些食物的嘌呤含量高?看完这篇文章你心里就有数啦!
本文引用了《中国食物成分表》标准版第6版/第二册中包括的十七类近500种食物中嘌呤含量的数据。
数据主要来自哈尔滨医科大学潘洪志团队的达能膳食营养与宣教基金项目的研究及成果。
测定结果以均值表示(毫克/100克 可食部),供大家参考。
小提示
根据食物嘌呤含量不同,我们将食物分为:
低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克);
中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25~150毫克);
高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克)。
下文列表中,我们以不同颜色的底色对三个级别的食物进行区分,图示如下↓谷类及制品嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
黑米 | 63 | 烧饼 | 27 |
燕麦 | 59 | 面粉 | 26 |
面包(带皮) | 51 | 北大荒饺子粉 | 26 |
糯米 | 50 | 小麦粉(绍兴) | 25 |
面包(去皮) | 50 | 小麦粉(杭州) | 22 |
江米 | 48 | 油炸糕 | 21 |
大麦 | 47 | 挂面 | 21 |
煎饼(玉米) | 46 | 高筋粉 | 21 |
花卷 | 45 | 小米 | 20 |
大米 | 44 | 八家子小米 | 20 |
全麦粉 | 42 | 油条 | 19 |
稻花香米 | 41 | 玉米面发糕 | 19 |
麻花 | 39 | 雪花粉(润良牌) | 18 |
富强粉 | 37 | 肉粽子 | 18 |
煎饼(大米) | 36 | 饺子粉(鹤泉牌) | 17 |
六三九米 | 35 | 黄米 | 16 |
普通大米 | 35 | 薏米 | 15 |
糙米 | 35 | 高粱米 | 15 |
五常香米 | 34 | 长白糕 | 13 |
荞麦 | 34 | 虎皮糕 | 13 |
红米 | 33 | 粽子 | 12 |
粳米 | 31 | 玉米面 | 12 |
雪饼 | 28 | 小馇子 | 10 |
馒头 | 27 | 大馇子 | 8 |
油饼 | 27 |
薯类、淀粉及制品嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
甘薯(紫心) | 24 | 木薯 | 10 |
甘薯(红心) | 19 | 土豆淀粉 | 5 |
地瓜 | 13 | 拉皮 | 3 |
马铃薯(土豆) | 13 | 粉条 | 2 |
红薯(红心) | 12 | 番薯粉干 | 2 |
干豆类及制品嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
蚕豆 | 307 | 纳豆 | 110 |
黄豆(黑龙江) | 218 | 豆腐渣 | 109 |
绿豆 | 196 | 内酯豆腐 | 100 |
黄豆(广东) | 186 | 干豆腐(南豆腐) | 94 |
微豆 | 175 | 豆制品 | 89 |
黑豆 | 170 | 水豆腐(北豆腐) | 68 |
豆粉 | 167 | 生豆浆(20%,无糖) | 63 |
腐竹 | 160 | 生豆浆(15%,无糖) | 46 |
豆皮 | 157 | 生豆浆(10%,无糖) | 29 |
红小豆 | 156 | 熟豆浆(甜) | 29 |
白芸豆 | 125 | 生豆浆(5%,无糖) | 18 |
花芸豆 | 118 | 生豆浆(2.5%,无糖) | 8 |
蔬菜类及制品嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
豌豆 | 86 | 倭瓜 | 15 |
西兰花 | 58 | 芋头(生) | 15 |
豇豆角 | 45 | 山药(生) | 15 |
菜花 | 41 | 大白菜 | 14 |
豆角 | 40 | 水萝卜 | 14 |
香椿 | 40 | 丝瓜 | 14 |
茴香 | 38 | 黄花菜(鲜) | 14 |
