多人在创业时会首选餐饮行业

为什么那么多创业者会选择餐饮行业呢？

主要原因有以下几点

01

永不消失的市场

“民以食为天”

一日三餐是人的基本需求

这就决定了餐饮行业永远不会消失

而且在消费不断升级的现在

人们对一日三餐的要求

已经不仅仅停留在解决温饱

而是开始追求享受生活

对于食物的口味、品质要求更高

外出就餐、享受美食成为很多人的习惯

02

入行门槛较低

相较于一些行业

餐饮创业不需要太高的学历

只要拥有好的烹饪手艺

就可以创业开店

掌握一门好手艺

就可以创造一个好未来

03

低风险高回报

餐饮不像其它行业

前期动辄十几万、几十万的投入

开个小吃店

只需少量投入就能把店给开起来

有实力可以开更大的餐饮店

成本降低

投资风险就小

而且开餐饮店回本快

不用担心资金短缺

04

无市场垄断

有人喜爱星级酒店精致的菜品

就有人喜欢街头巷尾的特色小吃

酸甜苦辣咸，总有不同的人喜欢

火锅、烧烤、家常菜、小吃、饮品……

餐饮种类繁杂

品类更是数不胜数

餐饮行业不会被垄断

市场永远都是百花齐放百家争鸣

餐饮行业就是这样一个前景广阔、包容性强的行业，如果你也想在餐饮行业就业或者是创业，快速的方法首先是自己掌握一烹饪技术，中餐、西餐、西点等热门专业都可以学习，让你拥有一门十分实用的技术，实现就业或者实现自己的创业梦想。

话说民以食为天，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”

这句话充分说明了一日三餐对每个人的重要性，它是人们生活中必不可少的存在。

因此，从人们的需求方面来看，餐饮是很多创业者首选的行业。因为这是最满足人们基本生理需求的行业。所以消费者对于餐厅的需求是永远不会减弱的，并且中国人口基数大，14亿的人口对于整个餐饮市场目前仍然有很大的发展空间，不会出现饱和的情况。

为什么很多人创业时首选餐饮行业？给大家分析一下：

1、入行门槛较低

似乎不管是谁、投资多少、技术如何，都可以折腾一下餐饮这个大众行业。小到煎饼摊子，大到跨国企业，都属于餐饮的范畴，这个行业的历史之久、门槛之低，渐渐成为大家的共识。

相较于一些行业，餐饮创业不需要太高的学历，只要拥有好的烹饪手艺，就可以创业开店，掌握一门好手艺，就可以创造一个好未来。

2、低风险高回报

餐饮不像其它行业，前期动辄十几万、几十万的投入，开个小吃店，只需少量投入就能把店给开起来，有实力可以开更大的餐饮店，成本降低，投资风险就小，而且开餐饮店回本快，不用担心资金短缺。

利润率和毛利率在餐饮业来说是比较高的，三四元的成本，都可能卖到10元以上，这么高的毛利率，显然是很多人愿意做餐饮的原因了。做餐饮，只要菜品有特色，味道做的好，客人来的比较多，基本上都能够比较赚钱，这个也是很多人创业选择做餐饮的原因了。

3、市场大

现在我国餐饮业市场随着经济的发展，每年都有比较高的增幅，而且随着我国外出就餐人员的增多，消费水平的提升，未来我国餐饮市场的容量也会越来越大。现在餐饮市场里面，做得好点的连锁品牌，比如麦当劳，在全球都有店铺，而且是标准的统一店铺。

国内好点的上市公司，比如海底捞等，也是在全国各地都有自己的店铺。因此，市场容量大，也可能会做得很大，这个也是很多人创业选择餐饮的原因。

4、是梦想，也是美食控

创业去实现自己的梦想，尤其现在的餐饮行业，相比以前真的是大街小巷都是，先不说生意如何，雨后春笋，遍地开花，这也是人们的生活条件好了，创业的念头就更加强烈，餐饮都选，毕竟人们都是要吃饭、聚会、宴请、商务等等，所以都特别的看好这个行业。一些人是美食控，喜欢吃也喜欢自己动手做，所以创业的首选就是餐饮行业。

