惕身边的“毒王”:3.15晚会曝光的美食冷饮乱象
在日常生活中,我们常常追求美食的享受,然而,你是否想过那些看似诱人的美食冷饮背后隐藏着怎样的秘密?3.15晚会的曝光,让我们不得不重新审视那些我们曾经热爱的食品。
一、知名奶茶品牌内幕惊人
书亦烧仙草、茶百道、古茗奶茶,这些名字对于奶茶爱好者来说并不陌生。然而,这些看似光鲜亮丽的品牌背后,却隐藏着令人作呕的真相。频繁更改食材效期标签、过期食材与新开封食材混合使用、用烂水果制作奶茶果饮,这些操作不仅违反了食品安全法规,更是对消费者的极度不负责任。
< class="pgc-img">>二、水果切盘背后的猫腻
百果园,作为水果行业的佼佼者,本应以新鲜、健康为卖点。然而,3.15晚会的曝光却让我们看到了其背后的黑暗面。腐烂水果当正常水果做果切,这种化腐朽为神奇的操作,让人不禁对商家的道德底线产生质疑。
< class="pgc-img">>三、外卖预制菜安全堪忧
如今,外卖已成为我们生活中不可或缺的一部分。然而,外卖食品的安全问题却令人担忧。安徽春天、东辉、厨先生等制作的梅菜扣肉,竟然使用淋巴肉制作,这种不负责任的行为严重危害了消费者的健康。此外,猪脚饭等外卖食品也存在严重的卫生问题,加工过程不规范,注水增重等行为让人触目惊心。
< class="pgc-img">>四、饭店鸭血真假难辨
在饭店用餐时,我们往往会点一些鸭血等特色菜品。然而,你是否想过这些鸭血可能是假的?一些不法商家为了降低成本,使用猪血添加色素制作假鸭血,这种行为不仅欺骗了消费者,更对消费者的健康构成了威胁。
< class="pgc-img">>五、网购中药材陷阱重重
随着网络购物的普及,越来越多的人选择在网上购买中药材。然而,网络上的中药材却存在着严重的质量问题。染色扁豆冒充酸枣仁、独活冒充当归等现象屡见不鲜,这些假货不仅无法发挥药效,还可能对消费者的健康造成危害。
< class="pgc-img">>六、学校门口淀粉肠问题严重
学校门口的淀粉肠,是很多学生喜爱的零食。然而,这些淀粉肠却存在着严重的质量问题。它们大多是由鸡肉、鸭肉混合着骨泥、淀粉制作而成的,根本不适合人类食用。长期食用这种劣质食品,对学生的身体健康将产生极大的危害。
< class="pgc-img">>七、灭火器质量参差不齐
除了食品安全问题外,我们还应该关注日常生活中的安全问题。3.15晚会还曝光了一些灭火器质量不达标的问题。这些灭火器在关键时刻无法发挥作用,给人们的生命财产安全带来了极大的隐患。
< class="pgc-img">>八、婚恋交友平台需谨慎选择
最后,我们还需要警惕婚恋交友平台上的陷阱。一些不法分子利用人们的焦虑心理进行诈骗,让人防不胜防。因此,在选择婚恋交友平台时,我们应该谨慎选择,避免上当受骗。
综上所述,3.15晚会的曝光让我们看到了身边的行业乱象。作为消费者,我们应该提高警惕,选择正规商家购买服务;同时,政府和社会各界也应该加强监管力度,确保商品安全和消费者的权益。只有这样,我们才能真正享受到消费带来的快乐。
理发,去上学,喝着奶茶看熙熙攘攘的人流,跟春节未能见面的亲人团聚,当面跟医护人员说句“真的谢谢”,还有,去一次武汉......等疫情结束,你最想做什么?
微博热搜 #疫情过后想做的第一件事#,其中喝奶茶成了热门!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>“如果我早知道是现在这个样子,30天前路过奶茶店的时候一定不会只买一杯”
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>等疫情结束后,你最想去喝哪一家奶茶呀?
轻餐君想喝的超多哦,在家闲着的我列了个「奶茶红榜」,虽然现在喝不了,但是先做好计划,等解禁之后一定要大喝特喝一场!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>1、coco都可/百香果双响炮
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>说起百香果饮品,那COCO的百香果双响炮必须有姓名。
YOYO本身是不太喜欢吃百香果的,但是对于这个酸酸甜甜口感的百香果双响炮,真的让她有点上头!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>新鲜的百香果和Q弹的珍珠椰果的完美融合,吸一口嚼起来嘎吱嘎吱地,好酸爽。伴随着噗噗的声音,味蕾爆炸~
加上百香果对于养颜也有一定的好处,让原本就很养生的YOYO有了更充分地喝奶茶的理由了哈哈。
夏天的时候再加上冰块,简直人间美味!
