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餐饮门店如何做好社群运营,这4点学到就是赚到!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:今,社交媒体在企业营销中的地位越来越重要,随之而来的便是社群运营。社群运营是指企业在社交媒体上建立社群,维护社群和进行社

今,社交媒体在企业营销中的地位越来越重要,随之而来的便是社群运营。

社群运营是指企业在社交媒体上建立社群,维护社群和进行社群营销的系列行为。我们常说的社群运营,包括内容运营,粉丝运营,活动和口碑管理等方面。最常见的就是微信群,QQ群,微博等平台的社群。通过社群运营,企业可以吸引客户,促进消费和增强客户关系。

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那么,在如今竞争激烈的市场环境中,我们餐饮门店要如何做好社群运营,从众多商家中脱颖而出呢?

本文将分享给大家4个可操作的方法。

一、精准定位受众群体

在社交媒体上,不同的受众有不同的使用习惯、需求和偏好。

餐饮门店做社群运营,首先需要明确我们的目标受众是哪类人群,并对这些人群进行深入的分析和了解,再制定更加精准的社群运营策略。

比如以小红书为例,小红书的用户偏年轻女性为主,对审美有一定要求,并且注重消费体验的分享。我们可以针对这类人群来决定账号的名称,内容和风格。

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二、产出有价值的内容

社交媒体上的内容一定要有足够的价值,才能够吸引社群用户的关注和留存。

确定账号基本信息之后,我们需要策划有吸引力的内容,并保持定期更新。

比如我们是美食领域账号,就可以产出深度美食类长文,图文内容的新品试吃,或者专业知识分享等,还可以加入视频形式,比如门店的日常vlog等等。通过图文,视频等丰富的形式,吸引关注,也传播我们的品牌。

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三、参与话题和热门事件

互联网隔三岔五就会出现各种热门话题和事件,我们做媒体账号,需要对这类消息保持高度敏感,并积极参与讨论和引导粉丝进行互动。比如最近关于旅游的热门话题:五一调休,淄博烧烤,特种兵旅游等。通过热门话题,吸引更多粉丝关注,从而增加我们品牌的曝光和吸引力。

四、粉丝管理

通过媒体平台引流而来的粉丝,我们可以建立相关的社群。一般我们会将他们引流到微信群,方便进行管理和维护。粉丝数量多的话,这里分享一个很好用的辅助管理工具【里德助手plus】。它强大的客户维系功能可以帮助我们轻松管理数十个社群,和上百个好友。

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以上就是我关于餐饮门店如何做好社群运营的几点分享,希望对你有帮助!

很多老板在刚开始创建门店社群时,都会面临一个问题:


明明群里里有好多顾客,却不知道该如何利用推广;

明明也经常发信息宣传,但买的人却没几个,转化很差……


实际上,社群作为“使用成本低、触达率高、且专属于你门店”的私域营销场景,是找到第一批铁粉的绝佳平台。

在社群,除了常见的每日打卡、欢迎语入群,门店老板还能做些什么,促进转化?


门店做社群要吸引顾客或潜在顾客的关注,需要我们清楚地认识到我们的目标受众,并设定明确的营销目标。第一,我们希望通过社群让更多人了解门店存在,使他们在不知道吃什么的时候第一时间想到我们。第二,我们希望通过社群让顾客感受到门店品牌的温度。


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对于潜在顾客来说,我们可以分享店内特色菜品、优惠活动等信息,吸引他们前来就餐。同时,在发布内容时要注意控制频率和形式。过于频繁或单一形式(如纯文字或纯图片)的发布容易让人产生审美疲劳,反而会影响到我们的传播效果。因此,我们可以在内容中融入一些有趣的小故事、幽默或者充满情感的描述,以吸引受众的注意力。


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对于现有顾客来说,我们可以通过社群与他们建立更紧密的联系。除了分享店内新品或活动信息外,我们还可以发布一些和顾客打交道的日常等个性化内容。这样做不仅能增加顾客对品牌的好感度,还能提升他们对门店的忠诚度。


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通过社群的展示,让顾客知道产品有多好,服务水平有多棒,店有多么的人性化。如果我们的出发点只是为了刷屏和硬广,那么很可能会逃脱不了被折叠的命运。相反,如果我们能够真正关注到受众的需求,并以此为出发点去制定内容策略,我们才能在朋友圈营销中取得良好效果,并让更多人第一时间想到我们。


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下面将介绍几个小tips,帮助您在社群中获得更好的效果。


1


饭点前“洗脑”


在饭点前“洗脑”是一个非常重要的策略。许多人都喜欢在上下班途中和用餐时刷微信。因此,我们可以抓住这些时间点,集中进行社群营销。选择困难症是很常见的现象,而美食总能令消费者心动。因此,在中午11点和晚上5点这两个时间段发布社群内容会更具吸引力。同时,在周末和晚上增加发送频率也会有更好的效果。


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2


“搞出点大动静”


这是吸引顾客关注和参与的有效方法之一。我们可以提供福利并与顾客互动,例如通过微信小程序创建抽奖活动,并生成朋友圈分享图。即使在工作日进行活动,顾客的参与度也不会太低。这样的活动能够增加顾客的黏性,并为门店带来更多的曝光。


