日，全球旅游规划和预订平台猫途鹰(TripAdvisor)公布了2018年“旅行者之选”全球最佳餐厅榜单。
猫途鹰可以提供世界各地旅行者的点评和建议，覆盖全球的酒店、景点、餐厅、航空公司等。入选“旅行者之选”榜单的餐厅是基于猫途鹰网站和App上全球上亿旅行者在过去12个月内针对餐厅所提交的评分、点评内容与数量等综合计算而来，反映了世界各地各餐厅在全球旅行者心目中的受欢迎程度。
法国斯特拉斯堡的Au Crocodile餐厅以严选优质的食材、地道法式特色的烹饪技艺和精致丰富的菜肴，位列2018年“旅行者之选”全球最佳高级餐厅榜单首位。获得了85%“非常好”评价的北京TRB Hutong餐厅，融合了中国古寺和精致法餐，再次荣登中国高级餐厅榜单榜首，还成为本年度亚洲榜单第一名，并与中国榜单第二位，主打中餐和亚洲料理的香港天龙轩餐厅共同入选全球最佳高级餐厅榜单。
2018年“旅行者之选”中国10大最佳高级餐厅榜单：
1. TRB Hutong（北京）
2. 天龙轩（香港）
3. 香港置地文华东方酒店Amber餐厅 （香港）
4. Cafe Gray（香港）
5. Mr & Mrs Bund-Modern Eatery by Paul Pairet （上海）
6. Tosca意大利餐厅（香港）
7. 大堂酒廊（香港丽思卡尔顿酒店）（香港）
8. Hakkasan（上海）
9. Flair Rooftop（上海）
10. 胡同（香港）
2018年“旅行者之选”全球前25最佳高级餐厅榜单：
1. Au Crocodile（法国，斯特拉斯堡）
2. Martin Berasategui（西班牙，拉萨尔特）
3. El Celler de Can Roca（西班牙，赫罗那）
4. Restaurant Sat Bains（英国，诺丁汉）
5. Restaurante Benazuza（墨西哥，坎昆）
6. La Colombe （南非，康士坦提亚）
7. TRB Hutong（中国，北京）
8. Ristorante Villa Crespi（意大利，奥尔塔圣朱利奥）
9. The Grove（新西兰，奥克兰中心地区）
10. David's Kitchen（泰国，清迈）
11. Adam's（英国，伯明翰）
12. Maido（秘鲁，利马）
13. Indian Accent（印度，新德里）
14. Restaurant Christopher Coutanceau（法国，拉罗谢尔）
15. Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons（英国，大米尔顿）
16. Gabriel Kreuther（美国，纽约）
17. Ristorante Lido '84（意大利，加尔多内里维耶拉）
18. Epicure（法国，巴黎）
19. Azurmendi（西班牙，比斯开）
20. Ciel Bleu Restaurant（荷兰，阿姆斯特丹）
21. i Latina（阿根廷，布宜诺斯艾利斯）
22. Da Vittorio（意大利，贝加莫）
23. 天龙轩（中国，香港）
24. Europea（加拿大，蒙特利尔）
25. Daniel（美国，纽约）
2018年“旅行者之选”亚洲前25最佳高级餐厅榜单：
1. TRB Hutong（中国，北京）
2. David's Kitchen（泰国，清迈）
3. Indian Accent（印度，新德里）
4. 天龙轩（中国，香港）
5. 松阪牛烧肉M（法善寺横丁店）（日本，大阪）
6. Mosaic（印度，柯钦）
7. Kubu at Mandapa（印度尼西亚，乌布）
8. Dakshin（印度，海德拉巴）
9. Le Normandie（泰国，曼谷）
10. The Reflexions at The Athenee Hotel（泰国，曼谷）
11. Swept Away at The Samaya Ubud（印度尼西亚，乌布）
12. French Grill（越南，河内）
13. Spice Kitchen（印度，浦那）
14. K3（印度，新德里）
15. Siam Supper Club（泰国，呈塔累）
16. 香港置地文华东方酒店Amber餐厅（中国，香港）
17. Cafe des Amis Fine Dining（泰国，芭提雅）
18. Cafe Gray（中国，香港）
19. Mr & Mrs Bund-Modern Eatery by Paul Pairet餐厅（中国，上海）
20. Kebaya（马来西亚，槟城乔治城）
21. Mozaic Restaurant Gastronomique（印度尼西亚，乌布）
22. Cuca（印度尼西亚，金巴兰）
23. 分子料理酒吧（日本，东京）
24. BLANCO par Mandif（印度尼西亚，乌布）
25. 伊势Sueyoshi（日本，东京）
图片来源：品牌提供
<>rano是餐饮业和食品服务一个PSD模板。这实际上是对谁愿意有餐厅temaplate客户端的项目。所以，我帮他获得的外观。该设计是最小和概念很简单，使任何用户都可以轻松处理网站。
期世界素览，我们将继续与大家分享yuveganlife.com（加拿大纯素资源网站）上的全球素食资源指南——从各类素食企业名录、线上购物平台,到素食旅行、新闻杂志、电影纪录片,乃至素食组织和社交网络,应有尽有。无论您是素食新手还是老司机,都能在这里找到满足您需求的各类信息和工具。
特别值得一提的是,这次还专门介绍了加拿大温哥华当地的素食资源,为有意到访或定居当地的读者提供了很好的参考。同时,文章还收录了超过60个素食相关网站的链接,让您可以直接探索感兴趣的领域。
总的来说,这篇文章为追求健康、环保生活方式的读者奉上了一份丰富的素食资源宝典,感兴趣的朋友别忘了收藏！一起探索无限可能的素食世界吧~
消费和旅行
素食综合性名录
abillion.com/destinations，由数十亿社区评论者精心策划的城市指南，包含纯素产品、菜肴、品牌和餐厅的信息。
这个网站国内可用，帮你发现一些当地的素食综合信息。
更多同类网站:
澳大利亚素食企业名录：
https://aussieveganbusinesses.com.au/
“非裔素食协会”的非裔素食餐饮名录：
https://www.afrovegansociety.org/black-vegan-eats
