茶店自创品牌选址的重要性。
哪些位置不适合自创品牌的奶茶店?如下:商场、十字路口、步行街、地铁口、公交车站台,这5个位置都不要去,否则很快倒闭。
因为加盟店投入很大,公司专门为这些人流大的地方做形象和宣传。大多数顾客都认可加盟店,你和他们在一起简直就是鸡蛋碰石头。所以选址不能太好,但是也不能太差,那就是大型城中村或者多个城中村聚集的村口处才是最佳位置。这样的位置加盟店一般不会去的,因为人流量达不到就等于白做。但是也不排除一小部分实力小的加盟公司,他们是不会放过这样的位置。
< class="pgc-img">>不过这一类加盟店很好对付,只要用对竞争的方法和策略,他们三两个月就支撑不下去了。我亲身经历过很多跟我抢生意的加盟店就在我旁边,就在我隔壁,死磨硬泡的跟我耗着。不过他们其中一个跟我耗的时间最长的也就一年零四个月。
< class="pgc-img">>以上是给大家的建议,但愿我的建议能够给想开奶茶店的小白们提供一些帮助。
茶店选址是开店前必须要经过的一个关键环节,一个好的选址可以让店铺顾客满意度和收益率都得到提升。那么,奶茶店选址技巧有哪些呢?以下是一些建议供参考。
首先,选择人流量较大的地段是非常重要的。例如商业街、超市、百货商场等地方,这些地方都有着较高的顾客群体和人流量,可以有效地提高店铺的曝光率和知名度,并吸引更多的潜在客户。
其次,选择靠近学校或办公区的地方也是不错的选择。学校和办公区通常拥有较多的年轻人和白领等消费者,这些人群对奶茶的需求较高。选择在这样的地方开设店铺可以更好地满足这些消费者的需求,同时也更容易建立忠实的客户群体。
再次,选择交通便捷的地段也是不可忽视的。例如地铁站、公交站、火车站等地方,这些地方交通便利,可以为顾客提供更方便的购物体验,吸引更多的人来店消费。
最后,需要考虑周边环境和竞争情况。如果周边环境比较脏乱差,会影响到店铺的形象和卫生条件,这也需要加以注意。同时,如果周边已经有较多的奶茶店,那么就需要更好地做好特色和差异化。
除此之外,还需要注意评估租金、税费、水电费等成本,综合考虑选址的可行性和盈利情况。总之,奶茶店的选址需要全面考虑当地市场情况、顾客需求和竞争情况等多个因素,只有综合考虑才能找到最适合的位置,提高店铺的流量和收益。
开一家奶茶店并不容易,现在没有多少地方可以开奶茶店了。以前开一家奶茶店10㎡左右就够了,目前一些奶茶品牌对于加盟商的选址要求越细致,审批越严格。包括周边竞品、目标开店地同行盈利水平、门面宽度、可安装招牌面积、高度等。这无疑给奶茶店的开业增加了一定的难度。
在高标准的选址背后,究竟隐藏着怎样的产业变迁?
选址标准变化一:产品改革
在将近三十年的时间里,茶饮业经历了冲泡、大包茶时代,今天的新茶饮可以看作是新鲜水果,新鲜茶叶,多款小料的组合。
以小料为例,一位行业老兵表示,过去需要煮的小料主要有珍珠、布丁两种,像仙草多以粉冲调为主,剩下的则是椰果、红豆、果冻等非煮品。一些奶茶店为了省事,不用珍珠,转为椰果、红豆、布丁做特色。
但现在,除了珍珠,包括各种茶冻、布蕾、西米、芋头等,都要煮熟。
一家连锁店的研发人员表示,其品牌煮制的产品最多时共9种,还有现洗现切的各种水果,有些连锁店规模较小,高峰期店内吧台杂乱无章。甚至在一些奶茶店,在11点的时候,第一批小料还没有准备好。
随著奶茶店产品的升级,现制产品的增多,再以“老经验”来布置吧台,是很难满足需求的。所以,有些奶茶店在规划门店的经营区域时,会增加备料空间,将煮、洗、切等功能区域分开。
增大空间,增大功能,都迫使奶茶店的面积不断扩大。
选址标准变化二:品牌传播。
不仅面积增加,目前许多连锁品牌店的门头招牌都有宽度、面积、高度等方面的要求。其主要用途是突出品牌。
以前的奶茶店选址比较随意,有些加盟品牌为了快速开店,对店面没有太多要求。即使是1米宽的门面,能站上2/3的人操作,在他们眼中,也是没问题的。
但随着茶饮竞争的加剧,如今在步行街、校园、商场步行街都有奶茶店,为了让消费者有回味,方便找店,奶茶店希望通过大门头、海报、大气磅礴的店面空间,来展示品牌实力、特色等等。
同时,品牌推广功能的加入,也使得奶茶店的定位更加规范。
选址标准变化三:竞争对标。
在选址理论中,有一个比较流行的方法,就是在目标竞争对手的地方开店。像麦当劳和肯德基,这两个地方很典型。
而在茶饮行业,许多连锁品牌也将通过定位分析,找到自己的竞争者,并将他们的店铺开在旁边,与其竞争。
除了对品牌进行对标,他们还会对品牌的客流量、客单价、外卖单数、销售额等数据进行分析,在对标品牌不能达到自身品牌成本回收周期值,销售预估值的情况下,要慎重考虑。
这一在风险预测、竞争者评估上的选址实践,无疑提高了开业门槛。
留给奶茶开店的位置不多了,现在如果没有经验就贸然开奶茶店,风险实在太高。如果你想开一家能持续赚钱的奶茶店,想高手指点,请联系诺曼地开店大师工作人员,我们可以提供一整套的开店流程,提供奶茶品牌加盟,提供奶茶技术培训等服务。