2、沪上阿姨/血糯米
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>沪上阿姨是血糯米奶茶的鼻祖,每一杯茶都是现煮的五谷,不含防腐剂,纯天然营养,十分健康美味。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>一杯奶茶舀上一大勺血糯米,吸一口奶茶,嚼一嚼甜甜的血糯米,软糯爽口,甜而不腻;一半都是料的奶茶,大大满足了奶茶粉们的贪婪心,据说可以代餐哦!开启健康减肥新篇章。
3、喜茶/多肉葡萄
作为喜茶的“大红人”,「每卖出两杯喜茶,其中一杯就是多肉葡萄」,实力诠释什么叫“红得发紫”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>颗颗都是手剥的葡萄果肉,除了亲妈也就喜茶这么好了。饱满的巨峰葡萄,像是一颗颗晶莹剔透的绿宝石,肉质厚又多汁。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>葡萄果肉+混合了茶底的葡萄冰沙+芝士奶盖,美味的口感瞬间提升N倍,快乐也随着放大了N倍,真上头!
4、奈雪的茶/霸气芝士车厘子
秉承着“一杯好茶,一口软欧包”的理念,奈雪用最贴近生活的方式,传递茶的美好,做最健康的软欧包。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>当季最新鲜的智利进口车厘子,精心挑选,每一颗都手工去核,从没有哪一颗车厘子,被如此隆重的对待,一切只为给奈雪女孩最精致的宠爱。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>就算要排1小时的队,我也一定要喝到奈雪!霸气芝士草莓和霸气橙子超级清爽,再来一个甜蜜欧包,试问哪一位女孩子能够拒绝呢?
5、茶颜悦色/幽兰拿铁
说实话,其实这款我还没有喝过,谁叫茶颜悦色这么傲娇,现在都不肯走出长沙呢(大哭)!
我的小姐妹去年有幸去了长沙,在连续喝了四天的茶颜悦色之后,终于把自己喝腻了,并且给我强烈推荐「幽兰拿铁」。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>幽兰拿铁其实并不是拿铁,其实是奶茶碧根果+heavy cream。奶油里掺杂着碧根果的碎片,还伴有淡淡的坚果烘香,光是闻着就馋了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>在奶油还没完全融化之前,茶味比较重,吸管慢慢上提就能尝到浓郁的奶味。
入口后奶味在舌尖弥散,是让人幸福感爆棚的味道!
6、丸摩堂/草莓丸奶
一到冬天,丸摩堂就会出一款叫“草莓丸奶”的冬季限定。等了夏天和秋天两个季节,草莓系列终于强势回归了!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>草莓丸茶+芝士奶盖,很大颗的草莓,手工新鲜压榨,酸酸甜甜的味道再综合浓郁的奶盖,颜值也太高了吧!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>草莓丸茶偏清香,草莓丸奶偏奶香,可以根据自己的喜好自由选择。
7、书亦烧仙草
制霸仙草届12年的老字号,被仙草爱好人士称为奶茶之光。来一杯料多的招牌烧仙草,是对夏季最起码的尊重!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>Q弹的椰果、珍珠、甜蜜的红豆、香脆的花生,匠心熬制的仙草冻和葡萄干,满满6种原料在杯中蠢蠢欲动,汇成了回味无穷的烧仙草。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>用吸管猛地一吸,各种食材奏起了味蕾的交响曲,胃容量严重不足的食客,在不经意间又喝完了一整杯!
8、古茗/大叔奶茶
在古茗,“大叔奶茶”当之无愧!这杯黑糖风味的奶茶,价格和内容都很美丽。里面有珍珠、红豆、布丁,一直稳坐销量之冠。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>精心调制的奶茶,加入冰块摇匀,口感丝滑!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>每一杯都得经过手工摇制,奶味浓郁,让人忍不住想赶紧吸上一大口,奶茶和底料一起在口中爆开,味蕾被瞬间被撩爆!
9、茶百道/豆乳玉麒麟
豆乳玉麒麟上线,好喝到舔杯!冬日的成都,没有什么比奶茶更让人治愈的,由奶盖+黄豆粉+玉麒麟茶底组成的豆乳玉麒麟,我觉得超赞!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>传说专用来自武夷山的玉麒麟做茶底。超厚的奶盖,搭配细磨黄豆粉,配合得天衣无缝,口感hin顺滑,和平时喝的不太一样。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>喝前搅一哈,最后提示一下:慢慢喝,不然很可能一口打闷!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>10、茶厝内小眷村/涓豆腐奶
刚听这名字的时候觉得有些绕口,问了店员才知道,「厝」是闽南语里「家」的意思,就是营造一种家乡奶茶的感觉。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>它家招牌特色涓豆腐,口感软嫩细腻,滑进口腔里的快感真的让人欲罢不能。还带着点淡淡的花生味,和奶茶简直是绝配!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>他家都是很典型的台式奶茶,奶味重且偏甜,平时选标准甜度的,点小眷村的时候都会选择三分甜/无糖,感觉刚刚好。
最后
希望疫情早日结束,我们平安相见,在一起快乐地喝奶茶。
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# 你已经多久没喝奶茶了?#
你最想馋哪款奶茶?
