知道吗,简单点点iPad点菜App也被称为iPad电子菜谱,简直是餐饮业的超级明星!这款电子产品可是能够完全替代传统菜谱的哦。听我慢慢给你介绍一下。
首先,这个简单点点·电子菜谱|平板点餐|餐饮软件|菜单制作结合了传统菜谱和无线点菜机的优点。它能够展示各种菜品分类,你还可以看到菜品的图片、价格和口味等。不仅如此,你还可以点菜、查单、退菜,打印出单。与传统菜谱相比,一旦菜品的价格变动了,或者换了一个厨师,都不需要重新印制菜谱。而且,这个App还不会像传统菜谱那样容易磨损。仅仅从节省菜谱印刷成本这一点来看,餐厅每年就能省下不少钱呢!
这个iPad点菜App是由蓝蕾软件-追求完美,永无止境精心打造的,它同时支持iPad和Android双平台的触摸屏平板设备。使用这个PAD点餐软件,可以大大提高餐厅顾客和服务员的点菜效率,还能帮助餐厅经营者节省运营成本。
简单点点iPad点餐系统是一种基于苹果iPad平板电脑的电子点餐系统。它让点餐变得更加亲切、简单自由,提升了顾客的用餐体验,同时也使得餐厅的管理难度和综合成本大大降低。
< class="pgc-img">>好的iPad点餐系统需要具备以下几点特点:
1. 充分利用iPad本身的展示特性。
2. 与后台系统良好地整合在一起。
3. 提供多种展示方式,根据不同类型的菜品提供不同的呈现方式。
4. 简单易懂、操作方便。
5. 客户可以轻松灵活地DIY菜单风格。
6. 自动与菜谱同步,包括菜品的价格、推荐等属性。
7. 提供客户定制和持续更新升级的后续服务。
优势:
1. 综合应用成本比传统菜谱低很多。传统菜谱制作价格昂贵,而且需要不断地翻新、修改和更换,无论是精力还是财力都是一大投入。而iPad点餐系统可以随时增加和修改菜品,综合应用成本远远低于传统菜谱,可以大大节约人力和资源。
2. 缩短了点菜、下单和买单的时间,并最大限度地降低了点菜、下单和买单过程中的错误率。这不仅提高了餐厅的用餐效率,也增加了客人对酒店的满意度。
3. 用户界面友好、灵活设计,消费者可以自由操作,完全不需要任何帮助和指导。全屏触摸、傻瓜化操作,确保各个年龄段、各类客户都能轻松使用。
4. 这个时尚的电子产品可以提升酒店的档次,使用效果也非常棒。而且你还可以根据春节、中秋节、圣诞节、情人节或店庆等不同节日,自己DIY换上相应风格的界面皮肤,给顾客带来更好的用餐体验。
5. 系统还支持单机使用,非常方便。
系统功能:
1. 可以根据餐厅的风格定制软件界面,使用餐厅的名字标志和菜品字体颜色。
2. 可以在后台自己设置菜品分类和二级分类,点击标签就可以快速查看该分类下的菜品。
3. 顾客可以在列表页面浏览菜品的缩略图,点击缩略图就可以弹出大图,查看菜品的详细信息,比如食材构成和做法。
4. 快速查菜 输入菜品名字或缩略字母、关键字信息,可快速查找相关菜品。
5. 查看已点菜单 顾客可点击“历史订单”随时查看已点菜品信息,并可在此对已点菜品进行增减份数、品注管理等操作。
6. 更多定制功能 可根据餐厅实际需要,提供更多定制功能。
7. 软件在不使用点单的功能,可以选择关闭下单,纯浏览电子菜单模式
流程:
< class="pgc-img">简单点点使用教程
>不同品类、不同场景的角度来看,菜单承载的功能之多决定了它的表现形式不再单一且拘谨。除了常见的“固定型”纸质菜单以外,餐厅内的手写黑板、桌上的餐牌、食物底下的餐盘纸、食物的展示模板等,都能算作短期内展示菜品的“即时性”菜单(“固定型”菜单的搭档)。
从过去的纸质菜单到如今的电子菜单(平板电脑点餐、微信点餐、自助点餐机),顾客的点餐形式正在不断发生变化,两者都有各自存在的道理。在大方向上,出现时间不算短的电子菜单并未广泛普及,大多数餐厅还是回归到了纸质菜单的应用中。
