半年首场寒潮暴雪来袭！近日，中央气象台“四预警”齐发——同时发布暴雪橙色预警、寒潮蓝色预警、大风蓝色预警、强对流天气蓝色预警，我国大部将会出现降温雨雪天气。随着冷空气持续深入，北京11月6日迎来四级左右北风，阵风七八级。气温也将进一步下降，预计最低气温将降至冰点，创下今年下半年来气温新低。针对突如其来的降温寒潮，北京商业各方面启动“供暖”措施。商场为保证消费者体验作出多方面调整，餐饮企业也纷纷开始“供暖”，带有“热气”的暖冬新品上线，火锅品类再次回归冬季美食榜首。快递方面，气温骤降正好叠加第一波“双11”物流高峰，末端配送压力加大。网点通过新增临时员工、投放车辆来加强作业效率，同时也为快递小哥发放保暖物资，提前做好各项安全隐患工作排查。
沈阳某网点，快递员正冒着风雪将网点的包裹从车上卸下
超市>> 北京菜价保持平稳
北京降温天气，蔬菜供应是否受影响？11月6日，北京商报记者走访多家超市了解到，蔬菜供应充足，且价格并未出现大幅波动。
值得关注的是，当前天气下，果蔬运输未受影响。一位新发地商户表示，蔬菜从河北运至北京，天气转冷对运输没有影响。不少商户通过给蔬菜增加泡沫箱、棉被来保温，保证蔬菜不被冻坏。
超市拓展直采业务，以保证能向北京市场长期保量供应商品。物美超市相关负责人指出，超市门店经营的常规类冬储菜的供应量会根据市场需求实时调整。物美销售的蔬菜多数通过产地直采到店销售，蔬菜价格保持稳定，不会有太大变化。一位消费者表示，菜价变化不大。
华冠超市相关负责人指出，公司一直开展农超对接，在全国与多个农产品基地合作，采购部门会提前统筹商品供应，相关商品价格不会出现较大波动。
此前，北京新发地市场相关负责人也提到，冬季蔬菜供应充足。值得关注的是，北京新发地市场不断拓展环京直供基地，在河北建设50万亩种植基地和10个分市场。秋冬季节，大白菜的产地主要分布在河北、山东、河南、湖北，目前产量十分充足。南方大白菜要到春节前后开始供应北方市场。进入储存期以后，商户都会在产地大量储存，确保首都市场的供应稳定。
10月份，农业农村部重点监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.86元，环比下降4.7%，同比基本持平。分品种看，环比价格19种下降，9种上涨。其中，降幅较大的有菠菜、大白菜、莴笋。
北京新发地市场计划两年内在河北完成10家分市场和50万亩种植基地建设，保证北京市场的果蔬供应。截至目前，北京新发地市场先后在张家口建设了13万亩，在承德建设了8万亩，在唐山建设了4万亩，在衡水建设了10万亩，在保定建设了7万亩，在沧州建设了3万亩，总面积为45万亩的基地。在河北建设运营了保定、盐山两个市场，冀州、魏县、广平、辛集四个市场正在建设中，另外平泉、石家庄、任丘、沽源、青县五个市场正在推进中。
另外，今年10月中旬，物美冬储菜已陆续从产地进入京津冀地区的各大门店。今年物美冬储大白菜产自河北玉田，大葱产自山东平度。其中，首批大白菜每斤售价0.59元，大葱每斤也仅售0.99元，同比去年均有所下降。
针对北京降雨降温，北京市农业农村宣传中心发布消息，北京秋季陆地大面积蔬菜作物为白菜和萝卜，目前均已进入试收期。为了避免本次降温对作物的影响，北京市农业技术推广站建议广大生产主体抓紧陆地蔬菜收获，确保秋菜收成。
北京新发地，工作人员正在给冬储菜穿上“保暖衣”
物流>> 临时增派人与车
当强冷空气撞上“双11”，北京的快递网点们也迅速调整作业安排。11月6日，北京商报记者从多个快递网点了解到，气温骤降正好叠加第一波“双11”物流高峰，末端配送压力加大。网点通过新增临时员工、投放车辆来加强作业效率，同时也为快递小哥发放保暖物资，提前做好各项安全隐患工作排查。
