炎夏天就要来了！一点点喝起来！
整理了各种点单tip、加料妙招、隐藏菜单、安利榜单以及给你们拔草的
【about菜单】
【about加料】&【推荐榜单】
<>点点是从台湾引进的，它属于创立于1994年的台湾奶茶品牌50岚，2010年开始50岚选择中国上海为起点，不过由于台湾原商标在内地遭到抢注，未能沿用台湾的名字，因此50岚到了内地就变身1点点，于2015年开始快速拓展，后期呈现每个月20家左右的新店数量来攻城拔寨，在一些城市开展了单店加盟和区域授权等灵活方式。由此算来，一点点奶茶进入大陆市场的时间仅有7年时间。
很多人没有注意，在“一点点”的官方材料中，一直标注着一串小字——“台湾50岚关联企业”。它通过改名，主动避开了恶性竞争的同名竞争市场。同时以新的概念明确与台北母品牌的关系。用以退为进的方式，成功打开了大陆市场。从门店装修，菜单、口感，甜度、温度的个性化选项，与台湾的“50岚”相差无几。
与多数奶茶店不同的是，一点点可以对所选奶茶深度DIY，配出自己喜欢的口感，有人不惜排队数小时就为见其“真容”。这种个性化的方式，也引发了社交媒体上的“一点点攻略”、“一点点测评”、“一点点隐藏菜单”等等热点，吸引了一大批微博大V的参与，极大激发了消费者的热情。
这种线上参与的热情直接延续到线下，各式各样的DIY和线上口碑最高的那几款也使消费者成为回头客。
即使在上海已经是一个拥有超过400家连锁店铺，但是一点点依然可以做到排队。这是为什么呢？
它真的有这么火吗？
传统的台式奶茶店内的工作台一般呈“一”字形排列，生产奶茶所用的工具设备以及员工的生产动线也比较单一，几乎都在一条线上完成，务求快速出单，提高效率。一点点则反其道而行之，故意设置阻碍，降低做单速度。
一点点吧台一般为L型或者是U型，操作区域相对较大，将操作流程中所需的工具分散，每个员工又是各司其职，所以经常看到店内员工走来走去很忙。
L型布局大大降低效率，使单品制作需要1-3分钟，最终的结果是使店门口总是在排队，而且店员似乎都很忙。
市场营销学中有一种理论叫做群众核验效应：即消费者在对餐饮和服务质量不了解的情况下，仅以排队队伍的长度来判断餐饮和服务的质量，决定自己的取舍。这时，队伍的长度成为一个外在的提示物（extrinsic cue），帮助消费者估计产品或服务的质量，降低购买决策的选择风险。
这种被队伍吸引过来的消费者，主要是抱着想要了解这家店里的产品到底有什么好的心态过来尝试以下，这对于一点点这样的奶茶店来说，是一种很好的获客方式。
有时候去排队会给用户造成一种心理上的幻觉，我通过千辛万苦买到了一个稀缺的产品，我会自我营造出某种优越感，那就是我喝到了别人没有喝到的东西。
由于你付出了时间成本，一旦这个产品品质还不错，不至于打破你内心的心理下限，你会不断强化自己的认知，这是好产品，你就会有很强动力去扩散出去。
但当被炒作的过热的时候，其实过度透支与激发了用户消费的热情，会导致用户提前透支掉对产品热情。
<>点点奶茶加盟
创业开一家一点点奶茶加盟店已逐渐成为许多创业者首选的创业项目。在众多的创业项目中，一点点奶茶加盟因其低投入、高收益的优势而成为创业者竞相追捧的投资项目。但是在选择加盟品牌时，数不胜数的加盟品牌也让投资者甚为头疼，那么创业开一点点奶茶店需要注意哪些呢?这里，小编为大家整理了几点一点点奶茶加盟开店需要注意的事项。
一点点奶茶加盟开店经验
一、慎重选择加盟品牌
好的开始是成功的一半，相信大家都明白这句话的道理，因此在选择加盟品牌的时候，一个优质的加盟品牌是成功开店的基础。作为创业者，在选择加盟品牌时一定要慎重选择，尤其是在面临鱼目混珠的市场，更要擦亮双眼，选择一个有实力，有保障的加盟品牌，为后期的开店经营打下良好的基础。
二、制定合理的投资规划
想要创业，就要做好合理的投资规划，制定投资规划不仅可以有效的利用资金，同时也能使创业者明白每一笔钱都用在什么地方，做一个注重细节的创业者，认真制定合理的投资规划，增加创业的成功率。
三、认真学习一点点奶茶制作技术
想要开一家一点点奶茶店，首先要掌握一点点奶茶的制作方法，尤其是在口味方面，做餐饮行业最注重的就是饭菜的口味，如果连口味都做不好，那么餐饮店是绝对开不下去的，一点点奶茶店也是一样，没有好的产品口味，是无法留住回头客的，长期下去，最后的结果只能是以失败告终。因此创业者选择开一点点奶茶加盟店，一点要认真学习一点点奶茶产品的制作技术，选择加盟粉爱面一点点奶茶，创业者可以免费学习一点点奶茶及特色小吃的制作技术，让零技术的投资者也可以加盟创业。
四、注重经营管理知识的学习和积累
开店之后就要注重经营管理，创业者想要长期的经营下去就要认真的学习经营管理方面的知识，在开店的过程中也要注重经验的积累，选择加盟粉爱面一点点奶茶，总部会有专业的工作人员为创业者免费提供经营管理方面的培训，并且在开店之后也会为加盟商提供完善的后期保障服务，让加盟商在经营管理的过程中可以及时解决问题，放心经营。
五、保持良好的心态
经营一点点奶茶店，不仅要在服务上细心，面对顾客也要有足够的耐心，保持良好的心态很重要，口碑和回头客是一点一点积累起来的。
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