需要强调的是,企业在选择自己的菜单呈现方式时,应根据自身厨房设备、菜单、规模和菜品结构来定,不要为了赶时髦而贸然尝试电子菜单。通常情况下,单品类餐厅比多品类餐厅更适合电子菜单。
应用电子菜单的好处主要体现在以下几个方面。
更新成本低
相比纸质菜单菜品上新或下架的高频印刷,电子菜单只需餐厅操作后台即可,看似高成本的机器投入实际比纸质菜单更少。
降低人工成本
使用电子菜单的餐厅,仅需通过平板电脑、微信和自助点餐机便可实现顾客线上自主点餐过程,大大节省甚至剔除了前厅点餐服务员的人工成本。提升翻台率
电子菜单省去了点菜的服务环节,减少了顾客整体用餐的时间,能够明显提升翻台率。
信息存留更准确
顾客通过微信扫码即可完成支付,这种操作方式有助于餐厅实现对顾客的数据存留、数据分析和后期的精准营销。比如使用电子点餐的海底捞,顾客进店消费一次以上时,海底捞的后台系统就会根据顾客上次点单的信息为其推荐合适的菜品。
作为新时代的产物,电子菜单的出现有其必然性,其优势也显而易见。然而,电子菜单也存在诸多不足之处,并不能广泛应用于各个餐厅,主要体现在以下三个方面。教育成本高
能够顺利接受电子菜单形式的顾客群以年轻人为主,受众面窄。那些想要俘获各年龄段顾客的餐厅,要付出高昂的时间成本来教育顾客。基于餐饮行业的独特属性——顾客的流动性极大,教育顾客的时间周期会十分漫长,需要长时间的持续投入。比如,麦当劳自助点餐机的操作仍需工作人员指引。
品牌形象不突出
纸质菜单往往可以通过纸张质地、排版设计、图片配色等多种形式来表达自己的品牌形象,而电子菜单的版式设计则相对单一乏味,视觉冲击力不强,不够贴近顾客,很难引起顾客的共鸣。
增加后厨压力
电子菜单的确能为拉面店、寿司店、粥店这类易于标准化的单品类餐厅带来更高的效益,但它也会给一些餐厅造成过大的后厨压力,比如那些操作工艺和流程复杂的多品类餐厅。
综上所述,电子菜单是时下的潮流,但请不要轻易尝试。要知道,电子点餐并不适用于所有类型的餐厅,教育成本高、品牌形象不突出等问题都需要餐厅经营者在尝试电子菜单之前充分考虑。还需注意的是,电子菜单的软、硬件技术尚未形成规模,贸然尝试甚至有可能无故增加各个环节的压力和成本,削减餐厅的利润。
每种新的菜单形式的出现,背后都离不开消费趋势的导向和企业架构的调整。可以说,菜单的呈现方式越专业,对餐厅品牌定位、菜品结构计算、消费心理学知识、设计师专业度等因素的要求就越高。根据自己的品类属性,找到适合自己的菜单呈现方式,才能最大程度地发挥餐厅的特质和优势。
记录我的生活#
现在出去吃饭,很多餐馆都可以直接扫餐桌上的二维码,手机上点餐,这个是电子菜单。
我小时候,我爸带我去前门的一小家馆吃饭,我们坐下,我爸直接喊:“来份炒饼,一碗鸡蛋汤。”这是口头的菜单,我看饭馆的墙上挂个小黑板,上面写着炒饼和鸡蛋汤的价格,我在心里做了加法,马上算出了这顿饭多少钱。
菜单随着时代也进化了,从口头,墙上,桌上到了掌心,方便又快捷。
我一般会花两分钟左右看菜单,菜单的设计包含着美学,语言学,心理学等因素,大多数情况下我会根据图片和菜品名称点菜。
有时会被新奇的名字吸引,比如有一次看到跷脚牛肉,好奇心就来了,不仅要尝一尝,还要知道为什么叫这个菜名,先猜想是牛蹄和牛肉炖一起,上菜后看到里面有牛肉、牛舌、牛肝、牛脊髓、牛蹄筋。这个菜是四川乐山传统名菜,吃的时候人多了,没有那么多板凳就站着,一只脚搭在桌子框上开吃,所以就叫了跷脚牛肉。
如今,一切都在电子化,我有时候还是很怀念那些旧餐馆里有些油渍的厚重大菜单。
在老山二小工作时,我和几个同事在金沟河那边的一个烤鸭店吃饭,翻着那本厚厚的菜单,我们打算把这一本菜品一个不落地吃下来呢。
那时,我们正年轻,风华正茂,胃口好,算是我们饮食记忆里的高光时刻。