位于北京东直门的韵达网点，人手一件棉服是过冬“标配”。“我们已经采购了一些餐饮加热设备，确保所有员工在回到网点的时候能够吃上热乎的饭。”该网点负责人向北京商报记者表示。
近日，据国家邮政局监测数据显示，11月1日-4日，全网累计揽收量20.27亿件，同比增长16.1%，环比增长31%。正当“尾款人”们等待快递包裹的时候，全国多地遭遇雨雪天气，部分地区出现的强降雪“速冻”天气，让本该早早送到消费者手中的快递包裹多了几分“变数”。
为了保障末端运输时效，韵达昌平东二旗网点也新增加了20名临时作业人员。与此同时，网点还新投入3台金杯车、5台电三轮，并临时租用一辆9.6米大货车，增加拉货运力。该网点还为一线快递小哥发放保暖手套、护膝，为所有三轮车上加装风挡，给“小哥”出行增添一份温度。该网点负责人表示，希望在保证一线配送员们安全、健康的同时，尽可能提升“双11”期间的配送效率，“我们也对作业流程进行了优化，目前网点已经可以实现快件随到随卸，效率进一步得到提升”。
“在人员、场地、车辆、设备等方面，我们第一时间制定了应急预案，应对降温天气可能出现的突发情况。”北京中通相关负责人告诉北京商报记者，在给快递小哥发放手套等保暖物资之外，也会提前做好各项安全隐患工作排查，包括检查车辆的刹车、轮胎等关键部件，确保车辆在寒潮天气下的安全性能等。“中通快递集团也在相关地区发布了告客户书，告知客户快件预计到达时间，确保员工工作顺畅，快件平安送达。”上述中通相关负责人表示。
北京之外，东三省等地出现了暴雪、大风等天气。德邦相关负责人向北京商报记者坦言，在“双11”货量小高峰之际，冷空气给快递运输服务带来了极大考验。“除了棉工服、棉手套、棉帽、电动车防风罩等保暖物资以及增派人员之外，我们也对出车快递员进行了安全相关培训，并给予优秀的一线快递员一定的额外补贴。”上述负责人表示，德邦也会通过电话或短信的形式通知消费者包裹的情况。
根据中央气象台发布的寒潮蓝色预警，受强冷空气影响，11月3日20时至7日20时，我国大部地区自西向东将先后出现大风降温天气，新疆北部、西北地区中东部及我国中东部大部地区气温将下降6-10℃，新疆北部、内蒙古西部、西北地区东部、东北地区中南部、黄淮东部、江淮、江南东北部等地气温下降12-14℃，吉林中部等地局地降温可达16℃以上。而这也是中央气象台下半年来发布的首个寒潮预警。
针对因为雨雪天气而导致快递时效受到影响的情况，国家邮政局也发出了呼吁：“在业务旺季和低温雨雪天气条件下，部分地区快件运输、分拣、投递可能受到影响，特别是一线快递员作业时间长、负荷重、压力大，请广大用户耐心等待快件的送达，给予快递员群体更多包容和理解。”
商场>> 开启“加热”服务
气温骤降的情况下，北京商场为保证消费者体验作出多方面调整。
11月6日，北京商报记者走访多家购物中心发现，由于天气降温明显，目前多家商场已正式开启供暖，通过加装门帘、调整设备等方式保证场内温度。
北京商报记者在BOM嘻番里看到，目前商场门口已装上防护棉门帘，入口的旋转门也改为平开模式，避免暖气流失。据BOM嘻番里工作人员介绍，商场相关工作人员调整了场内新风系统的换气时间，还对空调设备的制热系统进行了检查，需要时可随时开启。
同时，不少购物中心针对自身特点进行了相关的保暖措施。THE BOX朝外的工作人员告诉北京商报记者，由于THE BOX朝外既有室内空间，又有许多室外活动场地，“在开启供暖的同时，我们还将陆续在户外滑板街、NBA空中篮球场等场地加速铺设保暖设备，采用包围型保暖措施应对冷空气”。
芳园里ID MALL作为城市更新项目，今年新增了热循环暖冬系统。同时，芳园里ID MALL针对场内的儿童教育体验主力业态，要求商户准备热水和相应保暖物资以照顾好小朋友；零售商户方面则全力保证御寒的内衣、外套储备足够库存，满足消费者购买需求。此外，场内服务台还将提供暖宝宝供顾客使用。
