起网红小吃青岛最不缺了。这两年青岛开了太多太多的网红店了，特别是网红奶茶店，什么一点点、喜茶、琉璃鲸、答案茶、奈雪的茶等等。但最近小食在某点评却种菜了一家卖土豆的小店，别看只是小小的土豆，他可是当之无愧的成都网红小吃。
< class="pgc-img">土豆的做法其实蛮多的，烤土豆、炸土豆、土豆泥、土豆饼等等，在所有的蔬菜里面，只有土豆是百吃不厌的，所以大部分人都很喜欢,更别说这种锅巴土豆了。
< class="pgc-img">青岛这家成都网红小土豆就开在威海路上，旁边就是一点点奶茶，就位置而言，还是比较好找的。土豆店很小，而且店里一般就一个大叔在。别看是个小店，你去还不一定能吃到呢！他家最近不常开门，据说是因为创城，所以能否吃到还得靠运气，反正小食前后去过三次才吃到。不过他家虽然是网红小吃，但完全不用排队，或许还是因为开店时间的缘故吧。
< class="pgc-img">他家土豆的口味很多，辣的有藤椒味、糖醋麻辣味儿、干拌味儿、麻辣味；不辣的有孜然椒盐味儿，老板还在所有口味的土豆下面做了推荐指数，其中招牌的糖醋麻辣味儿足有五颗星，而单独的麻辣口味只有三颗星，难道是因为太辣了，不适合北方的吃货们么！哈哈哈哈！他家虽然口味很多，但价格都是一样的，大份十块，小份12块。根据自己喜欢的口味随便点就可以了。
< class="pgc-img">青岛做这种锅巴土豆的，其实还蛮多的，但唯有这家是与众不同的，他家的土豆里会增加折耳根，像四川重庆那边的人都很喜欢这种味道，用它来做凉拌特别的香，只不过在北方这边吃的比较少，很多人对折耳根的味道也不太喜欢，但只有加了折耳根的土豆才是正宗的成都土豆。
< class="pgc-img">他家的锅巴土豆点完后都是现炸的，大概要五分钟左右吧，等待的时间可以玩店里的拆散情侣游戏，运气好还可以得一瓶免费的饮料呢。不过去过的小伙伴好像都说，只要玩游戏都可以得一瓶免费的饮料，好吧！都是套路啊……
< class="pgc-img">招牌的糖醋麻辣味锅巴土豆真的是一绝，大小块切得很均匀，炸好出锅后洒上糖醋汁和辣酱，光是闻到那味道，就让你开始咽口水了，而且这颜色搭配也很有食欲。吃上一块，酸甜的口感搭配软软的土豆，香！
< class="pgc-img">但刚做好的锅巴土豆一定要凉会儿再吃，真的是特别的烫，也特别的辣，建议点的时候跟老板说少放一点点辣，这样吃起来更顺口点，不然真的会让你辣得一把鼻涕一把泪啊！ps：能吃辣的GGMM可以正常口味吃起来。虽然小食吃的糖醋麻辣味儿的比较辣，但老板说除了这个口味儿，他卖得最好的就属干拌的了，干拌的辣度足有五星，是店里最辣的！看来我大青岛能吃辣的GGMM真的不少呀。
他家土豆每份的分量都很足，一个人吃建议点小份的,不然会浪费哦。威海路97好/周签签锅巴土豆。
互动互动：网红小吃种类很多，你最喜欢吃什么哪种呢？
你会不会突然出现，在街角的咖啡店……”陈奕迅在歌里温情地唱，你我皆为曲中人。
千里山海自驾旅游公路上，山海的浪漫滋长着文艺的基因，在山川田野，在沙滩海岸，在城市街角，藏着一家家精致小巧的咖啡店，兜售浪漫与情怀。
秋天终究会来，姗姗来迟也好，迫不及待也好，千里的山海不止于盛夏的热烈，也有秋天自有它的温柔与浪漫。
一杯咖啡、一本书，没有自驾驰骋在路上，那就停下来，静下心，细品属于威海的专属浪漫。
在香石
与美好相识
The Decent虽然位于威高广场，但其地处的威高广场北门显得相对安静。穿过广场嘈杂的人群，来到香石。
简约干净的门头，搭配充满意蕴的深绿色窗框，与周围的环境格格不入，好似生活在市井中的诗人。
推开店门，处处充满设计感的装修，治愈了视觉；飘散在空气中的咖啡香，拯救了嗅觉；轻松慵懒的音乐，解放了听觉。
“在审美这一块没输过”是对香石最准确的评价。 整体装修风格贯彻了“石”的元素，处处可见带有自然风格的石头摆件，带来完全不一样的视觉感受。
烟雾缭绕的室内景观台，加上每日更换的鲜花，完美诠释了浪漫的定义。现代简约风的不锈钢桌子，加上白绿相间的配色，更添清冷感。
香石“早C晚A”模式，完美满足成年人的双重微醺。
早上点一杯颜值超高的咖啡，加上一块诚意满满的甜品，选一处安静的角落，在慵懒的周末静静享受难得的惬意时光。
每一款产品都是店长精心挑选、调配后，才呈现在大家面前的。
冰岛的夏天、玫瑰半开、浮云吹雪、青梅又是花时节一个个充满诗意的名字，让人很难不狠狠心动。
在初秋的第一个周末，来香石打卡吧，给自己的视觉和味觉放个假，从早到晚，尽享清欢。
享受20%的浪漫
可抵消80%的平淡
