日
有网友发现
上海地区的蜜雪冰城饮品涨价1元
“5块钱的柠檬水,4块钱的冰淇淋......
基本上所有的商品都涨价了。”
3月18日
记者从上海静安区
一蜜雪冰城门店获悉
3月16日起
店内所有产品上涨1元
店内展示的价格表中
4元一杯的冰鲜柠檬水
标价已经涨至5元
其他产品也都提价1元
据工作人员表示
涨价从3月16日开始
徐汇、静安、长宁等上海部分区域
所有产品涨价1元
记者发现,上海涨价的门店分布在包括徐汇、长宁、静安和虹口等区域。
“目前上海浦西(有门店)涨了,浦东还没涨。”上海一蜜雪冰城经销商告诉记者,此次涨价是公司统一要求的。在他看来,此次涨价深层次的原因是“门店压力太大了”。该经销商透露,其在上海地区经营的门店,每月光月租就2万多元,加上人工,支出并不少。
不过,涨价一事并非一家门店所能决定,上述经销商猜测,涨价应是多个加盟商反映的结果。
对此
不少网友都在关心
自己所在城市的蜜雪冰城
是否涨价?
3月18日,记者随机咨询了武汉、重庆、北京的部分蜜雪冰城门店。
武汉门店一位工作人员表示,目前没有接到饮品涨价的通知。“如果武汉地区涨价,所有门店都会统一涨价的。”
重庆和北京门店的工作人员也说:“我们都是全国统一价,没有接到涨价通知。”
对于此次上海地区蜜雪冰城涨价,不少网友表示可以接受——
“上海的房租和人工确实贵,这性价比依旧很高呀!”
“只要货真价实,涨价可以接受。”
”“才涨价一块而已,便宜又实惠的饮品店不多了,且行且珍惜吧……”
“涨价一元还需要试行,感觉很好了。”
但也有网友表示——
“别涨价了,本身就不好喝!”
“涨涨北上广深就行了,我们这些小地方就算了啊,毕竟那边工资高不少”
“可以接受涨价1元!但不许再多了哟~”
“你要是涨价,那咱就谈一谈卫生问题……”
那么
蜜雪冰城的饮品
为何会
部分地区涨价呢?
记者致电蜜雪冰城总部热线,客服工作人员表示,自3月16日起,上海开始涨价,但涨价也是在普陀区、静安区、虹口区等七个区域试行,根据新的定价方案,蜜雪冰城的饮品涨价了1元。“这个价格调整是先在上海部分区域进行试行,至于其它地区后续是否会涨价,具体以公司的通知为准。如果涨价,门店会张贴海报进行价格公示。”
对于蜜雪冰城饮品涨价1元的原因,这位工作人员表示,原因不清楚,价格由公司来制定的。
其实,2023年9月,蜜雪冰城也曾进行过一轮涨价,不过仅限部分产品。
当时,在喜茶、奈雪的茶等茶饮品牌纷纷选择降价的节点,蜜雪冰城对蜜桃四季春等产品进行了涨价,涨幅1元。当时,蜜雪冰城官方给到的解释是,调整为常规的产品更新,主要是因为个别产品的优化升级。部分蜜雪冰城经销商也证实,涨价主要是因为原料上涨和升级,例如蜜桃四季春原料从罐头制品换成了冷链产品,成本上升,导致了涨价。
与上一次涨价相比,蜜雪冰城此次涨价背后显然有着截然不同的逻辑。
如果说之前一次涨价是为了覆盖产品升级后增加的成本,属于成本上涨带来的正常涨价。那么此次,如果经销商所言属实,这一波涨价背后更多是考量了经销商利益。在日益内卷的茶饮行业,在国内拥有3万多家门店的蜜雪冰城也不得不去考虑经销商利益。
作为国内门店数量最多的茶饮品牌,蜜雪冰城目前在国内有超3万家门店。其核心产品价格通常在2元至8元之间,主打性价比,店内产品主要以果饮、茶饮及冰淇淋为主。
蜜雪冰城年初向港交所递交招股书
正式冲击港股“奶茶第二股”
招股书显示,2021年至2023年前九个月,蜜雪冰城营收增速明显。数据显示,2021年至2023年前九个月期间,蜜雪冰城的营收分别为103.51亿元、135.76亿元和153.93亿元,同比增速分别达到了121.18%、31.2%和46.0%。应对的净利润分别为19.12亿元、20.13亿元和24.53亿元,同比增长202.53%、5.3%及51.1%;毛利率分别为31.3%、28.3%和29.7%;净利润率分别为18.5%、14.8%和15.9%。
价格优势是蜜雪冰城迅速占领茶饮市场的关键之一。依靠极致的性价比,蜜雪冰城从下沉市场突围,迅速占领全国市场。数据显示,截至2023年9月30日,蜜雪冰城的门店网络已遍布中国31个省份、自治区、直辖市,约300个地级市、1700个县城和3100个乡镇,覆盖所有线级城市。其中,三线及以下城市的占比始终保持在55%以上。
性价比优势,对蜜雪冰城加盟商,尤其是开店成本更高的一二线城市加盟商而言,却可能是一种压力。对比同一时期递表的沪上阿姨、古茗等品牌可以发现,蜜雪冰城在毛利率上并没有明显的优势。2023年前九个月,沪上阿姨、古茗和蜜雪冰城的毛利率分别为31.2%、31.0%和29.7%。2021年和2022年,沪上阿姨的毛利率分别为21.8%、26.7%;古茗同期毛利率为30.0%和28.1%;蜜雪冰城则为31.3%和28.3%。
而从价格区间来看,此前蜜雪冰城产品价格在4-10元之间,沪上阿姨价格区间为7-22元,古茗产品的价格区间为10-18元。在毛利率相同的情况下,单杯产品价格越低,意味着毛利越低。也就是说,在成本相同的前提下,相比沪上阿姨、古茗等价格更高的茶饮品牌,蜜雪冰城的经销商必须卖出更多的产品,才能回本。
此次,蜜雪冰城上海地区门店所有产品提价一元的决定,在其他成本不变的情况下,意味着经销商的毛利也将随之上涨,其回本压力也就更低。
“我觉得这是蜜雪冰城非常精准、科学、合理的一种调整。”在中国食品行业分析师朱丹蓬看来,上海地区拥有全中国最贵的商业租金,这时候进行区域型的调价,与整个地区的消费水平非常匹配。同时,涨价也十分符合上海地区经销商的核心需求和诉求。“因为上海地区成本本身就很高,所以提价一块钱,对加盟商门店整个利润的补充还是非常关键的。”朱丹蓬表示。
综合澎湃新闻、湖北经视、网友评论等
来源: 东方网
茶店不管是冬天还是夏天,总是人气很旺,里面的各种奶茶和饮料是很多人的心头最爱。爱喝奶茶的小伙伴,对蜜雪冰城应该都很熟悉,它超高的性价比俘获了一大批粉丝。蜜雪冰城不仅店多,口感也很好,最关键的是它的价格非常实惠,受到了很多学生党的追捧。蜜雪冰城不仅奶茶很出名,里面的各种饮料也很受欢迎,下面我们来盘点,公认“最好喝”的5大饮料,你最爱喝哪一种?