中国百货商业协会秘书长杨青松表示，“面对降温，商场要及时调整，为消费者提供舒适的消费环境，同时，还要综合各个业态，促成连带消费，通过购物券、积分等手段，将御寒品类与其他商品关联，扩大购物篮”。
在零售品牌方面，冬季保暖服饰成为了商户的“重头戏”。在SOLANA蓝色港湾的女装门店，北京商报记者看到羽绒服、棉服成为展示模特上身的热门款，同时搭配了帽子、围巾等配饰；在一家运动门店，当季新款羽绒服被放在门店中央，并通过宣传板展示其羽绒的保暖度、蓬松度。
蕉内相关工作人员告诉北京商报记者，今年秋冬季蕉内推出了升级版“绒绒家居服”，以不同动物的绒毛分为半边绒、法兰绒、珊瑚绒和仿羊羔绒等款式，应对不同保暖场景需求。同时，蕉内热皮保暖衣已更新到第七代，覆盖-10到15摄氏度的不同场景。
气温下降，消费者的购物选择已相应发生转变。新中关一家男装品牌的工作人员表示，“前几天消费者还会考虑薄一些的卫衣、单衣，今天顾客来店里，主要挑的都是羽绒服、加绒的外套”。
品牌在上新的同时，还需通过服务增强消费者体验。杨青松表示，当下消费者对价格相对敏感，且了解其他渠道售价十分便捷，品牌还需要保证一定的性价比，并且通过良好的服务让消费者觉得物有所值。“面对降温等情况，也需要提前做好准备，保障应季商品的供应。”杨青松说。
餐企>> 暖冬产品应季上线
多地温度急转直下，餐厅也开始应季调整。11月6日，北京商报记者采访了解到，随着天气转冷，餐饮企业纷纷开始“供暖”，带有“热气”的暖冬新品上线，火锅品类再次回归冬季美食榜首。
寒潮虽来得突然，但餐饮企业早已有所准备。据萃华楼集团总经理王培欣介绍，由于天气转凉，萃华楼便根据季节增加了许多暖菜，例如白芷炖山羊肉、天目湖大鱼头、鱼羊鲜等砂锅菜，目前销量可观，受消费者喜爱。
暖胃菜受追捧的同时，茶饮品牌也顺势增加了热饮新品。与此前追捧“冰饮”不同，多口味热饮出现得愈发频繁，喜茶点单小程序显示，喜茶近日的新联名产品“芭比粉·水仙”的口味偏好选项中，“比较烫”和“温”赫然在列。无独有偶，奈雪的茶近日在社交平台上发布了新联名活动，并配文“温暖入冬”，茶百道此前推出了秋冬热饮中部分双杯8.8折的活动。然而，热饮的背后存在着一定的研发难题，据沪上阿姨相关负责人介绍，冬季鲜果热饮存在易酸涩等问题，为此，沪上阿姨通过研发创新推出了鲜炖整颗梨、桃桃大福等热饮。
冬天作为火锅的主场，自然成为热门品类。“虽然周日下雨，但中午和晚上饭点都在排队，点奶茶热饮的消费者也多了很多。”呷哺呷哺北京朝阳大悦城店长沙晶晶告诉北京商报记者，本周日迎来进入寒潮的第一个火锅消费高峰期，营收同比上周日增长超60%；下雨天气外卖单量也增长迅猛，同比上周日外卖单量增长超一倍。
除了线下火锅门店一片热气腾腾，线上火锅相关食材销量也倍增。叮咚买菜相关负责人表示，叮咚买菜根据市场需求增加了备货，整体销量增长超20%，其中火锅品类、预制菜等是冬季的爆品，有料锅底和涮菜均有不同程度的增长，例如11月4日-5日期间，叮咚买菜牛羊预制菜锅底增长超40%。
消费者减少外出，骑手便穿梭在大街小巷之中担起了保供的责任，如何安全送达则成了关键。北京商报记者了解到，饿了么已成立“安全生产”专项小组，启动特殊天气下的应急机制。具体来说，为了确保骑手配送安全，雨雪天气前，饿了么将向骑手推送天气预警和安全提醒，同时，平台还进行线路优化和派单保护，开启相关情况下的免罚措施和异常申报、剔除等。
除针对骑手开展了大雪、寒潮天气防护等安全知识课程培训，饿了么已在多地陆续发放了包含加绒骑行围脖、加厚车把手套、防风保暖护膝等的冬季温暖包，并在部分站点和骑士驿站准备了姜汤、热茶、感冒药和医药箱等。
