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餐饮空间设计:用鲜花和设计来调动顾客的情绪-中国醉美餐厅

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:条里本来没有竖版构图设计师,有了中国醉美餐厅以后就会有了。餐饮空间设计Nous餐厅将花艺和食材进行结合,是一家具有先锋性的实

条里本来没有竖版构图设计师,

有了中国醉美餐厅以后就会有了。

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餐饮空间设计

Nous餐厅将花艺和食材进行结合,是一家具有先锋性的实验型花艺餐厅,提供针对食材自身美学的探索和花艺搭配的混合服务,解决花艺与餐饮的关系,视觉,功能,以及情绪。

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餐饮空间设计

NOUS餐厅作为一家沿街店铺,首先在外立面上便与众不同,用大面积的粉色包裹着,成功吸引眼球,打造独特的NOUS美学~

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餐饮空间设计

大面积的透明玻璃,热情的展示着餐厅的花艺功能,在自带的粉色滤镜下,显得格外浪漫优雅

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餐饮空间设计

进入室内,首先进入的是独立存在的花艺区域,设置在餐厅的前方,作为室外与餐厅部分的连接空间。一扇推拉玻璃门,将花艺区与用餐区用划分出界限,并保留了视线贯通性。

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餐饮空间设计

除了起到装饰作用之外,主要还是用于将室内外分隔开来,将室外的嘈杂纷扰隔绝在外。

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餐饮空间设计

空间内部,大面积的灰白色和粉色对立的水磨石材料,为餐厅碰撞出不一样的氛围感,营造极致的视觉体验。色彩充分的调动着顾客的情绪,产生独特的用餐感受。

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餐饮空间设计

墙面和地板使用了同种色调和材质,达到视觉上的延伸感,并且大量的不规则图形的点缀,为空间增加了设计感。

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餐饮空间设计

楼梯不仅仅作为进入二楼的装置也作为空间的装置元素,渴望能够激发在这个环境里每个人的想象力和对生活的热情。

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餐饮空间设计

粉色透明玻璃墙,作为区域之间的界限,相互冲突又和谐共处,产生独特的用餐感受。

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餐饮空间设计

整个餐厅密集的碎片营造出三维空间里的二维故障美学。

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餐饮空间设计

中间隆起的座椅,在水磨石现浇基础上增加两公分厚毛毡,增加舒适感同时又利落。

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餐饮空间设计

二楼设置了包厢区可以提供不时的花艺课程区域和满足一些团体顾客的需求。

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餐饮空间设计

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餐饮空间设计

美食小而精致,且摆盘有极具艺术性,食材鲜嫩口味纯真。

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餐饮空间设计

项目信息

空间名称:Nous餐厅,地址:东莞;来源:餐饮视界公众平台,via:0321 studio、谷德;图:肉山 图派影像,文:餐谋长品牌策划/YANG

投稿私信:中国醉美餐厅

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下,航站楼式的设计中总是不乏现代、前卫、科技感的元素,本案的设计理念也受到了机场航站楼的启发。「5:59」是新的西餐品牌,以早午餐和酒吧的全时餐厅形态亮相,也是一次有趣的全新尝试。


5:59西餐酒吧·成都

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餐饮空间设计


差一分,到六点,早六点与晚六点的美各有千秋,晨昏之间的转变尽在此间。


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餐饮空间设计


验外立面大门呈圆拱形,白色和橙色材质搭配玻璃,刚柔并济;建筑拥有两面通透的採光,利用如同机场航站楼一样的大面积落地玻璃,明亮通透。


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餐饮空间设计


环形吧台是一楼的中心,座位区域围绕着吧台辐射排布,很好提升空间体验的舒适度。


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餐饮空间设计


水平排列的灯杠、极具风格的绿植与现代简约的桌椅搭配和谐,时尚感、科技感极强。


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餐饮空间设计


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餐饮空间设计


“老式”灯杠做统一排列设计,红色吊绳与椅子的侧面红色结构交相辉映。


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餐饮空间设计


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餐饮空间设计


聚碳酸酯板透光的属性,可以实现各种光线的变化,以应对全时段的经营属性。


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餐饮空间设计


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餐饮空间设计


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餐饮空间设计


回形走廊,以中庭景观为中心,座位依次排布,使用聚碳酸酯板曲线分割设计、配合背光,增加了空间的趣味性。


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餐饮空间设计


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餐饮空间设计


通过双向楼梯来到二楼,才是整个空间的“重头戏”,也是“落日餐厅”的由来。


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餐饮空间设计


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餐饮空间设计


光线透过橙色聚碳酸酯板照进室内,形成一种温润的日落观感,层次分明、体验感极强。


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餐饮空间设计


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餐饮空间设计


“机场吸烟室”的设计,形成了弧形的密闭空间,门头上的「5:59」背后变为巨大的电子时钟,在温暖轻松的环境中,慢慢显示著时间的流逝,相当有趣。


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餐饮空间设计

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二层将开敞座位区放置在中间,洗手间、包厢和吸烟室等功能区域则分散在外围排布,三个功能区域分别获得了独立又独特的场景感。


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餐饮空间设计


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餐饮空间设计


当时间来到五点五十九分,灯光变暗,音乐更换,酒架转动,桌灯点亮,给她一杯Mojito吧,这样你才能读懂她微醺时的眼眸。


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餐饮空间设计

一&二层平面图。

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餐饮空间设计

今日话题

#创意咖啡店#

项目信息
空间名称:5:59西餐酒吧,地址:成都,来源:餐饮视界公众号,via:iZ Design Studio,图:Here Space Photography,文:餐谋长品牌策划/璐雨录
投稿私信:中国醉美餐厅


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市场,城市生活的安慰剂。青菜、红绿果子、鲜肉和熟食铺展在一个个摊位上,人们游走其间,自然欣喜投入,若逛得舒畅,便与各色商家交谈砍价,为自己的三餐购些美好食材。微风市集并非传统的菜市场空间,而是从优质食材、美食活动出发,为在此处生活的街坊和各地来的朋友们营造新鲜有趣的活动场所。

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房子原本由两个体貌趋近但又不同时期建造的体块组成,且紧邻民居群落。为了实现在外观上对现有长向空间的整合,设计师用两个高低错落的白色体块用来连接建筑。这种关系延伸至室内,成为纵横错落的展示货架。相较街区原有的古朴厚重的面貌,新改造的空间如其名,像午后微风拂面一样,为市集带来些许轻松的暖意。

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在集市的首层,各业态的排布呈现开放、半开放的组合,加之以充足的可移动货架,便打破传统菜市场常规布局,让进入市集的客人能感受到更多的展陈购物体验。借此,复合空间的属性也被放大,除日常市集状态外,未来还可承载各类关于食物,关于生活方式的展览、公共活动。

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南侧靠窗的部分,一段半透明状的深色楼梯通往二楼的美食活动空间。不同于首层丰富布局,二层用明快的构成、更充足的开窗和传统木结构结合,让市集提供与一层售卖有趣联结的多种可能性。作为市集文化的延伸部分,这里人们更为独立的活动情境和一层开放的售卖情境同时进行,“烟火气”也便在新老对话的房子里碰撞出多种不同的图景。

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?注:部分素材来源于网络。????????

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