猪猪烤肉餐厅,位于世茂海峡大厦4楼,门面超“古锥”,好多猪猪人偶,店内七彩流光,墙上的电视播放“麦兜故事”,整体看起来倒象是个儿童乐园了。
刚开业不久,排队就排成这样,生意真火啊!
每张餐桌上都有四款蘸酱(包肉酱、干蘸料、蘸肉辣酱、烤肉伴侣),还有两款小菜(炸豌豆、海带丝)。
餐桌旁服务小弟或小妹穿着红黑相间的“猪猪服”,辛勤烤肉的身影,和餐厅背景很搭配。
肥瘦相间的五花肉、猪扒、小牛肉,泡菜、青辣椒、蒜片和面饼,都是烤肉的标配。
烤肉前及烤肉中都得用测温枪,不同的食材、不同的烹饪阶段需要的温度都有相应的要求。
烤肉的全程都有服务员控制,食客落得轻松,在一旁看着,闻着肉烤熟后散发出来的香气,服务员很贴心地将肉剪成合适的小块,配上泡菜、青辣椒、蒜片一起,放置在烤过的面饼上,就可以装盘了。
夹起一块,配着泡菜吃,肉松软可口,不油不腻,爽!
五花排骨肉、萌大大猪扒、夏洛莱小牛肉,都很赞!
猪猪炒饭,配料丰富,有五花肉、泡菜、葱、脆米、芝士、酱料等,光是看着整个炒饭过程,就够人垂涎的了,看这拉丝。。。
现煎的培根鸡蛋卷,热乎乎的,口感也很好。
原味红薯冻,装在罐头里,一开始还猜不出是啥,挖一勺放嘴里,冰冰凉凉的,有点象土豆沙拉。
石锅鱼籽豆腐,以煲仔的方式,保温性强,一整块,里面还有培根,吃起来倒是更象蛋羹了。
番茄牛肉汤、韩式泡菜汤:
芝士泡菜饼、田园蔬菜饼:
芝士鱼籽海苔拌饭:
猪小妹沙律:
猪猪薯条:
枇杷雪梨汁、秘制凉茶:
有两人、三人、四人套餐,包括烤肉、小食、主食、饮料等,价格从139元到269元,人均六七十。
><>汉光谷步行街一期四楼新开个火星美食城,萌萌的小猪猪烤肉就在美食城安家,小猪猪烤肉餐厅在装饰上,将萌进行到底。餐厅门口,摆放着小猪造型的玩偶,可爱至极。进入餐厅就像走进了童话世界,吃饭就像看动画片。餐厅内随处可见各种造型的小猪装饰,各式精致的小猪玩偶和工艺品。餐厅电视屏幕播放的是,各类与小猪相关的有趣视频,连房顶的空调管道上也趴着正在维护管道的“小猪修理工”。这些萌物自然成了众多萌妹纸们争先合影的最佳对象。
小猪猪研发队试验了几十种猪肉,最后选定了带排骨的五花肉,再煞费苦心地去了骨头。服务生先上一块古朴的大石板,石板是韩国进口的,原汁原味。就像小时候的铁锅,比现在的不锈钢锅炒的菜都香。怎么烤,这片五花肉都有鲜美的肉汁,配上调料,就可以开动了。
烤肉前先来点凉菜也很不错,猪蹄卤制入味,嚼劲十足。沙拉,小吃也很有特色。
5公分厚的排骨的五花肉在石板上烤熟,烤的两面焦香,再淋上特调酱汁,包着生菜一起吃,特别赞。
石锅豆腐,豆腐嫩滑,入口鲜香,很有特色。
培根土豆饼焦香,石锅酸菜,酸爽开胃。
在小猪猪就餐,分分秒秒都是惊喜,吃烤肉的同时,还有萌萌的服务员为你表演很欢乐的猪猪舞。
烤猪爽肉嫩滑,年糕软糯。
猪猪炒饭很有特色,米饭加培根、香葱炒熟,再加芝士一起炒,最后拉起长长的丝,非常有视觉感,饭也很好吃。
推荐吃套餐最划算,138元双人套餐,268元的四人套餐,人均60多元,吃的很舒服。
地址:武汉光谷步行街一期四楼,火星美食城
><>014年10月1日,让众多喜欢吃肉的食客期待已久的“小猪猪”餐厅
惊艳亮相杭州
作为全国首家以小猪为主题的萌系烤肉餐厅
“小猪猪”的出现,必将开启中国烤肉餐厅市场的新时代
海底捞、外婆家等餐饮曾悬起了深圳餐饮届的一股狂潮,而2015年,新年伊始,小猪猪来深圳了,这意味着小猪猪时代要来了!
