家所说的很多问题都是导致正新鸡排门店锐减的很大原因，也是必然的。
正新鸡排作为曾经的“街霸”，连肯德基和麦当劳都难以和其比肩，如今门店数量和口碑却遭遇断崖式下滑，真是令人遗憾，也值得正新鸡排的管理层好好反思一下。做生意，做的就是诚信和口碑，失去了消费者支持的餐饮品牌注定会被抛弃和走向下坡路。
<>新鸡排黄渤代言官方宣传片↓↓↓
“去年3月份，我们邀请黄渤作为正新鸡排平面代言人，效果非常好。
今年3月份，我们又邀请他作为平面与电视商业广告代言人，为期两年。”金坚表示。尽管双方有“保密协议”不便透露代言价格和签约细节，不过，影帝黄渤在温州也有很多粉丝，作为在温州走出去的企业正新，是否会邀请黄渤来温开办粉丝见面会？“不排除这种可能性。”金坚说道。
昨日，记者在正新的官方微信上，看到了黄渤的新广告海报，底下众多粉丝留言表白与支持。新广告当天中午才上线，短短六小时内，点击量接近二万。据透露，黄渤为正新拍摄的广告也很快会登陆各大网站、卫视等。
上海正新食品有限公司成立于2006年，是专业从事休闲餐饮连锁店的开发、投资与营运的综合性管理企业，公司总部位于上海。自2000年，公司联合创始人在浙江温州开设第一家正新食品店。
历经16年的飞速发展，公司旗下休闲食品店以正新鸡排、正新肉串、正新鱿鱼、奶茶果饮为主打，产品涵盖中西快餐、冷热饮品以及风味小吃等上百个品种。连锁店铺广布全国多省市，目前有3500多家连锁店，其中直营店为1000多家，加盟店为2500多家。2016年，正新进入飞速发展期，仅3月份，全国就增加了600多家连锁门店。
