炎夏日，寻找一处既能避暑又能享受美食的地方成为了许多人的追求。入夏以来，位于龙岗镇龙井村的谜穴奇观洞穴餐厅成了游客争相探访的避暑胜地。
< class="pgc-img">这家洞穴餐厅位于龙井村的浙西大龙湾景区内，隐藏在重峦叠嶂中，是七十年代人工开凿出来的地下通讯工程，当地人大多叫“龙井洞”。即便是在最炎热的夏季，也能享受到如春天般的凉爽与舒适。一踏入餐厅，迎面而来的就是阵阵凉意，让人倍感惬意。
< class="pgc-img">“一进来里面比较宽敞，最主要一个温度比较适宜，听说是每年平均气温在18 摄氏度，感觉到特别的凉，这个凉还是感觉有点冷。”游客周瑾说。清凉的环境和洞穴的神秘感，吸引了许多人前来避暑纳凉。大家约上三五好友喝上一碗用山泉水冲的大碗茶、吃上一块天然的冰镇西瓜、聊天、唱歌，好不惬意。临近中午时分，虽然是非周末时间，但仍有大批游客前来洞穴餐厅享受独特的用餐体验。来自江苏南通的刘珅岚这次带着70多位夏令营的学生专程前来龙井峡体验漂流，品尝特色美食。
< class="pgc-img">“最近比较热，这里也是避暑纳凉的好去处，此外，这里还有洞穴餐厅，对我们来说也是非常新奇的一个点，非常的凉快，还有节目表演，整体给人感觉是非常好的。”据洞穴餐厅负责人盛群英介绍，该餐厅一般在每年五月到十月营业，这也是迎合附近的龙井峡漂流季节，为游客提供独特的餐饮服务。菜品以石斑鱼、石耳、土鸡、野笋等昌化土菜为主。开业15年来，深受游客的喜爱，有兴趣的朋友，不如趁着炎热的夏季一起走进洞穴餐厅畅享清凉美食之旅吧！记者 许小平
仑山供图
北京市餐饮行业协会、新京报社、昆仑山雪山矿泉水发起“吃货召集令”，免费试吃邀请美食达人报名
新京报讯 （记者王叔坤）产自美食发源地的新鲜食材、精湛的烹饪技艺，再搭配来自海拔6000米昆仑雪山的纯净雪山矿泉水，健康时尚的“源味”美食等你来品鉴。
从6月9日起，由北京市餐饮行业协会、新京报社、昆仑山雪山矿泉水联合举办的吃货召集令暨京城十大“源味”餐厅评选正式启动，一直持续到7月结束，届时将召集美食达人与专家一起饮昆仑山水，挖掘时尚好菜，点评分享美食感言。
报名与专家一起品美食
在未来几周的“好水配好菜”系列免费试吃活动中，由民间美食达人“吃货团”组成的大众评委，将与美食专家一起免费试吃数款“源味”美食，并对餐厅进行无记名打分，最终根据评分结果评选出“京城十大源味餐厅”。
此次美食试吃评选共分十场，每场活动人数限10名。有兴趣的美食达人可通过新食品周刊微信公众号“绿松鼠”（xjbxinshipin）进行报名。经筛选后，报名成功者即可与美食专家、美食记者一起组成“吃货团”，前往京城的美食餐厅免费试吃，评选美食。
据介绍，第一场试吃活动就定于6月11日中午，在眉州东坡酒楼（泛海店）举行。
雪山水与美食纯真绝配
健康、高品质的美食享受开始为越来越多人所追求，“佐餐水”对于美食的功效也被越来越多消费者熟知。来自海拔6000米昆仑雪山的纯净雪山矿泉水逐渐取代碳酸饮料、果汁饮品，成为餐桌上的饮品新宠。
据介绍，这来自雪山的优质佐餐水除解渴润喉外，还能帮助用餐者清洗味蕾，将食物的本真味道还给味蕾。雪山水的清新口感与富含的天然矿物质搭配天然源味食材，为食客呈上一餐最健康、营养的纯真美食。昆仑山雪山矿泉水经过50年矿化过滤，PH值呈天然弱碱性，与人体体液属性相吻合。百分百纯真雪山水，带给食客最轻盈、无负担的美食享受。
报名方式：
请关注新食品周刊微信公众号“绿松鼠”，回复“参加吃货团第几场”，即可报名。
咨询电话：
010-67106211、67106143。
中园。
在曲靖廖廓公园的怀抱里，有一家经营了20年的餐厅--源中园。这里环境优雅，每一处细节都透露着用心。20年来，源中园见证了岁月的变迁，始终坚守着对美食的执着与热爱。快来廖廓公园的源中园，一起感受这份独特的美味与温暖。
