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石鼓路的匆匆往往,从排队买蒸饭开始

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:鼓路一条老派的美食街,近来很少出现在吃货的视线里。论起网红店,石鼓路没有附近的明瓦廊多。可是,石鼓路才没有被遗忘。这里,

鼓路一条老派的美食街,近来很少出现在吃货的视线里。论起网红店,石鼓路没有附近的明瓦廊多。可是,石鼓路才没有被遗忘。这里,从早到晚依旧可以找到妥帖的食物。


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好妹妹乐队的张小厚曾经在南京生活过。那阵子,他辞职了,每天无所事事。趴在汉中门附近的栏杆上,看秦淮河波澜不经的水面,想着自己做什么好。这种茫然的状态,让他害怕天黑,害怕醒来。


是石鼓路的食物拯救了无助的灵魂,慢慢地生活进入了有节奏的轨道,"每天坐18路公车上班,我开始慢慢地在南京的生活中找到了很多乐趣。石鼓路就在新街口附近,周边的街巷中到处都是南京正宗的小吃店……”




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不管是住在石鼓路一带的,还是附近新街口的上班族,要想一天元气满满,必须先吃上一个蒸饭。


蒸饭在石鼓路已经热了几年了。小眼镜蒸饭是2012年下半年忽然微博走红,然后就开启了天天排队的模式。


“我要男朋友这种排队买蒸饭的利器!”不止一个单身姑娘,被长长的队伍虐到,咬牙切齿地发狠要赶紧谈个恋爱,找个男友替自己去排队买蒸饭。


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一到九点,城管上班,早餐摊纷纷往附近的天堂村小区或者别的小巷子撤退。很快,一条逼仄的巷子挤满了早餐车,没买到的上班族跟过来继续排队买。


小眼镜蒸饭好一阵子没出摊了,听说在计划开新店。大个子蒸饭又开启了排队模式。实在受不了排队的吃货,转而去芳婆排队,结果又被芳婆长长的队伍虐到。


在石鼓路,想安静地吃个早饭是不容易的。


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如果你的回忆里,有一杯多克多奶茶,恭喜你,你老了。多克多在南京的第一家店开在建华大厦旁边。那时候,南京市面上奶茶普遍五元以下,多克多要十元一杯,竟成了奶茶中的高端代名词。每天排队买奶茶的人络绎不绝。


这家老牌的奶茶店,后来重新装修成了英伦风。每次路过,还是会习惯性地去买一杯。味道还不错,只是再也喝不出当年惊艳的感觉了。


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南京日料店哪条路最多?虽然没有人认真统计过,但石鼓路肯定能榜上有名。这些日料店,甚至会藏在商住楼里。建华大厦里,除了日料店,还有私房菜,以及无数的小公司。这幢楼的电梯到底又多难等?我只能说,等过的都是勇士。


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不是逛街达人级的,大概很少去过环亚广场吧。这幢楼离大洋不远,却被新街口的一家家高大上的商场抢去了不少风头。其实,走进去也是别有洞天,美食店云集,只是现在物是人非,商家基本搬完待拆了…




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南京炒货的半壁江山都被姓孟的承包了。石鼓路有两家孟令华炒货,一家在螺丝转弯那,一家在雪中彩影旁边的巷内。


这个季节,炒货店大门口显眼位置卖现炒的糖炒板栗。不过,在吃货的味觉记忆里,它家的榛子很好吃,10元一斤的奶油瓜子,也非常香,不是超市里卖的恰恰小而香能比的。一把炒货抓手上,然后就强迫症似的嗑到停不下来。


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石鼓路上,不止一家水西门鸭子店。杨记正对着螺丝转弯,二十多年的老字号,鸭子切的也比较好,鸭子确实不肥,味道也不咸不淡,配有卤汁,淡了可以自己沾,皮白肉嫩香味足 。


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全家福大碗面靠近省中医院急症的后门,很小的一家店,门面不太起眼。走到门口,就会闻到一股很浓的中药味道。店家在招牌上写上了大大的“待客煨汤”,算是拓展业务了。


面条是老南京人喜欢的皮肚面。在这里吃饭的好处是,即使对面坐着一个陌生人,也可以因为一碗面条找到了共同的话题。



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石鼓路只有东段比较繁华。越往西走,巷子变得越来越窄。小马牛肉面就在石鼓路的巷子里。每天来这里吃牛肉面的,基本以附近的居民为主。小马牛肉面的面条很有嚼劲,汤汁很浓,份量也足。


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中医院附近的一家小面馆,老板都是一大早就把一大包菜放在门口,然后就熬老卤。面汤都是卤肉的汤水,所以非常好吃。在饭点他们家排着很长的队。真爱粉都是从冬天吃到夏天。天冷吃粗面,天热吃细面,粗面和细面都很好吃。



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南京怪地名中,哪个最怪呢?绝对是这条螺丝转弯。这是一条闹中取静的小巷,其北面连接汉中路,南面连接石鼓路,长不过三四百米,是南京最核心新街口商圈中的一条老街。


