餐厅设计最重要的特点之一就是灯光。餐厅的灯光会增加餐厅的氛围,或者完全破坏顾客的用餐体验。但是为什么餐厅照明如此重要呢?你怎么知道哪种照明适合你的生意?有什么最新的技术可以让你的餐厅更容易照明?继续阅读,了解更多。
< class="pgc-img">>餐厅照明的主要类型是什么?
照明主要有三种类型:环境照明、任务照明和强调照明。每种类型都有不同的用途,可以通过不同的照明部件来实现。下面,我们将描述每种类型并解释其功能。
环境照明是房间里的主要光源,可以是自然光,也可以是头顶上的电气装置。它使人们能够轻松、舒适地观察和移动。
任务照明允许客户和员工执行可能需要更集中光源的功能,比如阅读菜单或烹饪。它可以是头顶上的灯,厨房里明亮的荧光灯,或者女主人架子上的小台灯。
强调照明为你的空间增添戏剧性。它被用来在你的房子前面区域周围建立焦点。这可以通过使用灯光突出艺术品或菜单板,或者您可以使用酒吧或水具后面的彩色灯光来实现。
有时灯具可以被归入多个照明类别。例如,在室外天井上放灯笼,在白天被认为是重点照明,但在晚上,当自然阳光较少的时候,就变成环境照明了。
餐厅灯光如何影响您的企业的情绪
不同的灯光水平可以用来设置你的餐厅或酒吧的情绪。这意味着顾客可以被吸引到你的店里,也可以仅仅因为你的照明选择而被它吓跑。低照明
低照度可以让人感到放松和浪漫,并鼓励顾客逗留更长时间。想象一下在一家正式的餐厅吃烛光晚餐。这些设置通常有头顶上带有调光器和大量强调照明的固定装置。低照度创造了更多的亲密感,因为明亮的灯光部分,比如餐桌或酒吧区域,让顾客感觉他们与房间里的其他客人更加隔绝。
请注意,重要的是,即使在低照明的环境中,也要包括足够的环境照明,以便轻松安全地执行基本任务。
明亮的照明
明亮的灯光比昏暗的灯光能提供更多的刺激。这意味着您的客户将保持清醒和警觉。明亮的灯光适合高能量的场所,如沙冰店、咖啡馆或家庭友好型餐厅。这种照明可以通过大窗户实现,让自然光或明亮的头顶灯具进入。
餐饮照明光色选择
特别需要提到餐厅照明的色温选择,通常越高端的地方色温越低,3000K以下的色温适合高端的餐饮,3000K以上的色温适合性价比较高的餐厅。所以色温能否带来舒适的环境体验非常重要,美国欧朗特公司特别针对餐饮照明设计了暖彩系列2500K 2800K色温 ,显色指数高达97,非常适合餐饮照明,而且光色偏红,给人非常放松的感觉!
一天中不同时间的照明
当决定如何为你的办公场所照明时,要记住你想让你的照明在一天中营造什么样的氛围。你们餐厅的营业时间是几点?如果你开了一家小餐馆或煎饼店,并在早高峰期间创造了大部分的销售额,你就不会像浪漫的高级餐厅那样使用同样类型的照明。如果你的公司提供多餐服务,那么调整早餐、午餐、晚餐或其他餐饮服务的照明是值得的。
早餐-在一天的早些时候,应该使用明亮的照明设备。早晨,顾客需要明亮的光线醒来,一边喝咖啡一边看报纸。自然光是最理想的光源。
午餐-午餐服务应该有适度的照明。更高的照明水平对快餐店和便利店尤其有利,在这些地方,人们不会坐下来吃东西,而是会迅速地抓起一些东西。照明甚至可以帮助创造更快的周转率,让顾客更快地进出,所以如果你想让你最繁忙的餐饮服务加快速度,请记住这一点。
晚宴-无论在休闲餐厅还是高档餐厅,那些在晚餐服务期间进行大部分销售的机构通常都会努力营造一种更放松的氛围。晚餐时间是最受欢迎的出去吃饭的时间,因为顾客可以坐下来放松一天。当你为他们提供一个放松的气氛,你的客人可能逗留和花费更多的食物,饮料和甜点,给你更高的利润。
类型的照明
设置您的餐厅有多种类型的照明选择时,您可能还需要以不同的方式照亮您的设施的各个区域,以考虑一天中的时间和预先存在的光线。
照明灯具
电动灯具是最容易控制的照明方式。它们被用在每一个设施,它们可以包括头顶的日光灯,嵌入式照明,桌面照明,蜡烛,和任何其他你可以控制和适应业务的照明。
自然采光
自然采光不仅是照亮你的办公场所的一种明亮的方式,关键是免费的!如果可以的话,利用高窗、带大玻璃板的门和天窗,为自己谋福利。将座位和桌子摆放在餐厅四周靠窗的位置,但要注意不要把顾客直接放在门的旁边,因为他们可能不习惯寒风凛冽或大的人流量。
为了更好地利用自然光,你需要了解由于太阳的运动,你的餐厅全天所经历的自然光模式。朝东或朝西坐着的顾客受阳光直射的影响最大,所以一定要在窗户上安装窗帘或百叶窗,以免阳光直射到他们的眼睛。你还应该考虑季节和天气,这也是影响自然光进入你的餐厅的重要因素。
户外照明
餐厅的外部通过布置广告和吸引点应该作为用餐体验的延伸。在室内和室外都要注意照明,突出建筑物的建筑结构,点亮标识,在自然光不足的时候照亮就餐区域。把灯和灯笼串在架子上,在桌子上放上蜡烛,使用户外照明设备和技术,创建回到你的餐馆入口的路径。