黄花菜(干) | 32 | 竹笋 | 13 |
大葱 | 31 | 红萝卜 | 13 |
黄豆芽 | 29 | 长茄子 | 13 |
南瓜 | 29 | 油麦菜 | 13 |
香葱 | 25 | 莴笋 | 12 |
蛇瓜 | 23 | 苦瓜 | 12 |
四季豆 | 23 | 香芋(熟) | 12 |
茭白 | 23 | 绿豆芽 | 11 |
空心菜 | 22 | 黄瓜 | 11 |
香菜 | 21 | 白萝卜(黑龙江) | 11 |
香芋(生) | 21 | 大头菜 | 10 |
西葫芦 | 20 | 莲藕 | 10 |
芥蓝 | 19 | 白萝卜(广东) | 9 |
胡萝卜 | 17 | 菠菜 | 8 |
酸白菜 | 17 | 木瓜 | 7 |
菜心 | 17 | 尖椒 | 6 |
油菜 | 17 | 青椒 | 6 |
西红柿 | 17 | 芹菜(茎) | 5 |
生菜 | 16 | 冬瓜 | 1 |
茼蒿 | 15 |
菌藻类嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
鲍鱼菇(干) | 424 | 海木耳(干) | 90 |
榆黄蘑(干) | 415 | 平菇(鲜) | 89 |
紫菜(干) | 415 | 滑子菇(鲜,熟) | 84 |
香菇(干,金钱菇) | 405 | 滑子菇(鲜) | 73 |
香菇(干,花菇) | 357 | 鸡腿蘑(干) | 68 |
茶树菇(干) | 293 | 金针菇(鲜) | 59 |
竹荪(干) | 285 | 白玉菇(鲜) | 56 |
元蘑(干) | 267 | 猴头菇(鲜) | 53 |
海苔 | 249 | 黄蘑(鲜) | 52 |
姬松茸(干) | 226 | 口蘑(鲜) | 50 |
滑子菇(干) | 205 | 猴头菇(鲜,熟) | 50 |
白灵菇(干) | 201 | 茶树菇(鲜) | 48 |
榛蘑(干) | 186 | 白灵菇(鲜) | 39 |
猴头菇(干) | 178 | 木耳(泡发) | 38 |
木耳(干) | 166 | 香菇(鲜) | 37 |
裙带菜(干) | 136 | 榛蘑(鲜) | 23 |
银耳(干) | 124 | 鸡腿蘑(鲜) | 21 |
杏鲍菇(鲜) | 94 | 海带根 | 17 |
水果类及制品嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
菇娘 | 25 | 香蕉 | 7 |
荔枝(干) | 20 | 香瓜 | 7 |
桃 | 14 | 伊丽莎白瓜 | 7 |
大枣 | 13 | 西瓜 | 6 |
火龙果 | 13 | 油桃 | 5 |
大芒果 | 12 | 李子 | 5 |
樱桃 | 11 | 杏 | 5 |
小芒果 | 11 | 香梨 | 5 |
菠萝 | 11 | 砂糖橘 | 5 |
杨桃 | 10 | 木瓜 | 4 |
蜜橘 | 9 | 大头梨 | 4 |
提子 | 9 | 橘子 | 4 |
巨峰葡萄 | 8 | 胡柚(杭州) | 4 |
马奶葡萄 | 7 | 苹果 | 1 |
龙眼(干) | 7 |
坚果、种子类嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
花生(熟) | 85 | 核桃(熟) | 40 |
腰果(熟) | 80 | 香榧(熟,干) | 37 |
野生榛子(熟) | 76 | 栗子(熟) | 35 |
松子(熟) | 75 | 小野杏(熟) | 34 |
开心果(熟) | 70 | 杏仁(熟) | 32 |
白芝麻(熟) | 66 | 碧根果(熟) | 32 |
南瓜子(熟) | 61 | 葵花籽(熟) | 27 |
大杏仁(熟) | 45 | 夏威夷果(熟) | 26 |
黑芝麻(熟) | 43 | 鲍鱼果(熟) | 16 |
开口大榛子(熟) | 42 |
畜肉类及制品嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
鹅肝(熟) | 408 | 鸡心 | 168 |
鸭肝(熟) | 398 | 乌鸡肉(熟) | 159 |
鹅肝 | 377 | 兔肉(熟) | 148 |
