熟易涮,丝丝入味,火锅千丝系列愈发受到各位火锅爱好者的青睐,在火锅菜品层出不穷的情况下,千丝系列依然保持好成绩,点单率在各大火锅店up up up!
楠火锅、卤校长、飘香火锅、袁老四...等等老牌火锅纷纷在各大平台首页推荐千丝系列!某书更是比比皆是“不来嗦碗黄喉/腰丝/毛肚面,这顿火锅就白吃了”的笔记标题~
比起传统的黄喉毛肚,牛肉腰片,千丝究竟凭什么能火出圈??从本质来说,火锅千丝菜品的出现就可能代表了火锅文化的发展和变化。传统的火锅菜品以肉类和蔬菜切片为主,而千丝菜品则加入了更多更创新的食材呈现方式,丰富了火锅的口感和味道。
火锅千丝系列菜品的制作工艺独特,能够提供给消费者更加独特的口感和风味,这些食材经过特殊的加工处理,变成了细条状的形态,纤维之间交错错落,口感丝滑爽口,能够满足不同的消费者需求。
其次,火锅千丝系列菜品的种类繁多,包括黄喉千丝、牛肉千丝、豆干千丝、土豆千丝等,每一种食材都能够为消费者带来不同的口感和味道,能够让消费者在享受美食的同时,不断尝试新的口味。
千丝菜品的涮煮时间也更短,更方便快捷也更入味,符合现代快节奏的生活方式。最后,千丝系列经过涮煮后,裹上火锅的红亮色泽,视觉上也更能给人冲击感,勾起食欲。
藤椒腰丝、香菜牛肉丝、卤味肥肠丝、卤味鸭血丝、椒麻猪肝丝、藤椒猪舌丝、爽脆黄喉丝、千丝豆干、瀑布土豆丝....火锅千丝系列的菜品,只有想不到没有做不到。
<千丝牛肉>
这样的牛肉口感外观都能吸引眼球,精选优质原材料,保留精华部分,丝丝滑嫩,口感劲道;给人吃肉如吃面的既视感,食材形象的改变,让煮火锅更入味,口感也更丰富。
<千丝黄喉>
吃火锅怎么能不点黄喉呢,将新鲜黄喉切成细丝,在沸腾的锅里烫个几秒,一份“黄喉面”就成了!嗦上一口黄喉,就是主打一个香辣脆爽。
<千丝豆干>
卤煮过的干丝鲜美可口带着浓郁的豆香,涮煮的吃法不仅增色添香,涮煮的时间越长,就越入味,口感也更为丰富。
<瀑布土豆丝>
火爆火锅圈的“瀑布土豆丝”,也是改变了土豆的常规呈现,一道道垂天而下的“油”帘,如同瀑布一般,瀑布土豆丝堪称锅底的试金石,锅底辣不辣,一试便知。
火锅千丝系列菜品的走红现状得益于其独特的口感、种类繁多和营养价值。相信随着人们对美食的不断追求和需求,火锅千丝系列菜品将会在未来继续保持其独特的地位和影响力,而四川火锅也可以借鉴这样的创新思路,大胆尝试才能不断进步。
友开了一家自助小火锅店,位置自然也是市区中心,每天营业的客户群人流量也很多,但是火锅店营业一年之后,朋友发现竟然亏钱了!
问题出在哪里呢?
咨询了朋友的开店经历和过程,等拿到那一本手写的账本时,我才明白,朋友火锅店亏钱的原因都来源于记账!
总结朋友做生意亏钱的有二点:
1、记账不持续;
2、账目不清晰,遗漏账目、补账的现象很多;
3、记账人不明确,家里的人都参与其中,包括其老婆、家里老人等;
4、生意账目和家里消费混乱。即家里人经常从火锅店支取资金去消费,有的甚至不记账。
因为以上的原因,导致朋友本来赚钱的火锅店,最后竟然以亏钱而关门了。
< class="pgc-img">>其实,做生意时营销是赚钱的一种方式,但是想持续盈利,还得会算,会记账,账目不清,生意在赚钱,那也是一笔糊涂账!
做生意很多人忽略了记账的重要性,其实记账也能让生意赚钱的,下面介绍3个记账赚钱的技巧,一起来看看吧!
当然,想通过记账让生意更红火,达到赚钱的目的,首要的是要选择好合适的记账软件。
记账软件不必四处寻觅,随手记近期推出“神象云账本系列”,这里面有好多生意账本可以参考,今天我们选择“火锅餐饮账本”为例,来教大家如何通过记账的技巧来赚钱的。
个动作,让你的播放量飙升100倍!
一个动作,让你的视频播放量飙升100倍!
这是卖房子的,300600卫生间墙砖2块日带走!这是卖瓷砖的,1.5元。
这是卖二手车的,15年的奥迪Q5,2.0T带天窗,现在只需要10.38元。
这是卖沙发的,等会我打个电话,有个人买沙发,非得让我给他打一折。片片鱼火锅,首页有团购,还有这个政房产中介的。你不明白,这是最近全网都在拍的视频形式,为什么这个方法?流量好,见效快,爆点前置,你的视频想要上热门,首先要做到1s吸精,5s留人。尤其是抖音算法升级,重点考核2秒跳出率,也就是他现在给你的,只是2秒曝光。如果你2秒曝光,都没有留在观众,基本上就没有流量。
< class="pgc-img">>而这些网络热门素材,就已经是被数据反复验证过的,最能够吸引观众注意力的视频。把这些热门视频,和你自己的赛道相结合,既能够借到这些网络热门素材的势,还能够轻松完成视频的2秒跳出率。这两项重要的考核指标。
< class="pgc-img">>除此之外,你还可以借明星的势,一双奢邀请男明星肖,网红的势,谢谢程姐和潘潘,字节跳动这家公司,为什么会干掉百度?
-张一鸣现在是超越了马化腾。具体不知道该怎么去做的,可以去看一下好奇VS冲突。
< class="pgc-img">>当观众看到素材,对接下来的内容,就会打破观众的1心理预期,形成反转,引发好奇和冲突。
当观众正备划走时,再次出现爆点和拐点,巧妙的暗示观众,继续看下去。结尾再埋下一个槽点,设计引导一波互动。这就是我要讲的信息容度刺激点排列,推动观众在不知不觉间,看完你的整段视频,通过密集的爆点,反复刺激观众的兴奋点,让他们在意犹未尽之时,看完了你整条视频,忍不住给你点个赞,或者到你的评论区去调疏你两句。
< class="pgc-img">>抖音上所有能够上大热门的视频,全部都是遵循了这样一套爆款的视频结构,一套好的视频结构,总能够让观众在想要滑走的瞬间,将观众留下来。通过爆款的16大要素中的重要节点设计,刺激观众继续看下去。
关于爆款的16大要素,我也给大家整理好了,评论区打暗号。今天之内我发给你,抓紧时间关注我,带你解锁更多可复制的流量密码,关注我。带你赚更多!