幸携10亿资本进入咖啡领域,5个月时间开店500余家。即使众多同行对其“烧钱”的做法充满质疑,但另一边被媒体称之为对标“星巴克”的新茶饮头部品牌们以及传统奶茶品牌们,却用行动来迎接着这个用钱砸出来的风口。
蜜雪冰城、奈雪、喜茶、古茗的咖啡生意
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2018年中旬
2018年中旬,蜜雪冰城副牌“LuckyCup幸运咖”在郑州成立。无论是杯子的色调,还是名字都与瑞幸类似。其定位也是平价咖啡,美式咖啡8元,其他的则在10-15元之间。目前美团点评上显示的数量为14家,集中在郑州区域。
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2018年底
奈雪用茶与咖啡作为原料进行研发,首先是推出冻顶鸳鸯这样的咖啡奶茶,然后是大咖柠檬、大咖橙子,这样的水果咖啡。
< class="pgc-img">>2019年3月
喜茶不甘其后,推出了更为纯粹的咖啡饮品(没有与茶搭配),包括加芝士的美式咖啡、拿铁,以及加波波的咖啡冰沙。并将包装的风格定为“类港风”,来了一波复古潮流,与欧美范儿的咖啡划上界限。有点当年“非常口乐,中国人自己的口乐”这种国潮当自强的感觉。
然而,许多茶饮人期待的咖啡风口并未让他们飞起来。
< class="pgc-img">>2019年
除了平价咖啡这个概念外,茶+酸奶、茶+冰淇淋、茶+植物奶、奶茶+许多小料,以及因日本黑帮开奶茶店、珍珠奶茶寿司这样让人眼前一亮的“海外见闻”,让奶茶、珍珠奶茶们成为了今年最大的风口。
就在众人为明年奶茶的爆款是鸭屎香还是大红袍争论不休时,奶茶品牌古茗在年底推出了咖啡。
< class="pgc-img">>这一行为,有人认为将是平价咖啡市场爆发的前奏,原因有二:
其一
古茗的主要市场在三、四线以及县域城市,咖啡类产品的推出可以让小镇青年们增加对该品类的接触。
其二
包括益禾堂、CoCo、蜜雪冰城等在内的品牌,都有咖啡售卖。且不同于星巴克这种“正宗”咖啡店,古茗们的咖啡饮品中有珍珠、奥利奥、坚果碎等各种小料加入,更符合年轻消费者的喜好。
< class="pgc-img">>听起来,似乎有理有据,但古茗那款主推的“阿华田大咖拿铁”,价格17元,是目前古茗价格中最高的一款,而另一款咖啡饮品乌龙大咖拿铁,也要15元,都与平价难以挂钩。反而更像是古茗做差异化与提升店面盈利能力的“利润型”产品。
不过,就是这些并不便宜的且花样百出的咖啡,很可能成为瑞幸的“劲敌”。
走!和瑞幸并道而行
菁财资本曾做过这样的分析,关于谁会对瑞幸造成威胁。其中以Manner为代表的精品咖啡、以星巴克为代表的空间连锁型品牌,对瑞幸的威胁都不太大,主要原因是价格与调性决定了消费人群的不一样。
< class="pgc-img">>随后,威胁度由低往高排列,依次便利店咖啡、精品速溶咖啡。这两者在价格、便利性都较瑞幸更有优势,瑞幸能与之抗衡的则是产品的多样性,以及用明星代言缔造出的品质感。
据Talking Date对星巴克和瑞幸咖啡官方APP的用户群体数据做统计,双方的重叠用户仅占7.9%。
< class="pgc-img">>对于最具威胁者,菁财资本将名号冠给了“未来咖啡新物种”。分析指出,5G、6G时代的到来,人们的办公场所可能发生变化,瑞幸苦心布局的线下门店价值将被重新估值。作为降维打击者的瑞幸,最大的对手将是另一个降维打击者。
这个降维打击者可能不是在6G时代才出现,或许现在已经存在。
以便利性和价格而言,数千家门店的CoCo、1點點、益禾堂、书亦烧仙草、古茗、蜜雪冰城们可以轻松触达,价格则与瑞幸以及湃客咖啡不相伯仲。论调性,各自拥有其粉丝,且产品可随意变化,比如许多人期待的珍珠加咖啡,虽然星巴克做不到,但在奶茶店已经实现。
早在CoCo Cafe之前,CoCo的门店内就有咖啡售卖,而在2014年,这个茶饮品牌开始了咖啡业态的探索,并与国内著名的咖啡贸易机构合作,以打造出专业的咖啡店面。虽名为咖啡店,但CoCo的经典产品在这里仍有售卖,在保证了品牌一致性的同时,吸引了更多新的消费者。
目前,CoCo Cafe的门店数量超1500家,占到全国门店数量的一半。
< class="pgc-img">>值得注意的是,卖咖啡的瑞幸也在茶饮上费足了功夫,大红袍奶茶、各种水果芝士茶,茶饮店的明星产品都被搬至店中。
最终,究竟是咖啡店的奶茶更香,还是奶茶店里的咖啡更吸引人?下沉到县城、乡镇的奶茶品牌们,能否让小镇青年们从此小资、格调起来?
答案,都挺值得期待!