鸭肠(熟) | 346 | 狗肉(熟) | 146 |
鸡肝 | 317 | 鹅脑(熟) | 140 |
鸭胗(熟) | 316 | 猪肉 | 138 |
猪肥肠(熟) | 296 | 猪手(熟) | 134 |
猪肝 | 275 | 金锣猪肉肠 | 131 |
猪肺 | 272 | 牛肉干 | 127 |
鹅心(熟) | 259 | 叉烧肉(熟) | 124 |
猪肚(熟) | 252 | 驴肉(熟) | 117 |
牛肝 | 251 | 猪耳朵(熟) | 114 |
猪肾 | 239 | 羊肉(生) | 109 |
猪胰 | 234 | 牛肉 | 105 |
鸡肚(熟) | 229 | 火腿罐头 | 103 |
羊肝(生) | 228 | 梅花鹿肉(熟) | 99 |
鸭脑(熟) | 227 | 秋林红肠 | 94 |
羊肝(熟) | 227 | 午餐肉罐头 | 94 |
羊肉串(熟) | 223 | 牛蛙腿肉 | 92 |
鸡胗 | 218 | 烧鹅 | 89 |
干肠(秋林) | 215 | 烧鸭 | 88 |
鸡胸肉 | 208 | 牛肉火腿肠 | 85 |
烧鸡 | 188 | 双汇火腿肠 | 80 |
猪舌(熟) | 186 | 猪肉松 | 76 |
鹅胗(熟) | 182 | 牛肉松 | 71 |
金锣鸡肉肠 | 175 | 牛肉汤 | 70 |
乌鸡肉(生) | 173 | 牛骨头汤(火锅后) | 53 |
猪心 | 170 | 猪血 | 40 |
野猪肉(熟) | 169 | 牛蹄肉筋 | 40 |
鹅胗(生) | 169 | 牛骨头汤(火锅前) | 4 |
乳类及制品嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
酸奶(万家宝) | 8 | 酸奶(营养快线) | 1 |
奶粉 | 4 | 牛奶(蒙牛) | 1 |
奶酪 | 2 | 酸奶(小洋人妙恋) | 未检出 |
牛奶(完达山) | 1 | 植物黄油(光明) | 未检出 |
蛋类及制品嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
鹌鹑蛋(熟) | 7 | 鹅蛋(熟) | 1 |
鸡蛋(熟) | 1 | 咸鸭蛋(熟) | 未检出 |
松花蛋 | 1 |
鱼类嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
鲅鱼(烤) | 452 | 棒棒鱼(熟) | 138 |
面条鱼(干) | 383 | 梭鱼 | 137 |
鲭鱼 | 298 | 红线鱼 | 136 |
凤尾鱼(香辣) | 263 | 象鱼 | 135 |
泥鳅鱼 | 247 | 草鱼 | 134 |
鳕鱼(烤) | 230 | 比目鱼(熟) | 134 |
海鲈鱼 | 227 | 河鲈鱼 | 133 |
鲅鱼 | 214 | 鱼肉松 | 131 |
黑鱼(熟) | 214 | 金昌鱼 | 130 |
鸦片鱼 | 211 | 金枪鱼 | 130 |
鲟鱼(熟) | 202 | 河豚 | 129 |
红头鱼 | 195 | 武昌鱼 | 128 |
鲫鱼(熟) | 190 | 鳝鱼 | 127 |
鱼片(烤) | 188 | 罗非鱼 | 126 |
鲶鱼 | 187 | 鲤鱼 | 122 |
鱼干 | 185 | 桂鱼 | 121 |
深海鲐鱼(酱汁) | 179 | 编织鱼 | 119 |
鲽鱼 | 175 | 鳗鱼 | 117 |
鱼翅(干) | 174 | 大马哈鱼 | 117 |
虹鳟鱼 | 172 | 熏鲨鱼翅(俄式) | 116 |
鱼片 | 169 | 章鱼片 | 116 |
黑鱼 | 169 | 鲟鱼 | 114 |
三文鱼 | 168 | 桂鱼(熟) | 111 |
海鲈鱼(熟) | 165 | 甲鱼 | 110 |
黄花鱼 | 165 | 比目鱼 | 104 |
河鲈鱼(熟) | 165 | 鲽鱼(熟) | 85 |
草鱼(熟) | 162 | 沙丁鱼 | 82 |
刀鱼 | 161 | 河豚(熟) | 78 |
白鱼(熟) | 160 | 鳕鱼 | 71 |
鲫鱼 | 154 | 多宝鱼 | 70 |