有趣的是,螺丝转弯的路旁地名牌写着“螺丝转弯”。但在汉中路上,悬挂的指路牌上面写的却是“螺丝转湾”。傻傻分不清楚。

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天堂街小区里,开着一家好吃的豚骨拉面。豚骨熬制汤底,面可以根据客人喜好选择硬度,溏心蛋是这家的亮点。不过,对于住在天堂街小区的住户来说,没有保安的小区,是一直以来苦恼的问题。


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虽然这里属于新街口的商圈,可是这些城中的房子,没有一线的学区支撑,房价一直维持在两万多一平。许多老住户陆续搬离了这里,寻找新小区改善住房条件了。这些距离写字楼近的房子,很多被房主们出租给了附近的上班族。


租住在石鼓路的幸福就是,一出门就可以开始吃逛吃逛的模式了。



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金鹰国际花园当年可是主城数一数二的豪宅。如今在这轮房价飞涨的行情中,也有些落寞。不过,让住户们自豪的是,南京编号为001号的悬铃木,就在自家小区。


001号悬铃木,原本在石鼓路小学。2000年左右,石鼓路地区进行旧城改造,小学整体搬到了秣陵路上。“001号悬铃木”就留在了金鹰国际花园里。


这颗悬铃木足足见证了石鼓路小学一百多年历史。因为长得太高了,如今需要费力地抬头才能看到树顶。“大树下的课堂”留在了一代又一代石鼓路小学孩子的记忆里:我们三五成群围绕古树游戏,一张张天真可爱的笑脸,热情地拥抱着大树,那画面真的美极了。


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这几年,随着主城开发改造,石鼓路很多老住户陆续搬离了。这里人去楼去,对老住户来说,搬离意味着以后再来石鼓路的次数越来越少。


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石鼓路西头的广场上,一群外卖骑士们喊完了自我励志的口号,整装待发。他们把外卖装到车后备箱里,去供养一个个嗷嗷待哺的上班族。


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走到汉中门广场,生活再次慢了一拍。石鼓路匆匆往往,那些美食和故事早已驻扎在你我心里。

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说到扣麻奶茶,相信大家都知道吧!


一夜之间开遍新街口地铁站,更是喊出了“南京茶颜悦色”的口号,争议无数。


现如今,曾经的“地铁站王者”仅剩下一家。


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扣麻奶茶怎么了?真的倒闭了吗?


今天苏苏去新街口地铁站实地看了一下,到底情况如何。


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曾经一夜之间开满地铁站

如今只剩下一家


说到扣麻奶茶,在南京新街口地铁站曾经也是风光无限。


这家成立于2021年的品牌,不到一年时间就在新街口地铁站开除了40+直营店。


可以说是一夜之间如雨后春笋般扩张。


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*图源T COMMA官方公众号


但是与此同时,风光的背后也有很多争议


因为一直号称“南京本土的茶颜悦色”,引起很多人的不满,对于这个新品牌的认可度极低。


事实证明,也确实好景不长。


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苏苏从15号口(靠近大洋百货)下去,就看到彩票机旁边那家人气很高的扣麻已经闭店


最好笑的是,在操作台上摆着一个大大的指示牌:禁止刮彩票。


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往前走,发现隔壁的店铺也关门了,直接上了一个招商的围挡。


虽然门店的正面被遮住,但是从侧面墙上的品牌logo认出来。可以看见店内一片狼藉,所有的设备都被搬空了


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再往前走,发现对面花店旁边的那家也关门大吉。


店已经被搬空,直接“赤裸裸”的暴露在大家的视线中,甚至连普通的遮挡物都没有,显得格外的萧条。


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接着往前走,可以看见很多店铺都变成了这样。


这些门店曾经都是扣麻的店铺,如今门头被扒掉,各有各的破败不堪,甚至需要通过小细节仔细辨认一番...


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一些店铺更是直接拦上了招商的围挡,一路走过来看到了不下于5个这样的。


不得不说,这样的新街口地下通道真的显得“寂寞”了不少


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来到了国金中心,发现位于负一楼的扣麻也“毫无存在的痕迹”了


商场已经拦上了围挡,曾经这里还是扣麻和茶颜悦色的主战场,如今...


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而之前扣麻风靡一时的6块钱糖水铺也迎来了关门大吉。


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目前,新街口唯一一家还在营业的扣麻,位于地上的商贸世纪广场1层,从地铁12号口出去就能找到。


充卡的兄弟姐妹们可以赶紧去消费一波!


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另外,根据大众点评的信息,位于义乌小商品城和文鼎广场的扣麻依旧还在营业中。


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大规模闭店不是意外?

网友一时间争议不断


从开业到现在,扣麻奶茶的讨论度一直居高不下。


这次闭店也不是第一次了。


早在今年年初,扣麻就开始陆续闭店,说是“闭店反思,重新升级和大家见面”。


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很显然,这次的门店升级也不了了之,直接就关掉了地下的全部门店。


今年三四月拉起的围挡—扣麻包子店,如今也一直未开业,据说要开300家


如今能否顺利开业也是个谜。


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不少网友对此发表了看法:一部分人表示终于不用再看“奶茶牛皮藓”了。


因为迅速扩张门店过多,“蝗虫式”的营销操作让大家有点反感。


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也有人说,扣麻还是很好喝的,有点惋惜。


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也有人说,怎么突然倒闭了?也有人说,能坚持这么久也蛮不容易的。


甚至有些小道消息,说老板欠钱有人闹事,不过信息是否属实就不得而知了。


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对于这样的网红店,你怎么看?你觉得它可以代表南京的本土奶茶吗?