北京商报记者 刘卓澜 胡静蓉 张天元 何倩 乔心怡 王维祎/文 企业/供图
说，妈妈们永远走在减肥的路上。
最近听一位妈妈说：中年老母除了辅导作业，还有第二件扎心的事，那就是——减肥。
今天，我们就采访了一位，常年奋战在减肥一线的妈妈，来听听她的扎心经验和总结吧！
01
Q：请问您是什么时候发觉自己胖的？
生娃后！
结婚前90斤，怀孕后140，生完娃120，
我美丽的灵魂被胖肉紧紧包围了！
< class="pgc-img">生娃后，
天天研究给孩子做点啥饭，结果——
< class="pgc-img">白天上班赚钱，晚上下班带娃，
一不小心就「过劳肥」了！
我的胖不是胖，是生孩子的工伤！
< class="pgc-img">Q：是什么让你迫切想减肥的？
受刺激了！
每天小区门口都有帅气小伙儿
冲我直奔过来！
不是劫财，更不是劫色，
而是想让我办健！身！卡！
< class="pgc-img">我就想问一句：
小伙砸，
你哪只眼睛看见我需要减肥了？
除了这个，其他的刺激也不小！
比如，
不小心看到别人的腿，
再看看自己的腿......
< class="pgc-img">比如，
去买衣服，服务员说：
「姐，这件有大号！」
< class="pgc-img">比如，老公的暗示越来越频繁了：
< class="pgc-img">可明明是他亲手把我喂胖，
现在却嫌我粗壮！
Q：还真是够扎心的，
那您减肥的目标确定了吗？
定了！
起事必先有个气势！
我把减肥计划发到了朋友圈，
年度第N次官宣：我要减肥了！
< class="pgc-img">02
Q：那您想怎么减？
要想美，管住嘴！
我下载了好几个食物热量计算APP，
以前我吃的是饭，现在全是卡路里！
< class="pgc-img">以前我最爱吃肉，
现在我开始一筐筐往家里运蔬菜了！
< class="pgc-img">以前，我爱吃面条、米饭和蛋糕，
现在开始一口一口咽粗粮！
< class="pgc-img">以前我最爱喝咖啡、奶茶、冰饮，
现在天天抱着白开水吨吨吨......
< class="pgc-img">以前我看见美食两眼放光，
现在吃个水果，内心都要斗争半天！
< class="pgc-img">亲友喊我去聚餐，我就一句话：
Q：这种日子能坚持了多久？
一天！
一天下来，饿得头晕眼花，
晚上还要给娃做一桌色香味俱全的美食，
这对老母亲来说，
简直是最残忍的酷刑！
< class="pgc-img">Q：靠节食减肥瘦了吗？
胖了3斤！
Q：啊？问题出在哪儿呢？
有人骗我！
有人说吃酸奶、水果减肥，
我吃了一星期才发现：
< class="pgc-img">有人说蔬菜膳食纤维最减肥，
我天天吃麻辣烫，最后才发现：
< class="pgc-img">03
Q：看来节食减肥不适合您啊！
痛定思痛，
我决定运动减肥！
Q：运动减肥可是需要毅力啊！
花点钱，就会有动力！
我买了，瑜珈垫、健腹轮、
跑步机、速干衣、运动鞋、
运动水壶、运动手环、运动臂包，
准备操练起来！
< class="pgc-img">Q：有效果吗？
这个，一言难尽......
最终，瑜珈垫成了孩子的玩具垫，
健腹轮儿成了老公的足疗器，
跑步机上也开始晾起了衣服......
我就纳闷了，特想问问：
< class="pgc-img">Q：千万不要气馁。
我准备加入跑步大军！
结果——
情绪酝酿一整天，实际跑步10分钟，
公园转悠一圈，
发了朋友圈就算打卡了！
< class="pgc-img">Q：看来，您这肥是减不下去了！
必须要对自己狠一点！
< class="pgc-img">Q：您这是对钱狠......