白鱼 | 153 | 银鳕鱼 | 65 |
棒棒鱼 | 149 | 晶鱼 | 58 |
怀头鱼 | 147 | 鱼翅(发后) | 36 |
大马哈鱼(熏) | 147 | 银鱼 | 23 |
金鳟鱼 | 146 | 大马哈鱼籽 | 136 |
鲢鱼 | 141 |
虾、贝类嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
贻贝 | 414 | 青虾 | 180 |
烤虾 | 389 | 河蟹黄(生) | 180 |
干对虾 | 349 | 小龙虾 | 174 |
干虾仁 | 345 | 基围虾(熟) | 174 |
毛蚶(熟) | 343 | 干鲍鱼 | 171 |
生蚝 | 282 | 河蟹肉(生) | 167 |
缢蛏(小人仙) | 276 | 鲜贝 | 167 |
海兔 | 266 | 澳洲龙虾 | 163 |
江虾(熟) | 265 | 蛏子 | 149 |
皮皮虾(生) | 254 | 河蟹(生) | 147 |
鱿鱼 | 244 | 河蟹肉(熟) | 144 |
牡蛎 | 242 | 冬蟹(熟) | 137 |
扇贝 | 235 | 大闸蟹(熟) | 121 |
江虾(生) | 231 | 鲜鲍鱼(熟) | 112 |
海米(小虾米) | 220 | 即食鲍鱼 | 110 |
蚬子(熟) | 206 | 鱿鱼丝 | 106 |
鸳鸯贝 | 202 | 鲜鲍鱼 | 102 |
皮皮虾(熟) | 200 | 鲜对虾 | 101.5 |
八爪鱼 | 198 | 小海螺 | 97 |
牡蛎(熟) | 193 | 大海螺 | 95 |
干贝 | 193 | 干海参(发后) | 18 |
蛏子(熟) | 193 | 燕窝 | 10 |
基围虾(生) | 187 | 干鲍鱼(发后) | 9 |
河蟹黄(熟) | 182 | 海蜇丝 | 9 |
蚬子 | 180 | 鲜海参 | 8 |
速食食品嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
水饺(三鲜) | 145 | 方便面 | 36 |
锅巴 | 73 | 包子(羊肉萝卜) | 35 |
水饺(猪肉芹菜) | 56 | 薯片 | 32 |
绿豆糕 | 56 | 月饼 | 29 |
黑芝麻糊 | 47 | 爆米花 | 20 |
水饺(猪肉香菇) | 42 | 饼干 | 11 |
饮料类嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
芒果汁 | 3 | 苹果汁 | 1 |
南瓜汁 | 3 | 雪碧 | 1 |
菠萝汁 | 2 | 绿茶 | 1 |
山楂汁 | 2 | 冰红茶 | 1 |
速溶椰子粉 | 2 | 百事可乐 | 1 |
杏仁露 | 1 | 凉茶 | 未检出 |
橙汁 | 1 | 椰汁 | 未检出 |
沙棘汁 | 1 | 弱碱水 | 未检出 |
C柚汁 | 1 |
含酒精饮料嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
佳士伯啤酒 | 10 | 雪花全麦啤酒 | 5 |
燕京黑啤 | 9 | 北京纯生啤酒 | 5 |
青岛啤酒 | 7 | 哈尔滨啤酒 | 5 |
百威啤酒 | 7 | 五星啤酒 | 5 |
五星金麦啤酒 | 6 | 葡萄酒 | 5 |
蓝带啤酒 | 6 | 10°雪花清爽啤酒 | 5 |
哈啤小麦王 | 6 | 10°雪花啤酒 | 5 |
黄酒 | 6 | 燕京啤酒 | 5 |
新三星干啤 | 6 | 白酒 | 2 |
北京啤酒 | 6 | 干红 | 未检出 |
雪花啤酒 | 6 |
甜味剂类嘌呤含量表油脂类嘌呤含量表油脂类嘌呤含量表
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
鸡精(太太乐) | 518 | 镇江香醋 | 21 |
鸡精(家乐) | 350 | 山西陈醋 | 12 |
酵母(安琪,干) | 335 | 甜面酱 | 10 |
豆瓣酱 | 77 | 番茄酱 | 7 |
海鲜酱油 | 58 | 沙拉酱 | 3 |
