很多人问：
“餐桌不知道买多大好？”
“餐厅灯要安装多高才合适？”
“我家餐厅很小，坐不下一大家子人怎么办？”
其实 ，恰到好处的设计，可以让小户型也能有一个舒适、实用的餐厅，让全家人都可以坐下来轻松地交流，还能增加储物空间。下面这五点餐厅设计干货 ，拒绝高大空，可实现性强，干货满满，不信你看看~~
一、餐厅的位置
1、餐桌放在沙发后
< class="pgc-img">把餐桌放在沙发后面，一家人能边看电视边吃饭，餐厅不会沦为杂物堆放区；餐边柜做成和沙发同高的开放柜，不显压抑又能随手拿取东西，是瓜子花生的最佳存放区。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">厨房做了活动推拉门，节省空间的同时保证餐厅的采光，空间看起来大一倍，亲戚来了倍有面。
2、利用半墙作为客餐厅间的隔断
一进门就是餐厅和客厅，屋主做了两个巧妙处理：
< class="pgc-img">< class="pgc-img">用半人高卡座代替椅子，卡座底下还能放包包，亲戚来吃饭也有在餐厅用餐的体验；卡座还是鞋柜和隔断，超大容量足以收纳临时增多的鞋。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">客餐厅之间的镂空隔断柜宽度和墙体持平，就像墙面的延伸，既是隔断也充当了餐边柜的功能，客人在客厅或是餐厅都能顺畅交流。
3、餐厨一体
< class="pgc-img">将厨房餐厅一体化不但省空间，还可以拉近家人之间的距离。聚餐做饭时间的增加，家中大厨在忙碌时，还能和家人朋友聊天，不会被厨房门隔绝融洽的氛围。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">餐桌平行于料理台，视觉上厨房与餐厅连为一体，必要时餐桌还能兼任西厨区，偶尔和孩子包一顿饺子、陪闺蜜做一次烘焙，想想就美得很~
4、开放式厨房
< class="pgc-img">< class="pgc-img">开放式厨房用吧台作为软隔断，吧台中定制一个精致的酒柜和抽屉，周末邀三五好友在家里开一场品酒会，体验不要太好。
< class="pgc-img">当然，也可以在吧台之外配个小餐桌，以防人多的时候美食放不下。
二、餐椅如何选择
当然除了合理地节省餐厅本身的占用空间之外，餐桌餐椅也是节省空间的关键所在。
1、圆桌比方桌更省地儿
圆桌不仅能节省出更多的过道空间，还能营造聚拢的紧凑感。这对于不能做隔断、卡座等等人为隔断的户型来说，无疑是最好选择。
< class="pgc-img">客厅茶几的方vs餐厅的饭桌的圆，强烈的形状差异，利用物件不同的几何效果来划分不同功能空间，一张圆桌承包了整个家的欢声笑语。
< class="pgc-img">图片来源网络，侵删
不同人数和相应的餐桌尺寸可以参考上面的图片~
< class="pgc-img">图片来源网络，侵删
餐桌高度一般是70-75cm。如需过道，要预留75-90cm的距离，方便一人端菜通过。
2、可折叠餐桌
可折叠设计的餐桌，可以根据用餐人数作出相应的变化。不用时就折叠在墙面，一点也不占空间。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">客厅用储物卡座代替沙发，沙发旁连接储物书柜，侧边设计成折叠桌，沙发+储物柜+书柜+餐桌，空间利用率达到了最高又最具弹性，平日收起来，使用的时候打开，既可以做书桌，也可以做餐桌，七八个朋友围炉打火锅也不成问题~！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">餐座椅靠窗摆放，自然光照耀下的菜肴看起来更有食欲~餐桌是可伸缩的，再多2个人吃饭也够用。
