子今天要来为建邺区20家大型餐饮企业打个广告！不是因为大，也不是因为菜品，而是因为——诚信！
1月13日，建邺区大型餐饮企业诚信单位创建活动表彰大会举行，20家单位被评为“2016年度建邺区大型餐饮企业诚信单位”称号。
为深入推进建邺区信用体系建设，以树立先进典型带动区域餐饮行业诚信品质的提升，区发改局、区市场监管局、区物价局在全区大型以上餐饮单位中开展了“诚信单位”创建活动。去年4月份创建活动正式启动，活动通过动员培训、检查督导、考核验收三个阶段，经评委会认真评审，层层筛选，最终评出了20家“2016年度建邺区大型餐饮企业诚信单位”。
把诚信的标签烙上企业名片
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| 2016年度建邺区大型餐饮企业诚信单位名单 | |
| 1 | 南京金高房地产开发有限公司金奥费尔蒙酒店 |
| 2 | 江苏好记大酒店有限公司南京建邺分公司 |
| 3 | 南京河西新城江滨会议中心有限公司河西金陵江滨酒店 |
| 4 | 江苏新华报业传媒集团有限公司新华传媒粤海国际大酒店 |
| 5 | 南京青奥城建设发展有限责任公司国际青年会议酒店 |
| 6 | 南京文炖武蒸餐饮管理有限公司（民国红公馆） |
| 7 | 南京万达广场投资有限公司万达大酒店 |
| 8 | 江苏润地房地产开发有限公司南京涵月楼酒店 |
| 9 | 南京奥皇餐饮管理有限公司 |
| 10 | 南京市建邺区海鲨湾海鲜馆 |
| 11 | 南京奥缇水韵饮食文化有限公司(香山湖) |
| 12 | 南京珍宝假日饭店有限公司 |
| 13 | 南京河西会议展览有限责任公司博览中心酒店 |
| 14 | 南京尚席餐饮管理有限公司 |
| 15 | 南京天喜泰来酒店管理有限公司 |
| 16 | 南京千融海餐饮管理有限公司 |
| 17 | 南京海满牛餐饮服务有限公司 |
| 18 | 华泰创新投资有限公司南京华泰万丽酒店 |
| 19 | 南京顺和轩餐饮管理有限公司 |
| 20 | 南京饱啦餐饮管理有限公司第十三分公司 |
△受表彰的20位餐饮单位代表在诚信承诺书上签名
这20家大型餐饮企业为何能获此殊荣？
以下考评标准，一起参考对照↓↓↓
1
自觉遵守价格法律、法规、政策，自觉抵制价格欺诈、价格串通、牟取暴利等不正当价格行为，全部商品或服务实行明码标价，使用规范的标价签（价目表）；
2
严格遵守和执行食品安全法律法规规定和政府监督管理要求，食品经营许可证或餐饮服务经营许可证、营业执照、从业人员健康证齐全，食品安全管理制度健全并落实到位；
3
餐饮食品安全量化分级管理年度评定等级为A级；
4
连续二年内在国家、省、市、区食品安全监督抽检无因自身原因造成的实物质量不合格食品及食用农产品，无被查实的有违法情节的食品安全投诉举报，无行政处罚，未发生食品安全事故和不良社会影响事件；
5
食品安全质量管理能力和水平在本区同行业中处于领先水平，具有引领示范作用的；
△建邺区市场监督管理局对餐饮企业进行监督指导
6
有完善的消费者投诉处理机制。在经营场所醒目位置，公布本单位投诉电话。消费者投诉办结率100%；
7
建立餐饮业诚信承诺制度，餐饮企业应普遍进行诚信承诺，对食品安全、价格等向社会做出公开承诺，自觉接受社会监督；
8
申报期内发生违法行为受到行政处罚的、单位或法定代表人（负责人），有被行政处罚记录或被其他部门列入失信信用等级的，评审实行一票否决。
信用体系的完善与否是一个社会文明程度的标尺，也是国际性现代化城市中心的重要内涵。建邺区是江苏省首批食品药品安全示范区，此次被表彰的20家大型餐饮企业是行业标杆，但得到荣誉后如果放松管理，不强化自律，出现问题，便要予以摘牌并依法处理。2017，拉开了新一年诚信建设的序幕，对于建邺而言，诚信建设永远在路上！
编辑：俞又丹
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< class="pgc-img">下来的工作计划是
盼望过年→年前聚会→过年
聚餐既要数量也要质量！
今天整理了南京不同种类的自助餐
不仅种类丰富，菜品品质也很优秀
性价比upup！！
快一起来看看吧~
01 绿地洲际酒店·粤翠轩
紫峰大厦内南京绿地洲际酒店47楼
< class="pgc-img">?琪玺阿
喜欢粤菜的朋友，千万不要错过南京这家综合评价最高之一的粤式自助餐。首先是优美的环境，位于紫峰大厦47楼，湖景很正，20多张餐位都是可以看到湖景的！其次是丰富的菜品，这里很多粤式点心是其他家吃不到的，另外他们家的服务也很贴心，就餐氛围一级棒！
