风、音乐、啤酒……
热浪之下，需要一场狂欢来降温
只摄入一点酒精
就能获得多巴胺的快乐
即日起至8月17日
环东风情季系列活动
吉“蛎”潘涂“来趣村beer”渔村生活节
点亮同安美林街道潘涂夜市
邀你喝啤酒、享美食、看表演
↓↓↓
第一站
环东浪漫线撒欢
浪漫线全长约52.6公里，以国际马拉松赛道标准精心打造，沿途风景迷人，一侧是碧海、蓝天、沙滩、绿树、草坪，另一侧则是现代化的商业高楼、酒店集群，是跑马、骑行、露营、赶海的好去处。
这里是超多热门影视的取景地，《开端》《炽道》《一闪一闪亮星星》等都曾在这里留下浪漫的镜头。沿途有许多标志性打卡点，如“发起话题”、“幸福之门”、风车公园、美峰丁坝、美峰天桥、浪花大门、SCREW雕塑等，都是浪漫线上出片的地标之一。
图源：环东浪漫线
还有许多公园可以休闲放松，美峰体育公园、官浔溪体育公园、篮球公园、足球场、网球场等，运动休闲设施一应俱全，近万平方米的大草坪让你自在打滚、野餐。
图源：厦门日报房产头条
儿童公园是沙滩上的益智童趣天地，特别引进了国际益智类互动器材，开发体智，让你享受不一样的户外乐趣。面朝大海的潮汐公园，形似海螺，层层向下，连接大海，涨潮时完全淹没在海水中，退潮时则会呈现出全貌，是见证潮汐变迁的浪漫打卡地。
滨海浪漫线上还有许多高品质酒店，面朝大海，被同安湾迷人的白沙滩所环绕。厦门波特曼七星湾酒店，白色欧式城堡，十万平方米巴洛克式园林，带给你浪漫的法式风情。
厦门万豪酒店及会议中心处处透露着厦门独有的南洋韵味与清新雅致，每一栋别墅皆带有热带园林景观及私人泳池，无论是喜欢晒日光浴，还是与朋友嬉戏玩水，都能私享充盈的度假时光。
厦门万丽酒店则热衷于设计时尚生活方式，力求在建筑、室内以及宾客体验中融入厦门滨海风光、闽南的渔村特色及侨乡文化。
图源：厦门万丽酒店及同安源宿酒店
第二站
潘涂社区
来到坐落于环东浪漫线上的潘涂社区，这里有林氏家庙、广利庙等，林氏家庙为前后两进的红砖大厝廊院式建筑，是清代建筑物；广利庙有着精美剪瓷雕装饰的屋顶，屋脊上那高高飞扬的腾龙以及色彩艳丽的花草，在阳光下熠熠生辉，让人惊叹不已。
提到潘涂社区，很多人就想到了海蛎，厦门人餐桌上的海蛎，有七成是潘涂人养的，借由“一村一品”，潘涂海蛎融入文旅产业发展，通过海蛎夜市等活动的举办将遍及全国的海蛎串联成线，潘涂成为名副其实的“中国海蛎第一村”。
潘涂人每年在外养殖海蛎的产量约为45.4万吨，其中10%的产量运回潘涂，每天都会有货车运送海蛎回到潘涂清洗、加工、批发、售卖，久而久之，潘涂逐渐成了厦门海蛎产品的集散地，想在厦门吃到最鲜美的海蛎，还是得到潘涂来。
潘涂海蛎集散中心还开放了闽海劳动体验活动，市民游客可以前来学习挑海蛎、撬海蛎，还可以把海蛎壳改造成独特的艺术品，让你吃到、学到、玩到，留下难忘记忆。
在社区“地标”潘涂海蛎夜市，满是“蚝大王”卡通形象彩绘及夜景灯光布置，走在这里，你会被满街的土菜馆和海鲜排档所吸引。最亮眼的无疑是各色地道美味的海蛎美食，海蛎煎、海蛎炸、海蛎面线等，满满的烟火气让你胃口大开。
来了潘涂，怎么能不吃海鲜？村里开起了各具特色的海鲜餐厅，海蛎煎、紫菜海蛎煲、红烧甲鱼、藤椒东星斑、龙虾……可以听见海，闻到海，吃到海，这就是潘涂海文化的生动演绎。
第三站
吉“蛎”潘涂，渔村生活节
当夜幕降临，别忘了参加吉“蛎”潘涂“来趣村beer”渔村生活节。车鼓弄、社区腰鼓、闽南语歌曲、乐队演出等精彩节目令人目不暇接……舞台上，舞者恣意飞舞，绚烂的灯光随着音乐节奏不断闪烁，舞台下，市民游客举杯共饮，享受专属于他们的村“beer”狂欢。