< class="pgc-img">>三拼霸霸奶茶
蜜雪冰城一直是平价奶茶的代表,但是这并不代表着粗制滥造。因为,就拿这个三拼霸霸奶茶来说吧,这样一杯奶茶,其他店里一般都是十几块钱一杯。三拼,顾名思义,就是奶茶里加了3种配料,分别是珍珠,椰果和仙草组成,喝奶茶就要喝这种用料满满的才过瘾。这款奶茶不是那种齁甜的,甜度是大众都能接受的那种。喜欢喝奶茶的小伙伴,如果你还没喝过这款三拼奶茶,可以去点一杯喝喝看,8块钱一杯的价格还是很香的。
< class="pgc-img">>蜜桃四季春
这款果茶的最大特色就是很清爽,甜而不腻,怎么也喝不腻。蜜桃四季春这款果茶里面不仅有果肉还有野果,它的评价非常好。这样一大杯有料的果茶只需要6块钱就搞定了,同样的价格很难找到比它更好喝的果茶了。蜜桃四季春喝起来果香味浓郁,有桃子味的清香,虽然它是用果酱调配的,但是却喝不出那种低级的化学感,也不会出现越喝越渴的情况。喜欢喝果茶又怕贵的小伙伴们,可以试试这款人气很高的果茶。
< class="pgc-img">>棒打鲜橙
它同样是一杯6块钱的果茶,也是人气很高的一款。每次去蜜雪冰城排队的时候,能看到很多点棒打鲜橙的顾客。加冰版的棒打鲜橙特别适合夏天喝,非常解渴,口感很清爽,橙汁的香味和茶香味融合在一起,喝起来非常爽,给人想一饮而尽的冲动。大家喜欢这款性价比超高的果茶吗?
< class="pgc-img">>杨枝甘露
蜜雪冰城的这款果茶,以前的人气很高,后来改版后争议比较大,口碑两极分化。喜欢喝的人觉得它特别香,但是也有很多人认为它不好喝。其他店里的杨枝甘露一般都有点小贵,虽然蜜雪冰城版的杨枝甘露需要10块钱一杯,但是性价比也是很高了。新版的杨枝甘露里面的配料有西米,芒果肉和冻冻,喝起来口感也是很不错的。
满杯百香果
百香果味道的果茶也是很受大众喜爱的,它的口感酸酸甜甜,喝起来别有一番滋味,尤其适合不喜欢太甜口感的小伙伴们。7块钱一杯,里面的配料也很丰富,百香果的味道很浓,里面有百香果籽,椰果和珍珠,特别适合天气热的时候喝,加点冰块,喝起来凉爽又解渴,是不可错过的一杯果茶。
< class="pgc-img">>上面提到的这几款蜜雪冰城的果茶,你最喜欢喝哪一种呢?欢迎发表你的观点。
国经济周刊-经济网讯 据媒体报道,近日,蜜雪冰城咖啡系列饮品和蜜桃四季春价格上调1元。雪顶咖啡和拿铁原来6元,现在7元;美式咖啡原来4元,现在5元;蜜桃四季春原来6元,现在7元。
对此,有网友表示,“性价比仍然很高。”“柠檬水可千万不能涨呀!”“在接受范围内。”“可是他捐款是真的捐得多啊,涨就涨吧,他捐款就当我做公益了。”“原料贵了,涨了一块很正常啊,和别的奶茶店比还是良心店家。”
天眼查App显示,蜜雪冰城股份有限公司成立于2008年4月,注册资本3.6亿人民币,法定代表人为张红甫,该公司由张红甫、张红超等共同持股。蜜雪冰城对外投资26家企业,其中22家为存续状态,包括河南蜜雪冰城饮品有限公司、大咖国际食品有限公司、河南幸运咖餐饮管理有限公司、大咖国际食品有限公司等,投资领域涉及餐饮业、制造业、批发和零售业等。通过直接以及间接控股,该公司拥有40多家公司实际控制权。
新媒体编辑:王新景
一审:王新景 二审:郑扬波 三审:周琦