在设计户外天井和露台的照明时,也要考虑到安全和安全性。停车场、出入口、人行道和坡道都应照明良好,以防发生事故。把聚光灯放在户外的招牌上,这样人们就能找到你的餐馆,并看到你在营业。户外照明也有助于减少破坏和闯入的机会,因为许多户外照明设置是灵活的。智能照明
随着技术的进步,有越来越多的设备可以帮助你管理餐厅,包括管理餐厅灯光的工具。根据您选择的系统,您可以访问各种特性。这些可用的功能包括自动关闭、日光传感器、电平控制、调光控制、标识控制、事件调度、空间传感器和计时。
这些系统及其功能允许您根据您的工作时间、自然光的数量和其他因素来定制和自动化您的阴影和人工光源,从而节省您的电费和时间。例如,你的灯光可以在酒吧关门前的半小时逐渐变亮,以此向深夜光顾的顾客发出信号,告诉他们该喝光了。当房间里没有人时,你也可以让灯自动关闭。
这些系统甚至可以通过智能手机、平板应用程序中的控制面板方便地控制。除了照明之外,这些不同的技术还可以控制您设施的其他方面,比如音乐、电视、恒温器、风扇和安全系统。
><>饮展厅一览
金黎照明72 平方米的餐饮展厅面积也更显诚意,整个展厅的设计也因为更大的面积发挥也更显余裕,更显大气。
展厅整体以原木色、白色为主,整体风格简约。餐饮展厅的设计还是打造一个氛围轻松的休闲餐吧,这与金黎照明专注餐饮的宗旨相贴切。
细心观察金黎照明的朋友会发现,金黎照明的餐厅展厅布置很用心,可以说,金黎照明是真的把产品的应用场景最真实地还原到展厅现场。
这是今年金黎照明的餐厅展厅布置:
▲金黎照明的餐厅展厅的效果图
▲不仅能看光,还能摸到餐厅灯具、吃甜点、喝茶,最真实地还原餐厅的应用场景。
在照明行业中,大部分企业的做的产品展厅是尽可能地用产品把空间填满,让前来的客户尽可能多地接收到公司的产品信息。但是,照明行业的产品多如牛毛,真正被人记住的,也不过那寥寥几样罢了。
金黎照明的做法则更为走心,把餐厅“搬”进展厅,是让参观工厂的客户来感受到真实餐厅场景而不是简单地看看产品,最直观的展示语言让人能一眼记住。
今年,金黎照明深入沿用这种真实、人性化的展示方式,欢迎各位莅临工厂现场参观指导。
新品抢先看
从餐厅灯具方面来说,对于光的运用也是整个餐饮展厅空间的亮点,金黎照明今年也推出一些新款产品来答谢各位关注金黎照明的朋友客户。
金黎照明,专注餐饮空间。在餐饮行业这个细分市场,金黎照明是最早投身其中的企业之一,因此,金黎照明的灯具也有着自身的一些特点。
产品功率不大是金黎照明的一大特色。对于一般的餐饮空间而言,餐厅灯具的作用主要是打造空间的整体氛围。
接下来就为大家剧透新产品展厅现场金黎照明将会展示的一款新产品:调焦轨道灯。
新款调焦轨道灯
1、 灵活性及可调焦照射方式,达到客户的多种光照需求。
2、 光源+光学+散热器的模组化设计,摆脱了传统LED灯具的开发思路。不同的空间照明需求只需要更换的照射角度,更有利于减少后期的维护成本。
4、 二次黑光反射器,在光的设计进行了一大突破。相比传统的反射器,防眩更加优越。
5、灯具出光效果好,光色纯净、均匀,光斑圆润。
企业知多点
广东省中山市金黎照明科技有限公司成立于2005年,是一家集设计、研发、生产、销售为一体的专业LED商业工程照明企业。旗下有金黎照明、光柏士等两大品牌。
2015年金黎照明重新梳理,专注细分市场:定位餐饮照明,专业团队研发光源,高显指高饱和度的光源是公司主打,让每个餐饮场所拥有自己的专属灯光,为万千餐饮品牌发展助力。
“金黎照明,专注餐饮空间”。
在当今日益广泛的照明市场中,坚持“高效率,真实色彩”的产品理念。
><>居餐厅的照明在我们的生活中占据着重要的地位,灯具的选择、搭配,不仅影响着餐厅的氛围,还影响着整体的家具环境氛围,甚至会影响到我们的心情。接下啦,我们一起来看看家居餐厅照明吧!
一般来说,我们在餐厅餐桌的上方安装灯具比较合适,最好选择吊灯,但是要注意吊灯最好选择色彩素雅的,这样更能营造温馨的氛围,也让我们更有食欲。
对于家居餐厅照明来说,灯具的色温选择也是很重要的,一般选择暖色光再搭配适量的白光为宜。冷暖光搭配,更加适合家居生活,也更能营造家居生活氛围。
家居餐厅灯具的照明,我们应该以柔和为主,不能选择太亮、颜色太多的灯具,当然也不能太过暗了,这样会使我们感到不舒服,更会影响用餐的情况。
对于家居餐厅照明来说,灯具款式的选择也是很重要的,应该与整个家居生活的整体风格相适应,一般有古典、时尚等等款式的灯具,我们需要依据我们家庭的整体环境来进行选择。
让我们为自己家居餐厅的生活选择最好的合作伙伴,让我们的家居餐厅氛围变得更好,更健康!
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