活动还以潘涂“一村一品”海蛎为主要食材，烹饪出海蛎炸、海蛎煎、海蛎汤、海蛎酱油水等美食，色香味俱全，让你大饱口福！与去年相比，今年渔村生活节的美食种类将更加丰富，参与的小吃商家数量增加至60家。
本次活动将增添新玩法，一千多户居民自制海蛎煎，拼凑出“吉‘蛎’潘涂”四个大字，整体文字图案约有3米长，这是同安区最大的海蛎煎！让人惊喜的是，所有的海蛎煎将免费供市民游客品尝。
快约上亲朋好友来潘涂
“来趣村beer”渔村生活节
与“蚝大王”一起
见证“中国海蛎第一村”的狂欢
来源：同安发布、厦门网、厦门日报
环东浪漫线、美哉美林
编辑：陈振
责任编辑：陈芹珠
编审：彭军
万星灯火夜无收”，每当夜幕降临，正是广州街坊约上亲朋好友，寻觅哪家夜宵摊“够镬气”的惬意时光。炭烧生蚝、干炒牛河、砂锅粥…… 广州“夜食”文化可谓是夜经济中浓墨重彩的一笔。近年来，广州展示出了强劲的夜间消费活力，《2024年广州夜间经济发展报告》显示，广州夜间消费指数位居全国第五。其中，“夜食”经济正是重要支柱之一。
为促进广州丰厚的“夜食”文化出新出彩，持续激发夜间消费活力，8月29日，广州市夜间经济发展联合会展开“Young城Yeah市”中秋联谊，广州老字号餐饮集团相关负责人以及多家媒体代表出席交流会，各方就如何推动广州“夜食”消费场景创新“出圈”展开深入交流。
2024年以来，广州市商务局牵头联合多部门认定了15个羊城夜市先行区，覆盖全市11个行政区，为广州进一步发展“夜食”市场提供了有力保障。作为羊城夜市先行区与“Young城Yeah市”夜间消费季的统筹运营机构，广州市夜间经济发展联合会在广州塔-琶醍中西特色美食集聚区，率先引入“3+4”商圈矩阵化运营模式，促进海珠区美食消费场景创新升级。
作为广州美食文化的重要组成部分，老字号餐饮品牌如何在食肆林立、竞争激烈的广州饮食界独树一帜，持久“保鲜”呢？侨美食家从一家手推车肠粉档，到1985年首家侨美食家成立，如今成为广州美食热门榜第一的粤菜品牌。
2024年的侨美食家（沙面总店）
历经39载风雨，侨美餐饮集团如何俘获食客的胃？侨美餐饮集团相关负责人分享道，侨美品牌的保鲜之道，主要有三方面：第一，“真”保鲜，坚持“所有菜品手工现做，绝不采用预制菜品”“不时不食，不鲜不食”；第二，为提高用户体验，侨美食家团队时刻关注每位顾客的用餐体验，及时收集顾客的反馈意见，对团队进行提升和优化；第三，多元创新。
实际上，广州作为美食之都，也吸引了除了粤菜以外的诸多餐饮进驻。调研数据显示，消费者群体对广州夜间餐饮口味满意度高的同时，品牌化满意度还有待提升。
对此，广州市夜间经济发展联合会会长钟朝晖认为，广州“夜食”经济基础深厚，“夜食”市场蕴含着巨大潜力，要充分发挥本土美食优势，推动“夜食”文化与商圈业态融合创新，助力广州夜间消费市场打造知名“夜食”品牌IP，为羊城夜经济注入源源动力。
8月28日，湘菜费大厨辣椒炒肉在广州K11又开出一家新店。这家位于广州核心商圈商场的新门店开业就“复刻”了其他门店的火爆，一开餐就吸引了众多顾客排队，全天取号1000多人次，等位顾客络绎不绝。
众多顾客在费大厨广州K11店排队等候用餐
“餐饮进商场是一种新的商业模式。”费大厨相关负责人向记者表示，海底捞当年通过将门店开在购物中心内，短短几年实现门店数量递增，成就了品牌的大规模扩张。近年来，费大厨也将湘菜这种极具烟火气的特色餐饮带进购物中心，已入驻了包括上海新天地、深圳星河COCO Park、杭州湖滨银泰in77等在内的多家高端商业综合体，筹建中的深圳K11也已签约。“不过，顶级商场的准入门槛向来较高，能够进入到顶级商场开店和品牌的影响力关系密切。”