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密集式开店

南京的奶茶店真的太多了


除了扣麻之外,最近南京的奶茶店真的越开越多!


比较火的就是遍布大街小巷的6块钱纯自助糖水铺,光是我家门口就有2家!


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虽然不是很喜欢自助糖水铺的口味,但是可以从客流量看出,还是很受欢迎的。


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其次就是一些知名品牌的迅速开店。


比如茶颜悦色、霸王茶姬、马伍旺...这些奶茶品牌在南京的大街小巷几乎都可以看见!


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除此之外,还有一些外地知名品牌的首店引入。比如茉莉奶白、阿嬷手作、茶理宜世等等。


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作为个人口味,比起这些网红品牌,南京本土的拾叁茶、多克多蒸汽奶茶、熊猫一间店真的强烈安利!入股不亏!

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南路位于南京市鼓楼区,西起中山北路,西连山西路,东至中央路,中连云南北路、丁家桥、狮子桥、马台街、湖北路全长1100米,路幅30米。湖南路是南京旧城改造一处成功的商业街典范,是南京继新街口后新型商圈全街。

湖南路始建于1927年,当年仅建成了马台街至高云岭的一小段马路,名为“中央党部路”。1929年,辟建了湖南路西段,即中山北路到新菜市(马台街口)。1930年,国民政府会议通过更改南京市区68条路名,中央党部路正式改名为湖南路。

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民国时期,中华民国临时政府参议院、国民党中央党部曾驻湖南路办公。曾发生许多历史事件,如组织中央临时政府、选举孙中山为中华民国临时大总统、孙凤鸣行刺汪精卫、陈布雷自杀等。

湖南路地下商业街东西全长1030米,东端衔接南京地铁1号线玄武门站,西端衔接南京地铁5号线山西路站,周围环绕24条公交线路,是湖南路商圈的黄金通道,是城市品质提升、城市功能完善,集购物、餐饮、娱乐、市政交通、观光于一体的综合性商业项目。

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南京湖南路地下商业街是一条充满创意与欢乐、休闲与时尚、生态与自然的国际化地下商业街,雄距于南京最繁华的商圈,贯穿湖南路全程。由全球著名日本日建设计公司精心设计,由DTZ戴德梁行研究顾问,以打造地上与地下协调发展、人与环境的亲和、时尚与生活的协调的地下商业街为理念,与周边建筑交流融通,形成网络化、立体化中国地下商业街开发运营典范。

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网友评论

湖南路这个名字已经没有狮子桥响亮了,其实就是狮子桥美食街。第二次来的时候把好吃的店几乎都吃遍了,无论是赫赫有名,有着当地特色的大排档,还是街边小吃,亦或是奶茶铺。 喜欢大排档的糖芋苗和狮子头(就是肥了点);喜欢尹氏鸡汁汤包;喜欢巴弟鸡排;喜欢大脸鸡排;喜欢多克多奶茶;还喜欢等一等香锅;每个都很好吃呐。

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湖南路,人气很旺的南京美食街,这里的【尹年金汤包店】老字号,当天人气指数最旺,门口长长的队伍,里面楼上楼下座位也要排队,虽然鸭血粉丝汤、鸡汁汤包吃10分钟就能解决,但是,食客一批接一批,川流不息,有些人只好站着吃。人气实在太足啦!味道确实很好,里面汁水也多,无锡小汤包太甜,而它正好。鸡汁汤包、荠菜汤包能与上海的南翔小笼包比美,但价格只有二分之一不到,蛮实惠的。推荐一下。

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对于吃货的我来说这里实在是天堂,小吃真的很多,鸭血粉丝,鸡汁汤包,鸡排等等,味道都很好吃,喜欢这里。

非常的热闹,人气很旺,应该属于美食街吧,有超多的美食,在狮子楼吃了一顿饭,经典的狮子头、盐水鸭、乳鸽。。。味道确实不错。周边有地铁口,交通也很便利。

横向的湖南路两边基本都是专卖店,也有格子铺,纵向的话当数狮子桥美食一条街了。吃的东西很多,有特色的不是特别说,但来吃一两次的话也足够了。

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在南京,湖南路是精品与专卖店的代名词,商店鳞次栉比,令人目不暇接。另外,狮子桥美食街也在这里,里面有个狮王府,楼下大排档专做小吃。

狮子桥美食街位于湖南路,有个石柱形的大门,上面有两个玩绣球的小狮子,门口左右各设有塑像,是南京旧时的手艺人。往里走,左边有很多卖糖葫芦、里脊肉、梅花糕、奶茶的小店。每家品种都差不多,价格略有不同。还有各式各样、全国各地的饭馆。

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