总结：

以上大概是很多人选择做餐饮的主要原因，但是针对于现在的市场来说，餐饮生意是越来越难做了。纵观整个餐饮行业门店生意可以将其分为20%到30%的是盈利状态的，剩下的基本都是在维持生意或者苦苦支撑着。

而且随着社会的不断发展，人们创业的心态更加的急切，以至于餐饮行业竞争更加的激烈更加的残酷，不少的餐饮门店在装修一个月开业一周就闭店。

有的装让门店更是连续更换几次的经营品类，依然没有办法盘活门店，尤其在疫情的摧残下，更是加速了不少餐饮门店的闭店，再看下2021年的餐饮行业，不少的大牌餐饮连锁选择区域性的闭店。

可以看出餐饮行业的生意并不好做。

不过这个世界上，就没有什么事情是容易的，靠的都是天道殷勤。大众创业，万众创新的时代，要是你想创业做餐饮，建议你一定要深思熟虑，不可盲目地跟风。

很多的门店在初期时段做得模模糊糊，后期却出现经营问题，所以初期至关重要，今天就简单地分享一下，大家对此有什么看法呢！

我们创业的过程中，餐饮业如一颗璀璨的星辰，以其无法抗拒的魅力，吸引着无数梦想家的目光。从熙熙攘攘的街角小吃到金碧辉煌的高端食府，餐饮业的舞台总是热闹非凡，生机勃勃。是什么魔法，让这片沃土成为创业者心中的圣地？让我们揭开餐饮业背后的神秘面纱，探索它成为创业首选的深层原因。

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：市场需求稳定且广泛

在生活的调色板上，餐饮业犹如一抹不可或缺的色彩，始终在市场的画卷中占据着稳定而广阔的领地。不论经济的浪潮如何起伏，人们对美味佳肴的向往从未减退。这份对美食的执着，构筑了餐饮业坚如磐石的市场根基，为怀揣梦想的创业者们提供了一片沃土，让他们在这片热土上，更容易扎根发芽，绽放属于自己的餐饮梦想。

：行业进入门槛相对较低

在众多行业中，餐饮业的大门并不高耸。想要涉足此领域，你无需成为行业专家，只需掌握基本的烹饪技巧和经营管理，便能踏上创业之路。资金方面，餐饮业提供了多样化的选择，无论是几万元的起步资金，还是数百万元的大手笔投资，都能在这个行业中找到适合自己的位置。简而言之，餐饮业欢迎各种规模的创业者，只要你愿意，就能在这里开启你的事业。

：创新空间大，品牌效应显著

餐饮业，一个创意与创新并驾齐驱的领域。在这里，每一道新菜品的诞生，每一家店铺的独特设计，每一次服务的革新，以及每一种营销手段的尝试，都是对无限可能的探索。那些能够在众多竞争者中迅速抓住顾客眼球的品牌，往往能够建立起难以撼动的品牌影响力，从而在餐饮市场的激战中占据一席之地。简单来说，餐饮业就是不断推陈出新，用创意和创新赢得顾客的心。

餐饮业吸引众多创业者的原因很简单：人们总是需要吃饭，所以市场总是存在的。而且，开餐馆不需要特别高的启动资金，还有很大的创意发挥空间。但是，想要在这个行业成功，你得做好功课。首先，明确你的餐厅要服务哪类顾客，然后精打细算，控制好成本。最重要的是，确保食物安全，这是赢得顾客信任的基础。只有把这些关键点都考虑周全，你才能在餐饮这个竞争激烈的战场上立足。

餐饮业，既是美食的天堂，也是创业者的竞技场。它不仅满足了我们对美味的追求，还为那些有志于创业的人提供了实现梦想的机会。如果你有创业的梦想，餐饮业绝对值得你投入时间和精力去研究。只要你能紧跟行业的步伐，全心投入，就有可能在这片充满机遇的土地上取得成功。