要说卖萌吃肉,这绝对拼不过这群小猪猪了,鲜萌小猪猪成餐厅主角,这样的餐厅在深圳可算是第一家,成为了2015开年上深圳餐饮市场最萌最眩最吸引眼球之作!
鲜萌小猪猪成餐厅主角
一群活蹦乱跳的“小猪猪”,成功占领了福田星河COCOPark,这里每天都吸引着成群结队慕名而来的小猪猪的粉丝们这家“小猪猪”。有着动画片一样的绚丽色彩,五彩缤纷,让你食欲大开,看着一桌桌热火朝天的食客们和美味烤肉,让你口水直流。
随处可见的各种潮流造型,憨态可掬的萌猪玩偶,萌妹纸们争先合影,让你恨不得跟他们一一拥抱。小猪猪的内部座位安排也是玄机重重,座椅盖可以掀开,你的随身物品可以放进,极富创意。没错,这群鲜萌小猪猪就是由中国美院设计师专门打造。在这样一群一群可爱萌猪环绕的就餐环境中,怎能不HAPPY。
烤肉全过程是无压力的,猪哥会帮你烤好切割好肉,你只要伸个筷子过去夹就可以啦,喜欢大口吃肉的切记提前让他们不要切太小块。
店员会不断测试石板的温度,以追求最佳口感。
精选秘制烤肉让你大快朵颐
你知道猪身上,什么部位的肉最好吃吗?小猪猪的研发团队试验了几十种猪肉,最后选定了带排骨的五花肉,再煞费苦心地去了骨头。服务生先上一块古朴的大石板,石板是韩国进口的,含铁量颇高。
烤的过程是自己动手DIY的,很容易也很有情趣,怎么烤,这片五花肉都有鲜美的肉汁,配上调料,就可以开动了。来小猪猪吃什么,当然是带排骨的五花肉,再去排骨。吃完烤肉,服务生还会在石板上炒个芝士炒饭,马苏里拉芝士可以拉出长长的丝来,再加上脆米的口感,那叫一个过瘾!
芝士泡菜炒饭赞不绝口
服务生先把一块五花肉烤透了,然后加上米饭、脆米、泡菜、翻炒得米饭变成金黄、香气扑鼻,再加上芝士,待融化后翻炒均匀,听着米饭在铁板上的滋滋声,想起了小时候邻居家炒锅巴的美味了,盛上一碗芝士拉出长长的丝,脆米香脆,米饭Q弹入味,太赞了。
打游戏玩自拍,排队也疯狂
这么火的餐厅怎能不排队呢,特别是开业这几天的大酬宾,排队的时候,服务生会建议你玩一款「让小猪飞」的手游,又萌又脑残,开始了就停不下来,玩得好当场就可以用奖励抵充消费。点单就像点赞,用一个个便利贴点菜下单。
说了这么多,大家自个儿去尝尝吧,一定不会后悔的!
【店名】小猪猪烤肉餐厅
【地址】福田区福华三路COCOPark三楼L3C-002(乘中庭升降电梯可直达)
【电话】0755-82115757
【人均】85左右
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