据悉，广州市夜间经济发展联合会将通过整合商综体、平台企业、金融机构等领域优势资源，推动构建“商圈赋能矩阵”，激活“夜食”经济发展新动能。同时，在“Young城Yeah市”夜间消费季期间，将持续统筹推出多样化的美食文化活动和优惠促销，提升广州“夜食”经济的活力和知名度。
文、图 | 记者 孙绮曼
编辑：黄颖琳
万星灯火夜无收”，每当夜幕降临，正是广州街坊约上亲朋好友，寻觅哪家夜宵摊“够镬气”的惬意时光。炭烧生蚝、干炒牛河、砂锅粥…… 广州“夜食”文化可谓是夜经济中浓墨重彩的一笔。近年来，广州展示出了强劲的夜间消费活力，《2024年广州夜间经济发展报告》显示，广州夜间消费指数位居全国第五。其中，“夜食”经济正是重要支柱之一。
为促进广州丰厚的“夜食”文化出新出彩，持续激发夜间消费活力，8月29日，广州市夜间经济发展联合会展开“Young城Yeah市”中秋联谊，广州老字号餐饮集团相关负责人以及多家媒体代表出席交流会，各方就如何推动广州“夜食”消费场景创新“出圈”展开深入交流。
2024年以来，广州市商务局牵头联合多部门认定了15个羊城夜市先行区，覆盖全市11个行政区，为广州进一步发展“夜食”市场提供了有力保障。作为羊城夜市先行区与“Young城Yeah市”夜间消费季的统筹运营机构，广州市夜间经济发展联合会在广州塔-琶醍中西特色美食集聚区，率先引入“3+4”商圈矩阵化运营模式，促进海珠区美食消费场景创新升级。
作为广州美食文化的重要组成部分，老字号餐饮品牌如何在食肆林立、竞争激烈的广州饮食界独树一帜，持久“保鲜”呢？侨美食家从一家手推车肠粉档，到1985年首家侨美食家成立，如今成为广州美食热门榜第一的粤菜品牌。
2024年的侨美食家（沙面总店）
历经39载风雨，侨美餐饮集团如何俘获食客的胃？侨美餐饮集团相关负责人分享道，侨美品牌的保鲜之道，主要有三方面：第一，“真”保鲜，坚持“所有菜品手工现做，绝不采用预制菜品”“不时不食，不鲜不食”；第二，为提高用户体验，侨美食家团队时刻关注每位顾客的用餐体验，及时收集顾客的反馈意见，对团队进行提升和优化；第三，多元创新。
实际上，广州作为美食之都，也吸引了除了粤菜以外的诸多餐饮进驻。调研数据显示，消费者群体对广州夜间餐饮口味满意度高的同时，品牌化满意度还有待提升。
对此，广州市夜间经济发展联合会会长钟朝晖认为，广州“夜食”经济基础深厚，“夜食”市场蕴含着巨大潜力，要充分发挥本土美食优势，推动“夜食”文化与商圈业态融合创新，助力广州夜间消费市场打造知名“夜食”品牌IP，为羊城夜经济注入源源动力。
8月28日，湘菜费大厨辣椒炒肉在广州K11又开出一家新店。这家位于广州核心商圈商场的新门店开业就“复刻”了其他门店的火爆，一开餐就吸引了众多顾客排队，全天取号1000多人次，等位顾客络绎不绝。
众多顾客在费大厨广州K11店排队等候用餐
“餐饮进商场是一种新的商业模式。”费大厨相关负责人向记者表示，海底捞当年通过将门店开在购物中心内，短短几年实现门店数量递增，成就了品牌的大规模扩张。近年来，费大厨也将湘菜这种极具烟火气的特色餐饮带进购物中心，已入驻了包括上海新天地、深圳星河COCO Park、杭州湖滨银泰in77等在内的多家高端商业综合体，筹建中的深圳K11也已签约。“不过，顶级商场的准入门槛向来较高，能够进入到顶级商场开店和品牌的影响力关系密切。”
据悉，广州市夜间经济发展联合会将通过整合商综体、平台企业、金融机构等领域优势资源，推动构建“商圈赋能矩阵”，激活“夜食”经济发展新动能。同时，在“Young城Yeah市”夜间消费季期间，将持续统筹推出多样化的美食文化活动和优惠促销，提升广州“夜食”经济的活力和知名度。
文、图 | 记者 孙绮曼