葱味虾酱 | 45 | 3.5°米醋 | 3 |
颗粒花生酱 | 41 | 9°米醋 | 2 |
正阳酱油 | 28 |
资料:养生中国
编辑:余婧瑶
月22日至3月26日,宁夏各级消防出动92个检查组,深入全区5市,共检查单位518家,发现火灾隐患403处,当场整改238处。现将部分单位存在的消防安全隐患问题曝光如下:
隐患
单位
银川市
火灾隐患单位曝光
隐患单位:中海宏洋地产(银川)有限公司(环宇天地)
存在隐患:袁老四火锅南侧疏散通道摆放桌椅,安全出口锁闭。
整改措施:责令限期整改
吴忠市
火灾隐患单位曝光
隐患单位:吴忠市利通区天山商务宾馆
存在隐患:灭火器压力不足。
整改措施:责令限期改正
固原市
火灾隐患单位曝光
隐患单位:宁夏锦汇城物业管理有限公司(兴达小区)
存在隐患:室内消火栓阀座材料强度及耐腐蚀性能低于黄铜。
整改措施:责令限期改正
中卫市
火灾隐患单位曝光
隐患单位:宁夏金象医药化工有限公司
存在隐患:1、防火巡查记录消防安全管理人未签字;2、库房内一具手提式干粉灭火器(MFZ/ABC4)保险装置的铅封脱落,现场判定为不合格消防产品。
整改措施:责令限期整改
来源:宁夏消防
来源: 银川晚报
完4月片单后,Sir意识到一件事:
没片可看了。
除了去年已经在日本上映过,今年终于定档的宫崎骏动画《你想活出怎样的人生》,好像并没有特别让人期待、非去电影院不可的电影。
事实上,片荒已经不是一天两天了。
今年春节档,总票房80.2亿创历史纪录,开分3部电影破八。
按理来说应该是近年来“最强春节档”。
但这热闹没持续多久,一盆冷水——包括《红毯先生》《我们一起摇太阳》在内的4部电影宣布撤档。复映后,目前《红毯》票房9415万,《摇太阳》1.64亿。
如果说春节档真的很火爆,为什么有电影因为排片惨淡不得不撤档?撤档后只剩下《飞驰人生2》《热辣滚烫》《第二十条》《熊出没》4部影片,放到往年来说这个数量并不算拥挤,为什么今年就感觉仿佛消化不动了呢?
国产观众的胃口,好像缩小了。
每周总想往电影院钻一钻的日子,感觉好像是很久很久以前了。
现在预览完未来一个月的片,想看的一只手就数得过来。
2024,国产片已经余额不足了。
01
今年1月,元旦档刚过,春节档未至,电影院迎来了四十天的静默期。
月票房25.83亿。
什么概念呢?
相当于2023年同期的五分之一,几乎是疫情爆发后的最低水平。
1月新片,其实也算不上新。
从有卖相的《大雨》《临时劫案》,到口碑黑洞《动物园里有什么》《花千骨》,积压都超过2年。
3月新片,最新的一部是《被我弄丢的你》,去年5月杀青。
而其他同期华语片:
《追月》《孔秀》《灿烂的她》,全部都是2021年杀青。
也就是说,把过去两三年的库存都拿出来了,电影院还是很冷清。
库存消耗完之后,我们究竟还能有多少新片?
再说春节档。
数据只记录了它的火爆。
唯独在意电影的人,莫名怅然:
像《流浪地球》《刺杀小说家》这样的工业大制作,《深海》这样让人眼前一亮的动画片。
怎么说没就没了?
春节档自然有客观限制,比如要通俗,合家欢。
但大片空缺,最客观的原因是:
制作周期不允许了。
路阳改编《刺杀小说家》长达五年,郭帆鼓捣《流浪地球1》 就花了三年,粉丝再怎么催,第三部最快也要到2027年。
而今年春节档,共同特点是“小”,也是“快”。
除了《热辣滚烫》因贾玲要减重制作超过一年。
《飞驰人生2》《第二十条》《熊出没》从立项到杀青,都只花了半年左右。
显然,这是为了春节档定制的。
但更多的电影人,尤其新一代创作者,不可能具备张艺谋这样信手拈来的导演水平,资源的号召力也无法跟韩寒这样的产品经理相提并论。
比如邵艺辉拍的《爱情神话》。
光打磨剧本,就得好几年。
剧本参加青年电影节创投,后被徐峥相中,再拉投资、选演员、搞宣发,最后才能在电影院看到。
《爱情神话》后,导演邵艺辉备受青睐,宋佳、章宇、钟楚曦、赵又廷纷纷加盟,可是就这样《爱情神话2》今年3月才开机,最快也要明年才能上映。
就连这样的都市爱情小品,也需要时间打磨。
更别说工业流程复杂的大片。
电影上映有一定滞后性,今天的片荒,反应出来的是三、四年前启动的项目减少——考虑到当时正值新冠,也能够理解。
我们更应该问的是:去年全面复工后,新投入的电影项目真的有破网而出吗?