这回体重减下去了吗？
体重没降，
撒谎水平直线飙升！
教练：来健身？
我：大姨妈来了！
教练：一月来三回？
教练：来健身？
我：生病了
教练：我给你吃烤鱼的朋友圈点了赞！
我成了健身教练永远也搞不定的女人！
< class="pgc-img">Q：额......这样减肥肯定瘦不下去的！
嘿，还别说，
后来真瘦了2斤呢！
瞬间感觉自己
轻盈了、飘渺了、变女神了。
< class="pgc-img">Q：恭喜恭喜！
为此，我犒劳了一下自己！
约上好友，庆祝阶段性胜利。
结果不小心，菜点多了——
< class="pgc-img">Q：后来呢？
减肥千万遍，仍然如初见。
第二天一上秤，体重超值赠送2斤！
< class="pgc-img">Q：您这是放弃了吗？
我醒悟了！
与其瘦得有气无力，
不如胖得理直气壮！
虽然我有点胖，但心地很善良，
虽然我很费粮，但心胸很宽广。
< class="pgc-img">Q：那您还会继续减肥吗？
那是必须的！
毕竟，减肥是我们女人一生的目标！
< class="pgc-img">Q：最后，
还有什么肺腑之言想跟胖友们说吗？
胖来如山倒，胖去如抽丝！
减肥俩字儿永远会是我们嘴里的flag，
但别急，你想要的，岁月都会给你！
总有一天，
我们就会胖胖胖胖胖胖胖胖瘦下去的！
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网友戏称为“耙耳朵”的四川男人，上能挣钱养家，下能做饭带娃儿，成为不少女生结婚的首选对象。据说女生最想嫁的除了重庆男人之外，就是四川男人。
为什么四川男人更受女生欢迎，我认为主要是这4点原因。
< class="pgc-img">01-四川男人是天生厨艺高手
如果一个四川男人不会做饭，在当地会被人瞧不起的。
< class="pgc-img">对于一个四川男人来说，做得一手好饭是与生俱来的能力。到底有多好吃呢？他甚至会改变：妈妈做饭更好吃的固有思想！
一年下来，自己老婆如果没有长胖10斤，四川男人都会反省，是不是自己厨艺下降了？做饭不好吃了？
02-洗衣做饭带娃样样精通
据统计，大部分夫妻吵架的原因，都是因为丈夫在家不做家务。
但如果你嫁的是个四川男人，就完全不必担心。
< class="pgc-img">四川男人会让你知道什么是洗衣、做饭、带娃，样样精通，这些家务活，根本不用你操一点心。
正因为这样，在四川菜市场还有一个奇怪的现象，买菜的基本都是男人。
03-四川男人都是“耙耳朵”
说起四川男人，第一个想到的标签就是“耙耳朵”。
< class="pgc-img">没错，10个四川男人里，10个都是“耙耳朵”，但他们也会对这种评价“愤愤不平”：“我在家也是有大男子主义的，想拖地就拖地、想刷碗就刷碗……自由着呢”。
不得不说，四川男人疼老婆，疼到骨子里去了。
04-四川男人都会哄老婆
不同于其他地方的哄老婆方式，送口红、买包包。到了四川男人这里，变成了“有啥子好气的？走嘛，火锅、串串、小龙虾你想吃什么都可以”。
< class="pgc-img">四川男人只有结婚后才这样？那就大错特错了，从追女生开始，就无微不至，所以经常能在办公楼下看到男友给女生送的大束的鲜花、成箱的奶茶……
而这样的付出，也是有可能产生惊喜的。
成都的小李知道女友小萌爱喝奶茶，就提前给女友囤了好几箱香飘飘奶茶。没想到小萌在喝奶茶的同时，发现杯身有扫码活动，试着扫杯身码竟然中了49999元现金大奖！
< class="pgc-img">欣喜之余，两人还拿出了一部分奖金请全公司的同事一起喝香飘飘奶茶，分享喜悦的同时，还能让他们都试试手气。当地媒体还为此做了专题报道！
< class="pgc-img">此次活动，香飘飘共设置2.4亿个中奖红包，光49999元现金的锦鲤大奖，就有10个，现在还剩8个。咱们重庆人喝奶茶，就喝香飘飘，喝完记得扫杯身码，也许下一个幸运儿就是你！！
现在你知道四川男人为什么更受女生欢迎了吧？
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