“好食物研究所”的替代蛋白质制造商名录：
https://gfi.org/resource/alternative-protein-company-database/#manufacturers-and-brands
替代蛋白公司目录：
https://proteindirectory.com/
“素食商业网络”的公司目录：
https://veganbusinessnetworking.com/categories
“纯素创立”的企业、社群目录：
https://veganfounded.org/
世界动物网的动物保护协会数据库：
https://worldanimal.net/directory/search-wan-directory
更多更新请见：
https://yuveganlife.com/services/vegan-directories
素食线上购物
如果你正好身在海外，想要在线上购买一些纯素商品，那么这部分信息大概对你很有帮助。
*图中的所谓“肉类”、“蛋奶”均为仿制品。
素食必需品（veganessentials.com）是一家美国老牌素食杂货店，成立于1997年。曾被 VegNews 评为最佳纯素食网上商店。
更多同类网站:
中国（香港）-绿客门：
https://www.greencommon.com/
英国-纯素市场：
https://vegankind.com/
新西兰-素食店：
https://www.theveganshop.co.nz/
新加坡-每日纯素杂货：
https://www.everydayvegangrocer.com/
加拿大-原始元素：
https://rawelements.ca/
荷兰-纯素生活：
https://www.vega-life.com/
德国-velivery：
https://www.velivery.com/de/
澳大利亚——Sassy Organics：
https://www.sassyorganics.com.au/
更多更新请见：
https://yuveganlife.com/resources/vegan-stores
素食旅行
与一般旅行不同，素食旅行更关注地球与生命。旅途中绝动物表演、避免使用一次性物品、优先考虑对环境影响小的住宿，饮食当然都是素食。
更多同类网站：
地中海旅行-托罗瑜伽部落：
https://toroyogatribe.com/home
美国-素食短途旅行：
https://vegjauntsandjourneys.com
中美洲徒步-素食冒险假日：
https://veganadventureholidays.com/
世界各地（含泰国、法国、冰岛等）-地图上的纯素：
https://www.veganonthemap.com/vegan-travel
南亚及东南亚-亚洲纯素之旅：
https://vegantravelasia.com/
世界各地-素食假期：
https://www.veganvacations.ca/
世界各地——世界素食旅行：
https://worldvegantravel.com/
更多更新请见：
https://yuveganlife.com/services/vegan-tour-and-travel-agencies
欢迎来到温哥华
yuveganlife.com特地精心搜集了温哥华当地的各种素食资源。如果你有计划到那里生活一段时间，那么这些信息一定能帮你很好地融入当地生活。
*更多更新信息，请见：
https://yuveganlife.com/world/canada/british-columbia/vancouver
新闻、杂志和电影
素食新闻
植物新闻网(plantbasednews.org)提供一些与素食相关的新闻，涵盖环保、气候、动保、素食产业等方面。帮助您掌握国际最新的素食相关信息。
更多同类网站：
扎根未来（Root the Future）：
https://rootthefuture.com/news/
有情媒体（Sentient Media）：
https://sentientmedia.org/
素食先驱报（the Vegan Herald）：
https://theveganherald.com/
纯素评论（the Vegan Review）：
https://www.theveganreview.com/
素食新世界（Veg New World）：
https://vegnew.world/
素食经济学人：
https://vegconomist.com/
素食视觉：
https://www.veggievision.tv/
更多更新请见：
https://yuveganlife.com/resources/vegan-news
素食杂志
《反抗者》（antagonist）杂志，是一家支持动物权利与气候活动的杂志，其内容包括食品与健康、旅行、文化、艺术与设计几个版块。
更多同类网站：
澳洲素食杂志：
https://www.australianvegans.com.au/
奢华素食杂志：
https://magazine.myveganworld.com/magazine/
LAIKA杂志：
https://laikamagazine.com/
裸体食物杂志：
https://nakedfoodmagazine.com/
滋养杂志：
https://nourishmagazine.com.au/
T.O.F.U.杂志：
https://ilovetofu.ca/
纯素观点：
https://www.veganviews.org.uk/
更多更新请见：
https://yuveganlife.com/resources/vegan-magazine
素食电影
素食电影网（vegmovies.com）是一个专门搜集素食主义相关电影的网站。这里有海量电影信息，有可能是全网最全的素食电影片库。
更多同类网站：
让你成为素食主义者的电影列表：
https://www.peta.org/living/entertainment/animal-rights-movies-watch-online/
18部最佳素食纪录片：
https://vegnews.com/vegan-news/best-vegan-documentaries
必看纯素纪录片：