< class="pgc-img">?李闪闪
粤式自助必须要把虾饺吃到爽！！这家的所有点心有虾子的口味都不错，虾饺个头超级大，真的不愧叫虾饺皇，虾肉Q弹爽脆且紧实，皮也很薄，晶莹剔透的，君君一人可以炫三笼 ！
< class="pgc-img">?李闪闪
冶味蒸凤爪也是粤菜一大特色，凤爪蒸的很是透，呈虎皮状，软糯入味，非常容易脱骨。味道咸中带甜，下面垫底的花生也很有味道~友情提示，打电话的时候，一定要说清楚是预约这个粤菜茶点自助，不然会默认是地平线自助餐厅！
02 虹料理
中山东路319号南京维景国际大酒店1楼
< class="pgc-img">?南京小汤唯
想把海鲜吃到饱，直接选这家！餐厅在维景国际酒店一楼大厅里面，吃饭的过程中还会播放悠扬的音乐，里面的服务员态度很不错，有什么需求都能很快满足~
< class="pgc-img">?VERA_OA
豪华刺身拼盘绝对值得一试！种类很多刺身品质也很高，特别是牡丹虾口感特别好，鲜甜肥美，个头很大，可惜不能畅吃。
< class="pgc-img">?平安是只蓝白
法式鹅肝品质也很高，鹅肝入口即化，厚度和口感都刚刚好，底下配的面包片脆脆的，结合着软嫩的鹅肝一起入口，味蕾得到了极大的享受~
03 一绪禾牛烧肉放题
大行宫太平南路1号新世纪广场4楼
< class="pgc-img">?Guns&Roses
无肉不欢乐的伙伴们有福气啦，这家烤肉的质量堪称性价比天花板！店内的环境是日式与工业化风格融合，灯光像是为美食上了一层天然滤镜，很适合拍美食照片~
< class="pgc-img">?喵喵喝可乐
吃自助烧肉必须得先来个大拼盘！在这些琳琅满目的肉里，君君最喜欢的还是 M3+牛五花，吃了一份还要再来两份，入口肉质紧实，但因为是禾牛，油脂分布均匀，却不感到硬或者柴。
< class="pgc-img">?小小琪妈妈
活鳗鱼炭烤也是这家的一大亮点之一，这个价位能吃到鳗鱼，君君觉得是超值！现在单独出去点一条鳗鱼也要150元以上，在人均99元的店里还能吃到这么美味的鳗鱼，简直不要太满足！
04 禾牛社
中山南路2号东方福来德F6
< class="pgc-img">?Lettuce.生菜
这家寿喜烧自助在南京可谓是家喻户晓！每次想要大口吃肉的时候来这里准没错！首推寿喜锅，甜甜的寿喜汁配上牛肉真的绝啦！
< class="pgc-img">?Lettuce.生菜
和牛M9保乐肩真的是让人欲罢不能的一款肉，每一片牛肉都和巴掌差不多大，脂肪分布的很均匀，入口是满嘴的油脂香混着牛肉香，肉里还可以包芝士哦~
?柴犬咖啡
他们家的牛乳布丁一直好评不断，入口微甜，奶香浓郁，口感丝滑，里面还有香草碎增加层次，餐后甜点绝配！
05 新之助铁板烧料理自助
鼓楼江东中路68号建邺吾悦广场外商4楼
< class="pgc-img">?英小胖说美食
这家新开的铁板烧自助，品种更丰富一点。店里的食材都非常新鲜，都是经验丰富的大厨烹制，出品稳定~
< class="pgc-img">?董晓婉
铁板烧必须有黑虎虾的一席之地！他家的黑虎虾个头很大，师傅煎的火候正正好，入嘴肉质紧实，能吃到虾肉本身的鲜甜，推荐推荐！
< class="pgc-img">?小丸子爱吃樱桃
来这一定要试试火焰冰激凌！这是一款集技术和口味于一身的一道菜，很适合用来作为收尾甜品，冰激淋的品质不错，师傅做的时候特别炫酷，观赏性upup！
年末聚会没想好去哪里的盆友
赶紧收下这份硬核自助餐厅推荐
趁着休息的时候去打个卡
和朋友一起畅聊天地吧~
冬后
多吃点可以帮助身体储蓄能量
但也千万不能贪吃
俗话说“吃饭七分饱，健康活到老” 刘先生今年32岁，平时饭局很多，大鱼大肉也从不忌口，每次吃饭，都要吃到撑为止。两周前，他的身体突然报警。
经医生检查，刘先生是得了胰腺炎，最根本的诱发原因就是刘先生平时无节制的“暴饮暴食”。
医生表示，无论是短期内的暴饮暴食，还是经常性进食过多，都会产生健康隐患，七分饱才是健康饮食的正确方式。
不少人都会对
“七分饱”拿捏不准
到底七分饱是一种什么样的状态？
南京中大医院消化科副主任医师冯亚东表示：“七分饱”就是已经吃了一些食物，这时明显感觉到胃没有之前那么饿，同时进餐速度会变慢。如果感觉胃还没有装满，但又可吃可不吃，这种感觉就是“七分饱”。
当然，依靠感觉判断的前提是：不要吃太快！
胃向大脑传达饱胀信息需要二三十分钟时间，因此，吃得慢些意味着大脑意识到吃饱时，你所摄入的食物将比平时少。
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来源： 南京零距离
