“窜稀神器”！有网友喝了奈雪新品后，一天拉三次！奈雪：部分人群可能会出现腹泻

几天看到有一位快抱小友发帖称：喝了奈雪的新品，一下午就“住”在厕所了！真的有这么夸张吗？

我上网搜了搜，发现奈雪这款新品真的被网友称为“蹿稀神器”。

什么！一段时间没出奶茶测评，都不知道现在的奶茶店连“蹿稀神器”都敢出了！

霸气玉油柑，一瓶29元钱，算是奈雪里比较贵的单品了。瓶身上写：66颗潮汕甜种油柑榨成一瓶。瓶底有水果残渣，确实是真材实料呀，喝之前得摇一摇。

刚入口，真的很酸涩，但三五秒之后会有神奇的回甘，茶底是茉莉初雪茶，微冰，实属很解渴，就口感来说是很推荐的。

店员说，最近这款霸气玉油柑卖得特别好，这个月刚开始就已经卖了200多瓶了。很多小姐姐听说吃油柑可以刮油，反复回购。但具体会不会“蹿稀”，还是要看个人体质了。我喝了之后是没有任何反应。

奈雪的茶官方推送也注明：部分人群初次食用可能会出现腹泻等不适症状，不建议孕妇、儿童和肠胃不适人群饮用。你会想去试试“蹿稀神器”吗？欢迎在文末留言哦。

来源：都市快报 编辑 吕瑞天 施尚景

一杯好茶，一口软欧包，在奈雪遇见两份美好”这句曾经一度刷爆朋友圈的文案，相信每个奶茶爱好者都有所听闻，没错，我们今天要带大家走进的便是这家火遍大江南北的网红奶茶店——奈雪的茶！

首先重磅介绍的是奈雪的招牌，霸气芝士草莓，满眼粉色，直击女孩儿们的少女心。霸气芝士草莓用新鲜牛奶、动物淡奶油和精品芝士，制作成的奶盖，杯里满是果肉细嫩的草莓，打碎后的草莓果肉果香满溢，入口芬芳。奶盖味道很浓郁，甜中带一丝咸味，很美妙的口感。微咸的奶盖配上清甜的草莓，两种口感不同的食材融合入口，才是喝奶盖的最爽感觉！草莓魔法棒用了足足五颗新鲜大草莓，加上草莓味的奶油、草莓味的欧包，一口咬下去，酸酸甜甜就是我了，果茶搭配欧包，一点都不腻！

介绍完果茶，奶茶当然也必须安排上！这杯与旺仔联名的旺仔宝藏茶，采用金色山脉茶底加入旺仔特浓牛奶制作的奶冻，甘冽的茶香搭配浓郁的奶香，还有嚼劲十足的黑糖珍珠配上Q弹滑爽的奶冻，顶部加盖的奶油山也可换成芝士奶盖，表面撒料的椰条，在香甜酥脆中感受宝藏茶的丰盛。此时可以选择搭配红豆嘟嘟包，软糯红豆搭配绵密芋泥，拉丝麻薯咬在口中糯唧唧的，一口一个满足。

对于奶茶控女孩们来说，芋泥宝藏茶亦是不可错过的选择。它以鲜牛奶为底，加入升级甄选的芋泥和芋圆，撒上香脆烤椰条，从全新加盖的奶油顶开始享用，一勺加一吸管的装备，让你一层层打开味觉的藏宝库。可以搭配紫薯嘟嘟包，一刀切开，紫薯醇香包裹蜜润红豆，麻薯带来超长拉丝惊喜，这是什么神仙搭配！

颜高料足的茶饮和欧包，不仅好吃又好玩，还可以自拍凹造型，怎么拍怎么美，心情也会变得无比愉悦~

幸在2022年实现了成立5年以来的首年盈利，并在23年上半年超过星巴克成为全国销量最高的咖啡的品牌，也算是为国争光了。6月瑞幸推出九块九咖啡打响价格战并且打算持续两年之久。

这边奈雪之茶在港股上市将近两年还在亏钱，股价比起首发日近乎腰斩。2022年营收约42.92亿元，同比2021年微降0.1%，净亏损却达到4.61亿元，是2021年的3倍多，订单数量比21年多了，但是因为平均单价的下调，营收跟利润都低了。成立5年累计亏损超过6亿，而且是店开得越多亏得越多，完全违背了快消行业规模效应的理论。除了上市前的投资机构跟创始人因为高估值赚到了钱，股民亏得一塌糊涂，今年7月20日正式放开了加盟，不知道加盟商会不会也被割一轮韭菜呢。除此之外8月23日效仿瑞幸开启每周九块九喝鲜奶茶活动，为了开源也是很拼了。从一个消费者的角度，建议可以多几个九块九的SKU以供选择哦。

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相信这个促销活动可以带来更多的订单，但是奈雪亏损归根结底还是成本太高啦。租金人工原材料都占收入比重很高，这样看起来奶茶店也算是“重资产”行业了，起码跟自媒体比起来是。其实也有一些改进方法。

第一，租金。奈雪之茶的店面平均在130-140平方米，而且都是在一二线城市比较繁华的商区，普遍比其他中高端品牌面积要大，经常看到一半空间都没人坐，明显外卖订单比堂食多。可以考虑适当缩减面积，提高租金谈判能力。如果真的需要这么大面积主打下午茶社交，那就可以跟一些机构合作社交活动，诸如讲座，读书会之类，可以开拓更多堂食客源。

第二，人工。可以考虑灵活用工，用部分兼职人员代替全职人员。

第三，材料。可以发掘优质供应链，保证原材料质量稳定跟just in time减少库存积压造成浪费。

第四，产品线兼容问题。奶茶跟欧包的设备，材料，人员都完全不同。集中做一个品类可以减少门店面积，人工跟设备。