新网杭州2月8日电 (王题题 蓝伊旎)除夕即将来临,2月8日,浙江杭州动物园(少儿公园)提前为大熊猫“春生”和“香果”准备了一顿特别的“火锅”年夜饭,让它们能感受浓浓的专属年味。
大熊猫享受特制“火锅”。蓝伊旎 摄
据了解,大熊猫馆的第六任馆主“春生”和“香果”来杭州定居已半年有余,这是它们在杭州过的第一个春节。为了营造新年氛围,大熊猫馆内早早挂起了大红灯笼,内展厅也布置有憨态可掬的祥龙挂饰,工作人员还为它们准备了竹筒制成的“鞭炮”装饰玩具。
而“春生”和“香果”的年夜饭更是丰盛:纯天然无污染的竹编“锅体”和新鲜翠绿的竹叶“汤底”组成的火锅,以窝头南瓜为主、山楂草莓为辅的满锅“串串”……瞧“春生”和“香果”恨不得把头埋进“锅”里的架势,就知道这道硬菜对极了它们的胃口。
当天,已读四年级的汐汐跟着爸爸来到动物园看大熊猫,她仔细观察了“香果”吃年夜饭的样子,并感叹:“它总是用嘴巴去找食物,而不是手,真是太可爱了!我觉得它最喜欢吃的是甘蔗。”
杭州动物园(少儿公园)动物管理科副科长楼毅解释,把食物做成四川的“串串”是为了让“春生”“香果”远在杭州也能享受家乡的美食,也希望通过这种方式把杭州人民的热情和人们过新年的快乐传递给它们的同时,不同的食物和采食方式也能增加大熊猫进食的乐趣。“希望它们在杭州过一个欢乐的年!”
小熊猫享受杭州动物园特制的年夜饭。蓝伊旎 摄
与大熊猫馆的大红灯笼不同,小熊猫生态展区的灯笼和挂饰都是袖珍款,零星的红色缀在满屏绿意中,颇有精巧别致的节日氛围。小熊猫们的年夜饭也准时登场:餐盘是一个镂空的竹编小球,里面装满竹叶,藏在其中的美食,除了它们最爱的苹果,还有特供的草莓和车厘子,这些都打包进除夕套餐。让小熊猫在边吃边探索的过程中也无限延长了这一口美味带来的喜悦。
“把食物放进竹编球里,小熊猫就会想方设法把它取出来,这就可以增加它们采食的兴趣。”杭州动物园(少儿公园)小熊猫保育员叶彬告诉记者,小熊猫们平时就很喜欢这些玩具。(完)
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川味观·庆春店
今天我们的吃货团
来到了有着22年历史的老成都风味火锅
川味观
听说庆春路上的这家川味观主打的是毛肚
那这家的毛肚和普通的毛肚又有什么区别呢
< class="pgc-img">>毛肚
普通毛肚如果处理不好
吃起来的口感是没有那么脆嫩的
但是如果发制得好的毛肚
它会和海参一样起刺
吃起来十分脆嫩
< class="pgc-img">>在涮毛肚的时候也是有讲究的哦
一般涮15秒左右
就可以吃了
< class="pgc-img">>吸饱了汤汁的毛肚
满满一口咬下去
汁水充足脆爽Q弹
好吃到飞起~
< class="pgc-img">>秋莲妈妈·西溪银泰店
“秋莲妈妈”这个名字从第一眼见到
就莫名的暖心
似乎一眼就能让人想起
妈妈的味道
< class="pgc-img">>店内很多的老物件只有小时候才见过
现在更多的是销声匿迹
在这里每件摆件都可以勾起你滔滔不绝的回忆
你一定会说道:我小时候...