具体的数字没看到。
但看到的是更多演员的“待工状态”。
《无限超越班》这样的,让老戏骨再就业,让演技堪忧的“新人演员”摸鱼的综艺,去年拍了一季今年又来一季。
几乎都在强调自己没通告了,希望导演给个角色。
越来越多的演员涉足直播。
刘涛、戚薇、黄晓明、张雨绮很久没看到作品了,主要露脸都是在直播。
朱梓骁被问为什么一直在做直播,他说是要生活,郝蕾、吴镇宇笑得意味深长。
你当然可以批评他们不务正业。
但从另一个角度看:
是否演出的机会在减少,报酬在下降,以至于演戏已经没有做直播香了呢?
再说真正的演技派。
陈可辛备受瞩目的《酱园弄》终于杀青,网友都说章子怡终于复出了。
而周迅上一个让你有印象的角色是什么时候?
积压4年才终于上了的《涉过愤怒的海》。
《隐秘的角落》《漫长的季节》的确让秦昊接连出圈,可他又多久没回到大银幕了?
《风雨云》已经过去了6年。
演员无戏可拍,观众无片可看。
好像,就是这样的局面。
02
从数字上看。
片荒绝非哗众取宠。
据灯塔专业版,2016-2022年全年上映影片总数分别为:503、518、559、611、365、697、326。
2023年被称为华语片复活年。
顺利上映、产生票房的电影有400多部,算是近几年的最高峰。
但据博主@董小姐聊电影 的观察,2023年1月,全年定档新片显示为70 多部,2023年11月再看,2024年包括春节档在内,定档新片才11部。
2017年,全年立项数量为3825部。
疫情爆发后,迎来断崖式滑坡。
2022年直接腰斩到1876部,创2011年以来新低。
按两年制作周期来算,今年国产片库存告急,完全是可以预见的。
当然会有人反驳:
数量不重要,品质才是王道。
确实。
今天的电影院,更需要是中小成本、技法成熟、表演在线的类型片。
而在过去,我们见证过它们的诞生:
2018年《我不是药神》,31亿。
2019年《少年的你》,15.6亿。
2021年《扬名立万》,9.3亿。
当年的国产片,还没流行“多次延长密钥”。
以上片子都在周末上映,没有任何档期加持。
而彼时的文牧野、曾国祥、刘循子墨,也都是没太大名气的新人。
今天提起资本,大家都同仇敌忾。
但不可否认的是。
资本搞项目最积极的时候,也是黑马最有机会突围的时候。
回到今天。
当立项新片减少,就代表着市场回归冷静,良币驱逐劣币吗?
还是以《周处》为例。
去年台湾上映,《周处》反响算不上火爆,票房只有1000万人民币左右。
因为对于台湾观众来说,这就是个普通的剧情片,而到我们眼里却成了:尺度炸裂。
说到底,还是因为片荒:
我们有多久没在电影院看到这样的场面了?
导演们当然知道观众迫切需要的是什么,否则去年也不会扎堆出现《拯救嫌疑人》《瞒天过海》《最后的真相》这样主打犯罪和悬疑的电影。
但往往,噱头大于尺度,更大于剧情。
于是。
海报上耸动,观众却无动于衷。
表现得好一点的犯罪片,也是积压多时的《坚如磐石》《涉过愤怒的海》。
其实观众的胃口仍然不小。
只是长期得不到满足,已经失去了耐心。
《坚如磐石》《涉过愤怒的海》是九死一生。
《周处除三害》是网开一面。
都具有太强的不可复制性。
观众要看一部表演在线,逻辑流畅的类型片,可太难了。
过去我们说,翻拍泛滥,是创作者在投机。
但今天的事实是:
大量翻拍作品,来自新人导演。
改编老剧本,是他们能迎合资方的最优解。
据@毒眸,一些编剧新人表示,翻拍是没有作品的创作者进入行业的“敲门砖”。在资方眼里,一个没名气创作者的原创本子,风险太大,远不如翻拍那样能直接进入市场操作,省时省力。
这就能解释:
为什么我们翻拍的,往往不是什么经典高概念好片,而是二三流的过时商业片。
因为当下的翻拍,不是为了生产好电影,甚至没有想过票房要爆。
它们只是当下这个无法容忍犯错、不再彰显野心的影视环境,规避风险、生存下去的唯一解。
还在鼓捣原创剧本的人,好像要么就得把自己归为小众的文艺导演,要么就是怎么拍都不会亏的大导演。
就像去年翻拍成风。
而今年的电影市场,又变成续集狂欢:
《飞驰人生2》《封神2》《哪吒2》《雄狮少年2》《爱情神话2》,传说中的《美人鱼2》……
所以。
令人警惕的,只是片荒吗?