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3


内部信息播报


这里的门店内部信息播报,不是单纯的只有几点开店、几点打烊。而是拍摄一些火爆用餐场景,并在饭点前发到社群,同时分享一些发生在门店中有趣或新鲜的事情。当顾客给予好评反馈时,我们可以及时截图并集中发布,用生动的故事表达对顾客的感谢,打造周到服务形象。


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总之,社群营销是现代社交媒体时代下不可或缺的一种宣传方式。通过洗脑、搞出大动静、门店信息播报和满足顾客需求等策略,正确使用社群营销的技巧,才能让餐厅成为顾客的首选,并提升形象和业绩。


最后,作为餐饮老板,我们要学会从顾客真实需求出发思考问题。很多时候我们习惯站在自己的角度去思考,而忽略了顾客的真正需求。通过善于挖掘精准需求,在营销生态中展示出餐厅独特之处和个性化服务,可以让您的资源成为门店的第二提款机。

疫情期间,很多餐饮行业都受影响的情况下,精准的社群运营发挥了重要的作用。门店在积累的粉丝社群里售卖零售食品。由于顾客都在门店周边1-3公里范围内,员工自配送即可满足运力要求,并且很好的消耗掉了积压的原材料。 那么,疫情之后餐饮行业商家的社群是如何运营的呢?今天小觅给大家分享某贝餐饮品牌的社群运营案例!

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社群运营、微信群运营、社群营销、企业微信、私域运营、活动工具

该品牌商家的社群运营载体选择了企业微信,企微强大的功能促使越来越多的品牌商家去作为自己品牌私域的运营的首选载体。

社群引流:品牌通过公众号文章植入社群二维码,用户识别二维码加入群聊。

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社群运营、微信群运营、社群营销、企业微信、私域运营、活动工具

人设打造:社群群主采用了真人人社的打造,头像名称皆个人形象。群主的对外名片都链接上客户可下单转化的小程序界面,能够让用户直观且便捷的进行变现下单,同时,分层次针对不同的用户群体(会员、非会员、门店外卖用户、线上食品用户)。

入群欢迎语:从进群欢迎语开始到转化成交的运营策略。

@特定人,欢迎来到腹愁者联盟,这是个既好吃又好玩的地方~(群介绍) ,正在进行的活动介绍或者活动预告,某贝设置自动欢迎语,可以让进群的用户第一时间知道社群的价值以及目前某贝所组织的活动以及下一次活动预告。让客户能够感知到社群的作用,同时参与活动中,提高群活跃度和客户对品牌的认知度,以便后期转化。

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社群运营、微信群运营、社群营销、企业微信、私域运营、活动工具

群内福利

1.针对节日出相关群内专享产品(如端午节推出群内专享限时抢购杂粮粽,发放相关优惠券,限时。)领取方式:下发优惠券领取二维码--跳转领取链接--关注公众号--领取优惠券;群内下发下单小程序链接,引导下单。

2.亲子活动:针对某贝会员组织线下的家庭亲子类活动,10组家庭即可体验(儿童需付费39元,会员有活动体验券)会员中心设置亲子活 动模块,想参加的家庭填写报名资料申请。

3.线上手工DIY或菜品征集比赛:如凉糕制作征集活动评选出来的获奖用户都会公布至群里

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社群运营、微信群运营、社群营销、企业微信、私域运营、活动工具

其他类的活动:

探店体验官,针对某贝会员发起体验官活动,免费赠送300元体验金,免费品尝西贝新品,同时有机会参与西贝新菜研讨会。

用户调查问卷,在群内征集用户的意见和满意度,并设置相关奖品。

配合商城小程序,推荐搭配优惠菜品组合, 引导用户下单。以商城福利限时优惠的名义,6款爆款商 品任选2款组合搭配仅需79.9元这样的形 式,促进转化。搭配的产品+下单小程序。


综合来看该品牌的社群运营主要有以下亮点:

1.群内的活动主要是为了社群客户留存以及活跃群用户,加强和用户之间的粘性,以小奖品

的形式让用户参与进来,同时也是将社群用户引流到群主企微上的一种手段。

2.以分享菜品和科普文章的方式,让用户加深某贝社群的定位,更加完善品牌形象,同时分

享的菜品都是某贝的相关菜品,也是另一种为门店招揽线下客户的手段。

3.其他以特惠活动的形式分享至群里,促进转化成交。

4.某贝的群里的活跃度交流不高,但是群内管制很好,群内用户发言都是有关某贝主题的,

群主做了分享后也有相应的用户进行回应,活动玩法花样比较多,社群数量也有几百个(每次做征集会显示群编号,从1号到一百多号的社群均有人参与。)每次活动的响应参与人数较多。同时作品、投票、获奖名单以及相关反馈都会实时汇报到群里,活动流程都把控的很好。

最后,提醒下广大商家好的营销活动方案也需要好的活动工具或系统的支持,登录觅芬官网可以获取更多完整营销活动方案以及免费体验各种活动工具!

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活动工具、优惠券、会员卡、电子门票、在线抽奖、有奖任务

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