https://vomad.life/all-vegan-documentaries/
纯素入门工具包：
https://plantbasedtreaty.org/sign-vegan/
影响你对动物认知的电影：
https://www.humanedecisions.com/list-of-films-that-raise-awareness-about-how-humans-impact-animals/
更多更新请见：https://yuveganlife.com/resources/vegan-documentaries-and-films
素食组织
全球素食活动一览
*“中国纯素协会”即“华茻会”
这些组织常常会发布一些素食相关活动信息，感兴趣的朋友可以关注一下。
华茻会的MANG Vegan Events应用程序是中国第一个专注于纯素/纯素食友好活动的数字平台。用户可以搜索中国任何地方的活动（以及在线活动）、报名、发表评论以及向活动主办方发送直接消息。
更多同类网站：
Connect For Animals：
https://connectforanimals.com/events
在这里，你可以获得有关素食活动和会议的信息。
The Humane League：
https://thehumaneleague.org/events
这里有美国各地动物保护相关现场活动，并能与当地动物保护活动人士取得联系！
Veg Groups：
https://www.vegevents.com/
Veg Groups能帮你与世界各地的素食活动建立联系。
更多更新请见：
https://yuveganlife.com/services/vegan-event-boards
全球素食协会
进入美国素食协会（americanvegan.org），第一眼就是一行醒目的大字“Ahimsa lights the way”（阿希姆萨照亮了道路）。
Ahimsa源于梵语，即佛教所谓“不害”、“不杀生”。可见无论东方还是西方，素食都是对生命的关怀。
更多同类网站：
英国素食协会：
https://www.vegansociety.com/
新西兰纯素协会：
https://vegansociety.org.nz/
18部最佳素食纪录片：
https://vegnews.com/vegan-news/best-vegan-documentaries
加拿大纯素协会：
https://www.vegancanada.org/
澳大利亚纯素协会：
https://www.vegancanada.org/
印度尼西亚素食协会：
https://www.ivsvsi.org/
更多更新请见：https://yuveganlife.com/resources/vegan-societies
动物保护组织社交网络
这些网站是素食主义者、环保主义者、动物权利活动者们相互联系的线上平台。对于当地的素食者，或许可以帮你解决一些社交问题。
“有影响力的动物倡导” (impactfulanimaladvocacy.org/slack)是一个动物权利活动者社区。这里有2100 多名充满热情的动物权利倡导者，您可以在这里与其他人交流知识、获得项目支持。
更多同类网址：
连接动物（Connect For Animals）：
https://connectforanimals.com/
有影响力的动物倡导（Impactful Animal Advocacy）：
https://www.impactfulanimaladvocacy.org/slack
保护动物（In Defense of Animals）：
https://zoom.us/webinar/register/WN_arDlZLRkRFGLhPRyAgzGjw#/registration
Vegan Hacktivists：
https://activisthub.org/
更多更新请见：
https://yuveganlife.com/services/animal-advocacy-social-and-networking
素食企业及专业网络团体名单
这些工具网站主要面向企业家等专业人群，可能会提供商业上的合作与支持。
英国的素食商业网络（Vegan Business Networking, veganbusinessnetworking.com）是一个由纯素食人士、企业和企业家组成的友好和支持性社区，为实现纯素食世界的愿景而共同努力。他们每两周举办一次免费会员线上会议，时间为英国夏令时晚上 7 点，为期 1 小时。
更多同类网站：
（美国）素食领袖（Vegan Leaders）：
https://www.veganleaders.com/members-employers
从事企业（尤其是财富 500 强）管理和业务职能部门的素食主义者全球社区 。
（美国）Vkind：
https://www.vkind.com/
Vkind 是一个搜索平台和社区，可让您轻松与致力于发展素食经济、可持续发展的公司建立联系。
更多更新请见：
https://yuveganlife.com/services/vegan-business-and-professional-networking
本文编译自Yuveganlife.com的文章From Veganuary to Vegan Living: The Essential online Resources for a Sustainable Lifestyle（https://yuveganlife.com/posts/from-veganuary-to-vegan-living-the-essential-online-resources-for-a-sustainable-lifestyle）
yuveganlife.com是一个综合性素食资源网站，用爱推广纯素。
2023年的夏天，它诞生于美丽的不列颠哥伦比亚省（加拿大），帮助素食者获取资源。当然，相信也能帮到追求健康、环保的朋友。
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Yuveganlife渴望同行者，并携手创造一个可持续发展、和平的世界，让同情心蓬勃发展，用慈悲点亮和平！
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