而从投资制作开始,一种自上而下的躺平心态。
03
危言耸听,唱衰行业?
Sir当然没想这么做。
只是如何解决国产片荒,需要我们共同来关注,多多讨论。
不过诡异的是。
今天那些紧迫的问题,往往大家都是闭口不谈。
比如一部《周处》爆了。
它引向的问题显然是分级制度。
观众的要求,没有那么难猜想。
不过是拒绝自己被圈养成巨婴,想看看“教坏人”的电影罢了。
再比如,国产片制作赶不上进度。
那最简单直接的做法,当然是加快引进片审批速度,上调引进片的比例。
说到这,肯定会有人反驳:
好莱坞不也故事枯竭、大闹罢工吗?
问题是。
引进片,从来就不等于好莱坞。
事实上。
哪怕在大片鼎盛的时期,很多小片一样能撬动市场。
印度片《摔跤吧!爸爸》,13亿。
跟《复联4》一起上映的《何以为家》,4亿。
疫情都过去这么久了。
但这些小国家的精品,能让中国观众移情、拍摄技法纯熟的电影。
今天的观众,能看到多少部?
就像去年在印度大卖的《十二年级的失败》,聚焦考公、内卷。
要是能在中国上,加以得当的宣传营销,很可能又成为一部爆款。
看看接下来的清明档。
除了宫崎骏新片《你想活出怎样的人生》预测票房超5亿。
其他选手,要么缺乏商业性,要么质量堪忧,感觉破亿都难。
五一档,八部新片定档。
《间谍过家家代号:白》《猪猪侠大电影:星际行动》《哈尔的移动城堡》都是动画,甚至老片重映。
《怒海营救》,积压三年的主流大片。
唯二国产新片,《末路狂花钱》《没有一顿火锅解决不了的事》,都是小成本喜剧。
唯一一部真人的引进片,高司令的《特技狂人》。
看得出来,在努力突破了。
至少不像去年五一档,没有那么强势的保护,能看到点外面的景色。
但国产大片,依然不见踪影。
再退一步说。
引进外援,就够了吗?
以3月为例,当第三周没有新片上,一部俄罗斯的《挑战》,突然空降。
你问Sir支不支持,那当然是支持。
尴尬的是。
如果是可以引进的,为什么要紧急空降?
要知道,引进片讨论度本来就低,如果没有充足时间做宣发,总是搞这种紧急凑数,只会让一部原本能扛票房的大片,沦为存在感为零的备胎。
△ 《挑战》豆瓣 8.1,上映两周票房不到500万
其实说了这么多。
Sir只想表达一点:
再繁荣的市场,都需要用心维护。
何况是今天这个注意力不断萎缩,电影要和短剧、短视频抢饭吃的市场。
片荒,既是风向摇摆,大门紧锁的结果,也是创作者戴上镣铐后,多年积累的必然。
但要解决,当然也没那么玄乎。
因为几乎每一年,其实都可以是“复活年”。
陈凯歌《少年时代》。
去年撤了两次,今年该动一动了吧?
徐浩峰《刀背藏身》《诗眼倦天涯》《门前宝地》。
这么多存货,也该清一清了吧?
还有陈冲《英格力士》、曹保平《她杀》、麦浚龙《风林火山》、陈可辛《独自·上场》、田壮壮《鸟鸣嘤嘤》。
如果它们都能及时出现。
得到票房与口碑回馈的导演、资方,同时还激励了其他的创作者,接着投入到下一轮创作中。
如此积极良性循环。
我们何至于片荒?
电影,从来就不该是数字的总和。
它是需要被珍视维护的日常,也是我们对抗生活庸常,四两拨千斤的武器。
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