“享受20%的浪漫，就可抵消80%的平淡”这是20%cafe and bar成立的初衷。
整体薄荷绿的配色，让走进这家咖啡馆的人瞬间放松，独立的小拱门设计最大限度地保留了个人空间的私密性。
下午1—3点钟，窗外的阳光透过百叶窗，富有创意感地洒落在桌子上，圆弧的拱门加上笔直的光影让整个空间更具立体感，穿上小裙子，在光影交错下美美出片。
到了傍晚，每一张桌上设有一盏独立的小灯，轻松应对不同需求。或者在昏黄的灯光下读一本书静看时光流逝，亦或者点上一盏小灯与好友尽情交谈。
平生之志，只有美式。
棕色的小熊躺在清爽的冰美式里，一改冰美式在人心中的刻板印象，充满童趣。搭配同款小熊蛋糕，氛围感十足。
看着小熊逐渐融化，生活的烦恼也随着水汽一点点消散。
店里的气泡水也值得一尝，是新鲜水果特有的香气，馥郁的果香加上略带刺激感的苏打水，是不喝咖啡党的福音。
选一个慵懒的午后，在满眼绿色的空间里，短暂地放空，享受生活20%的浪漫。
藏在街角的咖啡店
是大隐于市的“秘密花园”
韩乐坊的街角，羽咖啡是安静的存在。
咖啡豆的顶级品质让每一口都是享受，精致巴斯克带来甜蜜的美好。
幸福是午后和好朋友点一份阿芙朵佳，又苦又甜，恰似人生。香醇稠滑的咖啡，与清凉的香草冰淇淋邂逅，搭配椰子片，碰撞出最完美的味道。
从韩乐坊丽水门入，一家充满生机的咖啡店从一众小店中脱颖而出，店外是精心培育的绿植在雨后迸发着傲人的春意，满眼的绿色与门头相互呼应。
走进店内，好似走进了一家富有故事感的杂货铺，香薰蜡烛、玻璃手作、香膏，整齐地摆放在店内的每个角落。
在老板的一双巧手下与咖啡与甜品的香气共同搭建起这个秘密花园。
老板讲话温温柔柔，面对客人的提问也都耐心解答，碰到老熟人总是甜甜地笑。
每杯咖啡搭配什么样的杯子，她都会精心挑选，所以点相同的饮品也不会觉得无聊，好像在开盲盒。
店内空间不大，但也精心设计了私人空间，半封闭式的结构让躲在里面的人很有安全感，外面世界的纷扰与嘈杂都被隔绝开来，在这里可以享受属于自己的独处时光。
人们总说：“一杯Dirty，称心如意。”来这里，让人称心如意的不止那一杯醇香的Dirty。
千里山海非一日可看尽繁华，这些咖啡店，像一个个小的“能量加油站”，给匆匆赶路的你我一个歇脚的地方。
喝一杯醇香的咖啡，在繁忙的都市生活中偶尔慢下来，种一点幸福在心里，等它慢慢生根发芽去抵挡生活的苦涩。
“咖啡，哪有生活苦”，成为当代年轻人的戏谑之谈，但总要在漫长的人生里，带着一点热爱去过每分每秒。
让日子像咖啡一般丰富香醇，充满意趣。
忽而秋已至，想坐在绿意尚浓的树下，等第一片秋叶金黄而落；想站在熟悉街角，穿着《晚秋》里的旧风衣等待秋天的开场；想坐进别致的咖啡店里，看余秋雨笔下的那一闪目光，是如何写满日月悠长和山河无恙。
如果错过了秋天的第一杯奶茶，别错过威海这些咖啡店，来这里，解锁属于秋天的浪漫。（Hi威海客户端记者赵莹莹/文赵莹莹鲁美祎/图）
总编辑：殷洪军
值班总编：张军涛
复审：颜燕军
编辑：蔡 垒
岛是综合实力top12的有力竞争者，二线中档扛把子，然而奢侈品、酒店、各种网红连锁店、高档餐厅等一系列吃喝玩乐等配套商业只能排在15-20名。
济南是综合实力top15的有力竞争者，二线弱档扛把子，商业发展水平只能勉强排在25名，甚至酒店都排在了35名。
烟台综合实力可以竞争top35，潍坊可以竞争top45，济宁、淄博、威海、东营可以竞争top60，但是商业水平却和很多低一档次的城市差不多。譬如从贴吧里看，江苏很多城市都有喜茶了，然而山东才勉强集齐三座城市。江苏一点点奶茶的覆盖率应该很高了吧？山东不少地级市还没有呢。如果不比江苏，就是很多中西部省份在某些品牌上齐全度也能追赶上山东。
个人认为，主要原因如下：
1.核心城市不够强。纵观各品牌入驻山东市场的规律，很多小资品牌一般是先入驻济南or青岛，其次向周边扩散。所以济南and青岛的入驻时间决定了周边地级市能沾光的时间。这与品牌供应链有关系，济南供应链基地可以覆盖省会都市圈，譬如711、便利蜂。
2.远离网红店发源地。喜茶起源于广东江门，2018年以前，喜茶在城市拓展上以北上广深一线城市及华南、珠三角区域为主；2018年间，新进城市主要是新一线城市，包括成都、西安、重庆、武汉、天津、郑州、无锡、青岛、济南等。近水楼台先得月，广东很多小城市也有喜茶，而在山东只有大城市才有。这个因素客观存在，我们没办法控制。
3.招商水平。这个就不好说了，牵扯到当地主管部门的主观能动性、民间经济活跃度和利益关系。
很多中西部县城因为背靠着强省会，能够体会到很多山东找不到的品牌。那么，如何解决这种问题呢？