3、和卡座结合的餐边柜
在餐厅设计中，具有储物功能的卡座既浪漫又实用，尤其适合储物需求大大增加的春节。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">靠墙的椅子定制成了卡座，旁边增设了一个小储物柜，餐桌上的瓶罐、保健品都能藏进卡座底下和这个小储物柜里，餐桌能腾出更多位置摆放丰盛的饭菜。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">连着学习桌设计的卡座餐边柜很前卫，孩子学习的时候，父母可以在餐厅工作。卡座是真皮软包的，厚实软乎，孩子们在这里闹腾也不怕受伤。餐桌也是可伸缩的，吃饭时间展开后能坐三家人~
< class="pgc-img">以往团圆饭都在外面吃，现在三个家庭聚在家里吃，也不觉得局促，团圆饭还是在家吃最开心自在。
三、餐边柜设计
1、餐桌垂直于餐边柜
< class="pgc-img">< class="pgc-img">小户型餐厅要学会利用墙面空间，立体延伸增加收纳储存。垂直餐边柜一般都会有很长的台面供放置物品，上面再加入吊柜，增强储物功能。
2、嵌入式满墙餐边柜
顶柜玻璃掩门，一眼能找到想要的东西；中间是镂空的开放柜，可以摆放餐具也可以在这里泡茶煮咖啡；底部是掩门柜，最常用的瓶罐顺手存取，很方便。到顶设计免去打扫烦恼，大扫除可以把这里忽略了~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">设计师贴合墙面定制了整面墙酒柜，达到了“纸片儿柜”的效果，收纳功能却很强大，空出的位置妥妥放下一张大圆桌。
四、餐厅灯具要点
1、无辅助光源的餐厅，尽量选择半透光材质的灯罩，如玻璃、布艺等。
< class="pgc-img">图片来源网络，侵删
餐厅没有辅助照明（灯槽）情况下，买了金属灯罩，想象下，像不像审问现场？
< class="pgc-img">图片来源网络，侵删
2、提前确定餐桌位置，电位预留在餐桌中心点。低垂吊灯底部一般距离桌面65cm，高于这个值容易造成炫光不适。（注意别买灯口朝上的灯饰，积灰又堆小虫子，清洁起来累趴！）
< class="pgc-img">五、餐厅插座布局
1、电冰箱1个（三孔带开关）：餐厅放冰箱需预留。插座距离地面150cm-180cm
2、酒柜餐桌边插座1-2个：酒柜有灯光装饰的，最好要有一个。
3、餐桌地面1个：餐桌旁边的地面插座。天气冷可以围着一起吃火锅。
4、吊灯双回路控制
< class="pgc-img">< class="pgc-img">比起华而不实的精装修，我们越来越关注空间是否符合我们的自身需求。小户型餐厅过年聚餐也不用烦恼，小小的改变就能让餐厅更温馨舒适，它装载每一次的欢聚时刻~
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<>计不是凭空想象，而是要根植于消费者的需求。餐厅设计最看重的还是运营和商业价值——中国餐饮创新大会嘉宾，北京宴、外婆家设计师陈林
◎ 餐饮老板内参 白刘阳
作为高端中餐的标杆——北京宴·电影，其设计让很多人印象深刻，在这里，每走进一个房间就像进入了一场美伦绝幻的电影场景中……该餐厅由此也吸引了李冰冰、黄晓明、黄渤、何炅等明星大腕的入股。
< class="pgc-img">还有中餐快时尚的鼻祖外婆家，其设计也一度引领时代潮流。外婆家创始人吴国平说，独特的餐厅会给顾客留下深刻的第一印象。
此外，玉玲珑、玉麒麟、金玲珑、知味观、粤浙会……这些餐厅也都别具一格，在设计圈名气斐然。
< class="pgc-img">△ 外婆家
< class="pgc-img">△ 玉玲珑