< class="pgc-img">>和店长聊了这么多
厨房早已经开始忙活起来了
来到秋莲妈妈
这道千岛湖经典鱼头
那可是必吃菜肴
吃货团请到了秋莲妈妈的兰总厨
亲自下厨
简直是大饱口福
千岛湖经典鱼头
鱼头的原材料是从千岛湖运过来的
可以说是非常的地道了
把辣椒拨开
然后筷子轻轻往上一翻
最好的位置就是鱼脸这部分
< class="pgc-img">>这道千岛湖鱼头除了食材地道
还有一个非常重要的食材就是酱料
是“秋莲妈妈”的执行总监的妈妈
也就是秋莲妈妈
研制而成
是独家的秘制酱料哦~
><>果你问我重庆是什么味道?
小编会好不犹豫的回答那一定是火锅味!
重庆城、火锅魂、嘉陵江畔码头人。
一代人续写着另一个火锅时代篇章。
——重庆嘉陵码头火锅
这家火遍重庆及大江南北的火锅店
又在杭州开新店啦!
这个冬季,地道重庆火锅吃起来!
< class="pgc-img">>锅底是重庆火锅的灵魂
嘉陵江码头的招牌锅底,绝对够地道!
若想辣与不辣同食,那鸳鸯锅再合适不过!
红油锅麻辣鲜爽,番茄锅馥郁浓香!
< class="pgc-img">>选用一次性牛油底料
先上桌,后加汤
红油锅底包含的配料可是相当足的
< class="pgc-img">>嘉陵江码头用每日现煮的老鹰茶做汤底
不但解腻开胃,还好吃不上火
汤底不仅爽口,还越煮越香~
< class="pgc-img">>沸腾的锅底飘出一阵阵厚重浓郁的香气
老重庆的味道也在这一锅油亮中慢慢散发
< class="pgc-img">>双椒排骨
来嘉陵江码头必尝的一道菜品
排骨经过事先的腌制后上桌
刚一靠近便能闻到浓郁的蒜香
每块排骨块大小均匀、骨少而肉多
单是看着便已忍不住垂涎
< class="pgc-img">>涮好的排骨吸饱了足量的汤汁
与红油锅底融成一片热辣的火红
排骨的肉质软嫩却不失嚼劲
红油汤底的麻辣感在口中蔓延开来
与浓郁的肉香结合,令人大呼过瘾!
< class="pgc-img">>传统老腊肉
来自重庆的传统老腊肉
味道果然够巴适!
腊肉的肥瘦比例三七分布
既保留了肥肉独特的香
又不过分油腻
< class="pgc-img">>喜欢腊肉独特的口感
香浓的肉味之下还带着淡淡的烟熏味
入口肉味鲜美、回味悠长
一块接一块,根本停不下来
< class="pgc-img">>无骨鸡爪
鸡爪经过事前的去骨环节
省去平时复杂的啃鸡爪过程
吃起来更加方便
< class="pgc-img">>涮好的鸡爪吸足了麻辣香鲜的锅底
蜷缩成圆圆的一团
一气呵成地送入嘴中
软软的,糯糯的,甚是美味
再加上鸡爪筋腱的韧劲,超好吃!
< class="pgc-img">>贡菜猪肉丸
丸子的肉新鲜又细嫩
切成小段的贡菜是丸子的点睛之笔
肉香浓郁的丸子中夹杂着的
是贡菜的清新与弹脆适口
对比的鲜明感让人停不下口
< class="pgc-img">>空运毛肚
既然是吃重庆火锅,怎能少得了毛肚?!
空运直达的毛肚
每一片都是肉眼可见的毛刺分明
单是看着,也足够诱人
< class="pgc-img">>?
新鲜的毛肚刺颗粒饱满
每一片都吸饱了富足的牛油红汤
涮好的毛肚微微蜷缩
咬起来是毛肚的爽脆和汤汁的麻辣鲜爽
< class="pgc-img">>这里有菜品远远不止只有
100+种菜品随意选
最便宜的只要3块钱
如此的亲民价格
恐怕只有在嘉陵江码头才感受的到!
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