而它们背后有一个共同的设计师——陈林，著名华人设计师，国内室内设计界领军人物，人称“精致餐厅的设计鼻祖”。早在2014年就获得了中国室内设计领域的“奥斯卡奖”。
< class="pgc-img">最近，内参君有机会专访了陈林，他分享了如何让顾客一眼就爱上一家餐厅的7个设计原则。
设计是消费者说了算
设计不是甲方说了算，是消费者说了算。设计的潮流不是设计师决定的，是市场的审美去预料的，最终的决定权在消费者手中。现阶段，消费者真正的需求是简洁，是真的简洁。什么叫真的简洁？就是有内容的简洁。内容是什么，是艺术，是给消费者感受到艺术的美。
设计不能过于强调某种“范式”
跨国品牌做出了示范效应，他们把自己的标准和范式带入了大众的生活。跟过去的审美不同，现在人们的审美水平普遍都有所提高，而且越来越国际化。这种审美的改变，就使得某一种单一风格很难再长久的吸引消费者的关注。
< class="pgc-img">以前的设计过于强调某种“式”。中式也好，欧式也好，过于强调某种“式”的时候，你的装修设计成本就会非常高。但是，其实这种风格并不耐看。强调某种“式”的时候，餐厅的设计就被框到里边了，这种设计的生命力就不会长久。餐饮设计的去风格和融风格时代来临。
平面设计不合理，餐厅就赚不到钱
所有的设计要素里，最重要的就是平面。很多人都把平面忽视掉了，其实一个餐厅赚不赚钱，就是要看他的平面和座位数。平面设计的合理，座位数才可能合理，座位数合理了，动线就合理了。
古代说风水，其实什么是风水，风水就是合理。餐厅设计的再漂亮，只要平面设计不合理，他的运营效率就会很低，餐厅就赚不到钱。
< class="pgc-img">好的设计关键要能体现商业价值
相比好看，餐饮设计最看重的还是运营和商业价值。做餐厅设计的，一定不能认为自己是艺术家。我们做的是商业设计，商业设计你就一定要考虑商业层面的东西，帮甲方完成商业价值的提升。比如，通过自己的设计提高餐厅的客单价，提高餐厅的运营效率。
平面、功能、风格是一个整体，不能割裂
第一步，是平面合理。平面合理以后，要和甲方讨论，餐厅的客单价是多少，翻台率想要达到多少，等等各个经营方面的指标。这些都讨论好以后，第二步，就是功能。
< class="pgc-img">去细化空间。上边这些都有了，第三步，这个餐厅要做什么风格。这个风格怎么确定？这就需要去这个餐厅所在的商场，这个商场都有哪些风格，商场缺哪些东西，然后去补原。
设计一定要做出自己的特色和风格
每个企业都应该有自己的特色和风格，不应该是一个商场走进去，所有的餐饮店面都差不多。从空间设计，家具组合，灯光空间，到主流颜色，都应该是自己品牌本身所独有的特质。如果能够这样做的话，设计就到位了。
即便是做快餐，也不一定非要做番茄鸡蛋色。你可以通过对周边消费者，周边店面的了解，做出自己的特色和风格，做的与众不同。
硬装不动，软装移动或是未来趋势
生活节奏太快了，人们的审美也在急速变化，一种风格的装修，两三年的时间就会过时。如果不重新装修，消费者可能对自己的品牌失去兴趣；如果重新装修，更换风格，将会是一项高额的成本。
< class="pgc-img">活动的设计能解决这个问题，也会成为未来餐厅装修的一种趋势。就是说，作为骨架的平面、功能、硬装只要设计合理，其他的都可以进行移动。但这里的家具、软装、乃至部分景点，都需要用真正的艺术品来替代。
用这种方法，空间可以进行无穷的变幻，不仅可以给消费者带来艺术的享受，而且重新装修时，只需要将部分东西移动就好了，艺术品甚至还可以升值。
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四十来款不同风格的餐厅，我就不信没有一个你喜欢的！和家里人一起吃饭的时候就是最幸福的时刻！
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